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传菜要加盖、开会隔一米……成都多行业“防疫”规范很较真

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:菜要加盖子或保鲜膜,家政入户服务佩戴口罩,开会人员间隔1米以上……红星新闻记者从成都市商务局获悉,连日来成都多行业正在开

菜要加盖子或保鲜膜,家政入户服务佩戴口罩,开会人员间隔1米以上……红星新闻记者从成都市商务局获悉,连日来成都多行业正在开展制定新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作行业规范,无论是汽车流通、电子商务,还是接地气的餐饮、家政行业,都已经陆续出台了相关政策,从细节上防控疫情。

餐饮业

成都市餐饮同业公会日前制定了《成都市餐饮业在新型冠状病毒疫情防控期间的经营服务规范(暂行)》。

在环境管理上,上述规范则要求企业要具备条件的就餐场所也可以采取减少桌椅摆放、加大就餐者之间空间距离的措施,尽量阻隔病毒传播。密闭性包间,禁止接待消费者。

在客人入座后再摆放餐具,对所有的客人做到一客一餐,即使客人落座但没有使用餐具,在收餐时候也要撤下台。

在配送管理上,企业门店配送员则应做好送餐箱、配送交通工具等的消毒,尤其是盛放食物的送餐保温箱,应在平时清洁消毒要求的基础上增加消毒频次,必要时可随身携带含氯消毒产品或含75%乙醇的消毒产品进行消毒处理。

具备外送餐饮的企业,要对外送餐食的保温箱、物流车厢及物流周转用具每天清洁消毒。其中外送保温箱建议每天消毒不少于三次,其他每天不少于一次。

在加工管理上,传菜过程中,传菜员工必须佩戴口罩和手套,并在菜品上加一个盖子或者使用保鲜膜罩住菜品,确保菜品在传菜过程中不被污染。上菜的员工也要佩戴口罩,戴手套,覆盖在菜品表面的盖子或保鲜膜不要提前剥离,等放到客人的桌子上再揭开。应给客人提供公筷、公勺便于分餐时使用。

家政业

成都市家政服务行业协会制定了《成都市家政服务行业复工企业新型冠状病毒疫情防控工作指南(暂行)》(以下简称《指南》),规范了市民熟悉的家政业务。

上述指南要求,要对家政人员进行入户监督管理。具体而言,家政企业须严格审查家政入户服务人员无发热、咳嗽、咽痛、胸闷、呼吸困难、乏力、腹泻、呕吐等情况,确定是否具有新型冠状病毒感染症状,严禁带病上岗。

同时,企业还应监督家政服务人员落实好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控措施,主动佩戴防护口罩。在家政入户服务时需勤洗手,不随地吐痰,咳嗽和打喷嚏时用纸巾或袖肘遮掩口鼻。

家政企业需鼓励家政服务人员入户服务期间劝导家政消费者及家庭成员自觉佩戴防护口罩,自觉开展卫生间、卫生洁具、清洁用具消毒,切断传染源。

对家政人员来说,《指南》要求外出和进行入户服务时必须正确佩戴口罩,所佩戴口罩要在4-5小时内更换一次。科学处理使用过的口罩,避免形成新的病毒传播源。

在《指南》中,家政服务的消费者也同样有要求。其中提到,消费者应主动向家政企业或者家政服务人员如实告知达成本次家政消费协议前2周(14天内)外出旅行、家庭聚会和防控新型冠状病毒疫情居家隔离等情况。

同时,家政服务消费者须主动向家政企业或者家政人员告知是否具有发热、咳嗽、咽痛、胸闷、呼吸困难、乏力、腹泻、呕吐等新型冠状病毒感染症状,并具有主动配合家政企业填写《家政服务消费者疫情防控信息采集表》的义务。

零售业

成都零售商协会制定了《成都市零售行业复工企业新型冠状病毒疫情防控工作指南(暂行)》,其中要求,各企业复工前必须填写恢复营业的申请材料,经属地商务主管部门会同属地街道办(乡镇)核查相关防控措施到位后,方可恢复营业。

根据上述指南,零售行业的复工要做好四个准备——

一是安全的环境,即卖场环境,电梯、扶梯、购物车、饮水机等设施设备进行全面消毒杀菌处理,不留死角;保持卖场空气流通,营业场所每日至少开窗自然通风2次,每次 30 分钟以上。

二是安全的设施,即卫生间、洗手台配备洗手液、消毒洗手液等供顾客免费使用。

三是安全的服务,即所有返岗人员符合防疫要求,窗口岗位人员按要求佩戴口罩;卖场入口设有专岗,测量入场顾客体温,检查入场顾客口罩佩戴。

四是安全的商品,即盘点库存,清理过期商品,保证所有在售商品质量;稳定物价,保障供应。

该指南表示,必须达到“四个到位”,即人员管控到位、防护用品到位、防控责任到位、防控措施到位,必须达到符合疫情防控要求的开业条件方可复工。

汽车业

昨日起(4日),成都市二手车流通协会、成都市汽车流通协会陆续发布了《成都市二手车流通协会经营服务防控指南》《成都市汽车流通协会经营服务防控指南》。

其中要求,企业要形成对员工的信息采集工作和报备制度,包括全面了解采集员工假期动态、不得隐瞒病情,以及准备好医用外科口罩、医用消毒水等防护物资。

汽车流通协会还特别提到,疫情期间可减少服务类目,需长时间在店操作的例如烫染、护理等可酌情暂停;尽量避免客户长时间逗留;不得趁机哄抬物价。同时,各4S店应停止客户食用餐点到疫情结束,减少接触。

同时,在试驾过程中应注意——所有驾驶员及车内人员必须采取佩戴口罩等防控措施,并定期清洗汽车外面以及内饰,可用紫外线灯照射或者进行高温消毒杀菌,也可以在用不低于75度酒精擦洗。

此外,车辆严格落实清洁消毒制,在消毒完成之后,需要开窗通风5分钟以上,此时酒精将杀菌并挥发,再用干净的棉布擦干。

电子商务

成都市电子商务企业协会则发布了《成都市电子商务企业在新型冠状病毒疫情期间经营服务防控指南》,其中明确了企业开复工必须具备的六个条件——

湖北籍及市外员工健康情况排摸必须到位;

主疫情区(湖北籍、武汉籍)员工劝阻必须到位;

疫情防控措施必须到位;

疫情防控领导小组的责任落实必须到位;

企业人员密集场所特别是宿舍、食堂等敏感区域的公共卫生管理和消毒防护必须到位;

企业隔离点设置必须规范到位。

上述指南还提到,企业要严格限制聚集活动,不得举行大中型及以上会议、文体活动等职工聚集活动。参加会议要佩戴口罩,进入会议室前洗手消毒,开会人员间隔1米以上。建议座机电话每日75%酒精擦拭两次,如果使用频繁可增加至四次。

此外,企业要确保食品安全,实行分散用餐,不得在食堂、饭店集中用餐,或举办两桌及以上的聚餐。

再生资源

在再生资源领域,成都市再生资源行业协会出台了《成都市再生资源行业复工企业新型冠状病毒疫情防控工作指南》。

据悉,该指南适用于全市再生资源行业经营企业、社区回收站(点)、分拣中心(市场)、加工利用基地和行业从业人员。

根据指南,全市再生资源企业、再生资源回收站(点)、分拣中心(市场)和加工利用基地满足复工条件后,必须向属地商务主管部门和属地街道办提出申请报备,达到疫情防控要求后方可复工,同时向市再生资源行业协会报备。

复工标准则包括五个到位,包括防控组织工作到位、防控物资到位、人员排查到位、防控消杀到位和登记管理到位。

比如,在防控物资方面,指南就要求各再生资源相关单位需准备充分的防控物资和消杀物资,按企业人数以一个月量进行准备防控物资,按要求发放并做好记录。

企业复工前,需按照所有员工的5%准备单人医学隔离间,一旦发现疑似情况立即予以隔离,联系医疗机构,并向所属街道和区卫生部门报告。

红星新闻记者 叶燕 邹悦

编辑 刘宇鹏

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果不是燃气费代扣提示欠费,72岁的李先生还发现不了,家里那部早已没用的电信座机的号码,不知何时成了一家公司的号码,自己的代扣账户却在帮对方缴费——缴了4万多,还欠了3万多。怎么回事?李先生很困惑。

电信方面称,因欠费该号码被拆机,“欠费三个月后,号码会被拆机,并进入号码池。”而由于用户未发觉被拆机,没有及时去银行取消代扣,导致仍从其账户扣费。至于办理退费,则需要用户先自行去往电信营业厅,再到另一处电信办公地点办理。

 惊悚的账单

异常“电信”扣费

扣了4万7,还欠3万3

“应该是2000年左右,我们家在电信公司办了部座机,用我爱人的身份证办理的。”72岁的李先生介绍。过去事情的细节,他有些记不太清,不过最近发生的事,他很清楚。前几天,燃气公司的抄表员到他家里查看读数,“然后拿了个纸片,告诉我说欠费了,欠了300多块钱。”

李先生觉得不大可能。之前他办理过银行代扣燃气费和座机费,自己还存过5万元——存折记录也显示,2015年11月2日,存折里存入5万元。“燃气费每个月100元左右,电话的费用每个月几块钱,怎么会欠费呢?”

12日,他赶到银行看了存折的记录,更加困惑了:账户里存在多笔异常的“电信”扣费记录。比较明显的第一笔,出现在2017年9月,支付给了中国电信成都分公司22007元,之后3个月,又陆续支付了4811元、5051元和4812元,2018年又支付了2笔:5212元和5263元。2018年2月扣完后,账户余额为1155元,之后便没有了向电信公司付费的记录。“可以看到,电信公司一共从我账户扣除了47266元。”

但是,李先生的账户里还存在3.3万余元等待扣除的费用,银行明细中显示“账户余额不足”,并且还在逐日增加。“可能是逾期的费用。”银行工作人员判断。到5月31日,等待代扣的费用已是33956元。6月10日和6月11日的两条代扣记录显示:“欠费超过12个月。”

奇怪的变更

电信客服:此号码现一家公司在用

当事人:自己没转让,电信没通知

李先生有点慌。他联系了10000电信服务热线。记者注意到,客服人员告诉他,他说的座机号码目前是一家公司在用,“仍在使用中。”不过出于隐私的考虑,客服人员未透露公司信息。记者也多次拨打这个号码,均无人接听。

李先生介绍,2005年,他有了手机后,家里的座机用得就少了,“只有我母亲可能会打座机。”2008年母亲去世后,家里电话的响声就更少了。“一直留着,一来想着费用不贵,另外,有的老朋友也只有我家的座机号码。”不过到后来,因为用得少,在一次打扫中,李先生把线都拔了,话机也收了起来。

号码归属怎么会变更呢?“我自己没有转让过,电信公司也没通知过我。为何还继续从我的卡里扣费呢?”

存折里的部分记录显示,2014年10月支付“电信”费用2元,账户余额696.53元,直到2015年6月,才再次出现“电信”费用2元。接着,6月又出现了两笔6元和5元的“电信费用”,7月又出现了3笔8、11和5元的“电信”费用,余额为4.86元。

7月的最后一笔扣费后,直到当年11月10日,才再次出现“电信”费用42元。而在此之前8天,11月2日,李先生往存折里存入了5万元。

这次扣费之后,最近的一次“电信”费用,便是发生在2017年9月份的2万多元。

 原来如此?

电信:因欠费致此号码被拆机 用户未及时取消代缴功能

13日上午,记者陪同李先生和他的家人来到中国电信成都分公司。在听了李先生的遭遇后,客户服务部一位负责人表示,“有很多事情需要确认与核实。”客户服务部的另一名女士找来附近中国电信新华营业厅的一位工作人员,这位工作人员查看了李先生的存折后,指着2015年7月底至11月的空档期推测道:“可能是因为存折上余额不足,没能扣到电话费,造成欠费被拆机。”不过她们特别强调,这只是暂时的推测。

“欠费一个月后,会‘单停’,即只能接听不能拨出,之后会‘双停’。一般欠费三个月后,号码会被拆机,并进入号码池,之后再拿出来使用。”上述客服部的负责人介绍称,欠费时系统会通知到本机,“拿起电话时,系统会提示欠费。”李先生和家人质疑,为何这个号码欠费超过12个月,却没有“双停”呢?“公司的话,可能会签有协议,可以免停。”工作人员口头解释称。

19日,记者从中国电信成都分公司处得知,李先生的电信号码因为欠费,于2015年11月11日被拆机,至于2015年11月10日的42元“电信”扣费,“应该是拆机时扣除的账户欠费。”而该电话此前办理过什么业务以及为何导致欠费?“现在查不到当时详细的记录,无法得出结论。”

被拆机后,该号码于2017年9月份重新入网,被新用户使用。“拆机后,用户没有及时取消银行代缴功能……所以出现新用户使用话费在原用户的银行卡代扣的现象。”

中国银行双顺路支行的工作人员解释,银行并不能发现电话号码的变更,只能根据客户与银行签订的代扣协议扣费,“因为是客户与银行之间的协议,所以需要由客户提出解除。”

退费?“用户要先去营业厅

再去另一处办公地点”

“我们和该号码的新用户单位联系过了,此前的使用费用,由他们补上。另一方面,期间从李先生账户上扣除的费用我们也会还给客户。”中国电信成都分公司相关人员介绍称。

李先生的女婿周先生表示,上周五,有电信工作人员联系过他,“需要当事人先去一个电信营业厅办理手续,然后再去另一处电信公司的办公地点继续办理退费。”记者也从电信方面确认了这个流程。周先生对这样“跑来跑去”的处理方式不能理解,他和妻子只好提出帮老人办理,工作人员表示可以,但要出具委托书及相关身份证明。

而李先生账户上显示的3万多元的待扣欠费,电信方面称,“正在协助办理。”

来源:成都商报

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