隔五年,麦当劳又换包装了!
2021年2月,国际设计品牌 Pearlfisher正式亮相了它们为麦当劳打造的品牌包装视觉系统,这套全新的设计将在两年内向全球所有门店推出。
< class="pgc-img">>从公布的设计图来看,这次麦当劳新包装的方案是“鲜明的色块”和“扁平简约的图形插画”,换装的目的其实只有一个——清晰可识别。
麦当劳作为全球化的快餐品牌,餐品包装每天会接触超过6000万个消费者,如何保障新的包装在各个地区,都能被消费者所理解与认知,是这次设计的核心考量。
麦香鱼汉堡包装使用蓝色色调和海洋波浪形状,直白表达“鱼”的特征,搭配白底和文字说明,清爽自然。
< class="pgc-img">>双层吉士汉堡通过色块的叠加,模拟了产品的内部构造:芝士+牛肉+芝士,橙黄色的芝士向下流淌,简单的几何图案却好像带着热腾腾的芝士香气。
< class="pgc-img">>薯条盒还是红底黄字的老味道,但在包装内部印上了黄色的薯条插图,让网友直呼“金拱门老奸商,少了几根也看不出来。”
< class="pgc-img">>Pearlfisher的创意总监Matt Sia对此提出,“我们希望通过简单的插图,使包装易于识别,在美学上将之最小化,最重要的是在情感上也令人愉悦。”
值得注意的是,麦当劳新包装采用来自森林管理委员会FSC认证的原纸作为原料,结合简约风格的包装,也是在透明度和健康越来越受到关注的当下,快餐帝国想要建立“健康印象”的重要方式之一,是品牌想要重塑认知的一种尝试与手段。
自1955年建立至今,麦当劳全球包装已11次更新。每一次包装材质、风格的大更替,都与人们对快餐的认知变化,环保意识的觉醒,与年轻人的审美取向转变密不可分。
食品包装总是扮演这样的角色,它是公司策略最前线的演说者。品牌们追赶潮流,或是创造潮流。
有的活用红、黄、橙等明亮的“甜味色彩”。有色彩生理学研究显示,这些色彩不仅可以唤起人们心中的热情,更能刺激食欲,引发人们的“饥饿感”。
< class="pgc-img">>2020年上新的果立方水果味江小白,也正是采用了橙、黄、蓝、粉四种甜味色彩塑造视觉冲击力,与江小白“年轻人的酒”的品牌形象十分契合。
有的品牌首推国风复古。故宫文创的风也刮进了餐饮业包装,网红奶茶品牌茶颜悦色光产品名称就充满古韵,绿茶名为浣沙绿、红茶名为红颜、增加了坚果、巧克力等配料的奶盖茶系列被称为“豆蔻”。就连纸杯上的印画都是找故宫花上百万买了版权的中国古代名画,甚至有人天天喝茶颜只为收集齐纸杯印画。
< class="pgc-img">>猫猫狗狗的包装同样受到欢迎。攻占各网剧和综艺的零食品牌“三只松鼠”的LOGO形象设计多么成功早已不用多说,来自俄罗斯的“猫咪牛奶”Milgrad也因为其独特的包装火了一把。一只可爱的猫咪被印在了奶盒的四面,将四盒奶拼在一起,就可以还原回一只完整的猫咪,一把满足“云铲屎官们”对萌宠的追捧。
< class="pgc-img">>回到麦当劳又换新包装,简约明快的色彩、清晰易辨识的可视化插图无疑更容易攻入年轻人市场。流行的餐饮包装设计方案,你学会了么?
商难?不难?有的人踏上招商路,尝尽苦辣辛酸,有的人却如鱼得水,随意信手拈来,究竟这中间有什么玄机?
对于国内大部分连锁经营企业来说,自己为数不多的几家直营店无法产生规模效应,同时后疫情时代下,让企业主更愿意以招募加盟商的方式,让体系不断扩大。因此,招商是连锁经营企业的第一次营销,决定着其是否能继续生存和发展。
逸马集团董事长马瑞光分享
今天我们一起聊聊招商系统中的项目包装,希望对你有些启发。
为什么所有佛像都高大肃穆、金碧辉煌?只有金碧辉煌才能感觉他富丽堂皇,才能感觉到众生渺小,信奉的人都会拜一拜,从山脚到佛像面前,三步一跪,五步一叩。
人要衣装,佛要金装,好项目靠包装,首先来讲讲包装的三个原则:
1、不自嗨,让客户嗨:了解别人的梦想、需求,嫁接我们的项目,我们来帮你实现;
2、哪里最强,就包装哪里,包装哪里,哪里就最强:比如太二酸菜鱼,它的标签,全宇宙第二好吃的酸菜鱼,每天只卖100条,超过4人恕不接待,它做出了行业最高的翻台率5.1,把自己的优势放大到极致;
3、核心只有一个“利”的问题:在哪里赚钱?能赚多少钱?怎么分钱?天下熙熙皆为利来,天下攘攘皆为利往,所有伟大的商业模式,未必是对社会极大的变革或是技术的推动,而在于是否创造新的利润源泉;或是让整个产业获得更大的蛋糕!
特许招商课程现场
不难发现所有项目包装,其实是包装盈利模式,在逸马《连锁特许招商》系统班我们讲到了店铺画像=店铺盈利模式,那么项目包装的指导思想是什么呢?不讲神话,不讲鬼话,只讲人话。
项目包装方法1:一个行业
任何一个企业都要归属一个行业,不管你是韩式料理、火锅、豆捞都属于餐饮行业,根据《中国餐饮报告2019年》,并中国餐饮档期连锁化率为5%,美国餐饮协会公布的2018年美国餐饮连锁化是30%,中国未来餐饮行业连锁化成长空间巨大,这个行业的特征,刚需、高频。
塑造一个行业有三个关键词,刚需、蓝海、高增长,我们要对这个行业描述画大饼。
招商大师龚震波分享
项目包装方法2:两大痛点
实际上做连锁有两个对象,C端用户和B端客户,比如餐饮行业C端用户的痛点,怕消费贵、不卫生、等位慢、出品不稳定等,教育行业的C端用户的痛点,怕不够专业、学了没作用、教成书呆子等。
那咱们加盟商的痛点是什么呢?招聘难、管理难、集客难、坪效低、复购率低等,包装秘诀是:我们是行业一站式解决方案提供商,既解决了C端的痛点,也解决了B端的痛点。
项目包装方法3:三大价值
价值主张是尤为重要的,这是感召客户,吸引志同道合的合伙人核心因素。农夫山泉说我们不生产水,我们是大自然的搬运工,星巴克说我不在办公室就在星巴克,我不在星巴克就在去星巴克的路上,这就叫价值主张。
价值主张主要呈现三个方面,社会价值、用户价值、合作价值,包装的秘诀在于百千万工程/春雷计划,我要帮助100个人成为亿万富豪、千万富豪等等,名字虽然土,但是有用的。
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项目包装方法4:四大盈利
店铺获利、线上获利、裂变收益、资本收益。
项目包装方法5:五大优势
好吃:哪里的鱼?哪里的汤?哪里的料?多少年的配方?多少道的工序?多少时间的熬制?什么样的口味?什么样的人合适吃?什么样的人喜欢吃?有什么样的证据(图片/视频)?有什么样的好评?(美团/大众);
好开:选址易,装修易;招人易,培训易;最最最重要的是:投资易!
好管:一本万利的菜单设计,小菜单大工程,通过系统设计实现销售增量、利润翻倍,为什么好做,这十年的时间,我们培养出六大核心部门保障品牌高效运转,行政人资、招商加盟、运营管理、财务审计、营销推广、物资配送,实现了一站式无忧开店服务,让菜鸟变行家,保镖式护航,保姆式服务。
好做:免厨师、免洗切、免调味;半流水、自动化操作;点餐快,出餐快,用餐快;
好赚:活动多,推广强;业绩好,毛利高;店店火爆,店店赚钱,一直被模仿,从未被超越!
项目包装方法6:六大支持
选址支持:一套行业里最厉害的专业选址手册,有商学院针对加盟商提供3小时的选址课程,同时还有一支专业的选址团队等;
装修支持:有装修王牌工具——工程模块化,把店铺装修分为工程材料标准模块、餐厅共有元素模块、厨房区域设计模块、施工工艺模块、设备标准化模块、施工进度管理模块、工程维保管理模块,你只需要按照我们的模板走就好了;
培训支持:培训是连锁企业的核心竞争力,我们创建了行业中第一家也是唯一一家的黄埔军校,这10年来累计培养出300多批,累计培养出超过15000名火锅行业的精英人员,我们打造一支铁军团队,我们让一群没有目标,没有梦想,没有方法,没有行动,没有结果的90后小孩子,成为一支攻无不克、战无不胜的铁军团队。无论从摆盘到上菜,还是从刀工到调味,提供全方位的技能培训等;
物配支持:订货易,操作方便、快捷、高效,物资全,13大门类、128种火锅相关产品,物流快,闪电发货,战略合作伙伴顺丰;
开业支持:100个店,有100种营销方式,天网、地网、人网,一波三折的促销方式;
运营支持:我们有十三套标准手册,活动多、推广强,有一支营销策划专家团队等;
项目包装方法7:投资回报分析
不用太复杂,两个表格,一个是单店的投资分析,一个是单店回报分析。
项目包装方法8:成功见证
选几个做的不错的加盟商,把店的位置、什么时候加盟的、盈利情况、门店的照片、老板的电话,做成图片的形式,给大家看。
项目包装方法9:加盟即时尊享
在招商会上现场合作的,赠送限时优惠、礼包、奖品。
项目包装方法10:结案陈词
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