月22日，大众点评正式发布2022年“必吃榜”，全国57城1482家优质餐厅脱颖而出。
上海上榜141家餐厅，数量最多，引领全国餐饮消费新潮流。其中，上海餐饮小店占比近四成，2022必吃榜入围名单发布两周，上海小店的线上收藏量环比上涨83%，必吃榜发布为助推小店复苏、重振小店活力提供了更强信心。
围绕“好吃不贵体验佳”的原则，2022年“必吃榜”从大众点评1400多万商户中遴选“消费者真觉得好吃”的餐厅。
得益于二三四线城市日益强劲的餐饮消费力，2022年“必吃榜”进一步扩大覆盖面，在去年基础上，新增桂林、泉州、惠州、乐山、台州、顺德等内地9城。
上海141家餐厅上榜，小店占比近四成
在今年必吃榜上，上海共上榜141家餐厅，上榜餐厅数蝉联全国第一，平均客单价167元。其中，近三成上榜餐厅的人均价格低于100元，覆盖日料、川菜、东北菜、火锅、湘菜等多个品类。
详细来看，上海的上榜餐厅包括：玫瑰厅上海菜（兴国路店）、人和馆（肇嘉浜路店）、逸道（外滩源店）、夏朵花园（复兴西路店）、小芳廷、蟹榭（五角场合生汇商场店）、Solo（衡山路店）、Chili's奇利斯餐厅及酒吧（滨江店）等。
作为本帮菜大本营，上海共15家本帮菜餐厅上榜，上榜数位居该菜系首位。其中，既有收录10年以上的经典老味道，如光明邨大酒家、瑞福园联谊餐室（茂名南路店）、晓平饭店（嘉善路店）等；也有融入创新风味的新式本帮菜餐厅，如鹿园 MOOSE（长宁店）、玫瑰厅上海菜（兴国路店）等。
跟着必吃榜发现就餐好去处已成为美食爱好者的共识。本次必吃榜上，上海共有81家餐厅首次上榜，占比近六成，为消费者提供了更多更新的美食选择：不乏好吃不贵的特色小吃，如弄堂小馄饨食府、馋三尺蟹粉小笼（人民广场店）、鲜味面馆·沪鲜面馆、小螺莉螺蛳粉（八佰伴店）等。
餐饮小店是上海街头的活力与烟火气所在。今年必吃榜中，上海共有54家餐饮小店上榜。尽管上海还不能完全恢复堂食，但食客们已提前在大众点评种草，期待能早日到店为小店加油。大众点评数据显示，必吃榜入围名单发布两周，上海小店的收藏量环比上涨83%。
从区域来看，黄浦区是上海热门餐饮的聚集地，共有41家餐厅上榜，上榜数位居全市第一。过去一年，在本地餐饮消费热潮的带动下，更多位于城市郊野的优质餐厅走进公众视野，入选美食榜单。
位于崇明岛的老滋味农家乐首次上榜，已成为不少消费者去崇明游玩打卡的好去处。
必吃榜助推小店加速复苏，助力经济重振
历经多年，必吃榜已成为一份国民美食榜单，是消费者发现美食好去处的重要参考。
据了解，从2017年首次发榜以来，已有6亿人次通过必吃榜探索城市美味，累计带动5000余家优质商户的发展，为拉动内需，促进经济增长贡献了“舌尖力量”。
2022年“必吃榜”入围名单发布两周，餐厅线上订单量环比增长93%左右，进一步拉动城市消费复苏。
过去一年，大众点评必吃榜根据真实用户贡献的上亿条真实消费评价数据，在1400多万餐饮商户里优中选优。为了评选出消费者真正喜爱的餐厅，大众点评围绕上亿条海量评价，采用上百种评价模型，严格把控上榜商户的质量，“消费者真觉得好吃”是唯一的上榜要求。涉嫌刷评刷单等干扰评价秩序的违规商户，均不具备上榜资格。
在大众点评的连接下，越来越多优质餐厅通过必吃榜获得线上流量扶持，为线下实体发展注入了新动能，与此同时，榜单为消费者发现好餐厅好味道提供了便捷通路，上榜餐厅借此不断优化服务质量，提升经营水平，带动了整个餐饮消费市场的良性循环。
“必吃榜作为一份由消费者评选出来的餐饮榜单，我们希望发挥每一位食客的力量，让食客评价中真正认可的好餐厅脱颖而出，去服务更多大众，促进餐饮市场的高质量发展。”大众点评相关负责人表示，借助科技的力量做好一份国民美食榜单，大众点评不仅要继续发挥连接器的角色，连接和服务平台海量的中小实体商户与广大食客，还要做消费复苏的助推器，加速中小商户重燃发展活力。
最后附上上海必吃榜的餐厅
球5大洲、50个国家的美食，在上海一共派生出9401家餐厅。上海16个区、106个镇、107个街道中，世界各国美食分布情况如何？1月18日，上海市商业联合会与上海产业转型发展研究院合作，对世界各国美食在上海的分布状况作系统梳理，并首次发布“上海世界美食分布指数”。
据上海产业转型发展研究院首席研究员夏雨介绍，“上海世界美食分布指数”统计范围设定在中餐之外的世界各国美食，并扣除各类酒吧、咖啡馆以及面包、蛋糕等西点店。“上海世界美食分布指数”在编制时，数量与质量兼顾，即在数量基础上，通过相应算法和权重而形成。
“上海世界美食分布指数”的结果显示，浦东新区、闵行区、静安区在上海各区中，世界各国美食餐厅数量位居前三；黄浦区、静安区、长宁区在上海各区中，世界各国美食餐厅密度位居前三。
世界各国美食餐厅数量分布TOP10
虹桥镇、徐泾镇、三林镇在上海106个镇中，世界各国美食餐厅分布指数位居前三；陆家嘴街道、南京西路街道、徐家汇街道在上海107个街道中，世界各国美食餐厅分布指数位居前三。
镇世界各国美食分布指数TOP3
街道世界美食分布指数TOP3
此外，在上海9401家世界各国美食餐厅中，浦东新区、虹桥镇、虹桥街道分别列16个区、106个镇、107个街道日本料理分布指数榜首；闵行区、虹桥镇、五角场街道分别列韩国料理分布指数榜首；浦东新区、虹桥镇、南京西路街道分别列东南亚菜分布指数榜首；浦东新区、徐泾镇、陆家嘴街道分别列欧洲菜分布指数的榜首；浦东新区、虹桥镇、陆家嘴街道分别列美洲菜分布指数的榜首；浦东新区、虹桥镇、陆家嘴街道分别列综合西餐数量分布指数的榜首。
截至目前，上海10万平方米以上的商业综合体达124个，商业综合体和特色街区已经成为世界美食的重要集聚地。上海环球港、上海世纪汇广场、上海瑞虹天地太阳宫分别列世界美食商业综合体分布指数前三。另外，肯德基、麦当劳、必胜客分别列世界美食连锁品牌网点分布指数前三。
夏雨表示，他们在编制“上海世界美食分布指数”的时候发现，上海各区、镇、街道世界美食分布的数量、质量以及密度与各区域的国际化与开放度、经济发展水平、消费能级、营商环境以及人口结构都有较强的正相关性。如位于106个镇之冠的虹桥镇和居107个街道之首的陆家嘴街道，它们的经济、社会、文化等发展均走在上海和所在区前茅。“‘上海世界美食分布指数’从一个侧面反映了上海以及所辖各区域国际化、开放度、经济社会发展水平和投资环境的情况，我们希望通过此次发布，为形成消费与投资相互促进的良性循环，营造宜居宜业宜游的‘人民城市’起到积极推动作用。”上海市商业联合会常务副会长、秘书长吴星宝说。
题图来源：视觉中国 图片编辑：徐佳敏
来源：作者：吴卫群
民晚报讯（记者 杨硕）6月22日，大众点评正式发布2022年“必吃榜”，全国57城1482家优质餐厅脱颖而出。上海上榜141家餐厅，数量最多，引领全国餐饮消费新潮流。其中，上海餐饮小店占比近四成，2022必吃榜入围名单发布两周，上海小店的线上收藏量环比上涨83%，必吃榜发布为助推小店复苏、重振小店活力提供了更强信心。
围绕“好吃不贵体验佳”的原则，2022年“必吃榜”从大众点评1400多万商户中遴选“消费者真觉得好吃”的餐厅。得益于二三四线城市日益强劲的餐饮消费力，2022年“必吃榜”进一步扩大覆盖面，在去年基础上，新增桂林、泉州、惠州、乐山、台州、顺德等内地9城。
上榜餐厅数上海位居第一
必吃榜代表了一座城市餐饮消费的真实底色。每一年的必吃榜里，都能发现一个地区好吃不贵体验佳的优质餐厅，看见城市升腾起的烟火气。
在今年必吃榜上，上海共上榜141家餐厅，上榜餐厅数蝉联全国第一，平均客单价167元。其中，近三成上榜餐厅的人均价格低于100元，覆盖日料、川菜、东北菜、火锅、湘菜等多个品类。
详细来看，上海的上榜餐厅包括：玫瑰厅上海菜（兴国路店）、人和馆（肇嘉浜路店）、逸道（外滩源店）、夏朵花园（复兴西路店）、小芳廷、蟹榭（五角场合生汇商场店）、Solo（衡山路店）、Chili's奇利斯餐厅及酒吧（滨江店）等。
作为本帮菜大本营，上海共15家本帮菜餐厅上榜，上榜数位居该菜系首位。其中，既有收录10年以上的经典老味道，如光明邨大酒家、瑞福园联谊餐室（茂名南路店）、晓平饭店（嘉善路店）等；也有融入创新风味的新式本帮菜餐厅，如鹿园 MOOSE（长宁店）、玫瑰厅上海菜（兴国路店）等。
跟着必吃榜发现就餐好去处已成为美食爱好者的共识。本次必吃榜上，上海共有81家餐厅首次上榜，占比近六成，为消费者提供了更多更新的美食选择：不乏好吃不贵的特色小吃，如弄堂小馄饨食府、馋三尺蟹粉小笼（人民广场店）、鲜味面馆·沪鲜面馆、小螺莉螺蛳粉（八佰伴店）等。
54家餐饮小店上榜
餐饮小店是上海街头的活力与烟火气所在。今年必吃榜中，上海共有54家餐饮小店上榜。尽管上海还不能完全恢复堂食，但食客们已提前在大众点评种草，期待能早日到店为小店加油。大众点评数据显示，必吃榜入围名单发布两周，上海小店的收藏量环比上涨83%。
从区域来看，黄浦区是上海热门餐饮的聚集地，共有41家餐厅上榜，上榜数位居全市第一。过去一年，在本地餐饮消费热潮的带动下，更多位于城市郊野的优质餐厅走进公众视野，入选美食榜单。位于崇明岛的老滋味农家乐首次上榜，已成为不少消费者去崇明游玩打卡的好去处。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">来源/采访对象提供
