梁锐医生 科普团队出品
本期内容评审:梁锐(广州中医药大学第一附属医院 中医儿科 主治医师)
马上就要过年啦,各位家长们准备得怎么样,年货都买齐了吗?
我之前和大家科普过孩子的春节相关的饮食安全知识,相信大家应该也学到不少,但在新年来临之际,我还是想给大家提个醒,生怕你们平时帮孩子养成的好习惯,一到春节又一秒破功。
< class="pgc-img">>所以这期文章,关于春节期间孩子的饮食安排及注意事项,我做个详细的科普,目的就是希望大家过个安心年,不仅要自己学到,也要多传递给其他家长们哦。
春节在家吃饭,孩子饮食攻略
记住,到了春节,保证饭点不乱,让孩子有规律的进食,这很重要!孩子的胃肠在正常节奏下工作,运转不乱,健康问题自然就少。
那在此基础上,春节期间,孩子的饮食还需重点注意下面这几点:
1. 吃饭荤素要搭配得当
不能光让孩子吃肉,主食也得吃。选些肉质鲜嫩、脂肪少的肉,像鸡肉、瘦肉。蔬菜以富含维生素C和纤维的为佳,菠菜、芹菜、菌菇都不错,这些都富含纤维素,能让胃肠更快蠕动起来。
另外,也不要吃撑了,七分饱就好,这样可以给孩子腾出吃零食的时间。
< class="pgc-img">>2. 科学安排好孩子的零食
具体来说,可从以下几点做好把控孩子的零食:
- 吃零食的时间,上午9:30-10:00以及下午醒来后,距离晚餐前2小时左右。这有助于维持宝宝的正常饮食规律。
- 吃零食的频率,不能太过频繁,过了零食时间,就不要给孩子吃零食了,避免过度进食的同时,也能让脾胃得到及时的休息。
- 吃零食的仪式感,教育孩子,在进食零食时,应像对待正餐一样认真对待,躺着吃、边玩边吃、不洗手就吃,都要坚决杜绝。
3. 避开风险性食物
特别是4岁以下的,要注意避免给他们吃那些硬而且有弹性、或者是滑溜溜的圆形食物,这类食物有潜在风险,可能导致气道阻塞等急症,甚至危及生命。
不知道哪些的,可以看看下面这张表,排排雷:
< class="pgc-img">>注意,在家期间,家长们要多加注意观察孩子的状态,如果是发现孩子有积食内热的迹象了(孩子出现口臭,大便臭,晚上睡觉不安稳,易发怒等),那零食的供给就要先停一停了,给孩子适当多喝一些水的同时,还得合理地给他们做清热消积处理。
可以给他们喝点小儿七星茶这类中成药,小儿七星茶含有山楂和稻芽成分,有健脾开胃的功效,有助于缓解积食等不适症状。
< class="pgc-img">>走亲访友时吃饭,孩子饮食攻略
因为6个月以下的宝宝,还在喝奶阶段。这里就不多讲,下面主要针对的是6个月以上,吃辅食的孩子,具体来讲,食物的性状和烹饪方式上,都有讲究:
首先,最好用蒸煮或炖煮的方式,特别是用炖煮法,食物变得口感软烂,汤汁鲜美,宝宝会更加喜欢吃,也比较容易咀嚼吞咽。
比较适合的菜式,像清蒸鲈鱼、白灼鲜虾、萝卜炖牛腩、冬瓜肉丸汤,走亲访友时,可以挑选这些给宝宝吃。
< class="pgc-img">>小提示:1岁内的宝宝不要给食物加盐,选不加调料的食物最好;带把辅食剪方便切小块;3岁前宝宝觉得咸时,还可以用水涮一下,减少咸味。
还有,走亲访友时,要注意看好孩子,别让他们随便吃别人给的食物,毕竟有些亲友、长辈,可能不太懂得孩子适合吃哪些食物的,随手就往孩子嘴巴里塞,那后果还是蛮严重的。为了孩子的健康,宝爸宝妈要学会说“不”。
去餐厅聚餐时,孩子饮食攻略
出发前,为了避免麻烦,可以提前打电话跟餐厅确认一下,是否有专门的儿童餐或是宝宝椅,选择餐厅的时候,尽量选择食品安全量化等级在B级以上的餐饮单位,尽量避免人员过多、嘈杂的地方。另外,最好是选择口味比较清淡的,不要太过于重口味。
< class="pgc-img">>带娃出门聚餐,必需品也得提前备好,比如提前准备围兜,宝宝自己的水杯、湿巾和纸巾等。另外,可以带上一两件宝宝喜欢的玩具,争取带些切好的水果小吃,让宝宝在外面等待时也开心。
关于春节期间孩子的饮食安排及注意事项,就分享到这里,祝大家新年快乐,愿所有宝宝们都能过个健康年~
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源:【商丘日报-商丘网】
“六一”国际儿童节即将到来,儿童商品的选购高峰也随之而至,各类儿童商品和服务将成为消费热点。5月29日,市消费者协会发布消费提示,提醒广大家长要科学理性为孩子选购儿童玩具等商品,把安全放在首位,让小朋友度过一个安全、愉快的儿童节。
注意食品安全。在外就餐时,应选择经营资质齐全、环境整洁卫生的餐饮服务门店,注意检查食物是否新鲜、是否烧熟煮透。线上订餐时,尽量选择近距离的餐饮单位,收到食品后要检查包装及食材质量,勿长时间存放。购买儿童食品应选择信誉好的商场、超市、专卖店等正规渠道。要查看食品名称、厂名、厂址、配料表、生产日期、保质期等相关标志,看是否生霉、变色,外包装是否污损、漏气等。不要购买标志不全的产品,买来的食品要按照包装上标注的条件进行贮存。
注意服装安全。选购儿童服装时,不要盲目追求样式,舒适和安全应该是最重要的考虑因素。根据我国相关标准,服装分为三个级别,A类是婴幼儿用品,B类是可直接接触皮肤用品,C类是非直接接触皮肤用品。婴幼儿服装为“A类”产品,其甲醛含量、PH值、色牢度等指标均严于其他级别的纺织品。家长在购买婴幼儿服装时,要仔细查看服装的标签,看是否有“A类”标志、“婴幼儿产品”等字样。
注意玩具安全。尽量选择到正规经营场所购买正规厂家生产的儿童玩具,以保障商品质量安全,谨慎购买含有特殊香味、磁性小零件、尖锐金属边缘、粗糙毛刺及零件易散落的玩具产品。童车类、电玩具类、塑胶玩具类、弹射玩具类、娃娃类和金属类玩具实施国家强制标准认证,如发现上述六类玩具产品没有3C认证标志,切勿购买。
注意游玩安全。带孩子去户外游玩时,尽量不选择水库、池塘、水井、河流等有危险的地方。如果选择游泳,一定在家长全程陪同下选择正规游泳场所。带孩子在游乐园(场)时,要尽量选择正规、有经营资质、口碑好的游乐园(场),并在选择游玩项目时充分考虑是否适合自家孩子的年龄和身体状况,而且游玩的过程中家长要全程陪同。在游玩前,家长还要留心查看注意事项和警示标语,注意听取现场管理人员的安全提示和统一指挥,指导孩子做好安全防护。
注意用眼安全。孩子在使用电子产品时,家长要控制用眼的时间和距离,使用电子产品学习20分钟至30分钟后,应休息10分钟,年龄越小,连续使用电子产品的时间应越短。
市消费者协会提醒,消费时应妥善留存好收据、发票等相关凭证。一旦发生消费纠纷,消费者可及时联系商家协商解决,如协商无果,应及时向当地相关部门或消协进行投诉或举报。
记者 鲁超
本文来自【商丘日报-商丘网】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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现代社会,人们对于食品的需求越来越高,各种所谓"贵重"的食材也越来越受到追捧。很多家长为了给孩子吃到"好"的东西,常常不惜重金购买一些名贵的食材。然而,事实上"吃得贵"并不等于"吃得好"。对于儿童来说,膳食的营养均衡和科学搭配才是真正的健康之道,过于追求名贵食材反而可能适得其反。
那么,儿童膳食到底应该如何搭配才算健康呢?我们在注重营养均衡的同时,又该如何做到营养充足呢?让我们一探究竟。
01 儿童膳食中需要注意哪些营养均衡?
< class="pgc-img">>根据营养学的理论,儿童膳食中需要注意以下几个方面的营养均衡:
1.蛋白质均衡
要保证每天摄入足够的优质蛋白质,促进生长发育。
2.热量均衡
热量的摄入要与儿童的年龄、运动量等相匹配,避免营养过剩或不足。
3.维生素均衡
要摄入足够的各种维生素,维持机体的新陈代谢。
4.矿物质均衡
如钙、铁、锌等矿物质的摄入也不可忽视,对骨骼和大脑发育很重要。
5.膳食纤维均衡
膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘等问题。
可见,营养均衡才是儿童膳食的关键,单单吃一些"贵重"食材是远远不够的。
02 如何通过食材搭配来实现营养均衡?
< class="pgc-img">>要想实现儿童膳食的营养均衡,我们需要通过科学的食材搭配来满足各种营养需求:
1.谷物类与畜禽蛋奶
这两大类食材可以为儿童提供优质蛋白质和能量。
2.新鲜蔬果
新鲜的蔬菜和水果是维生素、膳食纤维的主要来源。
3.坚果豆类
坚果和豆类可以补充一些矿物质的摄入,如锌、铁等。
4.适量添加油脂
适量的植物油可以为儿童提供必需的脂肪酸。
5.忌食高盐高糖食品
要远离高盐、高糖的加工食品,对儿童健康极为不利。
只有通过上述这些食材的合理搭配,儿童膳食才能真正做到营养均衡。
03 儿童膳食还需注意哪些其他事项?
< class="pgc-img">>除了营养均衡和食材搭配之外,我们在为儿童备餐时还需要注意以下一些其他事项:
1.注意个体差异
不同年龄阶段的儿童,营养需求是不尽相同的,需要因人而异。
2.遵循良好习惯
培养儿童良好的饮食习惯很重要,如不挑食、不暴饮暴食等。
3.讲究烹调卫生
食材的采购和烹调环节都要注意卫生,避免食源性疾病。
4.注重餐饮氛围
良好的用餐环境和氛围也有助于儿童胃口和消化吸收。
5.适当补充营养品
如果存在营养缺乏,可以适当补充一些儿童营养品。
6.定期体检复查
要定期对儿童进行体检复查,及时发现并纠正营养不良状况。
生命的确短暂而宝贵,我们更应该重视儿童的健康成长。虽然"贵重"的食材看似高端,但营养均衡才是儿童膳食真正的关键所在。让我们从生活细节做起,通过科学搭配和良好习惯,为孩子们的健康打下坚实的基础。