到借贷,很多同学都很头疼,不知道如何入手。本文用简单易懂的生活小故事,给大家总结了相关借贷记账的内容,希望对你有所帮助。
讲到“借、贷”记账很多同学都很头疼,也觉得非常难,那今天我就尝试用简单易懂的生活小故事,给大家来个借贷记账的无痛教程。
如果觉得比较啰嗦,直接看最后总结的公式。
一、钱都去哪里了
我们这个故事的主人公是一位进入职场不久的“小刚”同学,他在一座大城市从事互联网产品经理工作,每月工资税后到手1万元。这个工资在大城市不算高,因此他也非常节省,经常会通过“微信记账”来看下收支状况。
图1:记账软件收支发生额的登记
即使如此小刚还是会发现自己花呗、信用卡经常有欠款,现在银行卡也多,有时候记账软件统计不到就会造成超支,因此小刚经常抱怨“不知道钱花到哪里去”。
从上图我们可以看到,记账软件只能记录了他花了多少钱,买了什么,但是没有告诉他钱是从哪个账户花出去的。因为如果是从银行卡花出去,那是小刚银行存款,如果是从信用卡花出去的,那小刚就欠了债了。
这就是企业普遍采用复试记账的原因,复试记账不仅要记录“钱从哪里来,还要记录得到了什么,并且始终要保持两个账户之间的平衡,这样就能够追溯资金的来龙去脉”。因此复试记账被称为会计的通用语言,是财务管理不可或缺的一环。
为了全面了解账务情况,小刚痛定思痛开始给每笔开支后面都备注上了钱从哪里来的,然后定期把这些消费记录翻译成复试记账的会计语言。
他把这个月的几笔主要的收支情况如下:
1)买衣服:支出,200元/笔,刷的借记卡
2)买手机:支出,2000元/笔,刷的信用卡
3)父母赞助买电脑:支出,8000元/笔,父母赞助
4)交通出行:支出,4元/笔,支付宝余额
5)工资收入:收入,1万元/笔,借记卡
6)还信用卡:支出,2000元,信用卡
下面我们来看下小刚同学这些日常消费怎么转换成会计语言。
小刚买了一件衣服,刷的银行借记卡,支出了200元。
- 钱从哪里来:资产(借记卡),-200元
- 得到了什么:资产(衣服),+200
然后把他翻译成会计语言:
在会计语言上,银行卡和衣服都是属于小刚的资产,银行卡上少了200元,换来了一件价值200的衣服。他们都在同一侧一增一减;
此时你可能有疑问了,资产、负债、所有者权益是怎么来匹配小刚同学的日常消费的。不急,下面我们就来介绍会计等式和会计要素。
二、会计等式和会计要素
会计等式就是复式记账的公式,从小刚买衣服这件事情中,我们用到了第一个等式会计等式。
图2:会计第一等式和借贷规则
我们看到会计等式里面有“资产、负债、所有者权益”就叫会计要素,它是对所有经济活动的分类。等式中资产在等式左边,负债和所有者权益在等式右边,并且每个会计要素增减方向是固定的,资产增加必须在借方,负债和所有者权益增加必须在贷方。
下面我们来继续把小刚同学的日常开支转化成会计语言。
1)买手机:刷的信用卡,支出了2000元
- 钱从哪里来:负债(信用卡),+2000元
- 得到了什么:资产(手机),+2000
在会计语言里你会发现刷的信用卡,实际增加的是小刚的负债,他未来需要用自己的资产去偿还。
2)父母赞助买电脑:父母赞助,支出了8000元
父母赞助:
- 钱从哪里来:所有者权益(父母赞助),+8000元
- 得到了什么:父母转账到银行卡,资产(银行卡),+8000
刷卡买电脑:
- 钱从哪里来:资产(银行卡),-8000
- 得到了什么:资产(电脑),8000
在会计语言里你会发现,父母赞助的钱打到小刚同学银行卡上,他的银行卡资产和所有者权益同时增加了,因为他们分别在等式两边这样还是平衡的。
虽然父母的钱很多时候都不需要小刚还,但是他未来也要承担赡养父母的义务。(在企业会计中,这些就是这些投入是企业未来需要向股东分配的红利)
3)交通出行:扫码余额宝支付,支出了4元
- 钱从哪里来:资产(余额宝),+4.0元
- 得到了什么:费用(到公司),+4.0元
会计语言后里交通出行并不是资产,而是一笔费用,它是为了保障小刚同学正常的工作和生活所需的必要支出。同样餐饮也是费用。(企业场景下费用是不纳入股东分红的,股东分红是要扣除费用后利润才能参与分配)
2.1 会计要素
图3:会计6要素
我们看到了前面会计等式中资产、负债等就是会计要素,会计要素的目的就是能够把经济活动业务都能够进行归类,小到个人的流水账、大到企业的经济往来业务都能囊括,这样所有的经济业务都能在会计等式中保持双向记账和相等。会计要素主要分为6类,我们就从小刚同学的视角来逐个看下他们的作用是什么。
2.1.1 钱的来源和期末账单
资产、负债和所有者权益,从小刚视角下来看,这些代表了他钱的来源和要承担的义务。1)资产
就是小刚手里的钱和值钱的东西,包括银行卡、账户上的现金、家里的家电用品、游戏产品等,还有他借给朋友的钱也是他的资产。
2)负债
这些就是小刚借的债,他需要用未来的收入去偿还的钱。
3)所有者权益
这里就是小刚父母的投喂,以及小刚逢年过节孝敬父母的礼金等。(在企业里这些就是股东的投资以及将来利润参与的分红等)
由于这些钱会伴随着小刚的日常生活消费而变化,因此小刚需要在每个月底或者银行发账单的时候才会去查看他账上有多少钱,信用卡欠款多少,父母有没有投喂等。
2.1.2 日常的收支变动情况
为了方便日常查看花费多少钱,还有三个要素“收入、费用和利润”,这些是记录我们日常收支的发生的金额。在小刚视角下这三个要素是他的日常开支。
1)收入:薪资收入、兼职收入等;
2)费用:餐饮、公交、话费、电费网费等;
3)利润:小刚同学真正可支配的收入;
这个三个会计要素只是记录一个时间段内发生的金额,他不管你账户上有钱还是欠钱,因此他适合作为日常观察资金流动使用。所以我们记账软件就采用了这种简单易懂方式来展示。
2.2 会计等式
那收入和费用的会计等式是怎么计算的呢?有没有适合随时了解资金发生情况又能保持相等的公式呢?当然有,下面我们来一一介绍。
图4:会计三个等式
会计总共有三个等式,分别叫“静态等式、动态等式、恒等式”。
1)静态等式:
只在期末时成立,日常中这三个要素变动频繁,所以平时并不相等。期末财务核算后三者才相等。
2)动态等式:
动态等式记录实时资金的发生金额,它不受历史余额影响,因此始终相等,这种等式直观反映资金流动情况。
3)会计恒等式:
六要素始终保持相等的这就是会计恒等式。由于在会计上利润是最终要向股东汇报和分配的,因此他归属于所有者权益。通过合并后我们就得到会计恒等式,这个公式在任何情况下都是相等的。
三、会计科目和账户
学到这里小刚提出了一个疑问
小刚:“学习了会计要素和会计公式,我知道了刷借记卡资产减少,刷信用卡负债增加;但我们不是学习借贷记账嘛,那到底是借方增加,还是贷方增加呢”。
其实借贷只是一个记账符号,他要和科目、账户结合才能决定增加还是减少,下面我们来介绍会计科目和账户。
3.1 会计科目
图5:企业会计要素和会计科目
会计科目你可以看做是对所有经济活动的细化分类,他是有财政部统一编制和下发的。会计科目可以做多级分类,财政部下发的是一级分类,也叫总分类科目。
企业会根据自身的业务特点进一步细化二级、三级以至于更细分的科目。也叫明细分类科目。
从上图可以看到“静态等式”的会计要素和会计科目是直接对应的。比较特别的是“动态等式”里面的会计科目,他分出了损益类和成本类。
1)损益类
损益类分成了“费用类科目”和“收入类科目”,两个合在一起的目的是为了计算利润方便。
2)成本类
成本类科目是从费用类里面单独列出来,这样的目的也是为了方便单独核算成本。
3.2 会计账户
会计账户你可以理解成会计科目的小账本,用来记录每一个科目的账务变动情况。会计账户按照其结构被叫做“丁字账户”或者“T字账户”。
图6:会计账户和存款日记账
会计账户需要包含的信息如下:
1)账户名称:账户名称就是会计科目。
2)借贷方向:账户固定左边是借方,右边是贷方。借贷增减是有会计科目决定的。
3)金额明细:就是记录当前科目下每一笔账务明细的金额,金额明细包含了本期的增加额和本期的减少额。
4)发生额:发生金额分为借方发生额与贷方发生额,他们是金额明细的一个汇总金额。
5)账户余额:
账户余额分为,期初余额和期末余额。账户余额根据科目不同余额分为借方和贷方。
余额计算公式:期末余额=期初余额+(借方发生额-贷方发生额)
按照标准会计理论,静态等式的科目有账户有余额(资产、负债、所有者权益类);动态等式的账户没有余额(费用、成本、收入),因为这些账户的期末余额都是要清零归入所有者权益的。
6)其他规则:账户还要记录发生日期、记录账务的摘要,以及记账的凭证号。
3.3 借贷记账法
小刚“好复杂呀,科目和账户这么多内容,脑子都记不住了,有没有好记一点办法呢?”
当然,其实我们只要记住以下两个要点,剩下的内容其实都是能够推导出来的。
1)左侧借方“三额”增加,右侧贷方“三额”增加
明确科目在等式左侧,还是右侧;左侧借方金额、发生额、余额增加,右侧贷方金额、发生额、余额增加。
2)有借必有贷,借贷必相等
每条账务记录都要严格按照“有借必有贷,借贷必相等”的原则来登记账务信息的。
意思就是说“每笔账务记录必须在两个或两个以上的账户间登记,借方账户的金额与贷方账户的金额必须相等”
图7:会计恒等式记账规则(企业类)
上图我们把恒等式、账户和借贷规则做个对应关系,让小刚按照他之前的日常消费增加下借贷标志,来看下等式是否平衡。
1)买衣服:200元/笔,刷的借记卡
借记卡消费和衣服都属于小刚同学的资产,因此都在等式左侧;
资产类科目,刷卡是资产减少,所以记在贷方;买了件衣服是资产增加,所以记在借方。
等式同侧一增一减,等式平衡。
2)买手机:2000元/笔,刷的信用卡
信用卡买手机,信用卡属于小刚的负债,在等式右边,买的手机是小刚的资产在等式左边;
负债类科目,刷信用卡负债增加,所以记在贷方;买手机资产增加,记在借方。
等式两侧同时增加,等式平衡。
3)父母赞助买电脑:8000元/笔,父母赞助
父母赞助分为两个步骤,第一步是父母打款,第二步是小刚消费;第一步:父母转账到小刚同学借记卡
父母同意赞助,小刚同学所有者权益增加8000,记在贷方;父母转账到小刚借记卡,资产增加8000,记在借方。第二步:小刚刷卡消费买电脑
小刚刷卡消费资产减少8000元,记在贷方;小刚获得一台电脑,资产增加记在借方。
4)交通出行:4元/笔,支付宝余额
交通出行属于费用,在等式左边到公司的费用是4元,因此借方增加;
扫码支付花的余额宝的钱,资产在等式左边,资产减少4元,因此贷方减少;
5)工资收入:1万元/笔,借记卡
每月最开心的一天来了,发工资了。小刚扣除公积金和所得税后实际到手1万元,公司把钱打到了小刚的工资卡。
发工资到卡,属于资产在等式左边,存款增加1万元,因此借方增加1万元;
薪资属于收入,收入在等式右边,收入增加1万元,因此贷方增加1万元;
6)还信用卡:2000元/笔,信用卡
借记卡属于资产在等式左边,信用卡是负债在等式右边。
借记卡支付,资产减少2000元,计借方;信用卡还款,负债减少,记贷方;
等式两边同减,等式平衡。
四、借贷记账总结
看到恭喜你,你已经掌握了借贷记账规则的基本原理了,今天讲的东西有点多,其实你只要记住以下张图和两条规则就可以了,其他的内容只要找到科目表,结合场景勤于练习都能顺利成章的推导出来的。
附图1:企业类借贷记账规则
意思就是说“每笔账务记录必须在两个或两个以上的账户间登记,借方账户的金额与贷方账户的金额必须相等”。
需要说明的是,我们今天的介绍的借贷记账内容主要适用于企业,金融类企业的内容我们下篇文章继续介绍。
作者:刚哥,公众号:刚哥白话
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个支付宝年度账单,它又来了。
去年这个时候,朋友圈里一片哀嚎「我的钱都去哪儿了」。今年比较反常,大家看完账单都表示「我怎么这么有钱」。你看我们的骚尼老师,眉宇间透着一股英气,逢人就拿支付宝账单说事儿——「我也是一年花个几十万的人了」。还没等别人附和,他嘴角一扬,补了一句:
就我这种王者级的隐形贫困人口,还几十万支出?水!真水!
不只是骚尼老师,很多网友也都表示今年的支付宝账单水分太多。总数看上去的确够唬人,甚至有网友调侃:一个亿的小目标在收入上没实现,倒是在支付宝年度账单上花出来了。
支付宝算的账,统统都算
造成「花得比收入多」的错觉,是因为支付宝用相对宏观的「支出」来掩盖更直观的「消费」。如果我们去看2017年、2018年的支付宝账单,就会发现其统计金额都显示为「总消费」,也就是我们真实的消费金额。而这次的账单则显示为「总支出」,两字只差,统计出来的数额千差万别。
不知道大家有没有留意「转账和红包」这一项,以往账单中这个类别都是单独计算的,2019年的账单则是把这一项计入支出中,这也是造成账单金额「虚高」的原因之一。
虽然你可能只是把钱从支付宝转到银行卡,或者把钱转存到父母、爱人的账户,但是这在支付宝的统计下就算作是一次支出。换句话来说,钱从左手放到右手,记一次,再从右手放到左手,再记一次。如果想要2020年的账单能在朋友圈大放异彩,不妨多转几次刷刷数据。
好戏还在后头。如果按照但账单上提示的那句「更多信息请查看我的-账单」去核对,你会发现账单还有其他注水的地方。在支出分类中,除了餐饮、日用和转账几大类,比较显眼的还有「投资理财」。EXM?在支付宝里买入的理财产品(基金、股票、余额宝等)都被算作了支出。
在细分类目统计上,支付宝的操作也迷惑了不少用户。例如在「生活日用」中,已经关闭的交易订单(包括淘宝订单、火车票订单等)都会被计入支出部分,然后退款再计入收入部分。
另一个问题是,细目中的一些消费标签也不够科学。比如我在淘宝买的iPad,支付宝把这笔支出标记为「生活日用」(「休闲娱乐」更合适);我通过扫同事的付款码转账,支付宝则把这笔支出标记为「餐饮美食」,以至于账单呈现出「我特别能吃」的假象。
支付宝一顿操作下来,我们的年度账单金额就蹭!蹭!蹭!地膨胀了。
帮你管钱?爽就完事儿了
对于年度账单统计方式的改变,蚂蚁金服方面是这样表示的:
今年支付宝年账单没有总消费的概念,全部调整为总支出,会比去年增加投资理财、金融保险、人情往来、公益慈善、转账充值这几个版块,因此大家看到的年度总支出金额预计会比较高。
撇开消费标签的问题,支付宝这次调整在我看来有点「揣着明白装糊涂」的意思。这里的「明白」有两个方面,一是由「流水账法」改为「复式记账法」,从会计角度来看调整后的方式的确更专业,明白;然而这种专业记账法对于普通用户来说难懂也意义不大,支付宝难道不明白?
明白也得装糊涂!不然用户怎么晒账单?不能给用户难得一次的朋友圈炫富添堵。
发朋友圈的用户越多,支付宝想要的传播效果就出来了。你看,改了统计方式,既满足用户的虚荣心,又借用户之手刷屏拿热搜,还顺便完成了这个月的推广KPI,一箭三雕,爽不爽?
当然,类似这种账单注水的操作我们在其他应用上也见过不少,娱乐大于实用,博个转发关注罢。然而,官方却一本正经地表示「是在帮大家管钱」。那么问题来了,既然声称在帮大家管钱,那么一份合格的账单不应该像银行账单那样,呈现我们的真实消费水平吗?再者,一个账单只有支出,没有收入,账单的参考意义还有多大?用户都看得一脸懵逼,这样管钱是认真的?
也有网友直接指出,支付宝年度账单意在给用户造成「我的消费能力很强」的假象,用这种账单文化的形式给用户灌输消费主义。「管钱还是管家我不知道,但它肯定希望我们花得更多」。
作为一个我们日常使用频次相当高的支付和金融工具,支付宝的确给我们生活带来了非常多的便利和实惠。但作为用户,我们更希望这个工具反馈出来的信息是高效的,一目了然的。这点支付宝并不是没有,想要更清楚地了解具体账单详情的,可以登录支付宝的网页端查看。
结尾还是忍不住要吐槽支付宝账单的副作用——发完朋友圈,一堆人开始找我借钱了。
023年全国餐饮消费迎来了强势恢复。3月15日,国家统计局最新发布的数据显示,1—2月份,社会消费品零售总额77067亿元,同比增长3.5%,扭转了2022年10月以来连续三个月下降的趋势,在上年同期较高基数基础上持续恢复。伴随着餐饮业的回温,市场的竞争变得更加激烈。
< class="pgc-img">>为了适应这种变化,许多餐饮企业开始进行数字化转型,以提高效率、降低成本、提升顾客体验。以火锅龙头为例,海底捞的数字化起步较早,在行业里处于领先位置。此外,西贝、夸父炸串、沪上阿姨、膳心记等知名餐企也已经将数字化渗透到企业管理中了。而很多中小型餐饮企业由于各种因素的影响,在进行数字化转型时面临着诸多不易。
影响中小型餐饮企业进行数字化转型的因素有:
成本问题:
数字化转型需要相应的设备和软件投资,对于中小型餐饮企业来说长期的经营成本(人工、房租、水电费用、原材料等)已经够高了,还要继续投入大量的资金用于技术设备更新、软件开发和员工培训等方面是吃不消的。因此,资金限制可能成为他们进行数字化转型的主要障碍。
数字化渗透水平存在差异:
当前,餐饮业数字化渗透水平在上下游产业链环节和不同体量餐饮主体间存在差异。目前,餐饮业网络营销、线上订单和外卖配送等环节数字化程度较高,但其他数字化服务渗透率相对较低,导致商户并未完全摆脱传统经营思维,餐饮行业难以科学合理地制定策略,从而限制了中小型餐饮企业的数字化转型之路。
顾客接受度不足:
随着数字化转型的加速,餐饮企业越来越需要依靠数字化手段来提高服务质量和效率。然而,在数字化转型初期,一些顾客可能会对数字化服务产生不信任或不适应,导致企业的客户满意度降低。
技术升级缓慢:
中小型餐饮企业在数字化转型时可能存在技术升级缓慢的问题。由于它们往往没有强大的技术团队和足够的预算,因此只能通过逐步升级的方式来实现数字化转型,这种方式可能会导致整个过程缓慢。
数据分析不足:
数字化转型产生了大量优秀的数据,有助于企业了解顾客需求和购买习惯。但是,不了解如何分析和利用这些数据可能会导致企业无法正确认识顾客需求,并做出正确决策。
低代码技术简化程序开发,助力餐饮企业数字化转型
低代码开发是一种通过可视化进行应用程序开发的方法,使具有不同经验水平的开发人员可以通过图形化的用户界面,使用拖拽组件和模型驱动的逻辑来创建网页和移动应用程序。
作为一款低代码平台,百数可以降低开发的难度和复杂性,提高开发速度和质量,同时还可以降低开发成本和提高软件的可维护性,已经成为不少行业在数字化转型中的重要工具。
< class="pgc-img">>在中小型租赁管理数字化转型方面,低代码平台可以搭建的应用有:
1、餐饮门店ERP系统
对于餐饮业而言,门店的管理是非洲重要的。它能够帮助企业实现信息共享、流程优化和资源整合,从而提高运营效率、降低成本、增强市场竞争力,实现可持续发展。
- 原料管理:对原料的采购、存储、使用等环节进行全面管理,确保原料的新鲜度、质量和成本控制,以提供高质量的菜品和优质的服务。
- 配方查看:提供查看所有餐品名称对应的原料配方的功能,方便管理员快速了解餐品的制作配方。
- 库存管理:系统支持对原料和物料的出库、入库、报损情况进行登记,确保库存信息的准确记录。
- 销售管理:系统支持登记餐品的入库以及销售情况,方便管理员跟踪餐品的流转和销售情况。
- 收支记账:记录所有门店的财务进出账目,帮助企业更好地掌握财务状况。
- 分析统计:系统提供销量、销售额、成本、利润等数据分析汇总功能,帮助企业了解运营状况。
2、餐饮门店会员管理系统
会员管理是餐饮业中不可忽视的环节,旨在建立、维护和提升与顾客之间的关系,以增加忠诚度、提高销售和改善顾客体验。
- 会员资料管理:记录会员的基本信息,如姓名、联系方式、生日等,助于企业了解会员的需求和偏好,为会员提供更加个性化的服务。
- 会员分类:帮助企业更好地了解不同类型的会员需求,制定更加精准的营销策略。
- 会员积分管理:会员管理系统可以记录会员的积分情况,包括积分获取、积分兑换等,提高顾客忠诚度。
- 会员消费记录管理:记录会员的消费记录,包括消费金额、消费时间、消费地点等,助于企业了解会员的消费习惯和需求,为会员提供更加个性化的服务。
- 营销活动管理:可以制定和执行各种营销活动,如优惠券发放、促销活动等,帮助企业吸引更多的新会员,提高老会员的忠诚度。
- 数据分析报告:会员管理系统可以生成各种数据分析报告,帮助企业了解会员的情况和需求,为制定营销策略提供数据支持。
3、订单管理系统
很多中小型的餐饮业的订单还存在于用传统手动抄录订单,效率低还易出错。久而久之,就会严重影响品牌信誉和形象。
而使用低代码平台搭建的订单管理可以精细化管理各个流程,包括跟进记录管理、订单管理、收款管理、退款管理和发票管理,方便用户管理所有订单信息和相关信息。
- 订单处理:订单管理系统可以自动将订单分配到对应的工作人员,有效避免人工订单分配错误,提升服务效率。
- 客户管理:系统可以对客户进行统一管理,便于员工快速查找和管理客户信息,方便与客户进行沟通。
- 数据统计:系统可以实时监控店铺的运营情况,及时调整店铺运营策略。
- 智能排班:系统可根据菜品不同的制作难度和厨师的熟练程度进行合理排班,有效降低人力成本,提高餐厅的整体收益。
4、客户管理系统
餐饮企业的经营和发展离不开客户的支持和信任,只有通过提供优质的服务和产品,满足客户的需求和期望,才能赢得长久的发展。因此,餐饮行业对于客户的重要性是不可言喻的。
通过一款完善的客户管理系统可以帮助餐饮企业更好地管理客户信息,提高服务质量,增加客户满意度,从而提升企业的竞争力。
- 客户信息管理:系统可以记录客户的基本信息,如姓名、联系方式、性别等,方便企业随时了解客户情况。
- 客户服务记录:系统可以生成客户服务记录,记录客户的消费情况、服务反馈、客户需求等信息,并定期进行分析和统计,以帮助企业改进服务质量。
- 客户关怀:系统可以定期向客户发送关怀信息,如生日祝福、节日祝福等,增强客户对企业的认同感和忠诚度。
- 客户分析:系统可以对客户信息进行分类、分析,帮助企业了解不同类型客户的需求和偏好,为制定营销策略提供数据支持。
- 营销活动管理:系统可以制定和执行各种营销活动,如优惠券发放、促销活动等,吸引新客户并提高老客户的忠诚度。
5、供应商管理系统
对于餐饮企业而言,供应商的采购管理是非常关键的一环。至今很多中小型企业的采购管理还是使用传统的人工粗放管理的方式,采购、用料、加工方面因人员记录偏差,出品质量参差不齐,缺乏统一的系统和规范化管理,从而导致成本增加,利润大大降低。
而通过使用供应商管理系统可以实现与供应链的协同和信息共享,加强与供应商之间的沟通。提高供应链的效率,降低风险。
< class="pgc-img">>低代码助力门店数字化转型管理案例——某小型餐饮企业
1、背景介绍
某中小型餐饮企业,拥有多家分店,主要经营快餐和饮品。在经营过程中,发现传统的管理方式已经不能够满足日益增加的业务需求和顾客需求,同时也希望能够更高效地管理食品库存、提升仓储管理制度等问题。在这种情况下,企业选择了百数低代码平台来助力数字化转型。
2、问题分析
- 缺乏数字化管理工具:企业之前没有使用数字化管理工具,导致运营效率低下,数据无法及时共享和分析。
- 员工操作繁琐:员工在处理日常事务时,需要手动填写大量的纸质表格和电子表格,操作繁琐,易出错。
- 数据整合困难:企业需要整合各个分店的数据,以便于进行统一的管理和分析。但之前的数据格式和来源众多,整合难度较大。
3、解决方案
餐饮企业选择百数搭建SaaS智能门店ERP管理系统,从原料管理、库存管理、销售管理、收支记账、其他开支、分析统计等六大功能操作,集合原料到配餐到销售一体化流程管理,可由多家门店共同使用,方便统筹管理。
餐饮门店ERP管理系统的功能主要包括以下几个方面:
原料管理:包括原材料的采购、进货、管理、配送和退换货等。通过ERP系统的原料管理功能,餐饮门店能够实现对原料库存的实时监控和管理,避免库存过剩或不足的情况发生,同时也能够降低原材料的浪费和成本,提高经营效益。
< class="pgc-img">>库存管理:包括仓库管理、库存盘点、调拨、报废等。通过ERP系统的库存管理功能,餐饮门店可以准确地了解每种原材料、食品、饮料等物品的数量、位置和状态,实时掌握库存状况,避免因库存不足或过剩而导致的经营风险。
< class="pgc-img">>销售管理:包括前台收银、客户管理、订单管理、配送管理等。通过ERP系统的销售管理功能,餐饮门店能够实现对销售数据的实时跟踪和统计,实时掌握销售额、顾客数、客户流量等数据,从而进行决策分析。
< class="pgc-img">>收支记账:包括账务管理、财务分析、打印账单等。通过ERP系统的收支记账功能,餐饮门店能够实现对收支数据的实时监控和管理,包括各种费用支出、收入、利润等数据的跟踪和分析。
< class="pgc-img">>其他开支:包括房租、水电费、人力成本、维修费等管理。通过ERP系统的其他开支功能,餐饮门店能够实时监控和管理各种开支,控制成本,提高经营效益。
< class="pgc-img">>分析统计:包括各种报表的生成和分析,如货物流水账、库存周转天数、食品成本和利润分析等。通过ERP系统的分析统计功能,餐饮门店能够对经营状况进行更加深入和全面的分析,帮助决策者做出更加科学和有效的管理决策。
< class="pgc-img">>数字化转型给餐饮行业中小企业带来“新商机”
百数作为一款在协同办公领域深耕十余年的低代码厂商,不仅可以为餐饮行业提供低代码解决方案,还深刻体会到数字化商机对于餐饮行业创业者的重要性,特别推出数字化商机模式——商务版,支持合作伙伴贴牌出售给不同的企业,为企业提供盈利能力。
< class="pgc-img">>百数服务商是百数基于自身产品特性所延伸出来的、可帮助企业通过数字化转型进入低代码市场的、具有极高自由性的商务共创模式。
< class="pgc-img">>总结
随着科技的不断发展,数字化转型已经成为餐饮业发展的必然趋势。低代码作为一种新型的开发方式,为餐饮业的数字化转型提供了更加高效、灵活和可靠的技术支持。通过低代码技术,餐饮企业可以快速搭建各种应用系统,快速收集和分析相关用餐数据,从而可以更好地了解顾客需求和市场趋势,为餐饮企业制定更加精准的经营策略提供有力支持。