第一代互联网到移动物联网，互联网与人们的关系越来越密切，随着物联网、人工智能等技术的出现，产业互联网的时代已经来临，将带我们进入到一个数字信息化的新纪元。产业深度融合，万物互联互通，是新商业时代的大势所趋。
全美食宣传片
企业足迹
全美食互联网科技有限公司于2016年8月成立，全美食APP应运而生，它是一款为消费者提供预订点餐、游戏、支付、和社交等服务于一体的智能餐饮服务平台。
2017年7月经历了数月的研发测试，全美食产品V1.0正式上线，同年8月，正式启动了西安市场。截止2017年年底，湖北十堰、黄石市场启动，合作商家500余家。
2018年1月全美食与武汉美吖吖公司进行深度战略合作，获得5000万元投资。次月，全新界面，功能更全面的全美食餐厅系统 V2.0正式上线。2018年8月，全美食创立了餐饮百业同盟互联，消费赚钱融合发展的新模式，餐饮百业联盟“百商惠”开始高速发展，并拟在全国建立商户运营中心。
截止2019年8月，山东运营中心已试点挂牌运营，新疆、海南、 河北运营中心，正在积极筹建中。
核心团队
全美食汇聚了来自华为、阿里、京东、美团、糯米等知名企业出身的80余位各类优秀人才。
其中40多人组成的产品研发及测试团队，均是具有10余年软件研发管理、项目管理、架构设计和软件开发经验的精英人才。
同时，全美食还有数十人的专业商服客服以及运营团队，在商户服务、客户分析管理、市场运营统筹、用户流量获取、供应链管理、容体系建设等工作中发挥了举足轻重的作用。
在2018年成立的全美食商学院，以全美食社交餐饮为平台，以中国酒店、餐饮管理现状为基点，以“分享、专注、匠心、利他、共赢”为团队信条；汇聚了业内最新管理资讯，以及优秀导师、讲师、教练、实战职业经理人等数十人，为渴望快速成长的企业、个人提供管理咨询、实战贴身顾问辅导及培训。
商业模式
全美食立足餐饮行业，以全新的商业模式推进中国餐饮业数字化发展，我们秉承“和谐共赢、智慧共生”的信仰，用产品优势和智能服务全面颠覆餐饮行业“单赢”的商业模式，开创消费者、美食商家、百业联盟等多方共赢的新型餐饮商业生态系统。用户通过互联网场景化订餐点餐，提高餐饮服务人员的工作效率，为餐厅实现智能化运营管理。完善的网络营销系统和线下推广团队，与具有竞争力的产品相辅相成，共同为餐厅拓客、引流、锁客、提效。
我们深度挖掘餐饮行业的痛点，将锁客难，缺少令客户回头的工具；餐厅和团购平台合作没有利润，不合作没有客户；营销成本大，客户不精准，引流效果差；人工成本高，招人留人难；房租压力大，租金成本快速增长等几大问题通过大量精准的数据分析，造就成一站式完美解决方案提供给商户，最大化的帮助商户实现规范工作流程，提高运营效率；降低运营成本，提高经营效益；提升企业形象，提高服务水平；促进科学决策、提高管理水平；菜品活动精准推送，搭建餐厅宣传平台等多个功能服务。
市场规模及荣誉
全美食自2018年全美食首创新型“社交餐饮”模式后，面向未来坚持自主创新，率先全面转型，一路高歌猛进取得显著成绩，于同年三季度实现了用户数据的双腾飞，截止目前，全美食会员人数已近10万人，已为近100万用户提供方便快捷的美食生活，已服务超1000万人次就餐。在国家大众创业万众创新的思想指导下，从互联网创业的大环境中脱颖而出，全美食规划在2021年完成IPO上市工作。
同时，全美食积极响应国家号召，加快企业自身科技发展，通过互联网+、人工智能、大数据等先进技术，实现全功能、全智能、全产业链和全场景的互联网餐饮美食服务平台，打造智能餐饮商业生态系统。在为商户服务的过程中，体现了智能程度最高；强力补贴揽客；服务效能提升；增强客户粘性；全力打造旺铺；推动商圈共建；后台数据锁客七大商业价值，得到众多商户的一致认可。并在科技创新等多个领域做出了一定的突破，拥有自己独立的知识产权，曾先后获得“高新技术企业认定”、“陕西省科技创新先锋企业”、“陕西省AAA级信誉单位”等殊荣。
慈善基金
2019年5月，全美食联合西安市慈善会成立了“全美食慈善公益基金”，主旨“助学、扶贫和援助”。通过使用全美食APP下单消费，用户可自由选择捐赠意向，全美食提出“每单消费捐5毛”，在吃饭消费的过程中就可以完成捐助，真正诠释全美食所倡导的“吃饭就能做公益”理念，也同时标志着全美食公司慈善事业进入了一个新阶段。
赋能商家
在全美食527爱吃节启动仪式现场，与银盛支付陕西分公司进行了签约仪式，充分体现全美食重视商户的资金安全监管，逐步推出更健全的审核及监管机制，完善服务流程的决心，见证了以赋能商家为主旨，深耕餐饮行业，立志推动餐饮业发展道路上的新里程碑。
此次与银盛支付的合作，更加拓宽了全美食APP在移动支付上的使用场景，为用户收付款提供了更大的便捷。借此契机，全新推出了168餐饮店铺聚客模式，不断完善商户服务体系，以双创精神为指导，开创一条消费者、美食商家、多方共赢的社交餐饮新模式。
全美食是什么？
对于餐厅
我们是新型互联网大数据餐饮服务引领者；
对于合伙人
刚需美食，创造巨额财富，我们一路相随；
对于传播者
只需一个关注、一个分享，我们就能让就餐成为你创造财富的方式；
对于消费者
通过我们享受美食的乐趣！享受餐饮业的收益！
资质展示
营业执照
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">商标注册
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">计算机软件登记
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">荣誉证书
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">相关展示
全美食APP
< class="pgc-img">168套餐页面
< class="pgc-img">百商惠APP
< class="pgc-img">兴众汇APP
< class="pgc-img">527爱吃节
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">527爱吃节媒体火热报道
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">吃饭就上全美食
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文来源：时代财经 作者：幸雯雯
成都天然呆茶饮。图片来源：天然呆官微
6月27日，“关晓彤奶茶店多次因特许经营被诉”登上热搜，随后，舆论迅速发酵。
关晓彤奶茶店关联公司成都天然呆餐饮管理有限公司（下称“成都天然呆”）在当日中午发布声明，表示温州讴歌餐饮管理有限公司（下称“温州讴歌”）与其特许经营合同纠纷一案将于7月8日开庭审理，并称关晓彤从未参与公司经营管理工作，目前部分别有用心的人借此炒作，相信法院会作出公正判决。随后关晓彤工作室转发该声明。
成都天然呆声明。图片来源：成都天然呆官微
对此，此次纠纷案件的原告方温州讴歌负责人包善荣并不接受。“签合同的时候跟我说关晓彤是店长，那店长不参与经营干什么去？况且她爸爸也持有公司股份，这样说不过去。”6月27日，包善荣接受时代财经采访时直称成都天然呆是骗子公司，“它还没向商务主管部门备案特许经营就跟我签合同，还说半年就能够回本，实际上我每个月3、4万元营业收入都不够缴房租，根本做不下去。”
为了开奶茶店，包善荣投进去300万，现在成都天然呆只退回他6万设备费。
天眼查显示，成都天然呆成立于2020年8月18日，旗下“天然呆奶茶”是携手关晓彤创立的新茶饮品牌。该公司法人及最终受益人为周诗杭，持股46%；另一名最终受益人为中国内地男演员关少曾，也就是关晓彤父亲。
值得一提的是，天然呆与知名火锅品牌谭鸭血、贤合庄均为四川至膳品牌管理有限公司（下称“四川至膳”）旗下管理的餐饮品牌，后者与黄晓明、陈赫、郑恺等多位明星关系密切，是业内知名的餐饮品牌“操盘手”，曾将贤合庄从“生死边缘”“救活，但后者最近也因与加盟商纠纷问题“焦头烂额”。
300万血本无归
包善荣的天然呆奶茶加盟店开在温州鹿城区公园路上。据了解，公园路与温州旧城古老的五马街相接，是著名的商业街。但就即使有熙攘的人流加持，包善荣的奶茶店只维持了短短半年，不仅没赚什么钱，投进去的300万元几乎血本无归。
噩梦始于2020年12月31日。
在成都市IFS二号办公楼39楼四川至膳办公地，包善荣与“自称”为四川至膳分公司的上海至丙品牌管理中心（有限合伙）（下称“上海至丙”）签订合同，可在温州市内进行天然呆品牌特许经营，特许经营费158万元，外加10万元保证金。
不过，天眼查信息显示，上海至丙与四川至膳并无股权关系，但其执行事务合伙人及最终受益人为成都天然呆的法人及最终受益人周诗杭。
而后，包善荣将相应的装修设计费、设备费和物料费等钱打给成都天然呆，但2021年4月21日开店那天便“出师不利”。
“我把钱都给了，开业当天连收银机都没给我，你说可笑不可笑？”包善荣还告诉时代财经，当天成都天然呆外派的工作人员问他为什么没请“水军”，“我问他‘水军’是什么？他说他们直营店每天都请200人做托，我都傻了。”
包善荣越来越觉得这盘生意“不太对劲”，不仅店里人流也没有预期的多，向成都天然呆采购的物料也比市场价贵，“比如味全牛奶，他们卖我168元一件（12瓶），但市场上只要148元一件，贵了20块一件。”
为了查找店铺经营不佳的原因，2021年8月份，包善荣前往成都市商务局，查询成都天然呆是否拥有特许经营资质。结果再次让包善荣失望，“根本查不到，但天然呆一直跟我说是有特许经营资质的。成都市商务局的人跟我说他们跟我签订的是代理合同，在打法律擦边球。”
此外，包善荣还认为成都天然呆虚假宣传回报率。其提供的“天然呆单店投资回报分析表”显示，天然呆50平米的单店总投资45.1万元，月均纯利润7.14万元，约6.32个月便能回本。
天然呆单店投资回报分析表。图片来源：受访者提供
然而，包善荣称其奶茶店每个月只有3-6万元的营业收入，其两层楼的店铺一个月租金要4.4万元，有时候营业额都付不起租金。
同时，包善荣还称成都天然呆给其寄发临期物料，“比如有一款饮品需要用一种椒盐粉，每杯每次只需要用1-2克，它强买强卖，一定要我买一箱，送到我店里，保质期只剩15天，我怎么用得完？”
以上种种都让包善荣极其愤怒，认为成都天然呆是骗子公司。“投进去300万，现在只给我退6万设备费。就算你割韭菜，你也慢慢割啊！现在韭菜连根都没有了！”
6月27日，时代财经登陆商业特许经营信息管理平台，平台显示成都天然呆的备案号为0510100212200293，公告时间为2022年2月24日。也就是说，成都天然呆在还不具备特许经营资质时，便授权包善荣特许经营权。
图片来源；商业特许经营信息管理平台
北京市盈科（广州）律师事务所谭伟乐律师此前接受时代财经采访时表示，餐饮加盟模式属于特许经营活动，品牌方需要在商务部做备案登记。“若无备案，品牌方除了可能接受责令改正、停止非法经营活动、没收违法所得及处1万元以上50万元以下罚款的行政处罚外，还可能导致品牌方与加盟方签订的合同无效。”谭伟乐补充道。
据媒体报道，今年5月，成都天然呆因对外订立商业特许经营合同后，未按照《商业特许经营管理条例》规定在15日内向商务主管部门备案，被成都市商务局罚款3万。
此外，天眼查显示，天然呆还曾因发布招商等有投资回报预期的商品或者服务广告被成都市锦江市场监督管理局罚款5万。
包善荣称，在成都天然呆背后的四川至膳是骗子集团，“它捞明星来一起诈骗。”
背后操盘手
四川至膳官网显示，其成立于2011年，是一家集大型都市时尚餐饮、跨界创意美食、火锅开发、火锅联营、火锅超市、中央物流配送、产品研发、有机农产品开发等于一体的多元化餐饮集团。
某餐饮业人士向时代财经透露，除了贤合庄，众多顶流明星的餐饮连锁店，如黄晓明的烤肉店——烧江南、关晓彤的奶茶店——天然呆、孙艺洲的卤味烧烤店——灶门坎，幕后操盘手均是四川至膳。“可以说，四川至膳开启了明星餐饮加盟模式之路，之前四川至膳官网上都放了这些明星餐饮店案例。”
然而，6月27日，时代财经查询四川至膳官网发现，其“旗下品牌”页面只留下“谭鸭血”，上述多个明星餐饮品牌形象展示均被撤下。
四川至膳官网上只留下“谭鸭血”一品牌。图片来源：四川至膳官网
不过，天眼查显示，四川至膳对外投资企业有成都市贤合庄品牌管理有限公司、福建贤合庄电子商务有限公司、成都烧江南餐饮管理有限公司等5家公司。
贤合庄便是四川至膳一个明星案例。
据公开资料显示，2015年，演员陈赫、歌手叶一茜与主持人朱桢合伙成立火锅品牌贤合庄，但到2017年年底，贤合庄仅在福州有6家分店，并且因为经营不善，一度面临倒闭危机。
直到2019年8月，四川至膳这位“职业经理人”的加入，贤合庄开始做加盟模式，不但“死里逃生”，还活得特别好。2019—2020年期间，贤合庄开店700多家门店，平均一天一家，甚至盖过海底捞的风头。
然而，曾经红极一时的贤合庄近期也因加盟商投诉陷入舆论风口。
在网络视频中，贤合庄的多位加盟商身穿印着“坑”字的衣服，大喊：“陈赫，还我血汗钱”。如今，在陈赫的社交平台账号中，评论区依然充斥着加盟商的投诉。
6月8日，贤合庄在微博发布声明，针对近日“陈赫退出福建贤合庄股东”“陈赫收取2.4亿加盟费”等相关内容作出回应。该声明表示，2020年初疫情暴发以来，贤合庄全国门店经营压力显现，公司多次采用物料及费用补贴等措施，与全国门店共度难关。
对于明星开餐饮店，包善荣认为明星应该尽到自己应有的责任，“签合同的时候跟我说关晓彤是店长，那店长不参与经营干什么去？况且她爸爸也持有公司股份，这样说不过去。”因此，包善荣将关晓彤一并告上法庭。
天眼查显示，温州讴歌与成都天然呆等特许经营合同纠纷一案将于2022年7月8日开庭。
6月27日，时代财经致电四川至膳，截至发稿未获回复。
天要给大家带来的案例是：青岛有这么一家中餐厅，老板利用“霸王餐”在短短一年的时间里，疯狂盈利168万。
【1】案例背景
这家中餐厅的老板姓周，五十来岁，经历过人生的大风大浪，中年转行做餐饮，大赚一笔，周老板一笑置之说只是在挽回他的老本。我们来看看是怎么回事。
周老板上学的时候爱惹事，但他是属于爱替同学打抱不平的那种，老师家长没少操心，好在学习还算不错，在县高中每次能考到年级的前百名。周老板高考发挥不错，考上了一所二本院校。
< class="pgc-img">毕业后，周老板没有跟其他同学一样考研或者应聘工作，而是选择了创业。好多行业周老板都涉足过，服装加盟店、卖二手车、小商品批发等等。但尝试的行业多，失败也多。一直到30岁那年，涉足了手机批发代理，赚得了人生第一桶金。
2015年那会，股市大火，很多朋友都在炒股，周老板见朋友炒股赚了钱，也耐不住性子，一头扎进了股市。周老板靠着运气在股市赚了一点钱，但他根本静不下心来长期持有一只股票。他频繁换股，追涨杀跌。当别人靠着一波牛市赚了大钱，而周老板却在牛市亏了钱。周老板不服气，投入更多的钱，继续炒。
< class="pgc-img">炒股需要的是戒骄戒躁，周老板的性格显然不符合。2015年下半年接连几次股灾，最猛那会，千股跌停，别人都想着抓紧止损，而周老板却一头扎进去加仓。一来二去，周老板在股市里的亏损越来越大。后面股市熔断，彻底把周老板击垮了，他留了点本钱出来，再也不玩股票了。
收手后的周老板回到老家，接手了一家中餐厅，干起餐饮行业。这个时候周老板已经没有多大野心，只是想好好守着这家店，赚点小钱，让家人孩子过上更好的生活。可没想到，在朋友的帮助下，推出了一套方案，短短一年时间，周老板盈利了168万，赚了个盆满钵满。
【2】方案介绍
到底是什么方案第一次干餐饮行业的年赚168万？
他的这个活动其实很简单，周老板推出：活动期间，顾客进店就能免费用餐！
< class="pgc-img">案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。
没错，就是让顾客免费吃霸王餐！这个活动推出之后，吸引了很多人进店，相信你也跟我一样好奇周老板是如何靠这种不赚钱的活动盈利的呢？
【3】盈利分析
周老板这个活动具体是这样的：活动期间，不管顾客进店消费了多少钱，只要在店里注册成为会员，都可享受一次吃霸王餐的福利，并且注册会员，是不要钱的。每次在店里产生消费之后，还可以获得相应的积分，积分可以用来兑换店里的菜品。只要积分够多，就可以在店里免费吃到你想吃的菜。
< class="pgc-img">这样的活动吸引力是很大的，又是免单，又是送菜，看起来顾客是没花1分钱吃一顿饭，但其实周老板不过是给顾客打了个五折。
顾客首次消费完之后，等顾客结完账，周老板会把顾客的消费金额返进顾客的会员卡里。表面上看是给顾客免除了这次的饭钱，但其实不过就是给顾客打了个五折。
当然，如果只靠一个五折活动的话，虽然吸引了大量顾客，但毕竟没赚钱，所以周老板又推出了一个会员充值活动。充值多少，就返双倍消费金额。如果你充200，就返400；充400就返800，顾客觉得物超所值，无法拒绝，心甘情愿掏钱包。
< class="pgc-img">其实送的这部分金额不过是周老板用来锁客的手段。这400、800送的是消费额度，顾客下次到餐厅消费费用的10％将直接从这里面扣除。这意味着每次顾客到餐厅消费都能够有优惠，而对于周老板，不过是给顾客打了9折，仍然有很大的利润空间。
顾客充值了会员之后，将会长期在来这里消费，只要顾客长久在菜馆消费，那么盈利就会持续下去。
最后，周老板就是这样利用“霸王餐”的套路，不仅获得了大量顾客，还让自己月1年盈利168万。
