年来，奶茶越来越受到人们的欢迎，似乎不知道从哪一年开始，街头巷尾就开满了奶茶店，许许多多的奶茶店开了又关、关了又开。那么亲爱的南京人们，你们知道我们南京这么多区，一共有多少家奶茶店啊？有哪个区的朋友最爱喝奶茶？哪个区则不那么爱喝奶茶呢？南京市最早开始卖奶茶的是谁、在哪一年呢？
< class="pgc-img">笔者也是带着这些疑问，在网上找啊找，还真找到了这样的数据，使用的是哪个工具，这里就不透露了，省的有人说我做广告哦。
目前南京全市在营业的有3089家奶茶店，平均到每个区差不多250家左右，按照南京市人口800万的话，约每万人拥有奶茶店3.86家。感觉似乎不是很够啊，每10000人才3.86家奶茶店，要是每个人每周喝1杯，也够这3.86家奶茶店忙得了。哈哈哈。是不是说明奶茶店还有发展空间呢？
< class="pgc-img">南京市奶茶店分布
再看分布，江宁区奶茶店数量遥遥领先哪，一共786家，其次是秦淮区，410家。真是想不到我们的江宁人民都是这么热爱奶茶的文艺青年啊，哈哈。
秦淮区也不错，秦淮区是旅游胜地，估计夫子庙地区在这410家里头有着莫大的贡献，外地游客在“逛吃逛吃”过程中，肯定少不了喝上几杯奶茶。
倒是我大建邺，挺意外的，不是号称南京中心、宇宙无敌富人区吗？怎么连个奶茶也喝不起来？才116家奶茶店，哪符合我大河西的身份哦！难道是因为河西人民都喝星巴克，嫌奶茶太LOW了呢？
南京奶茶市场竞争确实激烈，有这么一个数据，南京市历史上一共成立过4838家奶茶店，但是呢目前还存在的有3089家，也就是说，有1749家奶茶店“消失”了，占目前仍在营业奶茶店数量的57%！
奶茶店“消失”最多的一年是2018年，有358家奶茶店注销；2018年也是新开业奶茶店最多的年份，全年一共开了522家新的奶茶店！也就是说，在2018年，南京市每天关1家奶茶店，每天开1.5家新的奶茶店。你说这个竞争激烈不？
< class="pgc-img">2021年才过去3个月，不到90天呢，南京市就已经开了100家新的奶茶店了。我去，疫情过后大家创业的激情都是这么强烈的么！
还有2个有意思的数据，我们发现南京市最早经营奶茶的公司是1991年成立的南京清真桃源村食品厂有限公司，这家公司到现在还存在，历史可以追溯清朝同治年间，是中华老字号。奶茶应该是他新发展起来的副业，他本身主要是做烘焙清真食品的，还是挺不错的一家老字号。
< class="pgc-img">图片引自百度百科
最早的一家做奶茶的个体商户，是1999年成立的雨花台区李季华奶茶店，这名字一看就充满了浓浓的个体户的味道。这家店从1999年到现在，也已经22年了，真是不容易啊。在大众点评上搜索了一下地址，显示是一家“龙门花甲”，也有可能改为了以花甲为主，兼营奶茶了吧？没去过不知道哦，有知道的可以吱一声吗？
怎么样，大家是不是学到了一些新鲜有趣的知识呢？其实只要你有心，生活中处处都是学问。聪明的你，是不是能够从中发现在南京卖奶茶的商机呢？
对，商业世界就是这么有趣！
2小时售出10942杯芝士茶！
南京东路这家奶茶店，
挑战吉尼斯世界纪录?称号成功！
12小时破纪录丨3.9s/杯丨489人同时等单
魔都首店就在南京东路！
一天卖10942杯，创造世界纪录
真的真的真的，是真的！这家性价比超亲民的黑科技奶茶店「斟茶记」，做到了！在一天时间里售卖10942杯奶茶，还一举获得吉尼斯世界纪录称号！
12hs内销售最多的芝士奶盖茶
< class="pgc-img">就在昨天，他们还官方获得吉尼斯世界纪录称号：12小时内销售最多的芝士奶盖茶（单场地），小编还亲临现场，见证了拿到挑战成功证书的瞬间。
挑战当日排爆南京东路
< class="pgc-img">< class="pgc-img">讲真，奶茶精小编也算是去过不少家奶茶店了，这样阵势的也还是第一见，着实有被吓到。整个店里都是人，场面非常壮观！这一天时间内可把店员累垮了，单店单日订单4509单，小票长度足足766m！
平均3.9s出一杯
< class="pgc-img">虽然排队的人不少，但是整个队伍移动的速度一点也不慢，一切都是井井有条的。单杯饮料的制作速度也很快，在挑战的12小时内一共售出10942杯，换算下来每3.9秒就能卖出一杯！
创造出商业神话
< class="pgc-img">图中为李书萱
从一家奶茶店到打破世界纪录的神话，一切都离不开斟茶记的创始人李书萱。从一开始的投资人撤资、无数次的驱赶，直到现在的门庭若市，都是这个97年的女孩的努力。
虽然门店在南京东路上的地下室，但是仍然有不少回头客来打卡。就连冬天，主打冰沙制作的芝士水果茶就能卖出日均3000杯！店内饮品更从每日卖出50杯，增长到10942杯，半年增长200倍！
震惊全球，明星亲自镇场
< class="pgc-img">图源：袁娅维工作室
昨晚还盛大举行了庆功晚会，就连袁娅维都来到现场打call！同时还有上百位网红，近百家媒体同步现场报道，这场面真的很轰动了！
全靠这3大黑科技流程
价值百万的独家装备
< class="pgc-img">日销10000杯，靠的就是这一整套「制茶黑科技」装备。用21道工序模拟功夫茶的冲泡，连续多段萃取，还能根据不同茶的品种更改萃取时间。挑战当日更是使用246斤茶叶，完成任务！
1：6出品的六窨茉莉茶
< class="pgc-img">店内的招牌饮料大多都是选用六窨茉莉花茶做底，6吨茉莉花才能出一吨茶，集茶香与花香于一体。窨制的次数越多，相对应的工艺也更为复杂。
茶叶通过设备的激发香气后，更是能够在三分钟内急速锁住茶叶的香气，茶叶自然含蓄的香气也能完全被保留。
全球采购的上乘原料
除了有好茶，店内更是提高成本，每天选用的都是品质上乘的新鲜水果。全天共使用了7236斤鲜果；还有最为灵魂的奶盖，也是耗费2133斤新西兰安佳芝士制作而成的。每一杯都装得扑扑满，但是价格都real亲民！
这么高的品质，才12元起
老粉丝追着每天叫外卖、门店里挤满了客人，斟茶记靠的就是超高性价比。甄选上等原料，但却平民售价。别处动辄3、40+的饮料，在这可以喝上两杯同等品质！
这4款一定要打卡
ONE.
芝芝芒芒
|大台芒+六窨茉莉茶|
店内爆单的就是这杯芝芝芒芒了，选用平均每天11小时日光照射的大台芒，浓郁的芒果绝对是夏日最in的小甜心。喝上的每一口的都是浓浓的果香，淡淡的茶香更是烘托了果香。
TWO.
杨枝甘露
|整整半杯料|
① 新鲜大台芒
② 魔芋晶球
③ 红柚粒
上新的杨枝甘露也是人气很高的饮品，现切的新鲜大台芒、魔芋晶球、红柚粒，整整半杯料，拿在手里就幸福感爆棚了。
THREE.
芝芝葡萄
|巨峰葡萄+六窨茉莉花茶|
喝上一口就圈粉的芝芝葡萄也是很推荐给你们滴，用一半的价格就能喝上同样品质！大颗巨峰葡萄果肉，加上最上层新西兰芝士奶盖，稠厚并带有奶香，一起享用更是满分！
FOUR.
芝士金鼎
|高山乌龙茶+新西兰芝士|
纯茶系列就很适合正在身材管理的小仙女啦~高山乌龙茶配上新西兰芝士奶盖，绵密厚实的奶盖与清醇的茶香相互融合，稍带些许果香味。
魔都首店就在南京东路
门店就在寸土寸金的南京东路上，一出地铁站就能看到它的身影啦。先经过长长的霓虹灯走廊，就能进入门店啦！
店内空间很宽敞，可以看到吧台里的店员忙碌的身影。门店还有可以坐着饮用的空间哦，建议大家提前小程序订单哦~
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斟茶记
南京东路388号B1地铁站1号口隔壁
周一至周日09:30-21:30
??021-53520335
到近两年连锁奶茶店生意如火如荼，手里有些存款的小林也想自己开店当老板。通过网上搜索看到有家“蜜桃里”品牌招募加盟商，小林来到现场考察之后果断签约，但交钱之后却迟迟未见公司给予承诺的培训和服务……
近日，江苏省南京市中级人民法院审结了这起全省首例利用特许经营加盟实施合同诈骗案。
奶茶店加盟骗局
2020年，被告人叶某某、谭某某实际控制并经营南京某甲公司，指使他人担任法定代表人、股东，购买“蜜桃里”商标转让注册至南京某甲公司名下。
2021年2月至5月间，被告人叶某某、谭某某明知南京某甲公司不具备特许经营资质、没有特许经营资源及成熟经营模式，还委托李某（另案处理）实际控制的河北某乙公司提供短期快速招商加盟服务，以“蜜桃里”品牌对外招商加盟，所得加盟费由南京某甲公司、河北某乙公司按比例分成。
河北某乙公司招商人员虚构“蜜桃里”饮品品牌属于知名饮品连锁集团或有合作关系等，诱骗被害人至南京“蜜桃里”直营店考察商谈，由河北某乙公司派驻的被告人石某、乔某某及其商务团队在直营店内继续制造知名品牌、人气火爆等假象诱骗被害人签订加盟合同，骗取加盟费。
“量身定制”的考察
小林在网上看到“蜜桃里”的加盟信息很是心动，与客服沟通后应邀来到南京考察，发现店铺生意火爆，骑手排起长龙。店铺将饮品提供给小林品尝，小林喝完发现口味确实不错，认为大众应该会喜欢，同时，店铺还向小林展示了店内账单，上面显示，高峰期间单日的营业额可达万元。经过这番实地考察，小林决定加盟，并支付了10多万元的加盟费。
这场“考察”，其实是“特供”给小林的戏码。
前期对接他的线上客服人员早就根据既定的话术，摸清了小林的投资意向和资金准备状况，小林的所有聊天记录都被完整地转发给线下带队“考察”的业务员，帮助业务员投其所好进行推介；
骑手排成长队的火爆场面，其实是店家找来的“托”，提前约定好，以“你下单我付款”的方式制造的“虚假繁荣”；
端给小林的那杯“口味不错”的奶茶，其实是线上客服“不经意间”询问小林最喜欢的奶茶品牌后，由线下业务员去买来该品牌的奶茶，倒入有“蜜桃里”商标包装内的“特供产品”；
而日营业额高达万元的数据，则根本就是造假。
签订完加盟合同后，被告人一方消极履约，未能提供实质性的加盟经营指导、技术支持和业务培训等服务，放任被害人经营失败。截至案发，以上述手段骗取300余名被害人加盟费共计人民币5400余万元。
法院判决
秦淮法院以被告人叶某某、谭某某、石某、乔某某犯合同诈骗罪，分别判处有期徒刑五年至十二年不等刑罚，并处相应罚金。
一审判决后，被告人叶某某、谭某某提出上诉。南京中院二审裁定驳回上诉，维持原判。
司法建议提示风险
在依法作出判决的同时，秦淮法院向相关职能部门发出司法建议，将案件办理中发现的问题进行风险提示。
建议商务主管部门定期通报企业情况，强化对特许经营企业的风险防控；日常开展对辖区内特许经营企业的精准、专项、常态化的监督；全面摸排，对风险等级较高企业及时移送线索。
商务主管部门回函表示，将同加盟类企业管理处置专班开展多次线索摸排，开展“双随机、一公开”检查及上门约谈，定期开展宣传教育和培训工作，有效推进行业市场有序运营。
建议市场监管部门以常态化专项执法机制确保监管实效，对风险等级较高企业及时清理，提升特许经营从业者风险意识。
市场监管部门回函表示，已对类似违法违规案件进行依法查处，并积极配合专班向公安机关移送线索。将建立行政执法综合服务工作机制，把处罚效果与社会效益相结合，达到打击少数、教育多数的目的。
法官说法
近年来，品牌急速扩张型的新类型特许经营合同纠纷案件频频发生，案件涉及面广，常常引发大量矛盾。特许经营加盟领域在实践中存在法律关系复杂、民刑界限模糊等问题，如何准确划定商业欺诈与合同诈骗罪的边界成为司法实践中的疑难问题。
本案是江苏省首起利用特许经营加盟实施合同诈骗的案件，对品牌急速扩张的新类型特许经营行为的民刑界定划分进行了深入分析。本案中，被告人以非法占有加盟费用为目的，在开设的公司不具备特许经营资质、特许经营资源及成熟经营模式的情况下，采取贴靠知名品牌、虚增直营店业绩、虚构宣传推广合作等方式，吸引加盟商签订加盟合同，后在合同签订后消极履约，不予履行合同约定的实质性指导、培训等义务，放任加盟店经营失败，不仅侵害了投资人的财产权益，构成合同诈骗罪，也透支了投资者对市场的信任，严重扰乱了市场秩序，破坏了区域营商环境。
在此提醒广大投资者，投资有风险，入行需谨慎。在加盟连锁品牌时，一定要擦亮双眼，看清招商人员所在公司是否具有相关行业资质、法律文件，全面了解行业态势及加盟条件，并及时督促招商人员履行合同义务，避免掉入“加盟陷阱”。
审理团队
一审合议庭：刘方辉 黄 茜 周可荃
书记员：房 樊 苗 天
二审合议庭：卞国栋 刘明世 陈旭霞
书记员：王欣宇
来源：南京秦淮法院、南京日报
作者：周可荃、郭冰冰、高远（南京秦淮法院）
编辑：江萍
