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企业送来“爱心餐”医护吃上“暖心饭”

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:安新闻网讯(西安报业全媒体记者 张黎娜 见习记者 李宛嵘)2月9日中午,西安交大二附院医护人员又收到了如约而至的“爱心午饭”

安新闻网讯(西安报业全媒体记者 张黎娜 见习记者 李宛嵘)2月9日中午,西安交大二附院医护人员又收到了如约而至的“爱心午饭”——由陕西省餐饮业商会成员单位春发芽送来的元宵和100份热腾腾的盒饭。

其实,自2月3日以来,这样的免费爱心送餐行动每天都在进行:2月3日,川渝人家给唐城医院送午餐盒饭220份;2月4日,粤珍轩给唐城医院送午餐盒饭220份,鸿金鹏给西安三院送午餐盒饭1000份;2月5日,鸿金鹏给唐城医院送午餐盒饭214份;2月6日,天下第一面给交大二附院送午餐盒饭200份,面辣子给唐城医院送午餐盒饭200份;2月7日,古都华天给唐城医院送午餐盒饭200份;2月8日,真爱集团给唐城医院送午餐盒饭200份,秦正餐饮免费给西安市胸科医院送午餐盒饭200份;2月9日,春发芽交大二附院送午餐盒饭200份;勺勺客团餐给张家堡交警大队连续送五天午餐盒饭数百份,春发芽免费给高新分局、雁塔分局、经开交警大队连续送五天午餐盒饭200份……

据了解,作为拥有1000余家成员企业的非营利性社会组织,陕西省餐饮业商会在疫情发生以来,先后主动联系了省市指定发热门诊的数家医院,与医院进行了需求对接,号召成员企业开展了“携手同心 共克时艰”公益活动。自2日倡议发起以来,已经有20余家企业积极响应。从3日开始,每天都有一家成员企业负责给相关医院及各大路口交警等防疫一线工作人员赠送爱心午餐,很大程度上解除了他们的后顾之忧。

“新冠肺炎疫情发生以来,西安各大医院医护人员为了确保患者得到及时救治,一直坚守在疫情防治的最前沿。但是不断蔓延的疫情导致医院供餐压力加大,加上大多数餐饮企业还未正常营业,所以很多一线医务人员在繁重的工作之余却吃不到可口的饭菜。防控疫情我们餐饮行业能做的不多,但可以发挥自身优势至少让医护人员吃上热乎可口的饭菜,这是我们义不容辞的责任。”陕西省餐饮业协会秘书长杨爱婷说。

“从2月2日商会发起倡议至今,我们已经组织川渝人家、粤珍轩、鸿金鹏饮食文化有限公司、华山论剑西凤酒、春发芽餐饮管理有限公司等多家成员企业为唐城医院、西安市第三医院、西安市胸科医院、西安交大二附院等定点医院数次送去了爱心午餐。”陕西省餐饮业商会党支部书记杨忠良告诉记者。

据西安交大二附院国装办副主任夏林林介绍,自疫情发生以来,医院收到了大量爱心企业和爱心人士的各种形式的捐赠和帮助,让医护人员在紧张繁重的工作中感受到了这个特殊时期来自社会各界的爱和温暖。“我们想说的唯有感激,想做的唯有继续坚守在防疫一线,只有大家心手相牵,就一定能够打赢这场没有硝烟的战争。”


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结一二三产,服务百千万家。陕西省食材供应链协会日前在西安隆重成立。弥补了行业短板,强化了自律意识,筑起食材供应链行业安全屏障!2024年4月29日下午,陕西省食材供应链协会成立大会在西安饭庄东大街店隆重举行。

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行业互动,开食材供应链行业先河

陕西省商务厅二级巡视员黄旭林,流通业发展处副处长高泽,省工商联党组成员、副主席张宏伟,会员部干部鲁成,省民政厅社会组织管理局一级调研员闫红,省市场监管局食品经营安全监督管理处处长佘大勇、副处长魏玉琦,省工信厅消费品处三级调研员郭君等领导莅临指导。

陕西省农产品物流市场协会、陕西省肉类协会会长长杨新赞、秘书长刘新峰,陕西省农业产业化龙头协会田苏辉、秘书长段云龙,陕西省农副食品商会会长、西安市工商联副主席雷振龙、秘书长丁晓,陕西省餐饮联合会会长靳文平、驻会会长党小兵、会员部部长尚月,陕西省餐饮业商会会长杨忠、书记杨忠良,省饭店协会常务副会长兼名厨专业委员会主任王斌恩、副会长左汀,陕西省标准化技术委员会主任樊建国,省烹饪餐饮行业协会会长杜西锋、专委会总主席徐长安、名厨委主席吴祖民,省冷冻冷藏食品企业协会王志国会长,渭南市烹饪协会会长王晓莲、副秘书长雷京锋,榆林烹饪餐饮协会执行会长席于涵,西安饭店与餐饮行业协会会长王小唐,铜川市烹饪餐饮行业协会执行会长刘刚,陕西省安徽商会监事会主席付张起,阎良区侨商联合会会长王曙光,省青海商会会长王党生、秘书长郭强,陕西省黑龙江商会秘书长李玉财,陕西省新生代执行会长王韶、秘书长郭颖文,省预制菜产业协会秘书长吴琼,陕西省商贸供应链协会会长杨嘉兴,秦商总会餐饮行业委员会秘书长张喆等相关行业商协会现场互动。

西安农业投资(集团)有限公司党委书记、董事长成斌,西安都市农业品牌运营管理有限公司执行董事兼总经理朱萍,西安市菜篮子工程有限公司执行董事钟耀斌、总经理党宏伟,陕西鸿金鹏饮食文化有限公司董事长王新发,西安亿阳餐饮控股有限公司董事长周身强,陕西宝地餐饮服务管理有限公司董事长张之勇,陕西大凯实业有限责任公司董事长王琴玲,西安金悦餐饮管理有限公司种军利,陕西宏桥餐饮集团有限公司董事长高义等品牌合作企业积极响应。

陕西欣桥实业发展有限公司董事长李希荣、总经理郭庆民,方欣集团监事会主席陈文华,西安摩尔农产品有限责任公司总经理王磊,副总经理徐涛,咸阳新阳光农副产品有限公司总经理李勤祥,陕西朱雀事业集团有限公司副经理曹金发、赵俊峰,西安新北城农副产品交易市场管理有限公司副总经理张峰、办公室主任唐娜等大型农副产品批发市场以及全省与食材供应链、物流配送、食材食品上下游相关领域内企业近500人参与了此次互动。

人民网、中国新闻网、中国青年网、中国网、中华网、陕西网、西部网、西安网、新浪网、搜狐网、网易、凤凰网、西安新闻网、中国食品报、西安晚报、三秦都市报、陕菜网、中宏网、华商网、陕西日报、宝哥咥长安、西安女娃莎莎、秦人肖平、旅行笔迹、老班长拍西安等30多家新闻媒体参与了当天的报道。再次感谢对本次活动提供赞助的中国重汽豪沃轻卡西安卡浦特公司、古井贡酒、蒙牛集团。

协会揭牌,食材供应链企业有了交流合作共谋发展的平台

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陕西省民政厅社会组织管理局一级调研员闫红

陕西省民政厅社会组织管理局一级调研员闫红宣读了《陕西省民政厅准予行政许可决定书》。省商务厅二级巡视员黄旭林、省民政厅社会组织管理局一级调研员闫红、当选会长郭天豪为陕西省食材供应链协会揭牌!协会宣告成立,食材供应链企业有了交流合作共谋发展的平台。

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揭牌仪式

领导致辞,为行业发展指明方向

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陕西省商务厅二级巡视员黄旭林

陕西省商务厅二级巡视员黄旭林首先对协会的成立表示祝贺,并对协会给予了较高的评价和希望。他认为:协会的成立,标志着我省乃至全国范围内有了聚焦食材及其供应链行业的社会组织,弥补了行业空缺,完善了行业功能,让行业企业有了家的归属,同时也为整个行业进一步持续健康发展创造了良好条件,打下了坚实基础,既是一件大喜事,也是一件大好事!作为协会的行业指导单位,省商务厅将在推动连锁经营、商业特许经营、商贸物流、商业流通体系建设等现代流通发展中,给予协会和会员企业提供最大支持,和协会一起为会员企业的发展壮大做好服务,不断助推行业高质量发展,让我们大家携起手来,共同努力,为陕西商务事业、陕西经济发展作出应有的贡献!他还表示:作为协会的行业指导单位,省商务厅将在推动连锁经营、商业特许经营、商贸物流、商业流通体系建设等现代流通发展中,给予协会和会员企业提供最大支持,和协会一起为会员企业的发展壮大做好服务,不断助推行业高质量发展。

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省工商联党组成员、副主席张宏伟

省工商联党组成员、副主席张宏伟在致辞中肯定了随着政府简政放权的进一步深化,协会在经济社会事务管理中将发挥越发凸显的作用,并希望省食材供应链协会在以郭天豪为会长的领导班子带领下,以“四好”商会为标准,积极引导广大会员把握经济社会发展大势,持续有力推进党建工作与协会发展互促共进。

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省市场监管局食品经营安全监督管理处处长佘大勇

省市场监管局食品经营安全监督管理处处长佘大勇在致辞中强调:协会把“以协会平台杠杆,撬食材安全升级”作为协会的工作目标,充分展现了协会的行业道德和企业的主体责任。希望在座的企业家们坚决落实“四个最严”要求,在协会的引领下,做好供应链、筑牢责任链、形成安全链、打造财富链!佘处还就将在全省开展“陕生鲜”追溯系统、“1+12”示范引领工作做了深刻解读。


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省餐饮联合会会长靳文平

省餐饮联合会会长靳文平表示:协会的成立,为全省食材供应链企业搭建了一个交流合作、共谋发展的平台,将促进我省食材供应链的规范化、标准化、现代化建设,为保障食品安全、提升人民生活品质做出积极贡献。

协会发声,凝聚共识增强认同

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当选会长郭天豪履职讲话

当选会长郭天豪履职讲话中表示:勇于负责、敢于担当,充满激情、认真工作,是我服务好大家所具备的必要条件,也是做好协会工作的基本要求。因此,我有能力、有信心和各位会员一起共同努力,充分发挥协会的参谋、服务、协调、引导、维权等职能,凝聚起大家的合力,把协会工作做得卓有成效!

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执行会长兼秘书长梁国义

执行会长兼秘书长梁国义在协会筹备工作报告中介绍了办会的理念和初心。他说,协会本着“联结一二三产,服务百千万家”的创会初心,把“以协会平台杠杆,撬食材安全升级”作为协会的工作目标,短短时间内已经发展280家会员,远远超出预期,且大有快速发展之势。

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协会监事长冯斌

协会监事长冯斌宣读了《陕西省食材供应链协会会费标准及管理办法》

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协会成立大会之前,先后收到中国餐饮联合会、省饭店协会、省烹饪餐饮协会、陕西省餐饮商会、陕西省青海商会、渭南市烹饪协会、铜川市烹饪餐饮行业协会、陕西省青海商会等十几家社会组织发来的贺信,沐易常务副会长代表协会宣读了贺信。


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协会聘请王淑惠、田苏辉、李希容、杨 忠、杨新赞、郭占武、聂 磊、靳文平、雷振龙(按姓氏笔画排列)为名誉会长。

郭天豪当选为会长,俱钢峰当选驻会会长,梁国义当选执行会长兼秘书长;冯斌当选监事会监事长,张联春、刘新峰当选监事会监事;王 旭、李应岑、杨瑞堂、沐 易、罗明兴、周灵春、唐振全、颜 键、戴南田当选常务副会长。

这次大会汇集了来自全省各地的食材供应链企业、餐饮企业代表,共同见证了食品供应链协会的成立,也得到业内行业组织的热情支持,会员超出预期,大会圆满成功。本次大会由陕西省慈善联合会推广大使马盼主持。

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美中不足的是,会议当天几乎是中雨持续不断,几乎让大合影无法进行。很多会员因此在授牌环节之后匆匆离去,没有参与合影,让全家福中留下了些许缺憾。

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0月16日,富平中学成功举办第2届校园美食节。琳琅满目的美食作品让师生们目不暇接,给师生们献上了一席惊艳明丽的视觉盛宴。

一味味精选的食材,在富中厨师们的妙手演绎下,变成了一道道精美丰盛的美味佳肴:金瓜甜饭、花式果盘、杂粮主食、美食瓜盅让人眼花缭乱;金鹏迎客、秘制烤鱼、孜然羊肉、葫芦鸡、八大碗、粉蒸肉令人垂涎欲滴。师生们陶醉于眼前的美食,个个笑逐颜开。老师们情不自禁纷纷拿出手机拍照留念。

随着富平中学校长刘海涛和工会主席刘爱荣联手为师生们切下并送上蛋糕,富中学子们开始自助选取美食,人人脸上都洋溢着甜蜜的笑容。

据富平中学餐饮中心负责人、鸿金鹏餐饮有限公司经理张大伟介绍,富平中学举办校园美食节的目的,就是展示富中厨师们精湛的技艺水平,让师生们拓展视野,品尝美味,提升审美能力,同时提高富平中学餐饮从业人员的服务水准和操作水平,为富平中学蓬勃健康发展提供坚强有力的后勤支撑。

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