日，有市民在社交平台上发布了一段视频，吐槽自己在甄花自助餐厅不愉快的用餐经历，引发网络热议。该市民表示，“我们在甄花吃自助，200块钱一个人，桌子上空了半个多小时了，所有的盆碗没有服务员给我们撤，我们催了好几个小时，也没有管我们，投诉电话也打不通 。”
< class="pgc-img">（图片来源于：高德地图）
从该市民发布的视频可以看出，在自助餐厅的桌子上，多个碗碟堆砌在一起，吃完海鲜后的垃圾、饮料罐、餐巾纸也是不少，像是长时间未进行清理。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">网友热议
看到这样的事情发生，不少网友也纷纷留言吐槽甄花餐厅的服务。
网友1：他家一直就是这样，每次去，都是第一次上菜及时，再点第二次就要等至少半个小时
网友2：甄花的菜品是越来越差了
网友3：经常去吃啊，还没碰到过这样的服务，什么情况?不想干了?
网友4：这个单位欠社保欠工资
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">点评平台上多位用户提及
公开资料显示，在某消费点评平台上，甄花精致料理自助(城市阳台店)在青岛自助餐中星级分排名前61%，口味评分3.7分，环境评分3.9分，服务评分3.6分，是西海岸新区区异域料理人气榜第10名。
< class="pgc-img">其中好评占据大多数，但值得注意的是，关于此店铺的最新评论中，前十条有6条为差评内容，不止一位用户提及到该餐厅上菜慢、价格高、服务差、投诉电话打不通等问题。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">甄花精致料理自助：刺身现切，可能慢点
该自助餐厅为何会出现市民反映的上菜慢、服务差、垃圾不及时清理、投诉电话打不通等情况？餐点为何不能一次性上齐？后续又会如何处理？2023年8月27日下午3时本社就此事联系了甄花精致料理自助(城市阳台店)（0532-87133668），前台一位谢姓工作人员表示：“我只是个前台，应该是前几天吧，他点的全是生的，具体点的热菜就两三盘，那时候应该是三文鱼什么的不是很多了吧，这边也是跟他催了，投诉电话打不通应该是拦截了吧。”
“咱这边是现做，服务员给现上菜，不是自助拿取的，刺身可能需要现切，可能慢点。”
“怎么处理，你得问他们，现在来了一个新来的经理，他也是刚来，具体店里的情况不是说太清楚吧，那个领导可能开的陌生电话拦截，你试一下吧，看看电话能不能打通。”
小编又拨打了甄花精致料理自助(城市阳台店)宋经理的电话，但多次拨打并未有人接听。
< class="pgc-img">随后小编又拨打了西海岸新区市场监督管理局隐珠市场监管所（0532-83195315），一位赵姓工作人员表示：“这种您反映的情况，在法律层面上是没有这方面的规定的，就纯粹还是一个服务的问题，我们主要是对食品质量的监管，牵扯到服务层面的，我们也是可以说，过去让他注意点，让他提高服务质量，但他不牵扯到违法，没有法律层面的问题。”
<>转妹听说重庆卖鸡汤的老字号丘二馆，因为上菜慢遭顾客投诉到重庆市政府公开信箱，最后丘二馆向顾客道歉，并表示会引以为戒、抓紧整改。
说实话，我们吃货在外面吃饭，最怕的就是遇到服务态度撇的餐馆。好在丘二馆事后态度端正，相信以后会提升服务质量。
但是，重庆还有恁个多又歪又恶的店店，是不是也非要投诉到市政信箱才改得到啊？
1、成本高，嫌贵别吃——十八梯眼睛面
江湖传闻：
1、一碗22块的面只有四块牛肉。
2、老板娘甩话：成本，嫌贵就退钱给你，拿去别家吃！
3、不提供茶水，不提供餐巾纸，要1.5一包。
4、加菜要加钱，态度还凶！
小贴士：
1、听说天气热老板脾气大，那就冬天去试试看！
2、餐巾纸记得自己带！
人均：25左右
地址： :渝北区渝北创新绿色家园大门口旁边(金科花园大门对面)电话：不详
2、没有最拽只有更拽——李子坝梁山鸡
江湖传闻：
1、要吃李子坝梁山鸡，必须预约。预约的时候还非要问清楚几个人，人少了不接待。
2、 李子坝梁山鸡卖的都是大鸡，少则7、8斤一个。人到了，端一锅上来，说多少斤就是多少斤。你如果对鸡的斤两有疑问。厨房里冲个人出来对你咆哮：“我要是缺斤少两，死全家”。
3、 李子坝的饭自己打，筷子自己拿，酒自己拿，你喊服务员，服务员说，不得空
4、少对李子坝梁山鸡的味道挑三练四，你要是说盐味重了，服务员二话不说，当到你的面把你那锅鸡“哐当”倒入垃圾桶，让你还没有来得及心痛。丢下一句话就进厨房了——“等到哈，重新给你炒一只!”
小贴士：
1、吃李子坝梁山鸡必须要当天预订，且只接受手机预订，说好的时间没来最多等5分钟。
2、不要一两个人去吃，否则不卖。(据说现在有小点的鸡，吃不完还可打包)
3、 为了美味，要有强大的内心接受老板安排的“自助式”服务，因为老板实在忙不过来。
人均：86
地址： 渝北区 民安大道100号(巴蜀丽景大门口，民政局对面)
电话：023-63315977
3、违反规矩就上“永不接待”黑名单——六合鱼
江湖传闻：
1、一次性点足，绝不加菜。
2、夜里9点准时打烊，还赖在店里不走的吃客将得不到任何服务。
小贴士：
1、老板董伟脾气火暴。
2、不照规矩办事，谨防他打人。
人均：74
地址：南泉虎啸村十队大湾六合鱼
电话：023-62848257
4、最低消费千元一位——湖广会馆养生馆
江湖传闻：
1、一个广告公司老板很得意地到处广播，他发现了重庆最贵的一家私坊菜馆。
2、一个小白领，一个月的工资吃一顿饭还能剩下一点点补贴家用。
小贴士：
1、带足现金。
2、不接受刷卡。
人均：400
地址：湖广会馆内“养生馆”电话：不详
5、只有九个菜的牛肉馆——九九牛肉馆
江湖传闻：
1、牛肉馆里只有9个菜让吃饭的人反复点。
2、碰到那天点红烧牛肉的人特别多的话，基本上你就只吃得到8个菜，别想责备老板，老板只有一句话：“下回请早。”
小贴士：
早去，老板一天只准备3大搪瓷钵钵“码”好调料的牛肉片，卖完收工。
人均：44
地址：过“重庆邮电大学”大门，200米左右有条支路往右，坡下5米处，下车即能问到。
电话： 13509495754
6、每人必须喝3瓶酒水——莽子牛肉
江湖传闻：
1、该店牛肉软糯合适，麻辣重口。
2、莽子牛肉还有个外号，叫“受气牛肉”
3、老板规定，吃莽子牛肉有个前提，必须“每人喝3个”，即每人必须在店里消费3杯酒或3瓶饮料，否则不接待。
小贴士：除每人必须喝3个外，这家牛肉店还有以下规定
1、晚上就餐只接待4人以上，两三人只中午接待。
2、牛肉吃完才能加，没吃完加牛肉要被骂，加牛肉同时也要加酒水。
3、晚上9点后不接待，10点准时打烊。
4、与周老板性格不合者，概不接待。
人均：64
地址：南岸区 南兴路居民楼2楼(宏声大酒店斜对面)
电话： 023-62838446
7、必须最低消费，不够就卖酒水——石灰市李串串
江湖传闻：
1、不等人，时间到了酒端锅翻台。
2、有最低消费，吃不到的，就买酒水。
3、老板脾气不好，动不动就喜欢黑脸给你看。
4、肉质不新鲜，吃了要拉肚子！
5、乱涨价，人均7、80，重点是味道还不好，油味重，就是辣！
小贴士：
1、选肉的时候注意，要不是记得买拉肚儿的药。
2、不去吃。
人均：80
地址：渝中区 大同路108号(近石灰市)
电话：15223230472
8、提意见老板就酸你——当年情私房火锅
江湖传闻：
1、叫服务员添茶打个葱花，服务员不得张你！
2、火锅主要添加香料，回来包包一个星期都是火锅味！
3、敢批评，老板就敢酸你！
小贴士：
1、团购的话老板态度不好，去现场吃看看。
2、茶水自己去拿，自己服务自己。
人均：30
地址：重庆市南岸区万达广场锋邸2栋12-3号（肯德基对面）
电话：023-81379600
9、就不给你开空调——渝味晓宇火锅
江湖传闻：
1、人少再热也不开空调。
2、位置不是随便坐，人少有其他位置也要你坐相应人数的位置。
3、需要服务嫌你麻烦说你装怪，不会帮你。
小贴士：
1、能发脾气的时候发脾气。
2、人多的话好说话。
人均：79
地址：重庆市渝中区枇杷山正街93号(近三院住院部)
电话：15923212506
10、随便你吃不吃——莽子老火锅
江湖传闻：
1、非常辣，只有辣！
2、叫服务员帮你拿东西，不一定会理你，但一定会埋怨你。
3、环境脏乱差。
4、不接受预订，自己去排队。小贴士：
1、四点之前就去，不然要等很久。
2、太辣容易拉肚子，准备点护胃的东西。
人均：37
地址：重庆市渝北区龙溪街道松石支路168号（东和春天龙脊广场）
电话：(023)88911858
11、慕名而来失望而去——花市豌杂面
江湖传闻：
1、太油腻，吃了闷得不行！
2、有时候还会拉肚子。
3、店面太脏了，卫生收拾得很慢。
4、不排队，靠自己挤去吃！
小贴士：
1、记得招呼煮面的师傅，清淡点！
2、乱哄哄的，最好打包回去吃！
人均：13
地址：青年路77号万豪酒店写字楼对面
电话：不详
遇到态度恶劣、服务不周的餐馆，吃货们要不吵一架、要不就忍了但再也不去了。
现在总算知道投诉有门，但同时也希望我大重庆餐馆做好服务，有则改之、无则加勉。
撰文：大see
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<>< class="pgc-img">家店固执得怕
点完菜必须要等30分钟
不能催，不能急
就算经常被顾客投诉
还是死性不改
做了4年，1年只开1家
但夜宵时段依然家家满座
< class="pgc-img">一年只开一家店
| 专做砂锅粥 |
它叫米芝莲，没吃过肯定也听过，专做砂锅粥！1年只开1家，第4家新店今年开在了车公庙。
< class="pgc-img">| 一个人就是一个团队 |
这么多年，厨房班底都是自己培养，煮粥、烧烤、炒菜的全是潮汕人，每个人都能hold住自己的档口。
< class="pgc-img">| 每家店都有海鲜池 |
砂锅粥组合搭配有虾有蟹、有黄鳝、鲍鱼、甲鱼...所以必须配备海鲜池，现点现杀，要有讲究。
< class="pgc-img">| 广东人的夜宵圣地 |
每到深夜，它就成了广东人的夜宵圣地，有专门来喝粥吃烧烤的，也有老友叙旧的，过了饭点依旧热闹。
< class="pgc-img">30分钟才上桌的砂锅粥
它家经常收到投诉，粥上的慢，粥要很久...但依然死性不改：每锅现点现煲，粥底必须熬足30分钟。
< class="pgc-img">30分钟里，后厨的师傅就没闲过，每个步骤都很重要。
< class="pgc-img">出锅前师傅都会不断重复这个动作，直到米水浓稠度达到师傅的标准，才能端出去，以后吃粥再也不会催他们了。
< class="pgc-img">看到厨房堆了不少砂锅，问了才知道寿命很短，每个用2-3次就会裂掉，加铁丝是为了能hold多几次。
< class="pgc-img">第一次来要点的虾蟹粥
如果第一次来，建议点销量最高的虾蟹粥，价格菜单上明码实价，味道也不会踩雷。
< class="pgc-img">2-3人份会帮配好小锅，4人以上会配大锅，粥底不另外收费，只收加料的钱。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">做砂锅粥说起来也简单，有什么好食材就往里下，现在膏蟹很肥，连蟹钳都满满的肉。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">菜单上整整5页都是粥的搭配，哪个应季吃哪个，没爽够还可以追加生蚝、小鲍鱼、黄鳝...
< class="pgc-img">粥底免费，喝粥还免费送功夫茶，第一泡免费，后面续加只需要10元。
< class="pgc-img">吃一次就记住的广式烧烤
砂锅粥混搭烧烤，潜移默化的变成夜宵的“最佳搭配”。它家烧烤我一直觉得比不少专门店都要好。
< class="pgc-img">价格虽不算便宜，但食材好，吃一次嘴巴就有记忆！就像烤鸡翅，到店必点。
< class="pgc-img">烤生蚝和烤扇贝口碑也不错，调味不重，身体也不会有负担。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">生蚝还多了原味吃法，贴心的配上了小青桔和酱油芥末。
< class="pgc-img">每家店都有青岛扎啤，配上30度的深圳，约起啤一啤。
< class="pgc-img">留给你们的小福利
菜单上小吃多到数不过来，卖得最好是这三道：豆豉炒花甲、炒薄壳、普宁炸豆腐，这次还争取到专属福利，详情拉到页尾看啦。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">广
告 | 米芝莲砂锅粥
文案 | 柠檬弟
摄影 | 爱s妹
以上为“柠檬美食”原创作品
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