眼查App显示,近期,古茗奶茶关联公司浙江古茗科技有限公司被台州市税务局罚款1161万余元。具体事由为,该公司不进行纳税申报,不缴或者少缴应纳税款,在账簿上不列或少列收入,税务局对该公司处以少缴的增值税、企业所得税、城市维护建设税2322万余元的50%罚款计1161万余元,对该公司少缴的印花税6360.30元处以50%罚款计3180.15元。
九派新闻记者联系到古铭官方客服,对方表示,目前正在了解相关情况,税款已经补缴完成,古铭奶茶的加盟、店铺均不受影响。
【来源:九派新闻综合】
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茶饮企业古茗开启了上市进程。2024年1月2日,古茗控股有限公司(简称“古茗”)递交了招股书,计划在港股上市,保荐人为高盛、瑞银。
从2019年门店数量1000家,到如今门店数量超过9000家,古茗加速奔跑。根据招股书,古茗年度GMV(商品销售额)超过192亿元,2023年前三季度营收已超过了2022年全年,是中国第二大现制茶饮店品牌。得益于其独特的地域加密拓展策略,古茗正向着万店目标奔去。
成第二大现制茶饮品牌
十余年前,浙江省台州市温岭市大溪镇,古茗创始人王云安在自己的家乡开了第一家“古茗”门店。由于供应链尚处于发展阶段,当时采用新鲜水果及其他优质食材制作的现制茶饮产品有限。王云安认为,消费者对新鲜食材的追求将推动现制饮品的变革,由此开启了以高质量短保质期食材制作现制茶饮的征途。
截至2023年底,古茗拥有门店数超过9000家。2023年,古茗门店售出现制饮品12亿杯,GMV超过192亿元。根据灼识咨询报告,按2023年的GMV及截至2023年12月31日的门店数量计,古茗是中国最大的大众现制茶饮店品牌,也是全价格带下中国第二大现制茶饮店品牌。按门店数量计,古茗还是全球前五大现制饮品品牌。
2024年1月2日,古茗向港交所递交招股书,保荐人为高盛、瑞银。在此之前,古茗曾于2020年先后获得美团龙珠、红杉、寇图资本及Abbeay Street的投资。
招股书显示,古茗的收入主要来自向加盟商销售货品及设备以及提供服务。2023年前三季度,古茗收入55.71亿元,同比增长33.9%,经调整利润(非国际财务报告准则计量)为10.45亿元。2022年全年,古茗收入为55.59亿元,经调整利润为7.88亿元。
古茗专注于三类饮品:果茶饮品、奶茶饮品、咖啡及其他。2023年前9个月,果茶饮品合计占售出总杯数的51%。其中,果茶系列的“超A芝士葡萄”是古茗最畅销的饮品之一,从2021年至2023年前三季度,总销量超过1.3亿杯。
截至2023年底,古茗小程序的累计注册会员人数约9400万名,2023年第四季度活跃会员人数超过3600万名。2023年全年的平均季度复购率达到53%,根据灼识咨询报告,远超过中国大众现制茶饮店品牌平均低于30%的复购率。
以地域加密策略扩张
大众现制茶饮店是中国现制茶饮店市场中规模最大、增长最快的细分市场,GMV在2022年达到865亿元,预计2027年增至2444亿元,年复合增长率为23.1%。其中,二线及以下城市预计2022年至2027年以最快增速发展,并贡献大部分的市场增量。
从扩张进程来看,古茗在地域加密策略的帮助下,将门店开到了约200个城市。同时专注特定区域的深度加密,建立起更为紧密和高效的运营模式。对于古茗的这一策略,有业内人士指出,密度越高,越容易建立品牌知名度,还可帮助古茗降低供应链配送成本。
为达到理想的密度水平,古茗不仅于大城市的中心地区开设门店,也在低线城市的欠发达地区开设门店。古茗根据新增门店的计划,确保最佳的供应链基础设施分布,从而以有竞争力的价格稳定供应新鲜优质的原料。
古茗方面认为,单一省份门店超过500家表示该地区具备了凸显规模效应的基础,这被称为“关键规模”。据了解,古茗于2019年及2020年分别于福建及江西达到“关键规模”。截至2023年12月31日,古茗在广东、湖北、江苏、湖南及安徽达到“关键规模”。目前,古茗已在15个省布局,并持续加强门店网络的密度。
根据招股书显示,古茗约79%的门店位于二线及以下城市。截至2023年底,古茗已在8个省份建立超过“关键规模”的门店网络,其中,浙江省门店数超过2000家。这8个省份合计贡献2023年87%的GMV,且在2021年至2023年均保持了同店GMV正增长。
古茗在招股书中称,利用地域加密的布店策略,成功扩展门店网络,同时提高门店业绩表现。“我们从门店密集的规模经济中受益。例如,密集的门店网络大幅提高了仓储及物流的效率,可向97%以上的门店提供两日一配的冷链配送服务。”
培养加盟商
从2022年底的喜茶开放加盟,到2023年乐乐茶、奈雪的茶接连开放加盟,加盟已经成为中国现制茶饮店的主要模式。通过加盟模式,品牌方可利用加盟商的本地经验及资源,以较低的资本投入实现快速增长。截至2022年底,加盟店占中国现制茶饮连锁店总数的91.8%。
招股书显示,截至2023年12月31日,古茗直接管理6家直营门店,其他门店均由加盟形式经营,收入也主要来自向加盟商销售商品及设备,以及提供加盟管理服务。因此,对古茗而言,与加盟商共赢至关重要。
2023年,古茗加盟商单店经营利润达到37.6万元,加盟商单店经营利润率达到20.2%。而根据灼识咨询报告,同期中国大众现制茶饮店市场的估计单店经营利润率为10%—15%。特别是在四线及以下城市,加盟商单店经营利润为38.6万元,为该类地区2022年年度人均可支配收入的10余倍。
据招股书介绍,古茗创始人王云安深悉加盟商的普遍诉求,其对产品力的执着、对平台能力的持续升级和与加盟商伙伴长期合作共赢的信念,形成了古茗发展经营的指导原则。根据灼识咨询报告,古茗是中国第一个成立加盟商委员会的现制茶饮公司,以收集加盟商对潜在重大商业决策的意见。许多浙江加盟商还参与古茗向邻近省份的业务扩张,丰富了古茗潜在加盟商的人才池。
接下来,古茗还将继续投资几个方面以推动进一步增长:扩张门店网络,巩固领先地位;加强技术以提高运营效率;继续投资产品研发,优化并拓展产品矩阵;加强品牌建设和用户运营;加强供应链能力。
新京报记者 王子扬
编辑 祝凤岚
校对 刘军
<>南商报记者陈媛媛 文/图
原本想开店创业,但如今,一间小小的奶茶店却成了一个“烫手山芋”,让赵明(化名)接也不是,不接也不是。不久前,他花20多万开了一个名为“古茗”的奶茶品牌店,生意本来也不错,但不久后,就被人指出店是“假冒”的。
现在,在网上有两种说法,一种说,只有位于广州的古茗华南运营中心有招商资质,另一种又说,古茗品牌的合作洽谈地点只有一个,在浙江台州(古茗茶饮总部)。到底哪家是真的?不少网友表示,傻傻分不清。
加盟一家奶茶店,却被指是“山寨”?
在今年六七月份,想创业的河南商户赵明,开始在网上搜查奶茶店的加盟信息。
< class="pgc-img">在网上搜索“古茗奶茶”,有很多自称是古茗奶茶总部的加盟信息
>“我在一个官网上留了信息,就有人给我联系了,说是广州古茗的。”赵明说,来电的人跟他说,古茗奶茶现在的考察地点一个在广州,一个在南京,如果赵明想去实地考察,可以从两个地点中就近选择。
赵明去了南京之后,有项目经理负责接待。“他们的装修风格看着挺真。”赵明说,考虑后,他就跟南京锦之瑟餐饮管理服务有限公司(以下简称:南京锦之瑟公司)签了《项目标识使用协议书》和《单店合作服务协议书》。
“开店后,我的生意还不错。”但是开店后不久,对面店铺也装修准备开一家古茗奶茶店。“他们是从浙江古茗总部加盟的。”赵明说,从那以后,赵明的这家店,就被指是“山寨”的。
现在,在网上有两种说法,一种说,只有位于广州的古茗华南运营中心有招商资质,另一种又说,古茗奶茶的合作洽谈地点只有一个,在浙江台州(古茗茶饮总部)。到底哪家是真的?
一个要“打击山寨”,一个要“维护正牌”,真假古茗难辨
在7月5日,浙江的古茗茶饮在其官网上发布了一则《关于假冒古茗非法招商加盟的声明》,而由浙江古茗科技有限公司注册的官方微信公众号“古茗茶饮”,也从5月17日开始,就连续推出《关于打击山寨古茗的严正声明!》。
< class="pgc-img">浙江古茗茶饮在其官网上发布的声明
>大致内容为,浙江的古茗茶饮表示,公司接受合作洽谈的唯一地点在浙江台州温岭市大溪镇,约客户在其他城市洽谈“古茗”品牌合作、加盟,均为假冒。古茗未在网上投放任何形式的招商加盟广告,公司官方微博、官方微信公众平台、官方抖音号均为“古茗茶饮”。
< class="pgc-img">《关于打击山寨古茗的严正声明》
>但是,6月23日,另一个微信公众号“古茗华南运营中心”也开始推出《关于维护正牌古茗的严正声明》,该公众号的账号主体是广州元味淳企业管理有限公司。
古茗华南运营中心在声明中表示,浙江台州总部自2017年就失去了古茗商标归属权,如今,浙江古茗科技有限公司仅持有“零氧化”商标。古茗华南运营中心(位于广州)在2019年5月15日成立,目前是全国唯一官方古茗招商合作的签约地点。
< class="pgc-img">《关于维护正牌古茗的严正声明》
>两个招商运营中心都在“声明”,谁才是“真古茗”?
两个招商运营中心都声称自己才是唯一签约点,可到底哪个是真的?真假古茗难辨,苦的还是想创业的加盟商户。河南商报记者也分别向以上两个招商中心进行咨询。
古茗茶饮总部(浙江):广州拥有的是31类商标,无法授权加盟奶茶店
8月28日,河南商报记者致电古茗茶饮总部在其官网上公示的投诉电话,一名工作人员表示:“广州那边很可能是从南京那边拿到的授权,他们拿到的古茗商标是31类。”他说,31类商标的范围主要是新鲜蔬菜、水果、树木、谷物等,但是和开奶茶店没有关系。
< class="pgc-img">古茗华南运营中心公示的商标信息,查询为31类商标
>他称,若要开奶茶店的话,必须拿到43类商标的授权,不然的话就是商标侵权。工作人员表示,目前浙江古茗茶饮拥有43类古茗商标,记者可以在中国商标网官网进行查询,商标申请人为杭州原先饮品科技有限公司。
他表示,公司已经在准备走法律诉讼。“公司将通过工商投诉,对于那些已开业的、不是通过我们这边加盟的古茗奶茶店进行摘牌。”
中国商标网显示,在南京锦之瑟公司名下的古茗商标,共有4个,1个为31类商标,3个为43类商标,目前只有注册号为28899133的31类商标显示状态为已“注册”,其他3个43类商标均显示为“等待实质审查”。
< class="pgc-img">南京锦之瑟公司名下的古茗商标
>而在杭州原先饮品科技有限公司名下的43类古茗商标有4个,其中,1个注册号为24441683的商标显示已“注册”,1个注册号为21870449的商标显示“异议中”。另外两个商标,一个显示为“初审公告”,一个显示“等待实质审查”。
< class="pgc-img">杭州原先饮品科技有限公司名下的43类古茗商标
>古茗华南运营中心(广州):浙江古茗为前期招商中心,目前已无招商资质
据微信公众号“古茗华南运营中心”6月7日的推文介绍,古茗全国只有两个招商运营中心,古茗茶饮总部(浙江省台州市温岭市大溪镇),古茗华南运营中心(广州市白云区机场路)。浙江的古茗茶饮总部是古茗华东区域前期品牌推广运营中心,现在已经没有商标资质招商,改为零氧化项目招商,所以目前只有古茗华南运营中心有招商资质。
8月29日,河南商报记者又致电古茗华南运营中心,据工作人员称,广州古茗和浙江古茗只是招商区域不一样,不存在真假之说,而是存在竞争关系。“我们华南主要做湖南、湖北、河南、广西、贵州、云南。”
她表示,南京锦之瑟公司是古茗商标的持有公司,广州古茗从南京获得的授权。她称,浙江古茗的43类商标也一直没有下来,一直在异议当中。“我们也注册了43类商标,也是在审核之中。”
河南商报记者又致电南京锦之瑟公司,拨打了两个电话,接通后,公司不愿多说就直接挂断了电话。
律师说法:企业招商加盟前,还要先进行特许经营备案
那么,如果仅持有31类商标,能否进行奶茶店招商加盟呢?商标未注册成功能否使用?河南商报记者也咨询了律师。
江苏苏浩律师事务所律师王一流介绍,31类商标在餐饮上面是不能使用的。另外,如果商标未注册成功,在没有侵权的情况下,是可以使用的。但特许人(企业)在招商前应该向加盟商告知特许经营的相关信息,比如商标有没有注册成功,是否通过他人授权,商标类别是多少。如果特许人告知后,加盟商仍愿意加盟,那么特许人是没有责任的。但是,如果商标本身已经侵权,那么,侵权所导致的损失,特许人要承担。
那么,企业做招商加盟需要满足什么条件?
王律师表示,如果要做特许加盟,需要具备两个直营店,且经营时间达一年以上的条件,然后要在商务部进行特许经营备案,备案完成后,才有条件去招商加盟。
河南商报记者在商业特许经营信息管理系统上查询后,在特许品牌栏里输入“古茗”两个字后,没有显示有任何公司登记过备案信息,但是蜜雪冰城、贡茶、CoCo都可等常见的奶茶品牌都可以搜得到备案信息。
< class="pgc-img">商业特许经营信息管理系统,没有查到古茗品牌的特许经营备案信息
>律师表示,如果没有特许经营备案信息,商标又存在问题,那么,加盟商可以提出解约。他也建议,加盟商在考察项目之前,应提前查询品牌是否已经进行过特许经营备案。
(实习生 李英旋 见习编辑 熊子文 编辑 施尚景)?
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