什么说开餐饮死得快？
第一，虽说现在是南北贯通、世界大同的时代，但其实人们的嘴巴更加刁钻了。
不知道大家有没有发现，很多的名店都感觉没有发展的空间了，面临倒闭的潮流。如北方的狗不理、金钱豹，南方的赵小姐不等位等。
以前经常开玩笑说“我去北京吃个午餐再回来”，现代交通的发达让这样的美梦成了真。
多少人为了一口所谓的正宗的饭菜，不惜从南飞到北，从东飞到西。
很多仿冒的或者直营的店开起来了，但是始终还是感觉不是那个味儿，所以不惜万里也要去寻求。但其实口味的东西又是谁能说得准的呢？
经济越发达，人们的生活就越丰富多彩，对吃喝的要求就更高。除了卫生和格调，人们还追求独一无二、人无我有。
普遍的普通的餐饮已经不能满足人们的需求了。这也是很多店，开了一年半载就悄无声息地结业了的原因。
众口难调恐怕是餐饮业遇到的非常大的问题，同样的食材同样的做法，就是有人感觉不是那个味儿，你说能怎么办呢？
< class="pgc-img">第二，很多人跟风做网红店，可惜就是潮流的后浪推前浪，前浪只能死在沙滩上了。
随着网络的发展，各种网红此起彼伏。网红餐饮店也是一浪接一浪的。像喜茶，丧茶，摔碗酒等等。
网红餐饮店一般都有以下特点：年轻化、有特质、高颜值、时尚感浓厚等。这是年轻人借助网络兴起的，必须要满足年轻人时尚酷炫的特点。
但是时尚潮流和口味儿一样，除了因人而异，还有就是会一不小心就过气了。如热辣一号、左麟右李等等。
都说网红餐饮店有红不过三年的魔咒，如此看来，还真的不是空穴来风。
第三，餐饮业很难吸引优秀的人才，尤其是一线操作人员。
餐饮是公认的累得要死的行业，平时我们上班做餐饮的也在上班，我们节假日休息的时候，他们却不得不牺牲陪伴家人的时间来为大众服务。
我的婶婶就是一名粤菜厨师，她说以后打死也不会让子女进入餐饮行业，实在不是人干的活。
除了作息时间颠倒，做餐饮的还容易落下一身的职业病。腰椎病颈椎病、三高肥胖等，都不在话下。
年轻人是吃不了这样的苦的，上了年纪的人做也做不长。餐饮要想得到很好的发展，吸引人才也是很关键的，但现在都是特别不能吃苦的一代，哪能拿命来拼的呢？
做餐饮的不同做IT的、做销售的，又体面又有发展的空间，而且收入也是相当吸引人的。
做餐饮的几乎都是只能默默付出，并且回报也不见得会有多高的。
一个行业吸引不了优质的人才，怎能高效、稳定发展呢。
第四，餐饮业的竞争实在是太大了，并且成本也是很高的。
餐饮业不同其他行业，可以完全忽略房租、水电、人工等成本。
做餐饮的必须得有铺位，必须得有员工的投入。而房租的压力还有员工报酬的压力，是每个做餐饮的人必须要面对的。
不管你今天是否营业，不管你今天流水如何，你在这里开一天，就必须交一天的房租水电，还得发一天的人工。
< class="pgc-img">虽说现在网络的发展有了网络外卖，但是你也不可能只是卖图片吧，你总得有厨房和厨师才可以做出饭菜来。
餐饮的竞争也是无法想象地大的。现代社会人人都想当老板，当不了大老板当个小老板也是要的。
在广州白云郊区，一条长度一公里不到的街，大大小小的餐饮店不是下百家。反正在那里住，三个月可以吃到不同店的饭菜。
全国各地的饭菜都在那里汇集，光沙县小吃就有五六家，兰州拉面有三四家。桂林米粉有三四家，还有很多类似的“中国名牌”餐饮店。
有时候我感觉开饭店的人比吃饭的都多。除了有某些店在饭点会人比较多，很多都比较冷清的。
很奇怪的就是，很多人开了一年半载有些甚至开了三五个月就张贴“旺铺转让”了，但依然还是有很多人会接手，然后重新装修，又开起了餐饮店。
如此反反复复，卖吃的有没有赚到钱我不得而知，但我感觉装修的应该赚到了钱。
都说股市有风险，入市须谨慎，我觉得餐饮业也是如此的。
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当今快节奏的生活中，预制菜正逐渐成为餐饮市场的新宠。预制菜的出现，不仅为消费者带来了便捷与美味，更为创业者提供了一个极具潜力的商机。今天，就让我们一起来深入探讨餐饮招商预制菜创业开店的精彩世界。
一、预制菜介绍
预制菜，是指经过预加工、预包装的成品或半成品菜肴。它具有诸多优点，首先是极大地节省了消费者的烹饪时间，让忙碌的人们能够轻松享受美食。其次，预制菜在口味和品质上也能做到高度标准化，保证了菜品的稳定性。再者，预制菜的种类丰富多样，可以满足不同消费者的口味需求。无论是家常菜肴还是特色菜品，都能以预制菜的形式呈现。
< class="pgc-img">二、预制菜创业的好处
对于创业者来说，预制菜创业开店有着显著的优势。一方面，预制菜降低了对厨师技能的依赖，减少了人力成本。不需要高薪聘请专业厨师，普通员工经过简单培训即可操作。另一方面，预制菜的保质期相对较长，便于储存和运输，降低了库存风险。同时，预制菜可以实现大规模生产，有利于控制成本和提高利润。而且，随着消费者对预制菜的接受度越来越高，市场需求不断扩大，为创业者提供了广阔的发展空间。
< class="pgc-img">三、企业帮扶与政策支持
许多预制菜企业为创业者提供了全方位的帮扶。从店铺选址、装修设计到人员培训、运营管理，都有专业的团队给予指导和支持。企业还会提供优质的预制菜产品，确保品质和口感。此外，政府也对预制菜产业给予了高度重视和政策支持。在税收、资金等方面提供优惠政策，鼓励和引导预制菜产业的健康发展。有了企业的帮扶和政策的支持，创业者在预制菜创业之路上将更加顺利。
< class="pgc-img">四、行业的竞争力与可行性
预制菜行业虽然竞争激烈，但也充满了可行性。随着消费者生活方式的改变和消费观念的升级，对预制菜的需求将持续增长。在竞争中，创业者可以通过打造特色产品、提供优质服务、创新营销模式等方式脱颖而出。例如，推出具有地方特色的预制菜，举办烹饪体验活动等。同时，预制菜还可以与其他业态相结合，如与便利店、超市合作，拓展销售渠道。
< class="pgc-img">我去年就实地考察过几家，对比下来有一家真的很不错！如果大家有兴趣，可以关注公众号“阿汤哥谈创业”后回复【惠什锦】，免费分享给大家。
预制菜创业开店无疑是一个充满机遇的选择。它既能满足消费者对便捷美食的需求，又能为创业者带来可观的收益。在这个充满活力的行业中，只要我们抓住机遇，勇于创新，就一定能够实现自己的创业梦想。让我们携手共进，开启预制菜创业的新征程，共同创造美好的未来！
无论你是怀揣创业梦想的新手，还是经验丰富的餐饮从业者，预制菜创业开店都值得你去尝试。相信在预制菜的广阔天地里，你一定能找到属于自己的一片天空。现在就行动起来吧！#预制菜#
多明星都有副业。有些做直播主播了，有些做微商了，有些做潮牌服装了。而开餐厅的明星应该是比较多的了吧，我们捋一捋。
任泉、黄晓明、李冰冰开起自创品牌火锅店“热辣壹号”。三人赚到盆满钵满，火锅店口碑极好，加上明星效应，人气持续居高不下。
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Angelababy开了咖啡店，咖啡店具备女孩们喜欢的一切元素，花朵，bling bling的装饰，精致的甜品，简直是公主梦的最佳体现！
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还有阿信、孟非、韩寒、吴彦祖…………他们都开了各式各样的餐厅。
< class="pgc-img">由此可见，随着人们经济水平的提高和消费的升级，餐饮业也将如雨后春笋般旺盛，很多人都想从餐饮行业的红利中分得一碗羹。
但在目前的发展态势下，厨师的需求缺口将日益扩大，让越来越多的人选择餐饮行业，从事厨师工作，或自主餐饮创业。如果你有志于餐饮业，杭州新东方烹饪学校助你圆梦！
