餐店吃饭用餐！结果被充值卡套路了，冲值100赠10元，结果10元办了张会员卡，怎么回事？你被套路过吗？详情>

刚刚发生在辛集的用餐充值卡套路

静静观世界，不一样的角度看世界！

快餐店吃饭用餐！充值卡消费已经成为大趋势，充值一定数额后赠一定数额，也成为商家的营销手段，在商业城附近一家快餐厅，就遇到了这种充值卡用餐的套路。

一家刚开业不久的新店，在收银台充值的时候，服务人员向我推荐VIP会员产品，其实就是会员卡，充值100赠10元等，充得多赠得多！会员卡不可以退。

等冲值完毕去用餐后，给开具的用餐小票，出现押金10元字样，这才发现原来还有押金，遂去收银台询问后得知，快餐店都是这样的，每个卡都有押金的，这次充值100，显示110元是包含10元押金的，等下次再充值的时候，充值100就可以是110元不含押金了。

如果当时办卡时候，服务人员跟我讲明这点，我是肯定不会办理充值100赠10元了，办个临时卡，押金就还可以退出来，我以为这里面的110元钱都能用，没想到结局是这样，一般人还真的想不到！其实就是10元买了他一张会员卡。

你被套路过吗？

江新闻网讯(九江报业融媒记者 吴金阳 文/摄)近日，有网友在九江论坛发帖称，位于浔阳区四码头的百家旺餐厅一直未开业，自己办理的充值卡金额没法消费了。他希望店方能及时告知会员，而不是每次去消费都吃“闭门羹”，让人难免担心老板跑路，充值卡余额打水漂。

“去年底，我就在附近的百家旺餐厅办了张200元的充值卡。期间也曾去店里消费过几次，花费共计约有70多块钱。”家住四码头的徐先生告诉记者，百家旺餐厅四码头店是去年11月份开张营业，考虑到餐厅离家近方便用餐，于是就到店咨询后办理了会员充值卡。出人意料的是，徐先生于去年12月16日，突然收到了店方工作人员的微信通知。通知中告知所有会员“餐厅即将暂停营业!”，至于何时再营业等内容未做任何解释说明。徐先生询问微信工作号的人员，何时可以去消费，对方也没有做任何回复。之后，徐先生也曾多次来到该餐厅，看到门店一直处于关门停业状态。

图为百家旺餐厅已开门。

这家餐厅真的关门跑路了吗？记者曾多次拨打该餐厅座机电话，但一直占线未有人接听。3月3日下午17时许，记者来到网友所说的百家旺餐厅看到，店铺玻璃门正开着，有3名工作人员在店堂内。一名工作人员说:“餐厅现在改为点餐炒菜和夜宵的模式，包括中、晚餐，但未更换老板。”

图为店内有工作人员接待，但未营业。

“3月5日餐厅可恢复营业。”店方负责人许老板表示，因这段时间家中有事，未及时张贴公告，计划在年后恢复营业。餐厅的主要客源为智联大厦写字楼的人员，所有会员办理的充值卡都可以继续使用。

天继续分享餐饮营销的知识，给大家说一个小餐饮店锁客的骚套路--充值卡，这招很多老板觉得没啥用，就忽视了，但事实上现在肯德基、麦当劳都在搞充值卡，你敢说自己的店比它们还牛，看不上这活动吗？

如果你对充值卡一点认知都没有，建议先看下美团外卖的会员活动：

这就是充值卡最值得借鉴的例子，它基本囊括了小餐饮店搞充值卡的所有要素：让顾客觉得赚了、让顾客充值时候没有心理负担、让顾客多次消费。

01

下面就拿汉堡店举例，给大家说说对于小餐饮而言，好的充值活动应该怎么玩。

具体活动如下：

开卡充值100元，即额外赠送原价50元的雨伞两把，以及100元现金卡一张。

（充值的100元每次点餐只可抵消一个汉堡，赠送的100元现金卡每次点餐只可抵消10元，两者不可叠加使用）

活动中的赠品雨伞换成定制马克杯、小夜灯、或是隔壁水果店的代金券什么的都可以，但它们必须满足两点要求：

一是赠品要让90%的顾客都能用到，千万别突发奇想，整个男士刮胡刀、又或是假发往出送；

二是你赠品的拿货价不能超过开卡价的30%。

至于你集采赠品时，怎么找供货商、压价格，这里不赘述了，这点事都搞不定的老板，可能真就干不好餐饮。

02

那有人说这么搞活动不是亏钱了吗？别急，我告诉你，其实这里全是套路，它的精髓如下：

（1）活动给顾客的冲击够大，顾客花100元，看似得到了300元的东西，心里绝对有被爽到；

（2）顾客充值没什么心理负担，因为他开卡时候就拿走两把雨伞，在他看来已经值100元了，他不怕你后面跑路；

（3）活动本身就相当于给顾客在汉堡上打了个7-8折，顾客每次进店后产生的二次消费（比如买饮料、买薯条），完全可以覆盖掉这块成本；

（4）顾客想把这张充值卡连着赠送的现金卡用完，至少要消费15次左右，也就是说，他但凡充了值，短期内复购欲望会大大提高。

整个充值活动搞下来，比较好的效果是，顾客在充值后的1-2个月内，进店消费达到300元以上，如果你活动没有达到这个预期，那就还有优化的空间。

03

说到这里，发现没，这活动的内在逻辑和我文章开头说的美团外卖会员一模一样？

一样就对了！因为美团外卖搞会员，也是为了黏住顾客，也是为了让顾客不往饿了么那边跑，它要达到的目的都和你一样。

美团专业策划团队搞出来的活动你不抄，你还想抄啥呢？

只不过相比于美团外卖，咱们小商家做这种锁客活动想做出来效果，必须要让顾客更爽、必须愿意多让点利出来，毕竟你在顾客心中的可信度，可比美团差太多了。

04

最后再重复下我之前文章搞餐饮怎么锁客？一项餐饮老板必备技能说过的话，就是搞充值活动，让顾客充值的金额，一定要和门店的交付能力相匹配，对于小餐饮商家来说，我上面介绍的小面值充值卡是最最好用的。

有的小老板搞充值卡，总想着让顾客充个几千、上万的，你也不站在客户角度琢磨琢磨，谁敢保证你那小作坊，下个月不关张？你要是顾客，你敢充吗？

今天就和大家分享这些，后面会继续给大家分享餐饮营销、外卖运营、及行业分析方面的干货。