日,一则关于西北工业大学餐厅设立“正教授就餐区”的消息在网上引发热议。不少网友对此表示疑虑,认为吃饭本应是平等交流的时刻,不应因身份等级而设限。也有网友持开放态度,认为如果此举能促进教授间的学术交流,那也未尝不可。
一位自称“龙兴春教授”的网友表示,虽然待遇上的差别对待在一定程度上能够激励人们努力进取,但在日常用餐这一环节上,似乎不应再强调身份等级。他进一步指出,教授的头衔只是过去贡献的象征,未来的学术之星很可能是那些默默耕耘的副教授和讲师。
记者联系到西北工业大学后勤集团饮食服务中心,工作人员证实了这一举措,并解释称这是学校为教授提供的一种福利待遇,同时也是对他们学术贡献的一种认可。在菜品价格方面,学校也给予了相应的补贴。对于网上的热议,他们表示会向上级部门反映并妥善处理。
事实上,类似的高校特殊用餐区域并非个例。早前,上海大学的“教授餐厅”也曾引起过一番讨论。支持者认为,给予高级人才更好的待遇是吸引和留住人才的必要手段;而质疑者则担忧这种区别对待可能滋生特权思想,破坏社会公平。
无论是西北工业大学还是上海大学,这些举措都反映出高校在教职工福利方面的探索与尝试。然而,如何在保障公平与尊重特殊贡献之间找到平衡点,仍是一个值得深思的问题。
< class="pgc-img">>二餐饮中心
沈阳建筑大学后勤服务集团第二餐饮中心全面负责学校师生餐饮服务保障工作,下设二食堂、民族餐厅、四食堂。中心一直秉承“以人为本、师生至上、服务第一”的宗旨,坚持标准化服务。
中心牢固树立为师生提供优质服务的经营理念,加强与师生的沟通交流,不断提高经营管理能力,经过广大员工的共同努力,中心的师生就餐满意率始终保持在85%以上。2021年度中心被辽宁省伙食专业委员会授予“高校伙食工作文明食堂”称号;荣获辽宁省市场监督管理局授予的“2021年度辽宁省餐饮质量安全放心食堂”的荣誉称号。
没有最好,只有更好!以优质的服务使广大师生满意,是中心全体员工永恒的追求。
爱心套餐
Love package
菜名1:香椿煎蛋
菜名2:青椒炒土豆丝
菜名3:香酥鸡排
菜名4:玉米+花卷 紫菜蛋花汤
10元/份
营养套餐
Nutrition package
菜名1:蒜蓉西蓝花
菜名2:溜肉段
菜名3:肉丝炒蒜薹
菜名4:香脆鸡翅根
菜名5:杂粮+米饭 鲜橙汁
20元/份
商务套餐
Business package
菜名1:香酥鸭
菜名2:蒜蓉菜心
菜名3:红烧排骨
菜名4:盐水大虾
菜名5:杂粮+米饭 西红柿牛腩
30元/份
团队介绍
Team Introduction
制作人:聂长宏、陈孝亮
摄影师:赵迎旭
推荐人:
营养师:
设计说明
Design instructions
爱心套餐设计说明:合理搭配、配料巧妙、营养均衡;
营养套餐设计说明:均衡营养、时尚健康;
商务套餐设计说明:自然健康、平衡营养、取材新鲜、合理搭配。
*本篇推文文图未经允许不得使用。如需使用,请与私信联络。
致 谢
冠名支持:浙江喜涮涮智能科技有限公司
协办支持:彩橙传媒科技(上海)有限公司
餐盘提供单位:东莞市东裕餐具制品有限公司银离子自动除菌餐盘
爱心套餐中的鸡排提供单位:山东凤祥股份有限公司
北京高校食品原材料联合采购中心主办,世界中餐业联合会中餐工业化产业分会、中国烹饪协会、中国物流与采购联合会食材供应链分会支持,恒兴国际会展集团承办的“第24届北京高校后勤餐饮联合招标采购大会暨首届高联采高校后勤餐饮博览会”将于2023年10月9-10日在中国国际展览中心(三元桥)举办。
开幕式及主论坛将邀请知名专家、学者及行业翘楚企业围绕“中国大学生营养健康与高校餐饮高质量发展、智慧食堂与高校餐饮高质量发展的关系、高校餐饮高质量发展之食品安全保障思考、中国供销电商助力乡村振兴与高校餐饮同步高质量发展、数字后勤与高校餐饮提能增效、餐厨垃圾处理与低碳校园建设”等方面作主题报告。
作为大会的重要组成部分,由中国烹饪协会组织召开的非遗美食烤鸭走近校园的“2023中国首届烤鸭技能烹饪大赛”(全国邀请赛)同期举行。
此次大会展出内容丰富、参展实力企业众多,不仅仅包含食品原材料,更包含了厨房设备、智慧食堂、净菜、餐厨垃圾解决方案、后勤数字化、低碳校园建设等一应俱全的后勤餐饮相关需求响应。全聚德、便宜坊、大董烤鸭、北京新世纪青年餐饮、通威食品、兴泽华、义德食品、同泰盛世、北京金星鸭业、河北乐寿鸭业、山东华鸭食品、河北东风养殖、顺鑫农业、瑞福油脂、王致和、二商集团、西部马华、顺鑫国际、新欢乐和食、郫县豆瓣、安井食品、王家渡、瑞发德、南城香、草原和牛、爱福家餐饮、东方集团、五得利、永和豆浆、十月稻田等近200家企业参展。
据主办单位介绍,将邀请北京市及环京地区高校后勤餐饮单位、政府采购后勤部门、以及军队、医院、大型企事业单位团餐意向采购相关部门观展。
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