冷，热气腾腾的火锅最懂你，
快，和火锅来场温暖的约会吧。
冬天和火锅最配 / 美味又暖和
在寒气袭人的冬日，只添衣保暖怎么够？还需要食物的进补。而最适合在冬天吃的食物，非火锅莫属，热气腾腾的，光看着就很暖和，更别说火锅里令人垂涎欲滴的各种美味了。南阳的这个冬天有点冷，一起围炉吃火锅暖和暖和吧。
< class="pgc-img">火锅是一种包容性极强的美食，几乎所有的食材，都可以放进锅里涮煮。不仅吃得暖和，最重要的是食材种类多样，享用方便，口味再挑剔的人，都能在火锅里涮出自己喜爱的几样菜品，再浇上自己喜欢的蘸料，轻轻松松的就能和三五好友一起，吃出豪华美味大餐的感觉。
滩羊肉铜锅涮，新美味更懂你
盛和赵胜餐饮在南阳有很多家店，环境都很优雅干净卫生，交通便利，在这里，不仅可以喝到浓厚醇鲜香的烩面，还可以吃到特色的羊肉火锅，菜品种类多，羊肉用的是盐池滩羊肉，肉质细嫩，不膻不腥，爱吃羊肉火锅的朋友真的是有口福了。
优质火锅锅具，安全畅享火锅美味
多番考察，用心比对，精选颜值高且质量安全有保障的火锅锅具，植物油加热，非常安全方便。锅具大小合适沸腾快，让食材完全释放其美妙的滋味。
< class="pgc-img">“先喝汤再涮肉，味美更享受！”用羊棒骨熬制成的清汤锅底，里面含有当归、大枣、葱姜、枸杞，营养美味，吃火锅前先喝上几口，鲜香无比。
精选好食材，健康美味全都要
和夏天露天的烧烤一样，天冷来一场酣畅淋漓的火锅最是舒服。拿起筷子，从滚烫的火锅中，捞起热气腾腾的食材，瞬间温暖味蕾，吃出冬日的幸福！
好羊肉才敢清汤涮！火锅里的羊肉全部采用宁夏盐池滩羊，不膻不腥，肉质细嫩，香鲜美味。精选新鲜优质食材，蔬菜菌类无农药残留，肉类选取鲜嫩肥美的上好部位，肥瘦相间口感香滑，只为让您品尝到食物本源的鲜美滋味。
< class="pgc-img">在咕嘟咕嘟冒着热气的氛围中，精心配料的锅底吃着暖和又美味。吃饱喝足即将收尾时，在浓香的火锅汤里再放入一把青菜，甩上几片烩面，煮上一会，青菜吸满了汤汁，烩面煮得薄软筋光滑，夹上满满一筷子，羊肉汤锅底的香气搭配蔬菜本身清甜的味道，再配着烩面，真是荤素搭配，营养美味！
精心调配的蘸料，吃出你想要的味道
蘸料是火锅中必不可少的。一碟好的蘸料，可以更好的激发食物的美味，吃出比炒菜更美好的体验。
< class="pgc-img">秘制芝麻酱、赵胜石磨辣椒油、小磨油、糖蒜、内蒙古韭花、擂蒜泥，鲜嫩香辣，每一种味道，随意组合，浇在新鲜的火锅食材上，幻化出丰富多样的口感，味蕾和心灵瞬间得到满足，好吃到根本停不下来！
热气腾腾的火锅，吃出幸福感
< class="pgc-img">每一种尝试都会唤起不同火锅食材搭配组合的美妙口感，在这个寒冷的冬日，就让一场火锅唤醒我们的味蕾，温暖我们的身心吧。食材丰盛、环境优雅、服务热情，一场难忘的美食之旅，爱火锅的我们一起开启吧！
#地方特色美食#
<>阳人在吃这件事绝不含糊
想吃正宗又过瘾的火锅
九妹熬夜整理了14家火锅店
排名不分先后哟~
麻溜收好和小伙伴们约起来吧
< class="pgc-img">呷哺呷哺
< class="pgc-img">推荐理由：风靡全国的时尚小火锅，很符合现在年轻人的口味，菜品种类多且价格亲民，毫不夸张的讲，九妹每次去吃都要排很久的队。
< class="pgc-img">特色菜品：南美大虾、午餐肉、蔬菜拼盘
人均：50元
地址：新田360广场四楼
龙继斑鱼庄
< class="pgc-img">推荐理由：吃鱼前先喝汤，鱼汤鲜美，斑鱼片和鱼皮强烈推荐，姜蓉小米辣的蘸酱很有特色。
< class="pgc-img">特色菜品：斑鱼、精品肥牛、蟹黄包
人均：55元
地址：工业路与八一路交叉口西北角
乐匠毛肚火锅
< class="pgc-img">推荐理由：开放式厨房，食材可以看到的新鲜，营业到凌晨三点，吃到过瘾再回家！
< class="pgc-img">特色菜品：乐匠毛肚、极品黑牛肉、一米羔羊、手工去骨鸭掌
人均：60元
地址：独山大道与范蠡路口向西100米路南
川九老火锅
< class="pgc-img">推荐理由：川九的锅底是一大特色，香辣诱人的牛油锅+清热去火的凉茶锅，以后吃火锅再也不用担心会上火了。
< class="pgc-img">特色菜品：玫瑰丸子、水晶鸭肠、仙境毛肚
人均：50元
地址：独山大道与孔明路交叉口西100米路南
百天羊
< class="pgc-img">推荐理由：火锅+烧烤的锅底，可以一边涮火锅一边烤肉，菜品自选超市，想吃什么赶紧动手就对了！
< class="pgc-img">特色菜品：百天羔羊肉、草原肥牛、黄金卷
人均：40元
地址：宛城区仲景路与天山路交叉口向北20米
巴禺火锅
< class="pgc-img">推荐理由：进店必点毛肚，新鲜且份量足，强烈推荐牛油辣锅，够麻也够辣，辣的根本停不下来！
< class="pgc-img">特色菜品：巴禺毛肚、霸王牛肉、乌鸡卷
人均：55元
地址：工业路与卧龙路交叉口向北100米路西（总店）
车站路与光武路交叉口向北100米路东二楼（翰林华府店）
青一色
< class="pgc-img">推荐理由：全青一色锅底是店内的招牌，手工虾滑鲜嫩Q弹，店内的十几种蘸料随意搭配都很好吃！
< class="pgc-img">特色菜品：手工虾滑、嫩豆腐、印度飞饼
人均：60元
地址：独山大道与滨河路交叉口龙鑫大酒店东隔墙
味蜀吾老火锅
< class="pgc-img">推荐理由：味蜀吾作为成都火锅界的扛把子，自然不会让人失望，强烈推荐他家的番茄鸳鸯锅，酸酸甜甜的口感很开胃。
< class="pgc-img">特色菜品：挂面鸭肠、土豪坨坨牛肉、手打牛肉丸、四川方竹笋
人均：60元
地址：宛城区孔明路建业凯旋广场4楼
渝码头
< class="pgc-img">推荐理由：店内的招牌仙境毛肚，让你享受腾云驾雾的感觉，员工服务态度热情周到，整个用餐都感觉特别舒心。
< class="pgc-img">特色菜品：仙境毛肚、厚切鲜牛肉、生抠鸭肠
人均：70元
地址：张衡路和明山路交叉口
大汉王朝
< class="pgc-img">推荐理由：南阳本土的肥牛火锅，小铜锅底种类丰富，一人一个锅底，干净又卫生！
< class="pgc-img">特色菜品：科尔沁庄园肥牛、乌鸡卷
人均：60元
地址：仲景路与范蠡路交叉口向南50米路西
乐蜀毛肚火锅
< class="pgc-img">推荐理由：乐蜀火锅简直就是物美价廉的代表，坚持“一次性锅底”的服务理念，九妹每次进店必点他家的冰冰脆毛肚，新鲜有弹性。
< class="pgc-img">特色菜品：冰冰脆毛肚、牛肉丸、脆皮肠
人均：40元
地址：光武路与明山路交叉口东南角
万里船毛肚火锅
< class="pgc-img">推荐理由：吃火锅担心吃一身味儿？来这家就对了！他家的锅四周都有排风口，而且地处府衙，很适合逛完街后和朋友一起约个火锅。
< class="pgc-img">特色菜品：万里船毛肚、劲爆牛肉、特色福袋、活泥鳅
人均：55元
地址：府衙南门西20米路北
潮阿牛
< class="pgc-img">推荐理由：一家主打生鲜牛肉的火锅店，“每天一头牛，新鲜不过夜”，现点现切牛肉，可以吃到食材本质的味道。
< class="pgc-img">特色菜品：五花腱、吊龙、手打牛肉丸
人均：80元
地址：新田360广场五楼
重庆德庄火锅
< class="pgc-img">推荐理由：南阳火锅店的金字招牌，把重庆火锅的“辣”发挥的淋漓尽致，涮菜之前习惯先喝一碗菌汤养养胃。
< class="pgc-img">特色菜品：毛肚、菌汤锅、至尊肥牛
人均：50元
地址：独山大道范蠡路交叉口向西20米路北
火锅是一个神奇的存在
开心的时候要吃火锅
不开心的时候也要吃火锅
没有什么事是一顿火锅解决不了
如果不行，那就两顿！
< class="pgc-img">#留言说说#
除了上述这十家火锅店
在南阳你还吃过哪家好吃的火锅？
留言区推荐给九妹吧~
<>< class="pgc-img">果你一直关注团长的美食推荐
你会发现最近吃得的特别嗨~
老北京涮锅、成都市井火锅
鄂宜火锅、香辣干锅
我们全部吃了一遍！
< class="pgc-img">还有什么火锅没有推荐？
当然是鲜到弹牙的
潮汕牛肉火锅
< class="pgc-img">作为火锅界的一股清流
潮汕牛肉火锅
已经火遍大江南北
想必大家吃过的也不少
但今天
我们的目标是将牛肉火锅
吃出新高度~！
< class="pgc-img">牛骨清汤，鲜切牛肉
纯手工牛肉丸
让很多吃货对潮汕火锅情有独钟
< class="pgc-img">说原牛
坚持每天一头牛，新鲜至极
做着正宗的潮汕鲜牛肉火锅
< class="pgc-img">选材精贵
师傅们的刀工，耍得有模有样
透明厨房内
师傅们手起刀落
力求每一块牛肉
都能切成最适合涮火锅的厚度大小
< class="pgc-img">一头900~1000斤的土山牛
出肉量仅为37%
每个部位的牛肉都是精挑细选
可谓口口珍贵，百里挑一
< class="pgc-img">鉴别牛肉是否新鲜的方法
接好！
< class="pgc-img">鉴别鲜牛肉的小Tips:
1.触摸时粘手
2.颜色呈鲜艳的暗红色
3.倒立不掉！
说原牛除了新鲜现切肉质很好
价格还便宜！
平均一盘牛肉就40元左右
吃撑也花不了多少钱！
< class="pgc-img">涮肉之前
一定要先喝上一碗鲜香的牛骨汤
既暖胃又舒爽
※ 收藏家级别的牛肉
< class="pgc-img">每一盘鲜牛肉都是限量供应
即使每桌限点一份~
也是早早的卖光！
< class="pgc-img">尤其是五花腱
一头牛也出不了几盘
吊龙也是容易被一抢而空
想吃的朋友一定要早点去
< class="pgc-img">< class="pgc-img">口感香醇，肉质鲜嫩
蘸上店里的特制沙茶酱自制辣椒酱
馋到口水直流~！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">真正好的五花腱，肥瘦相间
涮到刚好的程度
入口满口油花~！
< class="pgc-img">不但有油脂的迸发
也能感受到纯粹的软嫩
肉香久久在口腔里回旋~
吃货们最爱的部位前三名…
< class="pgc-img">匙柄涮是牛胸部分的肉
筋络分明
微微弹牙却又让人欲罢不能
沸腾后下水
等肉稍微蜕变成粉色就捞起
这样吃才最嫩
< class="pgc-img">会吃的吃货们都知道
潮汕火锅最有名的就是牛肉丸
说原牛的牛肉丸
全部是纯手工自制
饱满弹牙，每桌必点！
< class="pgc-img">说原牛
好吃的不止是新鲜牛肉
加了胸口朥的《食神》同款牛肉丸
脆爽的特殊口感
是说原牛火爆三年的招牌特色！
< class="pgc-img">《食神》同款现打牛肉丸
加了胸口朥更爽脆！
每天限量160颗~
来的晚就吃不到！
一天只出20份
就是食神胸口朥牛肉丸
< class="pgc-img">这不是一份普通的牛肉丸
TA的殊荣是说原牛的骄傲
荣获亚洲厨神·牛肉丸金奖
< class="pgc-img">每头牛身上的胸口油
只有1%的出肉量
每一颗牛肉丸都裹着
超大颗的胸口油
口感脆爽，弹牙有嚼劲
< class="pgc-img">店里的牛肉丸全部是手工制成
经验丰富的师傅用传统手法
将胸口油揉入
均匀地和鲜牛肉浆混合
< class="pgc-img">使得每一颗牛肉丸
都包裹着6、7个胸口油颗粒~
口感更脆爽~！
< class="pgc-img">由于每头牛身上的胸口朥
仅有1%的出肉量
店内的牛肉丸每天只有20份
去晚就没有啦~
< class="pgc-img">煮熟的牛肉丸弹性十足
说是可以当乒乓球打
一点也没有夸张！
< class="pgc-img">揉入了胸口朥牛肉丸
鲜、香、弹、脆
而且个头还不小！
< class="pgc-img">咬下去的瞬间肉汁四溅
胸口朥一点也不腻
反而增加了丸子的香味
这爽弹劲儿，带劲的很~！
< class="pgc-img">如此过瘾的牛肉丸
还可以烤着吃~
香烤食神牛肉丸！
< class="pgc-img">纳尼？
牛肉丸也能烤着吃？
烤的牛肉丸没有高汤熬煮的水润
但依旧弹牙有嚼劲~
< class="pgc-img">一口吃下去
辣椒和孜然在嘴里开启双重奏
一个字，香！
< class="pgc-img">脑洞大开的吃货一定在想
要是能在香辣火锅里涮鲜牛肉
那该多得劲哩~
< class="pgc-img">为了满足各种刁钻胃口的你
店家贴心的准备了鸳鸯锅
< class="pgc-img">< class="pgc-img">一半香辣牛腩，香醇够味
一半潮汕味道，清香骨汤
< class="pgc-img">香辣牛腩锅底
涮现切的鲜牛肉是什么味道？
香辣嫩滑，别有一番滋味
这时候
你可以来一份五秒生鱼片
< class="pgc-img">< class="pgc-img">迫不及待夹起鱼片放到锅中
只要5秒！就可以捞出！
鱼片已经卷曲成诱人的形状~
< class="pgc-img">薄如蝉翼、晶莹剔透的鱼片
在锅里涮过5秒即可
涮后鱼肉变得厚实
无刺的鱼肉，鱼皮Q弹
手撕牛肉
新品推荐，等您尝鲜
< class="pgc-img">说原牛真是把牛肉做到了极致
涮着吃，烤着吃
还可以做成手撕牛肉
< class="pgc-img">它真的可以用手轻松撕开
不硬，超好嚼
牙口不好的人也能放肆吃
< class="pgc-img">蘸上秘制酱料
牛肉的鲜香更加突出
慢慢咀嚼~
牛肉的鲜香像泉水一样涌出
吃过之后唇齿留香~
说原牛的新家，环境更美了
说原牛搬新家啦~！
就在中州路的中建小区旁边
< class="pgc-img">< class="pgc-img">二楼有好景观
吃火锅吃的就是畅快的心情
通透明亮的大厅有轻奢的风格
< class="pgc-img">包间可以坐下9-12个人~
朋友、家庭聚餐都适合~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：中州路与文化路交叉口西北角，中建商务楼光大银行西隔壁二楼（导航“中建七局商务楼”即可到达）
订餐电话：0377~66660069/18203810700
