圳新闻网讯(记者 徐哲康)“25块钱一份的萝卜牛腩,有菜有汤,性价比还可以接受。”21日中午,从深圳北站东广场金禾智慧餐饮售卖机拿到这份快餐后,廖小姐高兴地说,网上下单,快速取餐,在深圳北站等交通枢纽这些地方还是挺方便大家。
这台引起众多乘客关注的金禾智慧餐饮售卖机,是首次在深圳亮相。金禾智慧餐饮售卖机是由金禾国际餐饮集历时十年倾力打造,其设计初衷便是为了解决城市人流集中地的“就餐难、就餐贵、排队时间长以及食品安全”这一困扰多年的社会难题。
“在深圳北站这种高密度消费场景,仅需15-25元就能吃上一份‘4菜1汤1粗粮’如此丰盛的快餐,是非常实惠的。既可以能现场点餐,也能手机订餐,支付宝、微信支付、NFC支付、云闪付多种线上支付方式非常方便;只要等待2秒就可以取到美味的快餐。”有购买了餐品的乘客坦言,在售餐机的屏幕上还可看到中央厨房的实时监控,厨师们忙碌的身影、干净整洁烹饪环境以及标准规范的操作流程,都能让乘客们能够吃得更安心。
“我们公司研发了10年,今天正式推向市场。”金禾国际餐饮集团总设计师金徐凯介绍,该产品早在2012年就获得了中国首个“全自动餐饮机器人”技术专利,是业内最早研发成功并投入市场的餐饮售卖机。此次入驻深圳北站的金禾智慧餐饮售卖机,是该系列的第四代全新产品。在之前的技术基础上,做了更多的创新设计,更是首创行业内最快出餐速度——2秒极速出餐,目前业内最先进的自动售餐机出餐速一般在20-60秒不等。
“高效的出餐速度既保证了用户的消费体验,同时也大大提升了售餐机的售餐效率。毕竟对大部份就餐场景来说,每顿饭的消费时间只有2个小时左右,高速的出餐速度是智能餐饮业最大的攻关难点及生存根本。”金徐凯说,金禾智慧餐饮售卖机共分三种机型,最大的一种一次可以存储288份快餐和50分炖汤。快餐的价格分15元、20元和25元,消费者可以自由选择。
“我们快餐的保质时间是三个半小时,超过时间的快餐,将会销毁。而且快餐盒的材料也是食品级的。”金徐凯强调,在食品安全上,金禾国际坚守从食材、烹饪、配送到售卖,层层严格把控,彻底解决如:地沟油、农药残留、违规添加剂、厨房脏乱差、毒筷子、毒餐盒、瘦肉精、洗虾粉等等餐饮安全问题。把每个环节都做到最好,把每份餐品做到极致,为消费者提供“科学、安全、快速、集约化”的现代餐饮服务。
金徐凯透露,金禾智慧餐饮售卖机将在深圳机场、高铁站、写字楼、商业中心、旅游景区和医院等地推广,年内有望铺设1000多台,并同步在北京、上海、广州、南京、郑州等大中城市推行。
近些年来餐饮问题频发不断的核心原因在于,随着经济高速发展,导致房租、人工、装修等成本不断升高攀升,一些无良经营者为追求利润空间,使出各种各样的低劣手段,才造成餐饮安全问题日渐加剧。业内专家认为,金禾智慧餐饮售卖机2秒出餐这一技术创新,让智慧餐饮新零售模式真正可以落地,相信这将是属于餐饮行业一次“工业革命”。
同时,这一创新模式对餐饮投资者来说,也是一则利好消息;无需店面、无需装修、无需人工、轻松经营,彻底打破传统餐饮投资大、运营难、竞争大、风险高的难题,为投资者提供低门槛、零风险、高收益的智慧餐饮加盟体系。让投资者不再操心采购、烹饪、销售、配送等问题,做个只管赚钱的“甩手掌柜”。
金徐凯指出,金禾国际采用集约化运营管理模式,集中化采购、标准化生产、安全化配送、智慧化售卖,缩短餐品到达消费者的路径,不仅能节省店租成本、人力资成本、流通成本等,让原本臃肿、畸形的餐饮业成本结构回归本质;同时也让每个环节都变得公开透明,让消费者享受到更安心、更快捷、更实惠的餐饮服务。来源:深圳新闻网
券之星消息,佰奥智能(300836)01月19日在投资者关系平台上答复投资者关心的问题。
投资者:董秘 您好 公司申请有多项自动化烹饪设备 全自动智能出餐饮设备专利技术,是不是和斯坦福的炒菜机器人的技术相通?
佰奥智能董秘:尊敬的投资者您好,公司申请有多项自动化烹饪设备、全自动智能出餐饮设备专利技术。与斯坦福的炒菜机器人有相通部分也有差异,还有菜品的分类、输送等。炒菜技术只是其中一部分,感谢您的关注。
投资者:董秘 您好 目前公司的晶片检测设备有实现出货吗?
佰奥智能董秘:尊敬的投资者您好,晶片检测设备目前在二代研发认证中。未来,公司将进一步对设备升级、改造、优化产品结构,逐步在市场中推进,感谢您的关注。
投资者:董秘 您好 公司重点研发的新能源刀片电池的铝壳加工设备,处于行业领先水平。目前有和相关电池厂或者车企合作并出货吗?
佰奥智能董秘:尊敬的投资者您好,公司研发的新能源刀片电池的铝壳加工设备,主要用于刀片电池及储能电池生产业务。目前相关业务已较成熟,并陆续转化中。感谢您的关注。
投资者:董秘 您好 看到公司申请了多项军工方面的专利技术,公司有军工资质吗?在军工产品方面有实现出货和合作吗?
佰奥智能董秘:尊敬的投资者您好,感谢您的关注。具体还请关注公司公告。
投资者:您好 公司机器人有使用人工智能技术吗?谢谢
佰奥智能董秘:尊敬的投资者您好,公司相机及相关设备使用了相关人工智能技术。公司密切关注人工智能等前沿技术的发展及应用,并探索和研究相关技术与公司现有业务的融合,感谢您的关注!
投资者:公司和华为 比亚迪有合作吗?
佰奥智能董秘:尊敬的投资者您好,目前公司暂无与这两家公司的直接合作业务。具体请关注公司指定媒体发布的公告。
投资者:董秘 你好 工业和信息化部近日出台《人形机器人创新发展指导意见》,多家上市公司都在布局人形机器人。公司作为专业的机器人公司,有着多年积累,具备先天优势。人形机器人无疑是个大赛道。公司在人形机器人领域有进行研发和布局吗?谢谢
佰奥智能董秘:尊敬的投资者您好,公司产品目前主要应用于制造业,还着重布局于工业机器人研发及应用,部分核心技术与人形机器人有一定的相通性。人形机器人属于机器人的未来重要发展方向,未来公司会持续关注人形机器人相关的技术及行业发展变化,在未来根据市场情况进行合理布局。感谢您对公司的关注。
投资者:公司在MR混合现实设备上有布局和技术吗?谢谢
佰奥智能董秘:尊敬的投资者您好,公司暂时未有相关布局,感谢您的关注。
投资者:董秘 你好 之前提到公司做为工信部认定的第一批符合《工业机器人行业规范条件》的15家企业之一,公司经过多年技术积累,对机器视觉、柔性制造、机器人系统集成等方面的关键技术已经实现突破。未来会考虑布局人形机器人吗?
佰奥智能董秘:尊敬的投资者您好,公司的智能控制、机器人及AI机器视觉是属于专用人工智能。公司目前有在布局相关的技术应用,MR作为数字孪生技术应用场景之一,也会探索其作为公司未来业务方向的可行性。感谢您的关注。
投资者:公司在 光伏 太阳能 储能 BC电池等领域有布局吗
佰奥智能董秘:尊敬的投资者您好,公司深耕智能制造领域多年,领域涉及产品应用于多个下游市场,产品主要应用于电子产品、新能源车、火工品,研发太阳能检测设备、铝壳设备相关业务,目前铝壳设备在陆续转化中。感谢您的关注。
投资者:董秘 你好 公司的消费电子业务涵盖 汽车 手 机笔记本了吗?主要用于哪些设备?
佰奥智能董秘:尊敬的投资者您好,公司产品在消费电子领域用途广泛,主要应用于手机、电脑、汽车、消费品等领域。公司深耕智能制造多年,其它智能制造产品主要还运用于新能车、轨道交通、充电桩、充电枪、防爆机器人、火工品、刀片电池等智能化生产及改造等项目。另外,公司会积极关注相关研发、新技术和市场应用,感谢您对公司的关注!
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<>着我们现在的生活节奏越来越快,人们在吃饭问题上会更倾向于"即点即食"的快餐形式,而很少能够有时间在传统餐厅坐下来去等待一道一道菜上齐再细嚼慢咽,也就是说,为顺应时代的发展,餐饮业也向智能化迈进。
< class="pgc-img">>近日,全自动餐饮售卖机已经在深圳北站和大家正式见面了。这款全自动餐饮售卖机全名为"金禾智慧餐饮售卖机",是智能餐饮业内最先研发成功并投入使用的产品。这款餐饮售卖机由金禾国际餐饮公司设计推广,在2012年获得技术专利,现在投入市场使用的是该公司经过10年的不懈研发改进试用才在今年正式推出的第四代全新产品。
< class="pgc-img">>从消费者角度来看,现在这款全自动餐饮售卖机坐落于日人流量超高的深圳北站,最大的一款售卖机型可以在保证食物质量的前提下储存288份快餐和50份汤,顾客仅需15-25元就可以购买到新鲜热乎的"四菜一汤一粗粮",且从顾客点餐到取餐成功仅需2S,不仅能够让顾客享用到经济实惠的一餐,还在很大程度上节约了顾客的时间成本。
< class="pgc-img">>这款全自动售卖机搭载智能技术,出餐时间仅需2S,与业内其他品牌的全自动餐饮售卖机相比快了10倍不止,效率大大提高,是当前速度最快的餐饮售卖机,成功做到了"餐饮+智能"的完美结合。
< class="pgc-img">>再从餐饮业从业者角度来看,传统的餐厅需要在店铺选址,店铺装修,店内服务人员,提供外卖等方面进行很大一笔资金投入,而餐饮自动售卖机的出现,则彻底打破了传统的餐饮业经营形式,大大减少了餐饮从业者在这些方面投入的资金成本,可以让从业者将更多精力回归到食品本身。
< class="pgc-img">>其实,对于一日三餐,我们最为关心的还是食品的安全问题。这款机器的大屏幕上可以对正在备餐的厨房进行实时监控,让食品的整个加工流程都360度无死角地展现在消费者眼皮底下。同时,所有售餐机中的食物保质期只有三个半小时,超过食品保质时长的食物机器会自动作销毁处理,全面保证顾客的食品安全。
这款全自动餐饮售卖机现在坐落于深圳北站,其负责人表示,在不久的将来,这款金禾智慧餐饮售卖机的足迹有望延伸到北上广等中国人流量极大的城市,我们也期待这种"餐饮+智能"的新模式会给我们的生活带来的全新改观。
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