子酒店与商务酒店原本是截然不同的酒店类型。随着亲子游火爆,商务休闲模式与亲子主题并行发展成为酒店布局的主流趋势。然而,这种布局也面临挑战,包括如何平衡双方客群需求,如何利用有限资源吸引亲子客人等。
早期部分商务酒店转型“亲子”的姿势颇为“僵硬”,效果并不理想。近年来,酒店开始利用差异化优势,逐渐摸准了亲子市场的脉搏,尤其是随着酒店集团发力,单体酒店不再单打独斗,亲子策略更具规模效应。比如,洲际酒店集团旗下假日酒店品牌并不是典型的亲子酒店,但对家庭度假来说,优势在于分布广、性价比高,目前在国内酒店全面落地的“外星小神兽”亲子成长计划,是联合儿童心理学家设计的主题IP,利用酒店设施与服务,提供寓教于乐的游戏化体验。
与纯亲子型度假酒店相比,商务+亲子度假更具优势,但矛盾在于,一个求安静,一个要热闹。一位业内从业人员坦言,“有时过多亲子客人反而会分流部分其他客群。”悦榕集团方面告诉新京报贝壳财经记者,采用“双品牌综合体”是布局商务+亲子度假市场的有效模式。比如,苏州狮山悦榕庄和悦椿酒店是集团首次采用该模式,两家酒店相连,前者主打休闲度假,配有中餐厅;后者主打商务+亲子,搭配自助餐厅及儿童俱乐部,资源共享又互不干扰。值得一提的是,后者在设计上以昆曲艺术为灵感,并没有太多的亲子元素,可以兼顾更多类型客群。据悉,未来悦榕集团在中国市场会加快布局“双品牌综合体”模式。
另外,适当的价格战略也是抓住亲子客群的“利器”。新京报贝壳财经记者在各预订平台获悉,多家酒店集团推出亲子家庭套餐,平均下来暑期价格甚至可与9月淡季持平。据洲际酒店集团大中华区商务副总裁蒋韡介绍,除了多元化、个性化服务,酒店还要从价格方面下功夫,为亲子市场设计优惠套餐。比如,针对提前规划的消费群体提供优惠价格,可有效激发家庭出行意愿,酒店提前预订量显著增加。她还建议,“要特别关注学生群体,他们是暑期出行主力军,但通常对价格敏感,追求性价比高的住宿体验。”
新京报贝壳财经记者 曲筱艺
编辑 李铮
校对 翟永军
图片 受访对象供图
入暑期以来,亲子游热度增长显著。在颐和园、八达岭、圆明园等北京各大知名景区,家庭出游的身影随处可见。来自携程的数据显示,近期亲子出游人次占比近40%,亲子研学游相关产品订单同比去年增长七成,亲子游客群成为暑期出游的绝对主力。北京青年报记者调查了解到,面对庞大的亲子游市场,今年各大高端酒店也纷纷转变经营思路,不再局限于商务出行,而将目光转向亲子游客群,通过互动体验活动、与周边文博场所联动、各类亲子套餐等花式营销手段,“转战”亲子游赛道。
<>>高端酒店“转战”亲子游客群
北青报记者采访了解到,不少旅游从业者,对去年暑期北京旅游市场景区一票难求、客房预订量和预订价格齐升的场面仍记忆犹新。因此,在今年暑期来临前,不少景区、博物馆已经提前布局亲子游市场,通过取消预约、开放线下购票渠道等方式,为迎接暑期客流高峰做准备。就连一向“高冷”的高端酒店,也终于“放下身段”,不再只将目光锁定在高端商务客群,转而开始关注亲子群体。
作为凯悦集团与首旅如家集团携手推出的酒店品牌,逸扉酒店在北京市场的多家分店都在今年暑期推出了花式营销活动。针对孩子们的特点,酒店增加了亲子主题房。“针对亲子家庭,我们天安门逸扉酒店与IP机构合作推出泰迪珍藏主题房和返伍篮球主题房,国贸三里屯逸扉酒店与携程合作了推出小黄鸭和海底小纵队主题房。”逸扉酒店品牌总监邵迪介绍。
此外,各家分点还有各自不同的“打法”。紧邻天安门广场的北京天安门逸扉酒店,因步行500米就可抵达天安门广场、故宫的地段优势,而成为很多亲子、度假型客人的优先选择。暑假期间,携带小朋友入住天安门逸扉酒店的客人,可以获得酒店赠送的小国旗、降温贴或棒棒糖。此外,酒店还将自身特色与亲子玩法充分结合,推出诸如“基本价格+50元送双人下午茶”活动,主打“一日包车便利出行”的订房+约车活动,以及与周围古装造型体验店合作推出的“订房+古装妆造套餐”等活动。
位于亮马河附近的高端奢华酒店北京宝格丽酒店在今年暑期也迎来了亲子旅游的大客流。其相关负责人告诉北青报记者,为了丰富亲子家庭在酒店的体验,暑假期间酒店基本每天都会推出针对儿童的互动体验活动。与北京宝格丽酒店相距不远的北京燕莎中心凯宾斯基饭店,并非一家度假型酒店,其主流客源定位一直以商务客人为主。今年暑假期间,燕莎凯宾斯基也增加了亲子类产品来满足亲子家庭出游客人的需求。“今年暑期,我们将周边热门亲子活动、亲子目的地、饭店特色餐饮服务以及主题套房相结合,推出暑期亲子套餐,希望能为家庭游客打造集住宿、美食、娱乐与探索于一体的全方位度假体验。”北京燕莎中心凯宾斯基饭店收益管理总监刘博告诉北青报记者,选择暑期亲子套餐的家庭可以入住独具特色的城市露营主题帐篷亲子套房,孩子们可以沉浸在充满探险氛围的主题帐篷中,享受不一样的家庭时光。在娱乐方面,除了夏日水枪大战、体验室内高尔夫等酒店内的活动外,亲子套餐还囊括了酒店周边景区的门票,包括泡泡玛特城市乐园门票以及亮马河游船船票等,一站式解决了游客的吃住游购娱需求。
同样在暑期与周边景区联动的还有北京西苑饭店,其相关负责人介绍,酒店在暑期联动皇家御河游船在紫御湾码头推出了“客房+船票”的套餐,游客可从毗邻酒店的紫竹院公园乘坐游船前往颐和园游览,而这些景区恰好是亲子游客的热门目的地。此外,酒店还计划推出包括非遗漆扇、瓷器贴片、茶艺品鉴等在内的手工体验活动,进一步丰富住店客人的住店体验,延长他们的在店时间。
为了迎接暑期客流高峰,一些酒店品牌甚至还有针对性地提前开店。华住集团旗下高端度假品牌花间堂赶在暑假来临前在亲子研学基地连开常州舜山花间府·怀瑾、常州舜山花间苑·知行两家新店,并在假期推出五种体验官活动,入住的小朋友可以化身饲养员、美食家、礼仪官等角色,拥有丰富的假期体验。
<>>暑期高端酒店价格稳定没有出现暴涨
业内人士介绍,暑假期间,商务出行人群比例降低,出游人群主要以学生、亲子客群为主,这类人群一般是价格敏感型人群,更加注重性价比和多元化选择,以往他们在出游时会更加倾向于选择经济型以及中高端酒店,高星级酒店在这个市场没有太大优势。那又是什么原因导致今年高端酒店偏爱亲子市场的呢?北青报记者从多家高端酒店获悉,今年暑假以来,北京高端酒店市场并没有出现价格大幅上涨的情况,入住率上也没有像去年暑期那样出现“一房难求”的火爆。
北青报记者在携程上查询发现,北京诺富特和平宾馆7月31日豪华房(双床)房价为944元/晚,而9月2日(同为周一)同房型的房价为891元/晚,价格相差53元;北京京伦饭店7月31日高级双床房745元/晚,9月2日该房型房价也是745元/晚,没有价格差。甚至还有部分酒店的暑期房价低于9月开学后的房价:7月31日北京国贸大酒店行政大床房的房价为1784元/晚,与9月2日2361元/晚的房价相比,相差577元;位于王府井商圈的北京饭店诺金7月31日豪华大床房的价格为1385元/晚,而9月2日的价格为在1642元/晚,相差257元。
业内人士透露,暑期高端酒店没有大幅涨价,或许与其入住率不饱和有关。去年暑期,压抑了三年的旅游市场集中爆发,导致北京多家酒店出现了“一房难求”“量价齐涨”的现象,今年暑期,旅游市场虽然也很红火,但并没有去年那般疯狂。逸扉酒店品牌总监邵迪介绍,今年暑期酒店入住率预测可达80%左右,与去年同期相比降低2—4个百分点。北京长安街附近某高星酒店的相关负责人也表示,暑期开始后的前半个月,酒店入住情况与去年相比有所下降。
一方面是入住率不饱和,另一方面是亲子市场的持续火爆,高端酒店将目光转向亲子家庭,希望通过提高在暑期亲子市场的占有率,拉高酒店全年的入住率和收益也就不难理解了。“暑期是全年重要的营销节点,亲子家庭客群其实是酒店最大的消费主力之一,以往商业客人饱和的情况下,高端酒店没有将太多的精力投放在这个细分领域。现在,在有市场空缺的情况下,推出相关亲子活动对酒店的预订率及收入能够产生积极的影响。”一位从业多年的酒店销售人员透露。
<>><>>暑假过后高端酒店该何去何从?
暑期过后,旅游市场中的亲子客群占比将会大幅减少,届时高端酒店又该如何平衡不同客源的入住情况?业内人士表示,暑期过后,商务活动和会议会展的客源会有所增加,入境游市场也迎来传统旺季,所以高端酒店需要通过多方面的布局,尽可能地提升自身营收,为全年的业绩打好基础。
北青报记者了解到,虽然高端酒店的客源主要以商务人群为主,但随着近些年散客入住的占比逐渐增加,亲子家庭客群也成为酒店越来越重要的收入增长驱动力,所以对不少酒店而言,亲子赛道不再是季节性的布局,而是一个需要长期经营的领域。
“亲子市场其实是一个更细分的赛道。”刘博介绍,整体而言,燕莎凯宾斯基酒店的商务客群和休闲散客分别占比50%,但也会出现季节性调整,例如商务会议会展较为密集的月份,商务客群就会占比达到60%左右。不过,亲子赛道其实是其很早就开始布局的传统细分市场,从主题亲子套房、寓教于乐的“宾”纷趣学营活动、以及结合节庆的各种亲子自助餐等产品,经过多年培育,这个领域也已经受到了市场的认可,所以在今年暑期亲子市场火爆的时候,酒店才能迅速转换赛道,实现商务、家庭“两把抓”。
对于在价格上不占优势的高端酒店而言,如果想持续在亲子赛道分的一杯羹,还得通过不断创新和优质服务,来吸引和留住越来越多的亲子游客。“酒店可以结合当地文化和教育资源,提供更具吸引力和独特性的亲子活动体验。同时,提升服务质量和个性化水平,通过客户反馈和数据分析,精准满足家庭客户的需求,提高他们的复购率和口碑传播。也可以与教育机构、文化机构等建立长期合作关系,共同推出具有教育价值和品牌影响力的亲子活动项目,扩大市场影响力和知名度。”业内人士表示。
除了亲子和商务这两个传统市场外,酒店还可以进一步挖掘其他细分市场,毕竟拥有更多的赛道,就意味着可以在不同季节都有较高的入住率。今年以来,中国免签“朋友圈”持续扩大,免签政策大大简化了外国游客的入境手续,降低了旅游门槛,吸引了越来越多外国游客前来中国旅游。此外,72/144小时过境免签政策的实施与入境便利度的提升,对入境游市场带来了显著提升。金九银十是传统入境游市场的旺季,这一细分市场或许是高端酒店下一个逐鹿之地。
事实上,部分酒店的确已经嗅到商机,开始提前布局入境游市场接待。“我们更看好目前的入境游市场。”刘博表示,北京燕莎中心凯宾斯基饭店地处亮马桥使馆区,长期以来都和使馆、国际企业合作紧密,外籍客人一直就是酒店在布局的重要赛道。目前,酒店正在与境外渠道加强合作,希望可以引入更多国际商务以及入境游的外籍客源,使其成为酒店收入的新增长点。
民族饭店在持续关注暑期家庭旅游客户活跃度的同时,也持续关注境外旅游市场,通过多渠道加强平台宣传,突出酒店位于长安街核心区域的地理位置和周边资源,吸引不同类别的客人入住。针对暑期家庭游客群往往会选择体验北京烤鸭的特点,民族饭店四季餐厅还推出特惠烤鸭套餐,并在大堂展卖饽饽时光外卖产品,方便客人选购。此外,酒店还通过抖音直播平台,每天为暑期出行的客人定制出游计划,解答关于北京旅游的问题。
“随着传统入境游旺季的到来,入境游客数量将进一步增加,各酒店需要提前布局更加便利的服务与基础设施,包括升级支付设备、推出特色餐饮、多语种服务等,为接待入境游客做好准备。”旅游酒店行业高级经济师赵焕焱认为。
文/北京青年报记者 赵婷婷
编辑/叶婉
< class="pgc-img">>春节到元宵,成都有年味、人气又高的地方,商业综合体算一个。尤其是对亲子家庭来说,寒假里,没少带孩子去商场。
在成都所有的商场里,经过扎哈事务所重新设计改建的成都万象广场、这个时间已经繁花盛开的港汇天地、顶楼有标准跑道的成都大魔方招商花园城,这3个又特别具有独特的风格和代表性,最适合推荐给亲子家庭。
成都万象城地处成都东二环,在4号线和8号线双地铁双桥路站交汇处,是成都主城区内最大商业综合体。
< class="pgc-img">>距离开业已经11年,现在的成都万象城依旧干净整洁,大气漂亮。二期开业后,成都万象城整体由连廊联接四栋体量不一的“盒子”(A、B、C、D馆),每个馆有不同的定位,主打一个丰富齐全。
< class="pgc-img">>过去成都万象城的万象广场是“空白的”,去年9月,由扎哈建筑事务所设计的万象广场亮相。升级后在空间设计上更注重美感和氛围感。比如水池的设计,朱利安·奥培的代表性装置,美感十足。
升级后的万象广场,进一步强化了“城市广场”的公共属性。周末天气好的时候,广场里坐满了喝咖啡、晒太阳的市民,小朋友在广场上晒太阳、骑平衡车,平日里的晚上也有很多家长带孩子在广场上玩。
位于C馆负一楼的主机游戏馆“玩刻”,是很多娃儿和朋友们扎堆耍的地方。玩刻的旁边就是泡泡玛特和jellycat,都是适合小女生逛的店。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>4楼有一个抓娃娃的店叫“小鹿の屋”,C、D馆连廊旁还有让男娃娃们欲罢不能的“卡游”店。这里是奥特曼的世界,卡牌种类繁多而且齐全,其它像是海绵宝宝和小马宝莉的卡也都有,来这的娃儿基本都挪不开脚。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>C馆3楼的MELAND CLUB,是一个集沙池、球池、体感运动区、滑滑梯、亲子餐厅等项目为一体的室内乐园。MELAND CLUB的加入,也让成都万象城的业态更加丰富。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>你家孩子要是汽车迷,对新能源车感兴趣,那去万象城C馆,那里聚集了主流品牌的电动车。男娃娃有兴趣,销售也会耐心讲解。
C馆的餐饮也很多,海底捞、烤匠、烤肉、云南菜、泰国菜、西餐、日料......各种菜系,应有尽有。
< class="pgc-img">>穿过透明玻璃的连廊,就可以直接从C馆到D馆。成都万象城升级后的分区定位更明确了。D馆整体的定位是运动潮流、动感体验,因此这里可以看到很多运动品牌。大家熟悉的Vans、NB、PUMA、CONVERSE这些,都在D馆三楼。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>A馆负一楼的迪卡侬是很多孩子的天堂,里面场地大,可以打篮球、骑车,大小娃娃都可以找到自己玩的东西。特别是临时出门旅游,来这里采购,基本能解决燃眉之急。
< class="pgc-img">>A馆5楼有一个“成都冰纷万象滑冰场”,里面全是真冰,算是成都比较老牌的品质滑冰场。春节档刚过不久,A馆B馆的电影院也十分热闹,两个电影院都在四楼的同一个位置。
B馆的业态相对来说较为单一,如果是带孩子来玩不建议逛这里,这里更多的是卖服饰的,有不少买手店和设计师品牌。三楼和四楼有几家童装店,nba kids、E·LANDKIDS、FILA KIDS等,但整体来说女装偏多。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>万象城有提供的免费休息的地方,但并不多。C馆5楼靠近海底捞的过道上有一处,但其它楼层几乎没看到。D馆三楼和四楼都有休息座位,相对其它几个馆要多点。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>①阿嬷手作(C馆一层):喜欢吃米麻薯的朋友们,可以来试试,软糯香全占全了,这里还是成都最大旗舰店。
②豆之屋(D馆负一层):专门卖车轮饼的,味道还可以,有机豆乳冰淇淋也不错。
③小酒馆(B馆负一层):重新装修的小酒馆,还在以前的老位置,白天咖啡、晚上酒吧,经常有乐队演出,和玉林店是不同的感觉。
< class="pgc-img">>港汇天地是有点“野”的,打破了常规的商场业态,有人说这里是成都版的“星耀樟宜”。现在成都很多地方都还很萧瑟,这里却已经开满繁花。
走进港汇天地的第一感觉就是“未来感”。酷炫的“飞碟”建筑,高树叠水的户外空间,和其他商场的感觉完全不同。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>整个街区是以森林场景为主题的开放式街区,这里植被茂盛,四季常青的花草绿植,从蕨类地被、林下灌木、到参天乔木,上百种不同类型植物在这里自由生长,有种热带风情景观的既视感。周围的餐厅与自然绿色融为一体。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>从玩水广场往前走,是个可以喂鸽子的小广场,散养的白鸽一只比一只肥,成了娃儿们的聚集地。旁边有数十个竹椅,供家长们休息(盒马门口有扭蛋机卖饲料,2元/份)。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>如果说下沉式负一楼是开阔狭长的玩水广场,适合小朋友。那么上到商业一层,就是一个观赏性十足的云桥花海。每个季节时段有不同品种花境,常来常新。
为了更贴合小森林社区这一理念,港汇天地还打造了好几处巨型“树屋鸟笼”,里面有座位可以免费休息。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>从下沉广场搭乘电梯上一楼,顺着商场一楼走一圈,视野会更开阔,也能解锁不一样的视角。
< class="pgc-img">>与其它商场不同,港汇天地负一楼和一楼的商铺,80%都是吃饭的店。日料、火锅、烤鱼、酒吧、泰国菜、韩国菜......品类丰富。就连港汇天地标志性的“飞碟”建筑,里面也藏着一家川菜馆。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>“飞碟”下方的小广场,晚上不定期会举办室外露天合唱会,来之前要看好安排。
①达美乐披萨:喜欢披萨的小朋友对这家店应该不陌生,他家的招牌“金沙咸蛋黄嫩鸡披萨”、“经典意式肉酱披萨”味道都还不错。
②快乐加贝·面包商店:他家的面包是很多人安利给团长过的,软软糯糯,贝果系列和大米面包都很值得一试,性价比也很高,相比较外面动则十几二十块的面包,这里的价格基本都是个位数。
③植然空间:店铺不大,但小而精,每一个植物都是一个精心创作的作品,每件作品都很惊艳,微景观的状态也很好。相比较外面的“大森林”,这里更像是隐藏起来的一个个“小森林”。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>④凸刻制造所:一家DIY流体熊、流体画、珍珠手链、串珠的宝藏小店。
< class="pgc-img">>前年10月刚开业的大魔方招商花园城,相对来说更“年轻”。可能与成都SKP一街相邻,因此这里人流相对来说并不多,是3家商场里人最少、也是最安静的。想避开人群遛娃逛商场,这里是一个选择。
< class="pgc-img">>当然,招商大魔方最值得带娃去的是入口处的巨型小熊猫雕像、魔方之心、城市科技生长树和7层的空中跑道。
巨型小熊猫雕塑名字叫“招宝”(MOMO),高达17米,是由荷兰设计师弗洛伦泰因 ·霍夫曼设计创作。别着急说不认识他,他就是当年在香港维多利亚港上飘着的“大黄鸭”的创作者,都江堰仰天窝广场那只躺着的“自拍熊猫”,也出自他的手笔。
< class="pgc-img">>“魔方之心”是小熊猫望向的地方,一个具有科幻感、未来感的智能型水幕装置,根据对城市天气的感应来变换水流落下的量,表演不同的光影水幕,形成一道科技瀑布景观。尤其到了夜晚,在五彩斑斓的光影中,魔方之心更显奇幻绚丽。
< class="pgc-img">>当科技遇上自然,37米科技城市生长树即是多互动全息树型LED屏,也是城市商业体中展示自然美好的载体。通过大量外摆营造闲适的餐饮氛围,和“亚马逊雨林”互相映照,十分吸睛。
位于顶楼7楼的“空中天际跑道"是一个可以露营、野餐、散步、运动的大型观景平台。这里最特别的是拥有650米长的专业塑胶跑道,家长可以带孩子在这里散步遛弯,也可以骑车转圈圈。四周都有安全防护,跑起来没问题。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这里视野相当开阔。你可以俯瞰环球中心、交子公园、桂溪公园、天府大道……还可以远眺成都双子塔和周边扎堆的高楼大厦,可以说360度无死角。Ps:建议选择“傍晚-夜晚”时分观景,视觉体验上要再上一个档次。
< class="pgc-img">>商场提供的功能是挺丰富齐全的,日常休闲购物来这里都可以得到满足。这里处于高新区交子公园商圈,周围居民区较少,想避开人群来这是可以的。
整个商场分为A馆和B馆。A馆负一楼有西西弗书店,是团长去过的西西弗里人最少,也是最儿童友好的。不仅单独给娃儿开设了一个隔开的阅读区,里面还根据年龄和类型划分,专门给娃儿布置了适合坐下来阅读的座位。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>A馆负一楼还有一个儿童乐园,自驾车、积木台、滑滑梯、旋转木马、沙地、彩球池,都是低龄小朋友的快乐世界。大一点的娃儿,可以去三楼“熊猫爱玩”店玩桌游,热门的桌游耍法,这里基本都找得到,种类很齐全。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>A馆负一楼有奥特乐,店面比较大,里面的东西也多。
B馆四楼和六楼是寰映影城,三楼是童装比较多,五楼和六楼是餐饮。361°kids、匹克儿童、李宁都在这个区域。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>①西西弗书店:这家店人很少很安静,适合看书休息。
②古斯谷斯新疆菜:羊肉串是团长在成都吃过最好吃的。
③弹力猩球:有室内蹦床攀岩等,比淘气堡难度大,适合大一点的小孩,也适合成人放松。
④恬汤汤:一家糖水铺,在小吃街上,闹中取静,可以看到来来往往的行人,芒果糖水味道不错。
⑤niko and …:成都的niko and …,一家旗舰店在春熙路,一家在招商大魔方,这家更安静,更适合闲逛。
文丨小猫 排版丨阿乔
[END]