实,何龙成的成功是最没悬念的。在开UCC国际洗衣连锁店之前,她经营过十多年水果店,而且也赚了点钱能让一家人衣食无忧。虽然涉及的行业不同,但是开店的经验她是实实在在地积累下来了。
何龙成是在看到堂妹何庆把干洗店开得有声有色之后,才果断加盟UCC的。从起心动念到新店开张,她用了一个月。“我跟弟媳妇龙妹军去上海UCC国际洗衣总部学习签约,同时家里装修门店。我们回来,设备已经进店调试了,就这么快。”
目前,何龙成的店面是4家店中最大的,楼上楼下,近200平方米。5个人在店里忙忙碌碌,有时候还要赶夜班,事情总是多得做不完。当记者问到店里的营收情况时,何龙成支支吾吾,只说还好,而她的弟弟何龙静和梅溪湖琨瑜店的范莉却没有为她保守秘密。
开干洗店当然比卖水果好!赚得多,辛苦少
跨界:从水果店到干洗店
何龙成的丈夫以前是做兽医的,后来到长沙市一家大医院里做花匠。于是何龙成就在那家医院边上开了十多年水果店。一年365天,两口子每天起早摸晚,在水果店里也挣了一些钱。
记者:是什么契机促使你转行做UCC干洗店的呢?
何龙成:以前在医院那边开水果店生意还是不错的。但是最近一些年,水果生意没有以前好做。水果这个东西损耗比较大,卖得快就赚钱,如果滞销就要亏本。特别是菠萝等高价值水果,烂掉一个损失就比较大。
而且卖水果差不多也是个体力活,一箱一箱的水果,早早晚晚搬进搬出,长年累月很累人。特别是经常要起很早去批发市场进货,晚上守店到很晚才打烊。说实话,开水果店挣的是一份辛苦钱。
在我开UCC干洗店之前,我已经有转行的打算。后来水果店的店面租期也到了,孩子要上一年级,我得花时间陪他。于是2018年下半年,我就把水果店关了,不再续租,回家了。
虽然不开水果店了,但是我不能一直闲着,得找个事情做做。一开始我也不知道做点什么好。因为那时候我不仅仅要考虑适合自己做的事情,还要考虑时间是否允许,因为我得有大量时间去陪孩子。
我就想到堂妹何庆,听说她那个干洗店做得还可以。2019年过年的时候,我问她,开干洗店好不好搞?何庆说好搞,她都开起来了,我也一定行。于是过不久,2019年3月吧,我的店也开起来了。
记者:你开店以前到何庆的店里去学过吗?
何龙成:没有。但是去她店里看过几次,看到她生意做得很好,我心里就有底了。我相信她能做好,我也能做好。其实当时开这个店,主要是为了方便带小孩。
要说没有跟何庆学也不准确,毕竟我们加盟上海UCC国际洗衣就是何庆带动的。2019年春节我们决定开干洗店,过完年,我跟我弟媳妇两个人专程到上海UCC总部去学手艺。弟媳妇专门学习皮具清洗护理。她很聪明,一学就会,现在生意也很好。
记者:开店之初,你想没想过会亏损,或者店开不下去?
何龙成:这个真没有想过。我很相信我妹妹。她已经做了两三年,赚到了钱,所以我们相信她,也相信自己。后来我们的店也确实开得很好,不到一年就回本了。一年后,我弟弟何龙静看见我们两家干洗店都挣了钱,也开了一家干洗店,装修生意就彻底不干了。
目前店里是5个人:我家两口子,我弟媳妇和我表妹,还请了一个师傅。弟媳妇专门做皮具清洁护理;表妹帮我们打打包,做一些杂事,请来的师傅专门做熨烫;我老公在店里专门洗衣服,操作那几台洗衣设备,还负责上门去接衣服,拆窗帘等;我站前台,帮客户改衣服,缝缝补补。每个人各自负责一项主要工作。
也就是说,我们这家UCC洗衣店,不仅仅是我们全家在做,还能帮助别人就业。这是我以前开水果店时想都没有想过的事。
记者:相比于开水果店,是现在赚得多,还是以前卖水果赚得多?
何龙成:当然是现在多。至少我现在不需要整天守在店里,我还能有一些时间去做自己的事。其实,对我来说,最大的好处就是落得个自在。
运营:社区零售是主要获利模式
何龙成的干洗店目前在他们四家门店中,营收状况是最骄人的,店面最大的,店员最多的,服务项目最齐全的。所以,她的店就叫“UCC国际洗衣御和苑旗舰店”,位于长沙市雨花区万家丽中路三段地泰·御和苑小区外侧。几个月前,店开在马路对面,是南苑小区的沿街门面。记者站在新店门口,看见旧店门头上的店招还在。
把店面从马路对面移过来,何龙成说,是因为对面那房子租期满了,他们看到这边的店面大一些,上下两层将近200平方米,房租比对面还要便宜一些。对面店租是一万多,现在这边只要七八千。
回想起当初张罗开店的时候,何龙成说,他们没有大费周章地去找门面。家边上正好有个铺子在招租,她就租下来了。
我们对店址没有那么刻意地去挑选,也没有叫UCC总部的选址老师来探访。我跟何庆他们说了一下,大家觉得还可以。现在想来,店面的位置固然重要,但是相对而言,服务更重要。”
记者看来,何龙成“无为”而选的那个店面,占尽了天时地利人和,周边成熟的小区,为这家UCC国际洗衣旗舰店提供了充足的高端客源。
谈到经营之道,何龙成说,她也没有刻意营销,都是熟客带新客,新客又成了回头客、熟客,在信赖的基础上发展为充值会员。
店开到现在,基本上不会担心开不下去,毕竟我们有两千多个会员,都是老顾客。也就是说,我们店主要的获利模式还是散客零售。当然,我们也在努力接洽一些团单。在这一带的洗衣市场上,我们算是有了一席之地吧!”
对任何一家干洗店来说,团单都是非常宝贵的资源。何龙成的旗舰店也不例外。“目前我们的团单量还不是很大,但是这笔固定的收入,足够我们冲抵房租的支出,挺好的。”
何龙成说,他们店的优势在于能够提供干洗店全部经营项目的服务。在前台放一台缝纫机,这个只算是给顾客的增值服务,提供一下方便,对获客和营收的作用不是很突出。
我们的店有两层,一层你看到了,是前台,展示区,干洗区,熨烫区,打包区,有点拥挤。二楼的功能主要是皮草清洗养护。弟媳龙妹军在负责。我们四家店收进来的皮衣皮具,都在这里清洗养护。周边其他品牌的干洗店也会把皮衣皮具送过来代洗。毕竟做皮草清洗养护这一块,不仅仅需要有场地规模,还要有充足的客源。”
记者:当初,你这个店开起来花了多少钱?
何龙成:30多万吧。开洗衣店,就是前期投入比较多,要跟UCC国际洗衣总部签约加盟,要采购机器设备,购买耗材,都要花钱。店开起来之后,就没有什么投入。机器设备公司定期过来维护保养,不用操心。最大的开支就是房租和人员工资。至于耗材,花的钱不多,而且也不会有任何浪费。
记者:你这个店一个月大概能做到多少营业额?
何龙成:一个月的营业额大概十多万吧。一年做下来,纯收入百来万块还是有的。说到这里,何龙成笑得很灿烂。
范莉和她弟弟何龙静则私下向记者透露,这是一个比较保守,比较低调的数字。
观察:何龙成成功中的情商因素
11月4日下午,记者在何龙成的UCC国际洗衣旗舰店采访时,店里不时有顾客前来送衣洗衣。每当有顾客过来,采访就得停下来。何龙成感到很抱歉,殷勤地递烟沏茶,无一处不让记者感受到她的真诚好客。
在这过程中,有一辆保时捷轿车停在门口的路边,女顾客从车里提下一袋子衣服进店来。何龙成连忙起身,笑脸相迎,亲手从顾客手里接过衣袋,将顾客请进店里,在台前坐下。整个过程自然亲切热情,看似亲密无间,但言谈举止显得很有分寸。
顾客拿出一件乳白色博柏利女式风衣,请何龙成干洗后,修改修改,她要送给自己的一位亲戚穿。然后她们就在柜台上讨论改衣方案,认真听顾客的想法,也给出自己的建议。送顾客出门的时候,何龙成又亲自拎着洗好的衣服,送到顾客轿车的后备箱。待顾客启动车辆,她才回到店里。
何龙成说,这是她的一位重要顾客,对生活品质有比较高的要求。她拿来干洗的,都是名牌服饰。那件博柏利风衣即将送人,也要打理得很体面。“这样的顾客上门,从来不问价格,他们看重的是服务品质。只有我们的服务被他们认可,他们才能成为我们店里的回头客,成为优质会员顾客。”
在何成龙看来,将衣服拿到干洗店来打理的,都是对生活品质有较高追求的人。这一部分人往往都是中产者,所以,干洗行业是一个主要面对中产阶层的服务行业。在准确判断自己服务的目标人群之后,何龙成就将服务质量看作她的干洗店的生命线。
多年开店的历练,让何龙成深谙顾客心理,顾客的一言一行,她都懂,都会予以积极友善的回应,具体的表现就是耐心十足,始终和颜悦色。
何成龙说,跟卖水果一样,开干洗店其实也是做小本生意,面对的都是平凡生活中的平凡人物。大家都是平凡的个体,所以,以平常之心待人,以平常之心待己。对客单金额小的普通顾客不怠慢,予以真诚和友善的待客之道;对优质会员顾客不阿谀,用精细和专业的服务获得顾客的尊重。
们的日常生活都离不开吃、穿、住、行。大家都说“三百六十行,行行出状元”,没错,每一行都有人做得很出色。
经过了疫情,人们懂得了钱的重要性。但在这个特殊的期间,到底做什么能赚钱呢?这也许是大家最先想到的问题。今年大家都特别难,许多厂里少了外贸订单,生意下滑了许多,甚至面临倒闭的风险。厂里的老板不容易,厂里的员工也就不容易,他们的利益是息息相关的。开实体店的也不容易,人们今年赚不到以往那么多钱,因此也想着怎么节约,该花的花,不该花的就不花。
但不工作不行啊,还要养家糊口,外出打工又没地方去,去了也没有事做。所以许多人想起了做生意,自己开个小店。
< class="pgc-img">>这不,今天上街,我发现两边街道多了好多家水果店和烧烤店。
为什么别的店没有增加,而是水果和烧烤店呢?看看别人已经开了这种店的生意也很不错。
现在已经过了5月,更炎热的天气就要到来。其实进入5月以来就特别热了。夏天,人们往往没有什么胃口,每天吃饭就感觉是在受罪。不知道吃什么菜好,看这个菜不顺眼,看那个菜也不顺眼。
所以许多人在夏天是吃不饱的。但是又会饿呀,于是许多人会想到买些水果来充饥,顺便补充一下维生素,而且水果看着也有食欲,水分又充足,吃到嘴里很凉爽,到了胃里也很舒服。是夏天很好的选择之一。
< class="pgc-img">>可以说夏天是卖水果的旺季。而且今年的水果比以往都贵。但利润也还是不错的,最起码也有对半赚,以前我也有卖过一年水果,所以多少还是了解一点。
我们旁边有一家卖水果的,生意特别好,每天都忙个不停。可以说,现在没有什么水果是便宜的,人们随便一买最少也是十块钱以上的。还有些年轻人,舍得花钱的,一买就是三四十块。
但话又说回来,卖水果也挺累的,清早就要出去进货,回来还要整理。而且还挺重的,那些箱子搬起来还真的不太容易。还有菠萝是最麻烦的,顾客买了还要帮忙把皮削好,削个菠萝还真的要点时间的。如果生意好,削一天下来,手也会酸吧。
< class="pgc-img">>水果其实也是有损耗的。特别是香蕉,放两天就变黑了,熟了之后就容易烂。卖不掉的烂了也只能扔掉。还有荔枝放着也容易变色,变了颜色顾客就说不新鲜了,那当然就卖不出去。所以在它变色之前赶紧卖掉,卖不掉的就只能打特价处理了。当然,除了比较特殊的几种水果外,其它的还是很容易保存的,例如苹果,就可以存放很长时间。
再来说说烧烤店吧。烧烤在夏天和水果一样,很受人青睐。烧烤可以说是老少皆爱呀,因为它是烤出来的,加上那么多调料,确实很香,也很好吃。烧烤尤其受到年轻人的喜爱,好多年轻人上街玩玩,总会去吃些烧烤,和朋友边吃边聊天,再喝点啤酒饮料什么的,那感觉就是爽啊。
< class="pgc-img">>烧烤的种类也挺多的,有荤有素,什么都可以烤。爱吃什么就点什么。但烧烤基本是晚上才有,所以做烧烤就要熬夜,有时候很晚才关门。而且夏天特别热,还要在碳火面前烤东西,那是热上加热呀,所以说赚钱还真是不容易啊。
虽说辛苦,但烧烤的利润,大家也是有目共睹的。荤的我就不说了,就说素的。烤个茄子是8块钱。但只要是买过菜的都知道,8块钱不只买一个茄子吧,茄子那么轻。如果是农民自己种的拿来卖是很便宜的。而且夏天也刚好是茄子最多的时候,贵不到哪去。韭菜一串一块钱,但是一串才有6根左右的韭菜,我们这边,是6块钱一斤,一斤可以串好多串了。想想这利润还不错吧。
< class="pgc-img">>?夏天吃个烧烤还可以顺带卖些啤酒和饮料什么的,不过烧烤也是个技术活,味道一定要好,不然再便宜也没人吃。
人们再怎么穷,总要吃吧?就不说别人,我自己也一样,再没有钱,也不能亏待小孩子呀,夏天没有胃口,我就经常买些水果放家里给小孩吃。这样就不会饿着,也有营养,比吃零食好呀。
所以,这些老板就看准了夏季时节,就开始下手了。同时他们也想着这个行业能赚到钱。就哪怕赚不到钱,也亏不到哪去吧,本钱又不大。就不过是要辛苦一点,就看能不能吃苦了。但愿这些新开的店都能生意红火吧。
< class="pgc-img">>家好,我是金亿谋!
摆地摊赚钱吗?
前几天有一个粉丝问我:金老师,我今年30多岁想赚钱但没什么本钱也没什么本事,该干什么好?
我说:根据你的情况,你可以考虑去摆个地摊。
粉丝:摆地摊?我觉得摆地摊好像感觉有点儿丢人呐。
结果被我一顿臭骂!
摆地摊丢人吗,啊?穷才丢人好不好?
前段时间有一个“一家3口摆地摊月入6万”话题在网上火了!
说有一家3口在杭州余杭区卖煎饼,早上卖150个,中午卖60个,晚上卖80个。
< class="pgc-img">>现在这家人在老家和杭州都买了房子,而且都是全款。
现在情况是,门店的生意越来越难,而地摊生意却一直都很火。
就像我们公司楼下那个路口,到半夜12点还是有很多人,做的好的月收入几万根本就不是问题!
所以,摆地摊绝对是一个小本创业的好路!
那么如何通过摆摊来赚钱呢,今天给你分享几个要点!
摆地摊干什么?
首先,是干什么,干什么更容易赚钱?
1、早餐夜市
吃的市场是非常大的,中国光早餐市场就有将近2万亿。
以苏州为例,早餐路边摊最常见的有煎饼、手抓饼、鸡蛋饼,5-8块钱一个,都很好卖。
< class="pgc-img">>夜宵呢,烧烤算是比较好做、比较容易赚钱的,另外还有炒饭、炒粉、炒米线这些也都还可以。
2、蔬菜水果
早上可以卖菜,中午和晚上可以卖水果。
现在很多路边摊老板都是开着小货车在卖水果,卖苹果、卖西瓜、卖榴莲、卖橘子,一年四季轮着卖,钱也不少挣。
< class="pgc-img">>我认识的一个安徽大哥,自己有一个中型货车,什么水果上市了他就直接到果农那收。
比如橘子上市了他就到果农那收,0.3-1元/斤,然后拉到苏州来卖10元4斤或者10元5斤。
做的时间久了,有很多同行甚至水果店都在他那里批发。
我还认识一对夫妻开着一辆农用三轮车,早上卖菜中午和晚上卖水果,一天能卖1500-2000块钱,一个月也不少挣。
3、服饰鞋包
服饰鞋包虽然没有餐饮和水果那么高频,不过也还可以。
比如在义乌批发袜子只要几毛钱一双,拿回来卖10元3双、10元4双卖的也挺快。
< class="pgc-img">>还有像T恤、内裤这些也都是地摊上的爆款。
一般门店里卖50-100一件的T恤批发价只要8-15块一件,质量其实都差不多。
拿过来卖35元一件50元两件,卖的也行。
以上是经营项目的选择——干什么,接下来是怎么干?
摆地摊怎么干?
摆地摊要怎么干?
1、学技术
摆地摊其实也是技术活,比如像做煎饼,用什么料、什么火候,这些没做过的就不好把握。
山东泰安有一个南山阴村,临沂有一个油篓村,这两个村是远近闻名的煎饼村。
村里很多人摆摊卖煎饼卖成百万富翁,住着别墅开着豪车。
全国每年有很多人到这两个地方去学做煎饼的技术,学费1500-5000不等,时间短则3天,长则半个月。
有的还送全套工具,包邮到家。
2、找货源
如果你不想干餐饮,你想卖货的话,那你就要找到货源。
货源线下的话浙江义乌和广东广州这两个地方货最多、最便宜。
< class="pgc-img">>线上的话就是1688网站了。
3、练口才
第3个就是要把口才给练好了,会说话的比不会说话的创业者收入要高30%-200%,所以口才也很重要。
好,最后总结一下。
摆地摊是一种投入少、风险低、时间灵活的创业方式,最重要是能赚到钱,很多地摊老板都能做到月入过万。
所以,对于那些没有什么经验、本钱也不多的创业者来说,摆地摊是一个非常好的选择!
好,今天内容就到这里。
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我们下期再见!