在投资的广阔天地中，商铺投资宛如一颗闪耀的明珠，散发着诱人的光芒，但其背后也隐匿着不可小觑的风险。
一、空置风险：租金收入的潜在威胁
商铺长期无人租赁，无疑是投资者心中沉重的负担。
想象一下，您满心期待购置的商铺，却在悠悠岁月中冷冷清清，每月渴望的租金收入化作梦幻泡影。这不仅阻碍了您预期财富的增长，更可能让您承受沉重的经济压力。
厅老板有哪些经营风险？
大家好，欢迎光临猫哥说书。今天伊朗的导弹已经飞向了国际风云，这次风险无处不在，但是我们感觉不到，只是感觉到黄金在暴涨，大众物资在暴涨。作为经营餐厅的老板有哪些风险？怎么样通过保险来进行风险转移？风险无非有两种方式，一种是风险滞留，一种是风险转移。
前两天看到抖音上有很多的地方发生了餐厅和餐的失火的事件，可以看一下这些视频。餐厅老板有哪些风险？
< class="pgc-img">·第一个是财产险。刚才说了开个火锅店突然间失火了怎么办？可以造成建筑物、设备、库存等等一些损失。这些风险可以用财产保险来规避。
·第二个比如客人要不然才能吃饭，如果刚才火灾发生人员伤亡了、事故了，甚至吃饭的时候、吃鱼的时候嗓子被卡住了，有什么样的保险？这个帮我们转移风险直接用到了公众责任险，因为来到人员客户是不确定的。
< class="pgc-img">·第三个风险老板在经营过程中肯定要雇佣员工，假如员工在工作期间或者上下班途中发生风险了，老板怎么办？老板是要担责任的，甚至员工发生猝死，现在高血压、三高的已经特别多，员工三高也是很正常的，不然因为三高就不用他。怎么样转移这块风险？可以用雇主责任险来规避这样的风险。
·第四个比如由于失火导致了经营中断，经营中断会影响收入，这也是一项损失。另外一种保险叫营业中断保险，这一块也可以弥补损失。
·第五个食品安全。有时候经常听说饭店烧了一个海鲜，几十个人中毒了送到医院抢救，到底花多少钱？作为一个开发店的老板怎么承担起这种风险？有这种风险的叫食品安全责任险，可以通过这种保险来转嫁风险。
< class="pgc-img">在这里包括要强调的是不同的保险公司和保险产品保障的范围和条款有可能有所不同。作为老板的在购买这些保险的时候一定要仔细的阅读保险的条款，选择适合自己的保险产品。同时作为老板还要遵守相关的法律法规和安全生产的要求，加强把餐厅的管理和安全防范意识，降低经营风险。
< class="pgc-img">俗话说保险是十赔九不足的，不要以为自己买了保险就给收获这些收获大意，大成风险。如果保险把所有的损失全部弥补了，这是不现实的。
猫哥再次强调的是如果您对这些保险感兴趣，可以随时咨询猫哥，猫哥做一个专业的保险经纪人，可以帮你去规避这些风险，包括帮你采购这些商场保险产品。谢谢光临报告书书。
饮场所是人间“烟火气”所在
也是火灾高发区域
如何做好消防安全就显得尤为重要
后厨内用火用电集中
火灾隐患较多
消防安全尤为重要
疏忽大意很容易引发火灾
餐厅火灾风险
01
燃气泄漏
< class="pgc-img">▲餐馆液化气罐发生泄漏后引发爆燃
02
用火无人照看
▲店员玩手机，厨房着火浑然不知
03
员工消防安全意识薄弱
▲员工添加酒精不当致爆燃
< class="pgc-img">< class="pgc-img">▲厨油锅起火，员工先用嘴吹气，然后用水浇导致爆燃。
不看不知道
后厨里的隐患那么多
想要做到防范于未“燃”
下面这些措施您可得知道
餐厅是人员密集的场所，一旦厨房着火，火势控制不当蔓延至餐厅则容易造成人员伤亡事故。采用防火门等方式将厨房与餐厅分隔开，能有效阻止火灾蔓延。
< class="pgc-img">厨房内的燃气管路需要定期维护保养、检测。特别是燃气管道、接头、仪表阀门需经常检查，防止泄漏。安全使用天然气与液化气，油炸、烘烤食物时遵守操作规程。
< class="pgc-img">油烟机、油烟管道要及时进行清理，清除掉附着和堆积在里面的油垢及其它脏物，防止烟道和抽油烟管道内壁或弯道内的油垢和脏物堆积过多带来火灾危险。
< class="pgc-img">餐厅禁止拉接临时用电线路，所有线路和电气设备均应由正式电工敷设安装。餐厅内用火用电设备如存在过载运行、线路老化、插座松动、线路未穿管保护、线路裸露在外等情况，要及时维修。
< class="pgc-img">餐厅厨房动火做饭时工作人员严禁离开，厨房工作结束后，工作人员应及时关闭电源、气源，在检查确无遗留火种后方可离开。
< class="pgc-img">应按相关规范要求在安全出口、疏散通道等处设置消防疏散指示标志和消防应急照明灯具。严禁出现将货物堆积到疏散通道上、在窗户上设置铁栏杆、封闭安全出口等现象。
< class="pgc-img">小型餐饮一些经营者为了经济效益最大化，擅自改变建筑使用性质，底部作为店面经营用房，夹层或二层作为仓库、住宿使用，形成集仓库、经营、住宿为一体的“三合一”现象，一旦发生火灾，人员安全逃生十分困难。
< class="pgc-img">完善餐厅消防设施设备，配齐火灾报警设备，厨房烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位设置自动灭火装置，并在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。
< class="pgc-img">对餐厅的工作人员经常进行防火安全常识教育，并制定餐厅厨房内用火、用电、用气、用油的管理制度，规范操作方法和操作规程，防止人为疏忽引发火灾。
厨房的消防安全
是整个餐厅消防安全的重中之重
餐厅的管理人员平时要注意防范、定期检查
让每个人都能安心、安全的用餐
< class="pgc-img">▌来源：宁夏消防
