庆人，除了麻将最爱的还是火锅。不管是夏天，还是冬天，豁达开朗的重庆人只要有这两样东西，日子照样过得欢天喜地。
20年之间，重庆的火锅界燃起了不少新星。而从锅底到环境依然坚持古色古香，原汁原味的火锅却少之又少。
你还记得最初火锅的样子？
木头格子？
鹅卵石？
老铁锅？
... ...
今天就带你们去这家店
体验体验
知晓火锅，古渝文化
作为巴渝火锅的传承者之一，晓渝不仅在味道上继承了重庆火锅淋漓尽致的麻辣鲜香，在文化上更是贯彻一个古字。
为什么呢？
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因为在晓渝吃火锅，真的能把火锅吃出文化内涵，简洁的装修风格融入了重庆特色的文化元素，墙上的绘画，菜箩做的吊灯......无不让人深陷其中。
真正做到让食客在品尝重庆火锅同时，体验美食背后蕴藏的重庆文化。
火锅标配九宫格，吃的就是格格入味
最受欢迎的的就是他家特有的锅底，铺满整锅的花椒和海椒，正儿八经的重口味，看着都流口水......
这家火锅是很有个性
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从老板那得知，鹅卵石不仅是因为美观，还是因为扎起的鹅卵石，木头格子，加上老铁锅，是最老重庆火锅的风格，真正的继承了一个古字。其他火锅店都没有，不信你去找！
而且他们家的原味锅底一煮开就香气袭人，煮进去的菜品也入味，麻辣鲜香在这锅里体现的淋漓尽致，好吃到尖叫！
呐呐，小朋友都来吃，你还在等什么？
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菜品花样多，总有一个戳中你的胃
菜品新鲜，特别值得一提的是他们家的嫩牛肉，切得非薄的一片，如果烫到恰到好处，吃起来超嫩。
麻辣牛肉，裹满了海椒面儿，下锅一煮，吃起来那简直是爽口带劲，记得点一杯橙汁，解解辣哟！
鸭胗十字刀切成花，跟一个个小鲍鱼似的，涮出来口味非常的棒。
毛肚，鸭肠烫到变色马上吃，嫩嫩脆脆的，非常好吃。
贡菜很是新鲜，烫一烫，吃起来脆脆的。不建议烫太久，不然吃起来绵叽叽的，口感不佳。
黄瓜切得很薄，长长的一片，可是很考验切菜师傅的刀工哟！
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等等，菜品还未上完
麻烦各位食客联系店家咨询
131-1016-8027
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地址
重庆九龙坡谢家湾正街11幢2号
轻轨2号线袁家岗下B出口转右手下行200米
记得上楼哟
渝味晓渝火锅店，我们不仅仅是为您提供美味的火锅食材和舒适的用餐环境，更是为您营造家的温馨和朋友间的欢乐。在这里，您可以尽情地与亲朋好友聊天畅饮，享受火锅带来的独特情感交流。火锅作为一种充满温暖和亲情的饮食文化，将为您带来无限的快乐与满足。
我们的团队始终秉承着“顾客至上、服务至上”的宗旨，不断努力提升服务质量，满足顾客的需求和期待。无论是对食材的严格把控，还是对用餐环境的精心打造，我们都始终不懈追求更高的品质。因此，当您踏入渝味晓渝火锅店的大门时，将会感受到我们的诚意和用心，带来愉悦的用餐体验。
< class="pgc-img">此外，我们还不断创新和改进菜品，以满足不同顾客的口味需求。无论您是喜欢麻辣火锅的重庆本地人，还是喜欢清淡口味的外地游客，我们都能为您提供满意的选择。而且，我们的火锅汤底更是独具特色，口感浓郁醇厚，令人回味无穷。
在渝味晓渝火锅店，我们不仅仅是一家餐厅，更是一家家庭的延续和情感的寄托。无论您是来品尝美食，还是来寻找温暖，我们都将竭诚为您服务，让您感受到家的温馨和朋友的情谊。
< class="pgc-img">最后，再次感谢您选择渝味晓渝火锅店，希望我们的美食和服务能为您带来愉快的体验和美好的回忆。期待您的再次光临，让我们共同留下更多美好的时光！
火锅，锅底当然是关键。坚持正宗，拒绝回收，晓渝九宫格老火锅凭良心做生意。虽然大家都知道锅底老油的更韵味，出于健康考虑，晓渝九宫格老火锅底都是用最上成的牛油、辣椒、花椒等数十种香料熬制而成，每天都采用新鲜的牛油锅底，绝不回收，而且锅底都是按成本价收取。在晓渝九宫格老火锅绵阳店内张贴着硕大的告示“本店使用一次性牛油火锅底料”，足以明表老板之初心。
晓渝九宫格老火锅秉承正宗重庆味道，按照绵阳人的口味进行改良。锅底都是从重庆发货过来，各种火锅食材也是从重庆发过来了。这能看出晓渝九宫格老火锅对客户至上，对食材的用心讲究。锅底有重庆口味的招牌九宫格老火锅锅底，如果你是辣不怕，请尽情享受牛油火锅辣椒的辣，花椒的麻，牛油的香带来的鲜爽刺激。如果你是无辣派，完全可以尝试下野生菌汤锅底，大骨浓汤锅底两种可供选择。
吃火锅除了味道要好，当然火锅食材也非常的关键，晓渝九宫格老火锅特色食材，都是从重庆发过来的，味道就是不一样哦。
最出名的是水牛毛肚，号称最顶级的毛肚，色泽天然，表面颗粒粗，有韧劲，叶片厚。老大一片烫下去都不怎么缩水，脆嫩爽滑劲儿别提了。
精品鹅肠，鹅肠很长很宽，润滑度肉眼可见，入口更显脆滑，只能烫几秒钟待卷起来就可以吃了。
纸片野生财鱼，薄如油纸，吹弹可破，却有不亚于广东脆鱼的脆弹，入锅八秒，不能多，免得柴了肉质。蘸上火锅油碟，极嫩，极鲜。
金佛山野生方竹笋
吃重庆火锅必点菜品，健康食材，又脆又嫩，好吃的不得了。
重庆武隆苕粉（外地人叫宽粉）
纯天然制作，没有添加任何添加剂，入口弹牙，还是瘦身养颜的功效，是美女吃货们的最好，记住不能煮的太久了。
牛唇
本店特色菜品，别人家可没有哦，一开锅就下到红汤锅底里，久煮后，软棉糯，口味极好。
店地址：四川省绵阳市盐亭县三溪口 晓渝九宫格老火锅店 晓渝九宫格老火锅加盟咨询 4000-222-113 十Q/微信：{{190936734:0}}
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不是肚子饿，而是嘴巴很寂寞。这世间唯有爱与美食不可辜负！
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