哥的一个朋友最近去4S店做维修保养,被坑了,和缸哥大诉苦水。确实,一般消费者对车的了解并不全面,进了4S店难免被忽悠,那4S店油哪些陷阱呢?怎么避免被忽悠?今天缸哥就来说说这个话题!
1、价格水分
4S店一般会有专门的报价经理,报价的套路就是把你往坑里带,宣传单页上用低报价把车主吸引过来,一旦进入维护保养阶段,就态度大变,说车子这不行那不行,要加钱。
针对这种情况,要在拆车检查前看一下维修工人的技师资格证和4S店的营业执照,黑纸白字写好维修保养费,并且确定其中发现问题怎么算收费。
2、忽悠你换机油
新车主在爱车跑了几千公里后,往往会收到4S店的通知,一般内容是这样的:尊敬的XX女士/先生,为了保证您汽车的安全使用,请注意检查您的里程表,请在里程行驶将要达到5000公里之前到店保养。
听上去还挺温馨的,但是如果你到了4S店,就会有各种检查,要换各种配件,其实都是忽悠。如果遇到这种情况,车主一定要坚持,只做保养,不更换配件。
3、看不懂的保养清单
一次常规小保养动辄上千,让人心疼,关键是清单也看不懂,明明只想做次“小保养”,结果4S店来了个“大保健”。坑爹!
遇到这种情况,建议车主现在网上查好同款车型的保养成本,心里有个数,如果4S店价格偏差20%以上就有猫腻了,此外,还要看清楚项目,同样的保养,高配车和低配车的价格是有差别的。
><>活动,每个餐饮企业都会有,都会做。有些人会把活动彻底等同于促销或许营销。仅仅有些活动,类似于自杀。
01
茶饮店免费的饮料,为何却得到差评
有一家做茶饮的企业,由于竞争,由于顾客的削减,所以时不时地会做一些活动。
活动的大致内容是:每个收到微信链接的消费者能够免费收取2杯饮料。仅仅,只能在每天的特定时刻段才能够免费收取。
所以在每天的特定时刻段,都会有好多人在排队收取。这个排队的现象给一切路过此地及不明真相的路人一个感受就是“又一家喜茶级”的网红餐饮店诞生了!这个现象是商家需求的,也完成了!
那么消费者得到了什么呢?消费者得到了2杯免费的饮料。
但消费者付出了什么呢?大部分本钱较低的免费饮料2杯。
大约半个小时左右的排队等待时刻。
但是消费者满心欢喜的拿到饮料后,却想不到还有别的一层“套路”在等着他们体会——免费饮料竟然有60%-70%是冰块。
△图为免费的饮料
△图为喝完的饮料:冰块许多
是的,我喝到了这个饮料。
但是,可能是我的肺活量比较大,竟然我吸了5口,就喝完了。
这个时分我就知道,这家店我是不会去的。
原因很简单:这家店太没有诚心了!
有限制的挑选
较长的排队时刻
喝几口就见底的饮料
现在的消费者大多数都不差买一杯饮料的钱。我们都注重的是“体会”。而这家店会让人有种“被忽悠”的感觉。
这家店的问题,就是“没有用自己的诚心”来回馈消费者。
一旦体会欠好,失去了信赖度,那么想把消费者再次呼唤回来就十分的难了!如此,下次再做免费的收取活动,估量也会越来越少人参与了。
所以,这家店的老板仍是有些目光短浅了,做了一些吃力不讨好的工作。如果再不做一些根本性的思维改变,应该会越来越不利于店肆的运营!
02
中杯换大杯,老顾客为何不满?
趁便提一下别的一件小事。
今日到一家我很喜欢的咖啡店喝咖啡。由于我是老顾客,所以一切店员默许我点的是中杯。
当我拿到咖啡后,由于我顾着聊天,所以一开始并没注意到今日店家把中杯咖啡的量装在了大杯的杯子里边。
所以当我喝完咖啡后,我看到杯内侧留下的咖啡痕迹一下子觉得:“今日的咖啡为什么这么少”?(其实咖啡的量没有少,是由于同样的咖啡装在中杯里边的话,咖啡脱离杯口边际约1cm。而装在大杯里的话就会脱离杯口边际约2.5cm。这样就会让人觉得今日的“量一下子少了”)。
△咖啡杯的大中小杯(网络配图)
当我不问店东时,店东告诉我说:今日中杯杯子的盖子有问题,所以把中杯的咖啡换了大杯杯子来装了。
后来又有客人来点咖啡,店肆仍是没有做任何的调整,照样把中杯的量装在了大杯里边给到了客人。
过了会,我告诉老板说:其实灵敏一些的老板,应该立刻添加咖啡的量,即立刻把中杯的量免费为消费者晋级到大杯!这样的话,就能够彻底避免消费者再发生和我一样的误解,影响了消费者体会。如果有些消费者认识到了这类“诚心满满”的晋级,心里是会对店肆充溢好感的。
如此,客人就会愈加认可和记住你!这也就意味着:你实际加的量,可能本钱连1元钱都不到。但是就是这些微不足道的小钱,却让消费者得到了完美的体会和惊喜。这是个十分划算的工作啊!
宁可钱不挣,也不要忽悠你的客户,更不要坑你的客户,由于可能许多人和他联络过,而她却挑选信赖了你!一旦成为客户,便永远是朋友! —— 被信赖是一种高兴!
山东带路品牌策划有限公司响应广大餐饮者的市场需求,为广大中小型餐饮从业者提供了从品牌构架、VI梳理、产品设计,人员管理体系构建等方面提供完整的专业化系统化培训。使每一个餐饮从业者都可以拥有自己的品牌,再小的个体,都值得拥有自己的品牌。
><>餐饮店,切忌盲目自信。很多餐饮经营者仗着自己干了几年的餐饮,有了经验就开始自认为很牛,什么都能做好,不会出任何问题。
但你以为你以为的就是对的?
< class="pgc-img">>是,经验很重要,但有时候经验也会麻痹人的思想,让人盲目自信,“你以为的”可能就是一个坑。
可能你走的路比别人过的桥还多,你吃的饭比别人吃的盐还多。但如今时代在变,“吃饭”的追求在变,你还在保持一成不变吗?这几个大坑,你还不想爬出来吗?
< class="pgc-img">>1、一味钻研味道
也许在20年前,你开一家餐馆,便宜好吃就是王道。那时也确实没有多少餐饮理念和营销手段。
传统餐饮人依旧恪守着那句“酒香不怕巷子深”。认为:只要味道做好了,就不愁做大做强。然而事实却发现,比自己做的难吃多的店面,每天翻台率是自己的几倍。
< class="pgc-img">>因为现如今,餐饮的概念绝非局限于“味道”。很多餐饮项目在味道上不算特别出众,但却能在很多区域市场做得风生水起。
如今“味道”并不是餐饮企业的命门,传统餐饮人依旧执着的“味道”,只是餐饮要素的其中之一。只追求口味不重经营管理、营销宣传,往往是传统餐饮企业的盲点。
< class="pgc-img">>2、不重视营销
在移动互联网没出现之前,或许营销宣传对于餐饮企业来说并不重要。但现在餐饮企业不玩营销宣传就没有做大的可能。
2012年以后崛起的一系列新派餐饮品牌,基本都是凭借互联网红利突然爆红。包祖肉包、壹殿仟麺等,无一不是借助互联网进行品牌输出。
营销宣传已经成为餐饮企业必然要考虑的因素,借助营销宣传,餐饮企业可以实现几何增长。
而现实是老派餐饮思维总是轻视营销,重视促销。不愿与消费者打成一片,这样势必会影响品牌输出。
< class="pgc-img">>3、做餐饮“高大全”的思维根深蒂固
传统做餐饮,喜欢菜品全面、装饰庄重。譬如川菜馆子,一定要包括所有的川菜品种,顾客只是读一遍菜名就要好久。
但现在已经到了聚焦单品的时代,顾客开始喜欢“小而精,小而美”的品牌。 高低凳重庆小面就是靠聚焦特定品类,“做小做精”而成功的。
相反,传统餐饮总是想囊括尽量多的菜品,这种不聚焦的方式,不利于给消费者营造品牌辨别力。
< class="pgc-img">>4、不清楚自己的消费者是谁
一年时间找到顾客,三年时间形成口碑,是传统餐饮行业的基本套路。为了满足消费者需求,老餐饮人到处看模式、看产品,跟着流行不停地换策略,其实本质上并没有确定自己的目标人群。
如今的消费群体比起之前要复杂得多,当下的餐饮环境中,不但要明确自己的目标客户,而且还要尽可能细分人群。譬如一人食,专门针对单身男女的特定目标用户服务,如今颇受欢迎。
< class="pgc-img">>5、产品仅局限于“食物”
以往做餐厅,产品仅局限于“食物”本身,但事实上如今的餐饮产品的概念已经不局限于“食物”。“服务”“消费场景”“消费特色”等无形产品的重要性甚至超出“食物”本身。
相比于之前,当下消费人群多为体验式消费,消费的也不只是“食物”还包括了“文化”等看不见的东西。
新派餐饮就是抓准用户心理,通过各种手段打造独特IP与衍生产品,流氓兔奶茶、小黄鸭的茶等就是借助IP实力打造餐饮品牌而成功的。
为什么有些主题餐厅虽然菜品味道一般,门前排队依旧望不到头呢?因为消费者不仅是在消费食物,更是在消费文化。
< class="pgc-img">>6、迭代速度慢
传统餐饮追求地道、正宗的口味,因此对于原有菜品的升级迭代的动力低。
但互联网时代的餐饮特性之一就是迭代速度快,在原材料、制作方式等方面进行创新,让菜品不断进行螺旋式上升。从而让消费者保持新鲜感,这样才有生命力。
商场如战场,一成不变是打不了胜仗的。顺势而为,随机应变,餐饮企业才能走的更长更远。
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