有风,要有肉
要有火锅,要有雾
要有美女,要有驴
吃火锅肯定要喝点啥子撒,还在喝豆奶?有些火锅店已经在饮品上玩出了花样:有一扎2.5升的果汁;有用半个西瓜兑的二锅头,甚至还有把精酿啤酒馆搬进火锅店的……
灭火器凉茶&巨杯果汁
这个搁在桌上的灭火器,可是采用了中医大的凉茶配方,针对火锅底料而定制的。感觉老板是不准备让王老吉活了啊!用灭火器样子的瓶子装起,也许就是怕吃火锅上火嘛!
淑女杯?英雄杯?这些已经是徐娘半老了,看看下面这个size,才晓得“长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上”说的就是这么个道理呀!没喝尽兴?来嘛,我们吹了!
红锅、鸳鸯锅都见多了,但是“三味锅”就有点新鲜了。锅底一端上来,这金汤锅的颜色看起来也太酷炫了!金色的锅底是用鸡汤熬制,用小黄南瓜酱提色,是不是更欲罢不能了呢?觉得瞬间营养满分,是不是?!
它家的辣酱肥牛,肉纹美丽得简直让人无挑剔!铺了一层厨房特调秘制辣酱,几片卷起下,才是正确的方法!辣酱的生辣味会进入到牛肉里,选择更肥一点的牛肉来做则是能更好得突出这种混合味的效果!
·辣妹子火锅
地址:交大路183号凯德广场二期5楼
人均:65 rmb
韩国街头的时尚鲜饮
这款饮料听说是老板去韩国旅游的时候发现的,当时街上的女生都拎着这样的袋子在喝,看起来特别新鲜。他和朋友找到这家店后发现很有趣,便将此引进了成都,就连这款环保无害的特制袋子也是专门自韩国进口的。
特选了蓝柑浓缩果汁打底,以鲜榨柠檬汁、雪碧、矿泉水和冰块等特调而成,既有水果的酸甜还有汽水的快感,在吃着麻辣火锅时来一袋,冰爽透心。
渝玺的口味上算得上地道重庆老火锅,偏辣。锅里搁置了九宫格,方便烫菜夹菜。菜品份量正常,不算很少,比较新鲜,定价也是大众化的。
· 渝玺老火锅
地址:一环路北四段万科金色家园
人均:65 rmb
西瓜冰二锅
这个形态新奇、盛具有趣的冰品,叫做“西瓜冰二锅”。最先它的倩影常常出现在酒吧里,虽然是用二锅头为基酒调成,酒精度数却非常温柔,是酒量一般的人最爱的夏季特饮。
而当它到了火锅桌上后,酒杯换成了半片大西瓜,看起来更加喜人。提前冰冻好的西瓜球兑上二锅头、荷兰力娇酒和西瓜汁冰块,悉数倒入西瓜球里,一桌来上一个。吃口麻辣火锅再喝上一口冰镇西瓜酒,既解了辣又凉了心,真不愧是镇店特饮。
而雄柒另一大特色就是锅底,这个跟Kenzo长得差不多的虎头定制锅底,还是赚足了眼球。
·熊柒火锅
地址:科华北路68号附1号联通营业厅旁(联通营业厅旁)
人均:83 rmb
北冰洋汽水
每座城市似乎都有一瓶属于这座城的汽水,成都的峨眉雪、西安的冰峰,如今在成都也喝得到老北京的北冰洋汽水了。
不论什么时候,一旦看到玻瓶装的汽水,特别是冰镇过的那种,遇热开始起雾那种朦朦胧胧的画面,瞬间就被征服了。吃得辣fer辣fer的时候,再来一口冰镇汽水,人生幸福指数起码再加两颗星。
北冰洋汽水
虽然碳酸饮料有很多糖分,营养成分也很少,但其中的二氧化碳可以助消化,并能促进体内热气排出,产生清凉爽快的感觉,补充水分的效果也较好。
在大慈寺附近新开业的水八块老火锅就能喝到玻瓶装的北冰洋汽水。“水八块”被称为重庆麻辣火锅的原型。开业以来一直生意火爆,排队的人一串一串的。
它家招牌的牛肺又软又滑,麻辣四溢!牛舌弹牙多汁,一口咬下去颇有嚼劲,汁水不断往外飙,肉质却细嫩无比。牛肝肉头厚实,吃起来肉质细嫩。
· 水八块老火锅
地址:大慈寺路54号
人均:60 rmb
手工酸奶
吃火锅喝奶?可能想到的都是唯怡豆奶吧。但是在麻辣空间,不妨尝尝它家手工做的老酸奶,是不错的解麻神器,口感非常醇厚。
麻辣空间也算是10多年的老牌子了,以前还是个“正经的火锅店”,不过最近重新装了一番之后,陡然间变成了工业loft风格。但他家的那口锅,用料用油,依然还是那么讲究。
全新推出的鲜切牛肉,用的都是山地放养黄牛,从屠宰到上桌,不超4小时鲜切供应,出肉量仅37%。鲜切肥胼,用的是牛腹部夹层肉,出肉量才7%。在锅里涮8秒,往河鲜酱里头一裹,酱料微甜,与牛肉的鲜互为补充,口感浓郁,又不失牛肉的嫩滑。
·麻辣空间
地址:通祠路39号一江城花2楼
人均:80 rmb
精酿啤酒
前面说了几款特饮,似乎都太小清新了,但无酒不欢的人说吃火锅就是要大口吃肉大口喝酒,不然火锅吃到都少了点感觉。
然而,青岛、勇闯这些喝起又有些寡淡,咋整呢!于是,就有人把时下啤酒爱好者热衷的精酿搬进了火锅店!
听说老板斥巨资,花了50多万买来此机器自己酿制口感最醇厚的啤酒。而且所有原材料都是使用最好的,麦芽是澳洲进口的,啤酒花是新西兰进口的,让你喝完就深深爱上它!
颜色较深的是焦糖大麦啤酒,口感清爽,适合大众口味。而颜色较浅的是小麦啤酒,喝起来麦香味重、酯香味浓,口感更加厚重。走,今晚去喝个痛快!
入夜微醺的时候,这里就像一个啤酒馆,郁郁葱葱的各种绿色小植覆盖温暖。邀三两好友一起嗨啤,实在是不能再开心的一件小事了。
但是菜品也不含糊,进口的雪花肥牛,雪花纹理均匀。煮好捞起尝一口,一点牛肉惯有的老气他都没有,反而嫩嫩的,恰到好处的雪花起到了润滑的作用,让牛肉没有那么难嚼,反而增加了一丝香气。
·丼致火锅
地址:高新区铁像寺街147号(铁像寺水街)
人均:104 rmb
不管你喜欢红锅还是鸳鸯,不管你喜欢清油还是牛油,不管你喜欢荤菜还是素菜,也不管你喜欢可乐还是豆奶,看看这些连饮品都花样百出的火锅店,哪个是你的菜?
而团长本人
还是喜欢在喧哗的人群中
一个人静静地喝一杯Dry Martini
其实吃火锅喝什么
也就是自己的一个喜好
希望大家都能遇到合适自己的
就像遇见对的人一样
编辑 | 大头葱
部分图片来自网络
约仪式现场。主办方供图
人民网重庆3月23日电 (记者冯文彦)21日至23日,2024成渝体育产业联盟暨第六届重庆市体育产业博览会(以下简称“体博会”)在渝举行。23日,第八届全国青少年无人机大赛等八个体育战略合作项目进行现场签约,签约总金额达20亿元。
本次“体博会”由中国体育用品业联合会、重庆市体育局、重庆市商务委员会、重庆市文化和旅游发展委员会、四川省体育局、成都市体育局、成渝体育产业联盟、南岸区人民政府、巴南区人民政府指导,南岸区文化旅游委、南岸区体育发展中心、巴南区体育局主办,重庆重马体育发展有限公司、重庆优创东方展览有限公司共同承办,于3月21日—23日在重庆国际会议展览中(南坪)举办。同期举行了中国路跑产业发展创新对话会、中国马拉松大满贯第三赛季英雄荟,以及成渝潮流运动品牌直播带货节、“重马兔子”官方见面会、成渝体育产业项目推介等路演推介活动。
成渝互动加深 共襄体育盛宴
为助力成渝地区双城经济圈建设,本届“体博会”立足重庆、辐射西部、放眼全球,以体育服务成渝地区双城经济圈建设为重点,加强成渝体育互动,加快成渝地区体育事业高质量发展,更好地服务于成渝双城经济圈建设,邀请四川省体育局、成都市体育局共同指导并组织四川省内各地级市体育主管部门、体育协会、体育用品企业等参展参会,让川渝联动更加紧密。同时,现场还开展了“成渝潮流运动品牌直播带货节”,在活动现场设置直播间,邀请两地体育运动品牌参直播带货,持续助力商旅文体全面融合发展。
体育产业乘势跃升 “引擎”效果显著
在当天的仪式活动上,八个体育战略合作项目在现场集中签约。其中,南岸区体育产业钓具生产项目签约金额高达10亿元。2024中国航空科普大会暨第八届全国青少年无人机大赛再次落户重庆。奉节县大峡谷漂流项目、打造重庆市綦江体育(游泳)产业集群项目、中韩电竞合作项目框架协议、智能模块式游泳馆生产项目、重马赛事战略合作协议、重马火锅马合作等重点一一亮相,整体签约金额突破20亿,为重庆体育产业的建设提供了强大动力,推动重庆体育行业的发展。
活动推介精彩纷呈 尽展体育文化魅力
本届“体博会”聚焦体育运动健康行业,用心关注关爱每位运动爱好者。活动期间,开展中国路跑产业发展创新对话会等活动,邀请到诸多知名行业组织、体育明星和KOL亲临现场,带来前沿观点,为大家提供一站式的运动讲解,与大家面对面交流。此外,活动期间还组织北京乐恩、心跳玩家、成都玩湃、上海佳明、广州瞬途、特步集团、海派健身等20余家企业现场开展项目推介及体育展演,三天举办体育文化展演近20场。
体育惠民力度大 惊喜活动齐参与
活动期间,整合线上线下1000余家企业联动促销,让利金额近500万元。其中“体博会”现场100余家参展商组织到运动装备、户外用品、文创产品逾200个品类开展如全场5折、满额赠送、关注送礼等互动优惠活动。
此外,本届体博会开展“重马火锅马”活动,现场打造了可供24人同时食用的“超大火锅”,共邀请到小天鹅火锅、锅锅筵水八块老火锅等24家火锅及相关食材企业到现场进行展览展示。给许多外地跑者带来了最地道的重庆火锅美食。与小红书强强联动,推出现场打卡抽奖活动,重庆马拉松、特步、中国石化、雪花等八大品牌带来总价值15万元的奖品回馈市民大众,现场热闹非凡。
城市惠购嘉年华 全域“体育+”联动
南岸区结合2024体博会和重庆马拉松顶级赛事人流,激发消费潜能,整合全区资源,线上线下联动,以“美好加速 向南而动”为主题,开展“2024重马国际消费·城市惠购嘉年华”,在“体博会”室外广场设置“南味百调 岸上烟火”专区,聚集南岸老字号、渝味360碗以及特色小吃品牌,让跑友们一站式体验南岸美食。此外,现场通过“许愿树”的形式发放现金抵扣券。
同时,契合重马国际消费节、重庆马拉松,在体博会现场和周边商圈发布《城市打卡计划》,为市内外消费者提供南岸吃、购、游、乐、娱等方面消费指南,广泛宣传推介“七在南岸”。
除此之外,本次“惠购嘉年华”携手支付宝和美团,开展线上线下送福利活动,支付宝送出10万份重马12周年数字皮肤,万份0.1元霸王餐、满减官方团购补贴,团购折上折等优惠活动。美团打造“2024重马国际消费节·城市惠购嘉年华”线上主会场,可享消费狂欢、休闲、餐饮等优惠。协信星光时代广场、长嘉汇购物中心、等商圈特色街区为重马跑友送出定制专属折扣、满减券等限量福利。
<>提到亲子游,大家是不是脑海中就蹦出了动辄五六天、甚至七八天的行程?
其实哪有那么麻烦,拎包就能走的周末亲子游不要太多。
这不,我们今天就邀请到了睡仔妈妈,身为成都人的她,随便逮了个周末就去山城重庆啦。
重庆好吃好玩好逛的地方,赶紧看看……
作者:睡仔妈妈,虽是朝九晚五的职场妈妈,但也爱娃爱旅行爱分享,公众号「小睡仔的旅行箱」创始人。
睡仔五个月的时候,我们开启了第一次境外亲子游,去了泰国苏梅岛,大家都玩的很开心(戳这里就能看攻略)。所以,现在只要有机会,我就会带睡仔出去见世面。毕竟,溜娃这件事,痛并快乐着嘛。
去哪里好呢?
想了想,重庆是一个很神奇的城市,这里有南山、有长江、有渡轮、有索道,爬了11层楼却还是在地面,一整条街的房子都被涂鸦成千奇百怪的样子,还有和成都不一样的重庆火锅、小面……对于附近的四川宝宝来说,两三天的短途好去处,这里不错。
嗯,于是我和孩子爸,选了个周末,带着睡仔,睡仔外公,睡仔外婆,出发了。
成都到重庆不远,想自驾或者高铁都可以。
自驾的话,可以走成安渝高速,大约需要3个多小时。自驾的优点是方便,缺点是不爱安全座椅的宝宝好难熬啊(比如我们睡仔)。
所以我们只能高铁啦,单程1小时46分钟。高铁的优点是空间大,有很多新奇的东西转移小朋友注意力,缺点是换乘比较麻烦。
坐高铁的睡仔,高兴坏啦。
重庆之行,我们租了车(APP首单免100,我们的小科鲁兹租下来才90元/天,还含保险)。不过孩子爸说再也不在重庆开车了,山城的路弯弯绕绕,一个疏忽就被带出很远,可不如成都好开。
有人带孩子出门喜欢住酒店,觉得啥都有。还有些喜欢民宿,觉得原汁原味。
我喜欢Airbnb,所以这次就在Airbnb提前订好了南滨路的江景房。
我们定的这家挺童趣的,客厅里有个很大的斑马哦!小睡仔可是高兴坏啦,非要骑骑呢。
这是我们窗外的景色,美到不行,连同去的睡仔外公外婆都说好!
不过价格会略高些,因为是周末,而且套三,所以一晚约600。但是也很值诶,毕竟我们是5个人呐,平均下来一人只有100多不是吗?
如果不是那么多人,也不是周末的话,还有很多种选择,一晚房价300左右的挺多的。大家可以根据自己的情况决定到底要住怎样的。
洪崖洞
走过坡坡坎坎览长江曲曲折折,
顺带吃吃逛逛看夜景层层叠叠。
所以这里无论白天还是晚上,都不错。
我家睡仔是白天来的,我背着。洪崖洞的前四楼本来叫“洪崖滴翠”,我更愿意称它为“水帘洞”。踏着石板小路,穿过水帘洞,本来准备到4楼开始坐电梯,奈何周末电梯总是人满,急性子的我,干脆噔噔噔噔背着小睡仔爬到11楼观景平台。
想要晚上去这里也可以,这可是另一番味道呢。
四川美院
是不是仅仅是听到这名字,都觉得一股文艺气息扑面而来?
哈哈,其实我们去美院,是因为周末的它,比较清静,也更有意思呢。
这里有盘根错节的大树
有千奇百怪的雕像
这里有颇有文艺范儿的美院后街
看到我家的睡仔在哪里了吗?
洋人街和渡轮
重庆的江那么有名,那么美。来了这里,岂有不坐船的道理?
所以25块钱往返朝天门—洋人街的小渡轮就成了我家睡仔人生中的第一次坐船经历,当然啦,睡仔是不用买票的。
吹吹江风,看看斜阳。
渡轮那头的洋人街,对小睡仔来说就是神奇般的存在了。五颜六色的游乐设施,虽然绝大多数小睡仔都不能玩,但新奇的颜色、高高的吊索,也够小家伙好奇一阵了。
重庆火锅
提到重庆,很多妈妈会想到火锅吧。
嗯,没错,到了重庆怎能不尝尝正宗的重庆火锅?
虽然我和孩子爸一致认为,在重庆随便找一家老火锅味道都不会太差(所有我认识的重庆人都这么说),那我们可能确实没有必要为了网红佩姐去排长队。
但是,吃火锅这件事,还是不能太随意,所以我们还是在大众点评上找了一家锅锅筵水八块老火锅,也在南滨路。
这家的味道,让孩子爸和孩子外公大赞:“比成都火锅好吃数倍”。(虽然我这个成都人并不想承认)
倔强如我,想告诉大家,这家店的夜景非常不错,睡仔对这里的装饰品也很感兴趣,就是这样。
想吃火锅的,再推荐一家,《火锅英雄》里的“老同学”洞子火锅。对,就是在防空洞里吃的那种,山城特色,我闺蜜家曾经去吃过。
推荐的必点菜是豆苗,据说好吃到怀疑人生。
重庆小面
曾经,我和孩子爸会专门为了网红的小面走街串巷。后来发现,和火锅一样,有重庆精髓在里面的东西,真的是随便吃一家都不会太差。加上带着宝宝就更不愿意花时间绕路找路,所以推荐两家观光点附近的给大家。
洋人街旁边一家不起眼的小铺子,特色胖妹面庄(其实店主并不怎么胖的诶),头顶就是洋人街缆车。
素素的一碗面,确实很好吃。
还有一家,是美院后街的老地方见面。它是隐藏在美院后街这样颇具文艺气息地方的,一个不怎么起眼的小面馆。
味道独特的豌杂面和面馆馆主大人精湛的煎蛋技术,让我和孩子爸觉得生活真的太美好了。
尤其是这蛋,外焦里嫩、蛋黄恰好半糖心,我和孩子爸一人吃了两个(吃货大概就是这样的吧)。
磁器口小吃
想吃重庆小吃吗?去磁器口吧。
在这里看人来人往,一路吃过去,别有一番乐趣呢。
除了好吃的陈麻花,各种街边小摊都可以一试,吃法和成都的钵钵鸡有点相似。
推荐九妹餐馆家的辣妹子全鱼,我的挑剔闺蜜是这样评价的:这是最近几年很难得有如此深得她心的食物了。
感兴趣的可以去试试。
看了这么多重庆的好吃好玩,是不是感觉整个人已经不好啦?
反正马上就快春节了,有钱有闲的你,可以早点订下重庆亲子游的行程哦。
去不了?也没关系。
窝在自己的城市里,吃个重庆火锅,点个重庆小面外卖,假装在重庆吧!
啊哈哈,开玩笑
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