厨房炉灶设备:
蒸包炉、单头单尾小炒炉或者双头单尾小炒炉、蒸饭柜、海鲜蒸柜、单头矮汤炉或者双头矮汤炉、蒸饭柜、烤箱烤炉、木炭炉、电磁炉;
厨房机械设备:洗碗机、冷却机、咖啡机、豆浆机、搅拌机、榨汁机、刨冰机、面点机、洗米机、绞肉机、切肉机、和面机、压面机;
机械设备补充:
油烟净化器、排风机、单门消毒柜、餐具浸泡槽、单星盆台、操作台、工作台、消毒柜、洗涤槽、储物柜、餐车、厨具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料箱、调料盒、自动炒锅;
餐具:
不锈钢锅、碗、瓢、盆、竹木筷具、陶瓷餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡杯盘;
厨房电用器具:
电动煮食炉、微波炉、开水器、商用工程冰箱、冰柜、冷库、冷藏柜、净水器、排风扇、饮水机以及其他电器、配件;
厨房橱柜:
不锈钢橱柜、木质橱柜、钢板橱柜、集成厨房柜具、不锈钢橱柜台面、板材以及五金配件;
厨房常用附属设施:
冷热两用水龙头、照明灯具(灯管,灯泡)、空气开关、蔬菜筐、水果筐、挂钩、水桶、垃圾桶、各类数据测量仪(水温表,压力表,燃气压力表,温度计)、板凳、刀具等。
食加工设备
一般所说的熟食包括鸡鸭鱼肉类,猪头肉,海产品等等,先经过清洗后的蒸煮,烟熏上色,真空包装和高温杀菌。我们的设备已经摆脱了传统加工步骤繁琐复杂,加工环境脏乱差的弊端,取而代之的是简洁化生产和高效快速的生产方式。是食品生产厂家必要的食品加工设备,设备出厂之前都经过严格调试。
< class="pgc-img">>如今熟食加工也是遍布大街小巷,要想在激烈的竞争中脱颖而出,就要在色泽和口感上下功夫,好的熟食加工出来之后,色泽金黄,油而不腻,一口下去满口香,回味无穷,让人流连忘返。这样才能吸引更多的顾客和回头客,要想加工出优质的熟食,除了加工工艺还要选择优良的设备。盛众机械烟熏炉,是传统与现代相结合的产品,全方位发烟,着色均匀,电脑操作板控制,肉制品加工的进程一目了然。
< class="pgc-img">>烟熏炉是集蒸煮,烟熏,烘烤功能于一体的功能强大的设备,视窗设计,加热管多,升温快,独特的风道设计,合理安排循环风,炉体采用不锈钢制造,耐高温,操作时将物料挂到挂车上,推入炉内,按设定的参数进行加工即可。
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅.通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电机热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸、耐热不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
< class="pgc-img">>熟食加工设备
饮店设备。
今天成功收购了派斯学校的所有餐饮设备。
·门口有两个棚,一个白棚,目测是3米乘3米的棚,这个棚180带走。
·这边还有一个棚,这个棚是3米乘5米长的,两边都带着有帘子,这个棚都是9成新,基本没使用痕迹的,这个棚380带走。
·条桌,一米2*60的条桌,数量有8张,成色也是非常新,这个条桌60一张。
·下面这个胶板凳,所有胶板凳都是5块钱一根。
< class="pgc-img">>·这边还有一个单门的饮料展示柜,功能这些完全都没问题,这一个480。
·旁边这还有个小的冰柜,功能这些同样的都是没问题的,里面冰这些全部都在,一样的480带走。
·这边还有个冰棍,就是一个战损级别的冰棍,功能完全正常,只是上面这个盖盖很烂了,这个冰棍180带走。
·这边还有一个一米5*60全冷冻的操作台,全钢全铜的,现在是零下18度,看里面的冰都结得很厚,当时买成1500多,只用了个多月的时间,现在这个冰棍880带走。
< class="pgc-img">>·里面这点还有两个40的煮面桶,是烧燃气的,两个40的180一个。
·进门这点还有个小风扇,这个风扇29块9。
·这点还有个打豆子的机器,磨浆机,同样的180带走。
现在所有东西正在拆除当中,直接都会拉到我们店里面,有需要的直接过来选购。