务部今天（29日）消息，2023 年中秋国庆假期首日，消费市场活力加快释放，生活必需品市场供应丰富、价格总体平稳。据商务部商务大数据监测，全国重点零售企业粮油食品、饮料销售额同比增长20%以上，餐饮休闲消费较为火热，中秋团圆宴、亲友宴、婚庆宴等成为假期消费热点，旅游、观影等休闲消费备受青睐。
生活必需品市场货足价稳
据商务部监测，全国百家大型农副产品批发市场粮油、肉类、禽蛋、蔬菜、水果库存充足。（总台央视记者 徐宁宁）
来源： 央视新闻客户端
京报讯（记者秦胜南）“十一”假期接近尾声，美团10月5日发布的黄金周消费数据显示，全国服务零售日均消费规模较2019年同期增长153%，迎五年来最旺“十一”。其中，全国餐饮堂食消费规模较2019年同期增长254%。在北京，异地消费者贡献的餐饮堂食订单量较2019年增长超300%。
中秋、国庆叠加杭州亚运会热潮，今年“十一”假期服务消费势能强劲。据美团、大众点评数据，假日第三天即10月1日，达到今年“十一”黄金周的消费峰值。其中，团圆餐叠加味蕾游，餐饮消费热力十足，各地必吃榜餐厅大排长龙成为假日新常态。据美团、大众点评数据显示，假期全国餐饮堂食消费规模较2019年增长254%。
作为全国十大热门旅游目的地之一，美团、大众点评数据显示，北京服务零售日均消费规模较2019年增长超230%，游客贡献的日均消费规模同比增长608%，异地客源主要来自天津、上海、河北、广东、浙江、四川等地。餐饮方面，火锅、京菜、川菜是北京餐饮消费的热门之选，异地消费者贡献的餐饮堂食订单量较2019年增长超300%。
走进亚运会场馆，看一场酣畅淋漓的体育比赛，无疑是假期里最激情的打开方式。美团、大众点评数据显示，“十一”假期，浙江服务消费订单量较2019年增长超195%。其中杭州餐饮堂食订单量增长443%，运动健身订单量增长762%。
越来越多小众目的地因特色美食变身旅游目的地，带动全链路消费增长。据美团、大众点评数据，汕头、潮州、台州、威海、扬州等地，由异地消费者贡献的堂食订单量较2019年增长均超500%。
美团研究院副院长厉基巍认为，假日经济持续火爆，消费市场信心增长，餐饮、门票景点、住宿、出行等服务消费创五年来新高，对经济增长的新引擎作用进一步增强。
编辑 祝凤岚
校对 翟永军
视网消息：再过几天，中秋节就要到了，一家人聚在一起吃一顿团圆饭是非常幸福的事情。除了在家里吃中秋家宴之外，也有很多人选择在餐厅订上一顿地道的团圆饭。目前在深圳，很多餐厅都已经进入了订座高峰期，市场有多火爆呢？我们一起去看看。
记者见到刘志的时候，他正急着给一家粤菜馆送腊肠。从九月份开始，各大餐厅的订货量猛增，他们的出货量和去年同期相比已经增长了三四倍。
广东深圳某腊肠加工企业销售经理 刘志：广东这边有个风俗是，秋风起，食腊味，我们要提前一个月就把货备足，这几天我们加班加点在送货，今天这已经是第三趟了。
蒸腊肠和腊味饭是广东客家餐桌上的一道招牌菜，也是这家餐厅的拿手好菜。餐厅经理曾小芳告诉记者，最近，来预订中秋家宴的消费者越来越多，所以对于一些必不可少的食材，他们必须提前增加备货量，有些食材已经补单了好几次。
广东深圳某餐厅经理 曾小芳：15号、14号就开始订台，晚上比较火爆，晚上基本上两轮，已经有五十多桌了，平时基本上就是一轮。
除了腊肠，酿豆腐、豉油鸡、乳鸽、石斑鱼等也是广东人最青睐的中秋佳肴。在不少餐厅，还专门推出了中秋特色菜，主打“团团圆圆”。
广东深圳某餐厅行政总厨 郑丙丁：无鸡不成宴，对广东人来说，鸡是比较喜庆的一个动物，最好就是原汁原味，现在就叫成水蒸鸡，还有这个叫做杂锦炉，因为食材品种比较多，它有虾、有鱼丸、有鱼鳔，寓意就是团团圆圆。
在线餐饮预订平台数据显示，截至9月20日，今年“十一”黄金周期间，全国餐厅堂食线上订座量较2019年同期增长112%；中秋“团圆”主题团购套餐订单量较2022年同期增长超90%。
上海：假期餐饮预订火热 热门餐厅提前数周已被订满
在线餐饮预订平台的数据显示，上海位列全国中秋国庆“团圆餐”预订量城市排名第一。记者了解到，上海的不少餐厅在中秋国庆假期的座位提前数周就已被订满。
周末，记者来到上海市徐汇区肇嘉浜路上的一家本帮菜餐厅，尽管下着小雨，但晚间营业时间刚开始，餐厅门口便排起了长队。负责人向记者介绍，平日餐厅排队约300多桌，今年中秋国庆节，很多顾客早早前来预订。
上海某餐厅副总经理 高伟宁：今年国庆节是提前两个月我们的包房就全部都预订满了，散桌也是全部都预订满了。
上海某餐厅店长 王猛：中秋的预订，在两个星期之前我们所有的大桌已经全部订满，小桌子也是陆陆续续在排满当中了。
中秋国庆“双节”临近，不少人都有与家人团圆就餐的计划，除此之外，一些出门在外的游客也想趁着假期尝一尝当地的时令美食。
上海某餐饮品牌营运总监 朱杰：我们中秋订餐主要是以家宴的人群为主，还有那些未回乡的工作的人，也来体验一下正宗的本帮菜。
消费者：我之前也没有尝试过上海本帮菜，这么一个菜品，我是北方人 ，北方人相对来说口味可能不太一样，但这次在这边吃完以后，其实感觉还是挺好的。
来源：央视网
