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人民财评:科学运用“加减法”促进餐饮业恢复“红火炊烟”

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:源:人民网-观点频道 原创稿近日,商务部、国家发展改革委等11部门联合印发《关于抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作

源:人民网-观点频道 原创稿

近日,商务部、国家发展改革委等11部门联合印发《关于抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作的通知》(以下简称《通知》),明确要求从六个方面促进餐饮业恢复发展。

作为深入贯彻党中央、国务院决策部署,有效促进服务业领域困难行业恢复发展的一项重要举措,《通知》释放出的政策性扶持和针对性措施,对餐饮行业来说可谓是“及时雨”。《通知》指向餐饮市场主体面临的难点痛点,深化细化助企纾困措施,力求减轻企业经营压力、降低综合成本,全力帮助餐饮企业和从业者重拾信心、渡过难关。

民以食为天。餐饮业是满足人民饮食和味蕾需求的重要服务行业,也是稳增长、促消费、扩就业的重要领域。2021年我国餐饮市场规模达4.7万亿元,国内餐饮行业的直接从业人员在 2000万人左右,其对促进形成强大国内市场的重要作用显而易见。

但也要看到,受疫情影响,今年上半年国内多地餐饮行业不得不按下“暂停键”,餐饮企业生存面临相当挑战。随着疫情缓解,各地区各部门务必全力保复产促复工,助力餐饮企业将损失夺回来。

纵观《通知》要求,蕴含诸多科学严谨的“加法”——加快出台相关补贴措施,拓宽企业融资渠道,增强融资担保功能,都是为餐饮企业及时“输血”,保障其恢复正常经营。同时,精准稳妥的“减法”也值得关注——2022年对餐饮企业延续实施阶段性降低失业保险、工伤保险费率政策;对不裁员、少裁员的餐饮企业,继续实施失业保险稳岗返还政策,提高返还比例;阶段性实施缓缴养老保险费等……这一切,更是在努力缓解餐饮企业的资金压力,让后者更多享受政策红利。

《通知》还鼓励餐饮企业自愿购买营业中断类保险,有条件的地方财政部门可对此给予适当补贴,这无疑是进一步分散经营风险,为餐饮企业提供更多保险保障。《通知》更明确,支持老年助餐消费。一方面关注并满足老年人的餐食需求,另一方面选择优质餐饮企业并为其开辟新的供餐路径,通过政府购买服务等形式支持和引导,相关工作用心良苦。

各地也在因地制宜,助力餐饮业恢复“红火炊烟”。有的地方积极为承租国有房屋的餐饮企业减免房租,有地方餐饮协会倡议为承租私有房屋的经营户减免房租,还有地方管理部门允许餐饮企业有条件开展“外摆”服务,更有创业外卖平台为餐饮从业者开辟经营新天地……多层面施策,多角度纾困,确保政策见实效,让从业者见实惠。餐饮业者也在努力克服困难,积极求变求新,使经营服务重回正轨。

确保政策应享尽享,积极提高服务效率,强化落实保障成效,一系列扶持餐饮企业恢复发展的“组合拳”,必将有效惠及餐饮市场主体,为稳增长、促消费、扩就业做出更大贡献。

日,中国银行苏州分行在美团场景合作中运用“链式惠贷·美团商户贷”,为苏州本地某知名连锁酸菜鱼品牌的运营管理公司发放了1000万纯信用贷款,缓解商户复工复产过程中的短期资金周转压力。

该酸菜鱼连锁品牌自2013年初在苏州成立第一家门店后,在当地迅速发展。目前,该酸菜鱼连锁品牌以苏州区域为中心,在全国拥有超66家门店,合计有员工一千余人,而其运营公司则专门负责酸菜鱼门店的运营、食材选购等管理工作。2022年以来受疫情影响,苏州地区餐饮业普遍受到冲击,但门店租金、员工薪资、新店投入等仍需按时支出。

由于该酸菜鱼品牌是美团平台的优质商户,美团得知其运营管理公司的资金需求后,第一时间告知了中国银行,同时向中行提供了该品牌在美团场景体系内的经营画像,作为辅助材料加速银行端的授信进程。

中行苏州分行充分发挥集团优势,在总、分、支行高效联动下,快速与该公司取得联系。面对疫情,该行坚持“特事特办、急事急办”原则,建立了“云对接、云会商、云审批”的协同作业机制,为公司打通了开户、授信、放款全流程绿色通道,快速发放了1000万元纯信用贷款。

近年来,中国银行深耕场景建设,与美团总部建立了良好的战略合作关系,通过联动互荐机制,针对美团平台商户类客户以及供应链类客户进行金融创新,推出“链式惠贷·美团商户贷”,其中包含餐饮贷、住宿酒店贷、个体户餐饮贷、美团平台供应商贷、物流配送加盟商贷等一系列子产品,额度最高可达3000万元,利率可低至市场同期LPR基准,能满足平台上各类小微企业及个体工商户的普惠金融需求。

图片来源:视觉中国

源:【人民网】

近日,商务部、国家发展改革委等11部门联合印发《关于抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作的通知》(以下简称《通知》),明确要求从六个方面促进餐饮业恢复发展。

作为深入贯彻党中央、国务院决策部署,有效促进服务业领域困难行业恢复发展的一项重要举措,《通知》释放出的政策性扶持和针对性措施,对餐饮行业来说可谓是“及时雨”。《通知》指向餐饮市场主体面临的难点痛点,深化细化助企纾困措施,力求减轻企业经营压力、降低综合成本,全力帮助餐饮企业和从业者重拾信心、渡过难关。

民以食为天。餐饮业是满足人民饮食和味蕾需求的重要服务行业,也是稳增长、促消费、扩就业的重要领域。2021年我国餐饮市场规模达4.7万亿元,国内餐饮行业的直接从业人员在 2000万人左右,其对促进形成强大国内市场的重要作用显而易见。

但也要看到,受疫情影响,今年上半年国内多地餐饮行业不得不按下“暂停键”,餐饮企业生存面临相当挑战。随着疫情缓解,各地区各部门务必全力保复产促复工,助力餐饮企业将损失夺回来。

纵观《通知》要求,蕴含诸多科学严谨的“加法”——加快出台相关补贴措施,拓宽企业融资渠道,增强融资担保功能,都是为餐饮企业及时“输血”,保障其恢复正常经营。同时,精准稳妥的“减法”也值得关注——2022年对餐饮企业延续实施阶段性降低失业保险、工伤保险费率政策;对不裁员、少裁员的餐饮企业,继续实施失业保险稳岗返还政策,提高返还比例;阶段性实施缓缴养老保险费等……这一切,更是在努力缓解餐饮企业的资金压力,让后者更多享受政策红利。

《通知》还鼓励餐饮企业自愿购买营业中断类保险,有条件的地方财政部门可对此给予适当补贴,这无疑是进一步分散经营风险,为餐饮企业提供更多保险保障。《通知》更明确,支持老年助餐消费。一方面关注并满足老年人的餐食需求,另一方面选择优质餐饮企业并为其开辟新的供餐路径,通过政府购买服务等形式支持和引导,相关工作用心良苦。

各地也在因地制宜,助力餐饮业恢复“红火炊烟”。有的地方积极为承租国有房屋的餐饮企业减免房租,有地方餐饮协会倡议为承租私有房屋的经营户减免房租,还有地方管理部门允许餐饮企业有条件开展“外摆”服务,更有创业外卖平台为餐饮从业者开辟经营新天地……多层面施策,多角度纾困,确保政策见实效,让从业者见实惠。餐饮业者也在努力克服困难,积极求变求新,使经营服务重回正轨。

确保政策应享尽享,积极提高服务效率,强化落实保障成效,一系列扶持餐饮企业恢复发展的“组合拳”,必将有效惠及餐饮市场主体,为稳增长、促消费、扩就业做出更大贡献。

本文来自【人民网】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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