日
在法国盛大的面包节上
一场意想不到的“邂逅”
吸引了无数目光
5月9日
有网友参观在法国举行的面包节称
在一众烘焙品中
“中国馒头”最为亮眼
而且还有了洋气的英文名字:
MANTAO!
在各国面包的衬托下
中国馒头依旧独树一帜
展现着中国传统美食的独特魅力
一时间,相关话题
#中国馒头出战法国面包节#
冲上热搜
网友戏称:
馒头也算是见过大世面了。馒头:出差呢,请叫我“中式无糖面包”。
中国馒头成功输出,出战法国面包节!这也算是一种文化自信吧~哈哈
麻辣烫、奶茶、烧烤
出国了好像又没完全出
其实,早在馒头被展出在法国面包节之前,就有网友在小红书平台分享自己“留洋日常”,称“出国了又好像没完全出国”。
可以看到,在网友们分享的国外生活照片中,不乏各种标注中文招牌的小吃,不仅有京粤菜馆、鱼翅酒楼等中式大饭店,还有国内随处可见的奶茶、麻辣烫、烧烤等小吃。
在网友晒出的济州岛市区照片中,熟悉的“黄焖鸡米饭”招牌占据了C位,跟评网友回复“和青岛好像”。
中国味香飘海外征服“世界胃”
其实,中国餐饮“出海”并不是新鲜事。火锅在很长一段时间里都是中餐“出海”的“主力军”。数据显示,“海底捞”在海外已有115家餐厅,“小龙坎”的海外门店也接近50家。
现在,新中式茶饮品牌也展现出强劲势头。“蜜雪冰城”在海外的门店数量已接近4000家,“霸王茶姬”在成立两年后就冲向了海外市场,其他受年轻人喜爱的奶茶品牌也纷纷在国外开设门店。
除了火锅、茶饮两大主力军
各地地方菜系
也加入中餐“出海”队伍
其中,浙菜、湘菜等品牌
表现得尤为积极
许多在海外以开餐厅为生的中国人很早就把中餐带到了国外。随着时间推移,“出海”的中餐品类趋于多元化。
据有关数据分析,2026年,海外中式餐饮市场规模有望超4000亿美元。
“白人饭”无法替代的独特韵味
中餐,在海内外的年轻人中掀起一阵热潮:
“1元一个的馒头比贝果更具性价比”
“中式减脂餐更适合中国胃”
“重生之我在国外当大厨”
……
上述话题已悄然向“白人饭”发出挑战邀请函。
在社交平台,不少网友分享了自己向外国亲戚朋友们展示中餐文化的日常。
中国饮食文化
蕴藏着深厚的历史文化
饱含着人们的智慧和情感
于海外游子而言
忘不了的是那些滋味
忘不了的是那些传统
于外国友人而言
中国饮食文化也在绵延不绝地
展现着新的内涵
对于中国馒头在
法国面包节上火出圈
坊友们怎么看?
一起来留言区聊聊吧~
综合看看新闻KNEWS、海报新闻、浙江宣传、小红书、人民视频等
来源: 新闻坊
江在线12月11日讯(浙江在线记者陈婕 朱银玲)这周末一场大雪如期而至。不用冒着雨雪出门,外卖小哥在最短时间内把热腾腾的美食送到家门口,对很多人来说,最美不过是下雪天,外卖小哥出现的画面。
初雪和炸鸡啤酒更配?统计显示,这几天杭州人点了不少咖啡、奶茶、火锅烤鱼、麻辣烫、冒菜……总之,热热的,辣辣的,吃下去全身都暖了。数据统计,这几天杭州地区美团外卖订单量环比增长约17%~20%。有的站点晚高峰订单量甚至增长近一半。
奶茶、冒菜点餐上涨
感冒药“外卖”也很好
中午吃饭高峰,出现在马路上的,除了风雨就是外卖小哥了。昨天是大雪天后的第一个工作日,记者观察了一下,武林广场市中心马路上,平均10多秒就有一位骑着电瓶车的外卖小哥经过。
一位外卖骑手小王告诉记者,2018年的第一场雪比去年来得更早了一些,整体来看,今年的雨天也比去年多了。自己已经早早准备好了厚外套,配送站里发的手套、护膝全副武装起来。
有多少人杭州人这个周末靠外卖来“续命”?负责美团城西站的王晶晶透露,这周末晚高峰站点接到的订单量上涨了40%~50%。
下雪天杭州人最爱吃什么?王晶晶告诉记者,这几天奶茶的配送量增长了不少,美团天堂站负责人宁湘榕透露,杭州人这两天也点了不少冒菜。
来自饿了么的数据显示,从上周五起至周日,杭州本地外卖中,咖啡、火锅烤鱼和麻辣烫外卖订单环比上周增长显著。其中咖啡环比增52%,火锅烤鱼类环比增51%。而气温的下降,也带来了感冒类药品的订单增加。周五至周日,999感冒清热颗粒订单量环比增75%,快克复方氨酚烷胺胶囊增71%。
不仅送上暖心备注
还有人给小哥送吃的
宁湘榕今年28岁,在美团做站长之前做过三年的外卖小哥,资历丰富。他告诉记者,这几天很多人都会在订单上备注“下雪天,不着急,慢慢来”等字样。“我们看了特别暖心,顾客现在越来越理解外卖小哥了。”
宁湘榕解释,以前遇到不满意的,哪怕是菜品本身质量问题,顾客也是不管三七二十一,给商家以及骑手统统差评,而现在的顾客越来越有代入感,对行业多了更多理解。哪怕是超时,也不会投诉。
在饿了么平台,有超过两千多名用户在下单外卖时提醒骑手小哥天冷路滑,注意保暖,骑行安全第一。更暖心的是,这几个雪天,有超过700消费者在点外卖的同时为骑手下单暖心食品。“洛克士丁椰球豆沙面包不用装进袋子里了。就送给跑外卖的师傅吧!请直接送给他。今天天气太差了。”“送给接单的配送小哥,喝杯奶茶温暖一下,不喝也可以送人或者捂手,天冷路滑,注意安全~”“奥尔良鸡腿堡和热可可送给送餐师傅,谢谢师傅。”
一位外卖骑手表示,雪天出门不便,增加了配送难度,但能得到相应的收入和大家的理解,再难都不觉得苦了。
网时刻新闻4月26日讯(记者 肖依诺 通讯员 王闻达)网店售货,“卖点”很重要。宁乡一家食品店就深谙此道,将全脂奶粉的商品标题起名“新西兰全脂奶粉雪花酥张亮麻辣烫烘焙奶茶冰淇淋酸奶奶枣商用摆摊”,不料被告上了法庭。
某餐饮管理公司为第12378074号“张亮”商标(核定使用商品/服务项目为第30类包括涮羊肉调料;调味酱;辣椒油等)、第29757000号“张亮”商标(核定使用商品/服务项目为第30类包括咖啡用调味品;巧克力酱;茶;调味品等)专用权人。
近期,某餐饮管理公司发现宁乡某食品店的电商平台开设的网店中大量销售“张亮”品牌的全脂奶粉,产品关键词、宣传介绍、商品本身都使用了与张亮麻辣烫注册商标相同或者相近标识。进入该网店搜索关键词“张亮”或“张亮麻辣烫”,均显示了一条商品链接,标题为“新西兰全脂奶粉雪花酥张亮麻辣烫烘焙奶茶冰淇淋酸奶奶枣商用摆摊”,商品下方有用户评论“味道香醇,做麻辣烫妥妥滴”,商品详情处还有“新西兰全脂奶粉麻辣烫商用原装”字样。
某餐饮管理公司认为某食品店严重损害了“张亮麻辣烫”长期积累的市场知名度和美誉度,严重损害了自身和消费者的财产权益,故将某食品店诉至宁乡法院。
某食品店辩称,注册商标核定使用商品服务是第30类,自己售卖的商品是第29类属于食用油、奶制品,二者商标核定使用商品服务项目不同。
宁乡法院经审理认为,原告某餐饮管理公司为12378074号“张亮”商标、第29757000号“张亮”注册商标专用权所有人,且上述商标均处于有效期,其对上述商标所享有的商标专用权应当受到我国商标法的保护,某餐饮管理公司有权就侵犯该商标专用权的行为主张权利。
关于某食品店辩称商标核定使用商品服务项目不同的问题,从用户评价、商品详情等来看,该种全脂奶粉可作为商用麻辣烫的调味品,且在实践中麻辣烫商家的确会在制作汤底时将奶粉作为调味品来增加汤底口感、提高色泽。某食品店销售的全脂奶粉与原告第29757000号“张亮”商标核定使用的商品第30类中的“调味品”构成相同商品,与第12378074号“张亮”商标核定使用商品第30类中的“调味酱”构成类似商品。
某食品店将与某餐饮管理公司注册商标相同的汉字“张亮”字样、与某餐饮管理公司注册商标近似的“张亮麻辣烫”字样作为搜索关键词的同时,在其商品链接的标题上同样使用了含有涉案商标的文字,其目的系通过使用上述字样引流顾客,易使相关公众误以为其产品与原告打造的“张亮麻辣烫”品牌有特定联系,从而造成混淆误认。因此,某食品店的行为侵犯了原告的注册商标专用权。
法院判决,被告某食品店立即停止侵权行为。综合考虑侵权行为的性质、期间、后果,商标的知名度等因素,以及原告为制止侵权行为进行公证等事实,酌情确定某食品店赔偿原告经济损失及合理维权开支为4000元。
目前,该案已生效。