年轻一族的心中,厨房始终占据重要地位,倾心于其时尚前卫的颜值魅力,更向往其代表的高品质生活。现代感十足的设计、简洁流畅的线条,更是给人以视觉上的完美享受。
In the hearts of young people, the kitchen has always occupied an important position, in its fashionable avantgarde beauty charm, more yearn for its representative of high-quality life. Modern design, simple and smooth lines, but also to give the visual perfect enjoyment.
空间是生活方式的表现,选什么样的厨房,就等于选择了一种什么样的生活品位。厨房,反映了一个家的生活气息,更是享受生活本质的态度。
Space is the performance of life style, what kind of kitchen to choose, equals to choose a kind of what kind of life grade. The kitchen, reflected a home life breath, is enjoys the life essence the manner.
客厅、餐厅、厨房的家具风格和谐统一,厨房区域自然融入整体家居之中。美观的餐桌与实用的厨房紧密相连,形成一个开放式的烹饪空间,营造出摩登时尚的就餐氛围。
The furniture style of the sitting room, dining room, kitchen is harmonious and unified, the kitchen area blends into integral household naturally. The beautiful dining table is closely connected with the practical kitchen, forming an open cooking space and creating a modern and fashionable dining atmosphere.
空间是生活方式的表现,选什么样的厨房,就等于选择了一种什么样的生活品位。设计厨房时要充分利用空间,在满足了基本的储物空间、操作空间的前提下,要保留有足够的活动设计空间,通过这些空间来增加整个厨房的趣味性、变化性,彰显主人的尊贵身份。
Space is the performance of life style, what kind of kitchen to choose, equals to choose a kind of what kind of life grade. When designing the kitchen, we should make full use of the space. On the premise of satisfying the basic storage space and operating space, we should reserve enough space for the design of activities. Through these spaces, we can increase the interest and variety of the whole kitchen, as a sign of the master's dignity.
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公众号:米兰设计之旅(ID:milano04)
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饮厨房设计标准是指在设计餐饮厨房时,需要遵守的一些规定和标准。这些标准是为了保障食品卫生安全,提高工作效率和保证厨房人员的安全。下面将从几个方面介绍餐饮厨房设计标准。
一、厨房布局设计
厨房布局设计是餐饮厨房设计的重要组成部分。厨房布局设计需要考虑到食品加工、存储、备菜、清洁等环节。在设计时,需要保证厨房空间的合理利用,使得厨房能够满足餐饮企业的生产需求。此外,为了不影响厨房的工作效率,设计中需要考虑良好的通风、照明和排污等设施。
二、食品安全设计
食品安全设计是餐饮厨房设计的重要内容。在设计时,需要考虑到食品的原材料、加工、存储和销售等环节,保证食品的质量和安全。设计中需要考虑到食品的存放位置、温度控制、消毒设施等。此外,需要设计合理的垃圾处理设施,保证食品的环境卫生。
< class="pgc-img">>三、人员安全设计
人员安全设计是餐饮厨房设计的重要内容。在设计时,需要考虑到厨房人员的安全,防止发生意外事故。设计中需要考虑到厨房的安全出口、防火设施、防滑设施等。此外,还需要为厨房人员提供必要的个人防护装备。
四、设备选型和配置
设备选型和配置是餐饮厨房设计的重要内容。在设计时,需要根据餐饮企业的经营类型和规模,选择合适的厨房设备,并合理配置设备位置。此外,需要保证厨房设备的安全可靠性和易于清洁维护。
< class="pgc-img">>五、环保节能设计
环保节能设计是餐饮厨房设计的重要内容。在设计时,需要考虑到环境保护和节能减排。设计中需要考虑到厨房的废水和废气处理设施,减少厨房对环境的污染。此外,需要选择节能设备和采用节能措施,降低能耗和运营成本。
综上所述,餐饮厨房设计标准是保障食品卫生安全、提高工作效率和保证厨房人员安全的重要内容。在设计餐饮厨房时,需要遵守这些标准,保证厨房的正常运营和经营效益。