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04年我开餐馆,一位同学带着女儿来吃饭,我的做法改变他们的人生

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:/阿明 素材/李文彬我叫李文彬,出生在六十年代。我家住在山区,我有一个哥哥,一个姐姐和一个妹妹。我们一家六口在那个年代生活

/阿明 素材/李文彬

我叫李文彬,出生在六十年代。

我家住在山区,我有一个哥哥,一个姐姐和一个妹妹。

我们一家六口在那个年代生活得特别艰苦。全家都指着父亲和母亲两个人,挣工分养家糊口。小时候我基本没有穿过新衣服,哥哥穿小了给我,就连姐姐穿小的也给我。

姐姐有些衣服带着花,我说什么也不穿。后来,姐姐童年的衣服都变成了黑色或灰色,只为了能够让衣服顺利地穿到我身上。

我在邻村上的小学,由于我家在我们村的最后面,离小学就差一座小桥的距离,所以我家反而比他们本村的学生,离学校还要近,我在家里都能听到上课铃的响声。要不是学校规定,下课不准出校门,我跑回家上个厕所都来得及。

可是到了我上中学时,就没有那么方便了。全乡只有一个中学,离我家很远,大约有六七公里的样子。因为距离远,上课不方便,我们村的孩子只能选择住校,每个星期三,家里人给我们送一次饭。

到学校需要翻过一座小山,平常还好说,要是赶上下大雨或是下大雪,山路难行,没有孩子敢随便通过,即使大人也不敢冒险。

周末回家,我只需要带两天的饭的,吃完我带的饭,到了周三父亲就会拿着包袱再给我送剩下三天的饭。当时农村里没有什么可吃的,我大部分吃的是煎饼卷咸菜,偶尔吃些当季家里自己种的菜。这样的菜放不住,容易变味,必须当天吃完,所以后来母亲跟着邻居学了一招,给我炒一大盘咸菜,把咸菜的水分炒干,这样能吃好几天,也不会变味。

有一回冬天的一个星期三,天空下起了鹅毛大雪,没多大功夫,地上、屋顶上就雪白一片,可是雪还是没有停下来的样子。

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我坐在教室里上课,早已心不在焉。下这么大的雪,父亲还能准时给我送饭么?我带的饭昨天晚上就全吃完了,早上饿着肚子就等着中午吃上父亲送的饭。可看到这个天气,我又不想让父亲冒险来,为他担心不已。

好不容易熬到中午放学,我的肚子早就饿得咕咕叫了。下课铃一响,我就迎着雪花往学校门口飞奔而去。

门口站了很多前来送饭的家长,我睁大眼睛挨个寻找,也没找到自己的父亲。直到门口围着的家长走光了,父亲也没有出现。这时,也就知道父亲来不了,大雪封山太危险他没法过来。

我饿着肚子有气无力地往宿舍走,正巧碰到了班里一个叫王伟民的同学,他是走读生,学校离家很近,他中午都是回家吃饭。

他看到我低着头无精打采的,就问我怎么了?

我故作轻松地和他说:“下大雪,父亲来不了了,我中午可能吃不上饭了喽!”说完,我还强忍着饥饿朝他笑了笑。

他听后,立马拉着我的手往学校外面走,他对我说:“不就是一顿饭么!今中午我请了!今天我家擀面条,你碰巧有口福了!”

听说他家中午吃面条,我更不好意思去了。这个年代,白面还是挺珍贵的,一般的家庭哪有机会吃面条啊!我就好长时间没吃过了,还是我过生日时,母亲单独给我做了一点,到现在还回味无穷呢!我要是去同学家吃饭,还不得馋的流口水啊!不得连吃好几碗才解馋啊!那不让同学同学的父母笑话死了。

想到这,我就要挣脱同学的手。王伟民知道我的意图,假装生气地说:“你这个人怎么这样?咱俩好歹是同班同学,我好不容易请你吃次饭,你还不给面子?你是不是看我学习不好,瞧不起我啊?”

听同学把话说到了这个份上,我也只能由着他,把我拉到他的家里。

他的家庭条件很好,他父母是双职工,都在镇上的供销社上班。家里只有他母亲刘阿姨在,是专门下班回家给同学做饭吃的。她看到我,明显得有些吃惊,不过很快就恢复了正常。

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同学向他母亲解释了带我来的原因,他母亲知道后,怕我不好意思,赶紧热情地把我拉到饭桌上。桌上已经盛了三大白碗的面条,正热腾腾地冒着热气。我闻着面条里的葱花香味,不自觉地咽了口口水,心里想这也太好闻了,吃起来一定很美味。

刘阿姨看我迟迟不动筷,知道我当着她的面放不开,她就借口说去上班了,然后推开家门走了。

她走后,我才暗自松了一口气。在同学的催促下,和他一起大快朵颐起来。同学知道我早上也没吃饭,就把另一碗面条也让给了我。我吃上瘾了,也没再客气,三下五除二,又吃完了一碗,吃得连连打嗝了,我才意犹未尽地站起来和同学跑回了学校。整个下午,我口里都是满满的葱花香味和面条甜爽的味道。

有了这一次,我和王伟民成了不错的朋友。后来,王伟民看到我,天天的煎饼卷咸菜,没有一点营养,就想请我去他家改善伙食。可是他又怕我伤自尊,胡思乱想,他就想方设法地找不同的借口拉我去他家。光他的生日就过了两次,他笑着告诉我,农历生日和阳历生日他都过。

我明白他的苦心,当时我无法回报他,只能把他对我的好,深深地埋在心里,决定以后不管我混得怎么样,有朝一日,我一定会百倍、千倍地报答他。

三年的中学生活,一晃而过。我们俩学习成绩半斤八两,都不是很好,所以我们都没有考上高中。

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开始的一段时间,我们经常找到一起玩耍。我带着他,爬过我们村头的小山;他带着我,逛遍了乡镇的角角落落。

过了几年后,为了生计,我来到市里一家饭店打工,就渐渐地和他减少了联系,但是我心里依然记着他。

在市里打工期间,我和饭店的厨师混熟了。他很喜欢我的眼力劲,特地把我从前厅服务员调到后厨给他做帮手。在和他的朝夕相处中,在耳濡目染中,我慢慢地掌握了厨师的技能。人少的时候,他就让我掌勺,给了我很多的锻炼机会,让我飞快的成长。

多年过后,我的厨艺越发的娴熟。在父母的帮衬下,再加上我多年的积蓄,我告别师傅、告别同事,回到老家县城开了一家餐馆。

餐馆位于县城劳务市场附近,人流量很大,都是干体力活的,他们要求很简单吃得饱就行。由于市场刚成立,附近还没有形成成熟的配套设施,连个像样的饭店也没有。很多人吃饭还得走好几个路口才蒙找到卖吃的。我很看好这个地方,所以没用多长时间就定了下来。

果然不出我所料,饭店开业的第一天客人就爆满了。来找工作的、在附近干活的,图个近便都过来吃饭了。为了面相各类人群,我不但做了大锅菜,还精心准备了多种特色菜。干体力活的想图个吃得饱花钱少,就买六块钱一份的大锅菜,米饭管饱。来找工作的文化人想吃点好的,就单独点几样炒菜,还为他们设了大小不一的包间。

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在这种模式下,餐馆的生意越来越红火,眼看我忙不过来了,我又赶紧招了两个小工,这才总算走上了正轨。

这一天,天气很炎热,我看干体力活的工人不容易,特意熬了很多冰糖绿豆汤,让他们免费喝,他们对我很是感激,纷纷夸我是个良心商家。

我笑着说:“咱们都是一样的人,都是出力气干活的,很不容易,咱们出门在外互相帮衬着点,日子会过得越来越好的。”

过了中午,在我快收摊的时,又来了两位客人。是一个将近四十岁的男人领着一位八九岁的女孩。男人穿着一身朴素的灰色休闲衣,女孩穿着一身廉价的碎花连衣裙。

他们进来后,男人直接要了一份大锅菜,两份米饭。就在服务员准备给他打菜时,小女孩却指着墙上酱牛肉的图片,大声嚷嚷着说要吃酱牛肉。女孩的话让男人脸上有了些尴尬,他低下声音劝说道:“爸爸现在没找到工作,没有钱炒鸡吃,等我找到工作挣了钱,我再给你买炒鸡好不好!”

女孩听她父亲这么说,不愿意了,大声地哭了起来,还边哭边说:“爸爸你骗人,你说今天能找到工作的,可一上午了也没人愿意要你。你就是说话不算数,我才不相信你呢!”

听到女孩的哭声,我仔细看了下这对父女,这一看不要紧,竟发现这个男人正是我初中时的同学王伟民。此时的他,皮肤黝黑,面色沧桑,不仔细看还真认不出来了。我下意识的冲出去想要和他相认。但是想到他现在的状况,我想起了我困难时候,他是如何帮助我的。

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于是,我把服务员喊过来,交代他,给这对父女送上一盘酱牛肉,就说是店里搞活动免费送的。

服务员,听我这样说很不理解,毕竟牛肉很贵,白送出去,就是赔本了。我瞪了他一眼说:“你别管了,按我说的做就行!”

听我这样说,服务员一脸疑惑地把牛肉端了过去。女孩看到上了牛肉,高兴地坐下吃了起来。这下她父亲可就为难了,他脸红地说:“我没带那么多钱,牛肉钱我先欠着吧?”

服务员按我说的回答了他,他一脸不相信地到处看了看,然后有些拘谨地吃起了饭。

我看到老同学只是吃面前的大锅菜,一口牛肉也没舍得吃,全部推到女儿的面前。见到这一幕,我眼睛都模糊了,眼泪不争气地流了下来。看来这些年,我这位老同学过得并不是很好,我决定帮他一把。

我从后门出去,再从前门进来,假装刚从外面回来。在我进门的一刹那,老同学就认出我来了,他激动的站起来不知所措。

我看出他的窘境,赶紧上去抱住了他,说道:“老同学我们终于又见面了!这些年我找过你,却得知你搬家了,再也没用找到你,没想到在今天让我碰到了你!你可不能再走了,留下来陪我几天。”

同学听我这样说,一脸震惊地问:“这家餐馆是你的?”

我回答道:“是我的,刚开始干,没什么经验,总是入不敷出,借的钱一直还不上,眼看就要干不下去了。我记得你脑瓜子好使,能不能留下来帮帮我!”

我把自己说得很困难,就是想引起他的同情心。果然他听说我的困难,很爽快的答应了,说:“反正我现在没工作,就在你这干一段时间,你可要管我饭啊!”

听同学这样回答,我特别开心。就坐下和他聊了起来,诉说着分别后各自经历的往事。

从聊天中,我得知,他父母已过世多年了。他父母走后,他接了父亲的班进了供销社。到了90年代末期,他所在的供销社取消了,他也因此下岗了,成了无业游民。

他媳妇看他失去了正式工作,又很长时间没找到更好的工作,怕过苦日子,一气之下离开了这个家,抛下了他和两岁的女儿。

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因为还得照顾女儿,他更没有时间去工作了,只能带着女儿,干些零活、杂活,这就导致他的生活越来越难。

这次过来找工作,就是想碰碰运气,看能不能找一个不耽误接送孩子上学的工作。可遗憾的是,当面试的人得知他还得分心照顾孩子时,都拒绝了他。这让他特别的灰心。

听了同学的话,我的眼睛湿润了,为同学的遭遇感到不公。

我安慰着说:“以后你就在这里帮我的忙吧!不会影响你照顾孩子。而且依靠你的能力,我相信你能帮我度过经营难关!”

同学听到我的话,高兴地点了点头。

在熟悉了几天后,同学就提出了不同的看法。他说我把低端消费群体和中高端消费群体都放在一起,虽然可能会有一段时间的火爆,但不会长久,而且会拉低你餐馆的档次,得不偿失!

他建议,我把快餐和饭店分开经营,快餐针对低消费群体,饭店针对喜宴、酒席等中高端消费群体。这样两种模式共同发展,互不影响,肯定会有很好的效果。

听了他的话,我一下子豁然开朗了,本来只是哄着他能留下来,故意骗他说我经营不佳,可没想到歪打正着,还真让他看出了我经营的弊端。

过了几天,我就开始重新装修,把快餐和饭店分割开来。我让同学负责快餐这边,我负责饭店这边。再次开业后,效果果然有了很大改观。快餐店,干活的工人络绎不绝。饭店里前来办各种酒宴的,也纷至沓来。一时间两边都呈现了生意兴隆的态势。

后来随着生意越来越好,我把快餐全部交给同学来管理,我只是象征性地收一些分红,大部分的盈利都给了同学。我则专心做起了饭店的生意。

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多年过后,我们的生意越做越大,挣得钱越来越多,每当我们俩坐在一起回忆往事时,同学都会感慨地说:“我要感谢你啊!是你善良的谎言,改变了我的人生,要不是你,我哪有现在的生活啊!”

我搂着同学的肩膀,不赞同地说:“我们是互相成就,没有你,也不会有我的今天!”

说完这句话,我们俩人互相搂着哈哈大笑起来。此刻,我们对未来更是充满了自信!

育是我的主业,今天聊聊升学宴。

8月2日,山东临沂,孩子考上清华,开饭店的家长大办免费三天流水席,引起众人热议。此事体现了教育成果的共享精神,让人感受教育的力量和希望,但从另外角度看,值得深思。

孩子考上清华大学,相信百分百的家长都很高兴。只不过,每个家长的表达方式不同,有低调的,有高调的。低调的是人间清醒,高调的可以理解。这家长大办免费流水席,不以收礼为了目的,表达喜悦也让大家沾沾喜气,值得称赞。但是,此举无疑过度放大了名校光环,给其他孩子和家长增添了压力。事实上,人生成功与幸福的路多元化,并非都在名校。毕竟,能考上985、211的学生,还是少数。

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在高考的指挥棒下,教育越来越“卷”。家长的心态也各式各样,比如,有的家长为让孩子考高分,安排满满补习班,孩子成了学习机器。而有的家长注重培养综合素质,鼓励发展兴趣、参加实践。前者孩子短期成绩好,却可能缺乏创造力和独立思考,甚至心理出问题;后者孩子成绩未必拔尖,但综合能力出色。

就像著名科学家爱因斯坦,小时候并不是传统意义上的“好学生”,成绩一般,甚至被老师认为有些“笨”。但他的父母并未因此逼迫他追求高分,而是尊重他对自然科学的浓厚兴趣,给予他自由探索的空间。最终,爱因斯坦凭借对科学的热爱和独特的思考,成为了举世闻名的科学家。

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话又说回来,流水席虽显家长喜悦,却可能给孩子带来心理负担,被贴“清华学子”标签,背负过高期望,未来遇挫易受双重压力。

“教育不是注满一桶水,而是点燃一把火。”此事还可能引发教育功利追求,家长盲目追名校,忽略孩子兴趣特长。教育本质应是激发潜力、全面发展,扬长避短,并非仅奔名校。

作为家长要深刻意识到,不是每个孩子都能读清华北大的!所以,切勿攀比!教育太功利会害了孩子。

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要避免教育功利,家长可以这样做:首先,尊重孩子的兴趣爱好,不以自己的意愿强行规划孩子的未来。其次,注重培养孩子的品德修养,让他们明白做人的道理,比取得高分更重要。再者,鼓励孩子多参加实践活动,在实际体验中锻炼能力、增长见识。

另外,社会层面,应推动教育评价体系的多元化,不单纯以考试成绩和名校学历来衡量人才。学校要开设丰富多样的课程,满足不同孩子的发展需求。

总之,为孩子成功高兴时要低调和清醒,让教育回归本真,尊重个性选择,给孩子健康成长空间。

——我是小李滔滔,谢谢您的关注、点评、点赞、转发!

友开了家餐馆 开业没两天,我便带着家人前去光顾捧场, 临出门时,我被同学的妻子拦下 她说:“抱歉!您这桌消费 688 元,给 680 就行。”我听后,登时火冒三丈, 定下神来,我做了个让她意想不到的举动 令她懊悔莫及 我看着同学的妻子,心中怒火中烧,感觉自己仿佛被人戏弄了一般。原本说好的是老同学开业请客吃饭,如今却变成了收费。我冷冰冰地说道:“大嫂,这顿饭不是说好了老同学开业免费请的吗?怎么还要收钱呢?” 同学的妻子依然面带微笑,但眼神中却流露出一丝轻蔑:“哎呀,你别多心,店里刚开业,成本压力大。你们这一桌吃得可不少,就收一点钱,你理解一下。” 我心中虽然憋着一口气,但还是强压着没有发作。毕竟都是老同学的情分,真闹掰了也不好看。于是,我扫码转了 680 元,笑着说:“既然大嫂这么说,那我也不多说了。钱你收着,不过以后这种事,还是先沟通一下比较好。”

她嘴里道着谢,脸上的笑容却令人感觉有些扎眼。我离开饭馆时,心中已然拿定主意,此事绝不能就这么罢休。

回到家中,我坐在沙发上,越想越觉得不对劲。老同学竟然耍起这种手段,用这种方式赚老同学的钱?此事一旦传扬出去,还有谁会来捧场?我越想越觉得这位老同学开饭馆的方式有问题,有必要让大家看清他们的真面目。

我打开手机,进入几个本地的社区论坛和朋友圈,将事情的始末详细地写出来,并特意强调我们本是去捧场的,结果却被当作普通顾客收费。这不仅让我心寒,也让人对这家饭馆的经营态度产生质疑。

没想到,这篇帖子一经发布,立刻引起了众多人的关注。许多网友纷纷留言,指责这种行为不厚道,有些人甚至表示原本打算去捧场,现在也要重新考虑了。

数日后,我偶然听说,老同学家的饭馆生意受到了影响。原本开业那几日热闹非凡的景象,如今变得冷清了许多。很多人得知此事后,都纷纷选择不去。

一周后,

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老同学给我打来电话。他的声音里满是懊悔与焦虑:“兄弟,你上次的事情我已知晓,的确是嫂子的不对,我代她向你致歉。但是你发的那个帖子,如今对咱家的生意造成了影响,能否请你将帖子删掉?”

我并未立刻应允,而是淡定地说道:“老同学,钱的事情我可以不追究,但你们家的经营方式确实需要改变。同学之间,情谊为重,岂能为了几百块钱伤害友情?”

他在电话那头沉默片刻,随后重重地叹了口气:“兄弟,你说得在理,是我处理不当。以后我会注意的,麻烦你帮个忙,把帖子删了吧。”

听到他这样说,我也不想把事情做绝,便答应了他的请求。但我也多了个心眼,提醒他以后要真心对待朋友和顾客,切勿再犯同样的错误。

删掉帖子后,老同学家的饭馆生意逐渐恢复,但自那以后,我和他的关系也变得有些淡漠。尽管他后来多次邀我去吃饭,我却总是找借口推托了。

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