INS里走出来的奶茶
加上精致糕点和高颜值门店
每个角落都是猪猪少女的最爱
还不快换上美美的妆去打卡吧！
< class="pgc-img">长期霸占各大社交圈TOP话题
INS、微博、小红书...
全球300家门店都在排队打卡！
< class="pgc-img">从茶饮包装到店面环境
360°无死角的收割全城少女心
< class="pgc-img">< class="pgc-img">作为全球直营且不开放加盟的KOI，一直是国内茶饮界的时尚美学风向标。
< class="pgc-img">作为首家入驻武汉的菁选店，相比常规店提供全新冷萃茶、鲜果茶、黄金/白玉珍珠、甜点等多元产品。
< class="pgc-img">以及更为广阔的堂食区，小仙女们可以享受到更舒适的环境~所以茶饮会比常规店里的稍微贵一点，但绝对物有所值。
< class="pgc-img">由优雅大理石纹路营造出清新唯美风格，搭配浅白、棕灰、原木等元素，每一个角落都美得恍恍惚惚，好似人在画报中行走。
< class="pgc-img">随处可见KOI的logo，简洁大气的寥寥几笔有种低调的精致感。
< class="pgc-img">如同自带美颜滤镜一般，随便点杯茶饮拿到手上拍张照，人人都是白富美，社交圈9图已经不够发啦！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">店里还陈列了KOI的周边产品和小甜点，精致少女们看到绝对会爱不释手。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">别看武汉有那么多家奶茶店，相似口味的也不少，但喝过KOI的这五款人气王，才知道什么叫心服口服！
< class="pgc-img">伯爵珍奶
说起KOI，很多人进店必点的就是这杯伯爵珍奶，别看它外表普通，喝过的人都被妥妥套了头。
< class="pgc-img">连门店前的INS拍照框上的那杯奶茶也是伯爵珍奶，想想就知道它是KOI的奶茶扛把子，当之无愧的镇店招牌。
< class="pgc-img">他们家珍珠也很不一样，金黄色的珍珠由天然木薯粉制成，不添加防腐剂，颗颗饱满Q弹。每一锅都只能活2小时，相当严苛。
< class="pgc-img">为了达到每杯出品都是最完美的口感，严格规定摇茶力度和次数，最大程度释放了茶和奶的双重香醇。
< class="pgc-img">料也是给得很足，珍珠吸溜吸溜的不停往嘴里涌，一杯下来嘴巴都没停过。
< class="pgc-img">珍芋青茶拿铁
说珍芋青茶拿铁是本次出场里的颜值担当，我想应该没有任何人会反驳。
< class="pgc-img">虽说被称作拿铁，其实是茶+鲜奶的混合体，再加上珍珠、芋圆和四季春青茶，光是分层效果就收割了一大片少女心。
< class="pgc-img">除开黄金珍珠，芋圆算是这杯拿铁的“第二灵魂”。芋头含量超过70%，全程保鲜低温配送，无添加无色素，口口都是食材本身的味道。
< class="pgc-img">拿到手的第一件事当然是开好相机，留下最好看的照片，然后再搅动均匀，感受四重口感带来的甜蜜暴击。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">浓郁茶味与香甜牛奶交织在一起的幸福感，算是犒劳了小乐一上午都在为KOI拍照的“战绩”。
< class="pgc-img">青茶玛奇朵
四季春+玛奇朵的搭配，没有任何配料，但喝过的人都知道这杯茶不简单。
< class="pgc-img">茶农采摘完整新鲜的四季春嫩芽，经过细烘慢焙后，茶汤色泽金黄，稍一凑近就能闻到满满的沁心茶香。
< class="pgc-img">KOI独家配方的玛奇朵是甜味的，厚厚一层挂在杯口，与微苦的茶汤相辅相成，喝完一大杯也不会感觉甜腻。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">冷萃茶系列
如果你喜欢最原始的茶汤味，那么来一杯KOI的冷萃茶吧，无糖无添加，每一口都是最天然的茶香。
< class="pgc-img">KOI只选经过481项检测，且符合欧盟SGS检测标准的进口优质茶叶，泡茶的山泉水及其他制作茶饮的水，都经过五层滤水系统和灭菌灯处理，从源头保证品质。
< class="pgc-img">再通过严格低温和整整一夜的密封浸润，茶叶的每一分清香都被完整释放出来。
< class="pgc-img">冷萃技术将茶叶的甘甜激发出来，却丝毫尝不出苦涩味，入口润滑清香。未喝完时拿在手上，也是别出心裁的街拍利器。
< class="pgc-img">店里有5款冷萃茶，名字相近但风味各有不同，点单前可以问问店员的推荐，不怕踩到雷区。
< class="pgc-img">11月1日还会上新一款祁门红茶的冷萃茶，入喉浓醇中带着蜜糖香气，想想都觉得很适合我们这些甜蜜少女~
柚见百香(季节限定)
柚见百香是最近小乐的水果茶新宠，从颜值到口味，都是少女们喜欢的款。
< class="pgc-img">每天新鲜榨取从南非而来的西柚，加上百香果原汁和茉莉绿茶，喝完一杯今天维生素都得超标。
< class="pgc-img">火爆天际的它也是会发福利的
啥也别说了
现在就约上小姐妹去排队吧！
现在就去拍照喝奶茶
争取做社交圈里的“KOI打卡第一人”！
| 店铺名片 |
< class="pgc-img">【店铺名称】KOI Thé(武汉楚河汉街菁选店)
【营业时间】周一至周日10:00-22:00
【人均】23元
【店铺地址】武汉市楚河汉街内购物中心室内步行街3F层Q2-1号商铺（第二街区puma旁）
一七路一奶茶店内，店员正在为顾客打包奶茶。
根据《2018年阿里本地生活数据》，福州人喝奶茶的频次位居全国之首，是全国平均水平的1.5倍。在随处可见奶茶店的福州，奶茶质量如何？
日前，省、市消委会联合发布《福州现制现售奶茶比较试验报告》，涉及的奶茶品牌包括喜茶、奈雪の茶、1点点、85℃等，产品类型包含无糖、少糖、微糖等，其中在实体店购买26款，在网络购买14款，检测项目包括蛋白质、脂肪、反式脂肪酸等18项。
报告提醒，部分奶茶品牌存在奶茶中无奶，无糖奶茶实则有糖，以及咖啡因含量过高等问题。
部分奶茶中没有一滴奶
报告称，奶茶是在茶汤中加入奶或奶制品调味而成，按照相关规定，奶茶饮料的蛋白质含量应≥0.5g/100g，而本次比较试验的20个品牌40款现制奶茶中，29款样品的蛋白质含量低于0.5g/100g，不符合率为72.5%。
根据报告，都可、快乐番薯的4款奶茶样品，检测仪器检出低限，未能检出蛋白质含量，也就是说奶茶中一滴奶都没有。
有的号称无糖实则有糖
奶茶为追求口感而加入过量糖，常为人们所诟病。《中国居民膳食指南(2016)》建议，“控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在约25g以下”。
报告指出，比较试验中，20款正常甜度的奶茶含糖量在21g~48g(以蔗糖计)之间，平均为35g/杯，其中有16杯样品的含糖量超过了25g。
报告表示，过量加糖，会给消费者带来龋齿、超重肥胖、糖尿病、心血管疾病隐患。一块方糖大约是4.5克，一杯奶茶的糖含量相当于添加10块方糖的品牌有贡茶、1点点、都可、奈雪の茶、小确茶、舔杯。
此外，奶茶店一般有不加糖产品，并注明不加糖、不另外加糖、无糖、微糖、少糖等。根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，对于预包装食品中标称“无或不含糖”的，要求含糖量不高于0.5g/100g。此次比较试验，针对不加糖类20款奶茶样品进行检测，有14款样品标称为无糖，但经检测，样品含糖量在1.1g/100g~5.8g/ 100g(以蔗糖计)之间，均不符合国家无糖标志规定。
本次比较试验中，小确茶、奈雪の茶、益禾堂制作的无糖奶茶，一杯的糖含量甚至超过《中国居民膳食指南(2016)》每日糖摄入控制在约25g以下的建议量。
有的咖啡因含量相当于两罐多红牛
茶叶基本都含有咖啡因，红茶和乌龙茶咖啡因含量更高。少量摄取咖啡因可以增强大脑皮层的兴奋程度，有提神效果，但过量摄取咖啡因会导致头晕、心悸、高血压、失眠等副作用。
报告称，本次比较试验中，38款现制奶茶的咖啡因含量平均为107mg/杯，咖啡因含量较高的有：KOI奶茶(大，冰，全糖)，223mg/杯；85℃珍珠奶茶(超级杯，无糖)，183mg/杯；快乐番薯琥珀珍珠奶茶(L，正常糖)，173mg/杯；吃茶三千国王珍珠奶茶(不加糖)，159mg/杯；KOI奶茶(大，冰，不加糖)，153mg/杯。
参照一罐250毫升红牛咖啡因含量80mg~100mg，抽检样品中，咖啡因含量最高的奶茶相当于两罐多的红牛。
省市消委会发出三点倡议
为维护消费者权益，促进现制奶茶行业规范发展，昨日，省、市消委会召集相关奶茶经营单位，对奶茶比较试验结果进行通报，并发出诚信经营三点倡议：
一、公示奶茶成分表。在奶茶店铺和网络售卖页显要位置标注奶茶成分表或配方(因手工制作定量误差应标明)，严格按配方制作，让消费者了解并监督。
二、完善警示标志。在奶茶店铺和网络售卖页显要位置完善警示标志，根据糖、脂肪、咖啡因、茶多酚等含量对消费者饮用量进行提示，对儿童、老人、糖尿病患者作出警示，不另外加糖奶茶标注“微糖”或“少糖”字样，防止“无糖”标示误导消费者。
三、牢固树立健康意识。品质口感兼顾，降糖减脂，树立健康意识，为消费者提供健康美味的食品。
(责任编辑：赵金博)
今有多少年轻人
沉迷奶茶，不能自拔。
即使，道理我们都懂……
我知道大家每天，
都是这么安慰自己的。
< class="pgc-img">但…奶茶真的有奶吗？
无糖奶茶真的无糖吗？
11月12日，
福建省消委会、福州市消委会
发布现制现售奶茶开展比较试验，
来看40款奶茶比较试验结果：
都可、快乐番薯等4款奶茶
一！滴！奶！都！没！有！
< class="pgc-img">本次比较试验选取福州市20家现制现售奶茶店40件样品，样品主要针对销量较大的珍珠奶茶，购买样品规格均为大杯。
品牌涵盖“喜茶”、“奈雪の茶”、“一点点”、“85℃”等，产品类型包含“无糖”、“少糖”、“微糖”等，其中实体店购买26款，网络购买14款。
01 快乐番薯、都可等4款奶茶一滴奶都没有
你喝的奶茶里有奶吗？
奶茶由茶汤中加入了奶或奶制品调味而成，按《GB/T 21733-2008茶饮料》规定奶茶饮料的蛋白质含量≥0.5g/100g。
而试验中的20个品牌40款奶茶中，都可、快乐番薯2个品牌4款奶茶样品蛋白质检测均低于0.08g/100g的仪器检出低限，未能检出蛋白质含量，也就是说一滴奶都没有，叫奶茶有欺骗消费者的嫌疑。
蛋白质检测结果表
< class="pgc-img">< class="pgc-img">02 益禾堂、奈雪の茶无糖类样品含糖量高
现在奶茶店一般都销售有不加糖产品，标识为“不加糖”“不另外加糖”“无糖”“微糖”或“少糖”等。
根据相关标准，预包装食品中标称“无或不含糖”的，要求含糖量不高于0.5g/100g。试验对不加糖类20款奶茶进行检测，14款标称为“无糖”的样品，含糖量在1.1-5.8g/100g(以蔗糖计)之间，均不符合国家无糖标志规定。
不加糖类20款奶茶样品检测结果
< class="pgc-img">其中益禾堂、小确茶、奈雪の茶制作的无糖奶茶糖的糖含量甚至超过《中国居民膳食指南（2016）》建议每日糖摄入量25克。
03 贡茶、85°C等4款样品脂肪含量较高
奶茶好喝？那是因为脂肪能带来良好的风味和口感......
按成人每日推荐摄入的脂肪不超过60g进行对照，40款奶茶样品的脂肪含量在3.77-40.63g之间，平均为19.57g。脂肪含量较高奶茶有：
- 85℃珍珠奶茶-超级杯（无糖）
- 贡茶格雷奶茶（无糖）
- 85℃珍珠奶茶-超级杯（正常糖）
- 古茗奶茶（正常糖）
这4款所提供的脂肪均在30g以上，超过成人每日推荐摄入脂肪量的1/2。如果消费者再添加奶盖，脂肪含量还将大幅提升。
奶茶样品的脂肪含量结果
< class="pgc-img">< class="pgc-img">此外，检测有5款奶茶样品检出含有反式脂肪酸。反式脂肪酸若摄入过量可使血液胆固醇增高，有增加心血管疾病发生的风险。
04 快乐番薯、KOl等5款咖啡因含量较高
标准规定奶茶饮料中的咖啡因含量≥35mg/kg。比较试验中，38款现制奶茶的咖啡因含量平均为107mg/杯，咖啡因含量较高的有：
- KOI奶茶（大，冰）（全糖）：223mg/杯
- 85℃珍珠奶茶-超级杯（无糖）：183mg/杯
- 快乐番薯琥珀珍珠奶茶（L）（正常糖）：173mg/杯
- 吃茶三千国王珍珠奶茶（不加糖）：159mg/杯
- KOI奶茶（大，冰）（不加糖）：153mg/杯
奶茶样品咖啡因含量结果
< class="pgc-img">< class="pgc-img">建议消费者控制奶茶饮用量和饮用频次，避免咖啡因成瘾和过量咖啡因摄入。
< class="pgc-img">本次试验结果中，
益禾堂、贡茶、快乐番薯等
这些在本次结果中“上榜”的品牌，
在我们韶关的街头也随处可见。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">记者在街上进行随机采访了解到，
大多数消费者并不在乎奶茶是否健康，
他们更在乎奶茶好不好喝。
< class="pgc-img">来看看韶关的市民怎么说？
↓↓↓↓↓
市民A：只是偶尔喝不是经常喝，无所谓啊，关系不大。
< class="pgc-img">市民B：好喝就行了，喝奶茶本来就是为了好喝。
市民C：我觉得“无糖”这个词可能只是商家的噱头而已。
< class="pgc-img">市民D：看到很多新闻上都有报道说，奶茶里大多加的奶精，还有一些添加剂，合成在一起的，比较甜。
市民E：之前也看过新闻这么说，尽量少喝。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">也有市民建议，如果想要健康，
不如自己动手，用鲜牛奶煮茶叶。
< class="pgc-img">
奶茶的“四宗罪”：
1、咖啡因超标，心慌失眠：
喝完奶茶的你，有没有觉得会失眠、心慌？有实验证明，咖啡因的含量：1杯奶茶=3.5杯美式咖啡=7罐红牛！
< class="pgc-img">
2、糖分超标，老得快还可能死得快：
喝奶茶真的会发胖，上海市消保委的检测结果也显示，奶茶中含糖量高，最高的奶茶含糖量约为14块方糖。标志了“无糖”的奶茶，也并非完全不含糖。
< class="pgc-img">3、奶茶不加奶，甜味不靠糖：
奶茶可能不加奶，甜味可能也不靠糖！有些商家为了降低成本及制作方便，奶茶中并不加入牛奶，而是用奶精代替，而甜味也并非来源于糖，则是果葡糖浆。很多研究都已证实，果葡糖浆是导致肥胖、脂肪肝、糖尿病、痛风等疾病的原因之一。
目前市场上常见的奶茶店基本都是由植脂末调出来的，植脂末含有大量的反式脂肪酸。这种奶茶比牛奶做的奶茶口感更顺滑好喝，这已是“行业规则”；更有甚者，奶茶中连“茶”也没有，而是直接用白开水调制。
< class="pgc-img">4、腐烂水果、隔夜茶都在你的杯子里：
此外，还有更加令人意想不到的。有的奶茶店环境卫生极差，手抓垃圾徒手切水果、好坏芒果掺着用、臭香蕉直接榨汁、隔夜的茶、兑水的果汁......
< class="pgc-img">奶茶乱象可见一斑，
不说了！小编先喝杯奶茶压压惊！
开玩笑的啦！大家要谨慎选择奶茶哦！
