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日本餐厅老板最爱用什么社交软件吸引顾客?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:着科学技术的快速发展,网络社交媒体(SNS)不仅是现代人获取信息和交流的主要平台之一,还是餐饮店吸引顾客的重要措施之一。日

着科学技术的快速发展,网络社交媒体(SNS)不仅是现代人获取信息和交流的主要平台之一,还是餐饮店吸引顾客的重要措施之一。

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日本常见的SNS社交软件有X(原Twitter)、Instagram、Facebook 和 TikTok等,每种社交软件都有自己的特征,其用户群体也因用户年龄和目的而异。

日本餐饮企业跟随时代潮流,也在积极利用社交软件进行营销和引流,通过每天发布介绍餐厅及其员工日常生活的帖子,并与粉丝积极的交流,推广介绍餐厅的同时,获得新粉丝。

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那么,日本餐饮店最常使用的是哪种SNS社交软件呢?使用SNS营销时又有哪些问题?我们通过日本公司的调查来了解下吧!

1、8成餐饮店喜欢使用Instagram

今年5月,日本Synchro Food公司通过网上调查的方式,以餐饮店经营者·运营者为对象,就日本餐饮店使用SNS的情况进行调查。

调查结果显示,约8成餐饮店活用Instagram吸引顾客,但在选择投稿内容和获得粉丝方面存在困难。

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在问及“餐饮店定期运营哪些SNS”时,餐饮店最喜欢使用的是Instagram,约占总体的79.1%。Facebook(47.1%)、X(原Twitter)(26.2%)和官方LINE账户(18.1%) 也有自身的用户。

餐饮店经营者在浏览社交网站时,79.9%的受访者最常浏览的网站是Instagram。Facebook(46.1%)、X(原 Twitter)(44.8%)和 YouTube(41%)。

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由此可知,Instagram深受日本餐饮店运营者的青睐,成为餐饮店吸引顾客和获得信息来源的主要平台。

2、餐饮店使用SNS的效果和难题

关于SNS社交软件在吸引客户、提高知名度和促进销售等方面的能力,48.3%的餐饮店认为Instagram的效果最好,约占整体的一半。

在招聘和录用员工方面,虽然有77.4%的餐饮店认为SNS社交软件不适用,但仍有12%的餐饮店觉得“Instagram”招收员工起到了一定的作用。

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调查还显示,餐饮店通常会在SNS社交软件上发布的是店铺的相关信息。

调查结果发现,79.6%的餐饮店发布的是店铺营业日期和营业时间。其次是公布库存食材和新菜品以及发布活动公告。

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此外,餐饮业在运营SNS账号进行营销的时候,碰到的最大难题就是关于发布内容的素材,有42.5%的餐饮店苦恼于“要发布什么样的内容”。

除了帖子内容之外,如何增加账号的关注度和帖子的阅读量也是餐饮店运营SNS社交软件时碰到的难题之一。

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总的来说,在SNS投稿内容的选择、持续投稿、吸引粉丝等方面是大多数餐饮店在运营SNS社交软件时面临的难题。

3、餐饮店使用SNS社交软件进行营销的意向

虽然餐饮店在使用SNS进行营销的时候会碰到不少问题,但是有超过一半的餐饮店表示“今后会更加注重SNS应用”,利用SNS社交软件来吸引顾客、扩大店铺知名度和提高销售业绩。同时,有28.2%的餐饮店表示“会活用SNS来招收人才”。

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目前,很多餐饮店使用SNS营销都有一定的受益,决定在今后投入更多的精力来运营SNS,其理由如下:

■ 来自ins的宣传效果很好,客户预约也很频繁(东京都/日本料理)

■ 我认为这是不花钱又有效的促销。(爱知县/居酒屋·餐吧)

■ 年轻一代越来越多地通过SNS进行预约。即使增加预算也要全力投入。(东京都/法国料理)

当然,SNS社交软件也有自身的短板,比如在招聘员工方面,有的餐饮店就认为“招聘网站和店内公告的招聘效果会比SNS更好”。

SNS已经成为人们日常生活中必不可少的一部分。日本8成左右的餐饮店会使用Instagram等社交软件进行营销,并认为它在吸引顾客、提高知名度和促进销售方面特别有效。

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网络社交媒体时代,餐饮店活用SNS社交软件,定期发布与餐饮相关的内容,包括菜品介绍、特色推荐、促销活动等。通过与粉丝互动、回复评论、分享用户评价等方式增加互动,这样不仅可以吸引更多顾客,提升店铺销售额,还可以增加餐饮品牌知名度,帮助企业更好地发展壮大。

三省堂实业株式会社,日本东京商用厨房机器制造商,从事厨房机器设计制造,提供餐厅,酒店开业一条龙服务。

了完成平台指派的订单,满大街跑的外卖小哥风吹日晒,非常辛苦。不过最近,外卖小哥中开始流行起了一款抢单神器,据说使用这个所谓的神器,不仅能够越过平台直接抢单,收入还能大大翻倍。这款神器究竟有多神呢?

近日,记者以外卖小哥的身份,来到了南京栖霞区外卖聚集较多的一块片区,刚走进一家饭店就发现,里面坐着数名外卖小哥,都在使用该软件进行抢单,有的甚至使用两部手机同时使用该软件进行抢单。那么,抢单神器究竟如何使用呢?它又神在何处呢?

记者特地询问了几名较早使用该神器的小哥,通过小哥展示的页面记者看到,里面有排除项、取货点、送货点等多个选项,可以在这些选项中选择想要接单、送单的地点,比如,把送单点集中在某个片区,这样就可以一下子抢到很多该区域的订单,从而提高送单效率。有的外卖小哥说,通过这个软件,每天的收入能增加近一倍。

当记者问道,如果自己想要安装这款软件要如何下载时,这名小哥表示,并不是人人都能下载的,该片区只有几名“高手”才知道安装的方法。随后,在这名小哥的指引下,记者找到了其中一名所谓的“高手”,而他本人刚刚利用这款神器抢到了两个订单。

“高手”说,该神器不仅安装过程复杂,使用之前还要缴纳200多元的费用,对方才会给你发来激活码。“高手”还说,这个软件的原理是什么其实他也不清楚:“听说是外卖平台内部的人在操作。”

很多小哥认为,抢单神器扰乱了骑手们正常送单的秩序,也侵害了那些勤勤恳恳接单骑手的利益。而在记者走访的其他区域,也存在这样的情况。记者随后与饿了么公司取得了联系,对方表示,饿了么公司严禁使用这种软件,记者把该软件的相关信息提供给了该工作人员,该工作人员承诺,将会尽快就此给出明确的答复。

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黑马:O2O将线下商务机会与互联网结合在一起,让互联网成为线下交易的前台。实现可追踪、可衡量、可预测的商业模式。目前,餐饮业是O2O模式渗透率最高的行业。未来餐饮业的发展方向将瞄准“五化”,包括:标准化、自助化、垂直化、多样化和移动化。以下为大家盘点十大新兴一亿美金餐饮O2O公司。

国内餐饮企业受国家政策、”三高企”等环境影响营收严重滑坡,大部分企业处于积极求变阶段。

与此同时,国外餐饮业已经涌现一批以“五化”为基准的餐饮O2O公司。亿欧网整理出十家新兴的1亿美金餐饮O2O公司,供各方参考。它们分别是:EATClub,Munchery , Sprig , Caviar , Spoonrocket, Fluc, DoorDash, BlueApron, Plated和

GoodEggs。

1.EATClub:提供午餐配送服务

EAT Club专为公司人士提供午餐配送服务;目前,在美国12个城市为2000家公司提供该项服务。用户可以在EATClub上根据口味在3-4家餐厅选择10-15种餐食,以保证用户在足够的选择范围内在中午12点半准时收到餐食。

EATClub的域名为myeatclub.com。今年6月底EATClub已成功以2万美元价格对域名eat.club完成结拍,约合人民币12万元。新域名eat.club未来有望成为EATClub的正主域名。

融资情况:EATClub已于2013年4月完成A轮500万美元融资,融资将用于其在美国其他城市的扩张。

2.Munchery:提供私人定制晚餐外卖服务

Munchery成立于2010年春,总部在旧金山,由CEO Tri Tran与CTO ConradChu创立。两位创始人曾为工程师,也均为家庭煮夫。 Munchery是一家主打私人厨师菜肴定制和预订服务的网站,为用户提供由世界级名厨烹饪的食物及晚餐外卖服务。

Munchery的盈利模式:初期向顾客收取一小部分“集市费”(marketplacefee);而后与合作厨师达成协议,收取20%的分成以优化物流业务,剩余80%归厨师。合作厨师可选择租借Munchery的商用厨房以便计划菜单,烹制食物,然后盘装成品。Munchery帮助厨师预算每天需要配送的食物量,并负责交易时的订购与外送流程。厨师可自己做主制订特色菜单,同时可在比传统餐饮行业压力低的工作环境里获得更多的薪资、自由控制时间;且在白天工作而不是周末或者夜晚。

融资情况:2012年10月,Munchery获得322万美元天使投资;2013年9月,获得400万美元A轮投资;2014年4月,获得2800万美元B轮投资。B轮融资成功后,Munchery将于今年夏天搬到西雅图。

3.Sprig:3种套餐,每种12美元,15分钟送达

Sprig成立于2013年4月,主打外卖订餐,是一家食品预处理和配送企业;创始人GaganBiyani为连环创业者,过去是在线教育网站Udemy的联合创始人、后来在搭车应用Lyft担任顾问,他本人也是硅谷知名的“GrowthHacker”,擅长用技术的方法给初创公司创造漂亮的增长业绩。

Sprig的使用方法:用户在网站和APP注册时提交自己银行卡号用于自动支付,每份餐统一收费12美元,其中10美元是餐费,2美元是快递费;Sprig每天提供三种搭配好的晚餐,网站图片显示是成品,点击可出现该份晚餐的文字介绍,包括食材酱料。它的订餐和配送时间是每周一到周四、下午5:30至9:30.其中在三个时间段里提供提醒功能,分别是5:30、6:30和7:30,用户点击App上的时间,例如5:30,就可以设置在5:30的时候提醒用户开始点餐。点好餐之后,用户要输入送达的地址,同时也可以写一些要求,比如“放在门口”或者“到了给我打电话”等。值得一提的是Sprig有厨师团队和配送团队。

融资情况:2014年3月,Sprig获得1000万美元A轮投资。融资后,Sprig打算像Uber和Lyft一样,以城市为划分单位进行扩张;但Uber的魅力在于能提供精准的预计到达时间,而Sprig暂时只是给用户一个时间期限。

4.Caviar:传Square欲1亿美元收购订餐服务商Caviar

Caviar成立于2012年,总部位于旧金山,据称创始人有五个人,一家提供餐馆在线订餐的服务商,可以对送餐服务提供GPS定位,该公司的订餐服务,已经推广到美国多个城市,包括波士顿、芝加哥、纽约曼哈顿、旧金山、西雅图、华盛顿特区等。

和其它网上订餐服务相比,Caviar的独特之处在于与其达成独家合作的餐馆都是高档餐馆。Caviar提供的服务主要是团体订餐,如一个团队、一个公司或是一个家庭的订餐服务。

融资情况:2014年4月,Caviar获得一轮1300万美元的A轮融资;今年7月,手机支付提供商Square和Caviar就收购事宜进行谈判,收购金额至少1亿美元,顺利的话,有可能在未来几周内完成。当然收购也有失败的可能性。

5.Spoonrocket:廉价快食外卖,15分钟内8美元餐点准时上门

Spoonrocket成立于2013年,总部为于旧金山,是一家主打廉价、快食和快速配送服务的外卖网站,承诺“可以在15分钟内将定价8美元的餐点送到顾客的家门口”,目前主打旧金山地区。

融资情况:2013年9月,Spoonrocket公司获得250万美元天使投资,由FundersClub和 YCombinator等联合投资;2014年4月,获得1000万美元A轮投资,由Foundation Capital、 General CatalystPartners联合投资。

6.Fluc:食物物流公司可提前一年在线下单

Fluc成立于2013年7月,Fluc名字中四个字母所代表的实际是“Food Lovers UnitedCorps”(食物爱好者联合公司)的首字母,是一家主要在旧金山湾区从事在线订餐的创业公司,用户下单后,该公司利用自己送餐团队进行配送,通常在45分钟内完成送餐,在此期间,用户可在网站上跟踪外卖食物的具体信息。

用户可以通过登录自己的Fluc账户查看自己订餐历史和发票。目前,Fluc服务已经覆盖了帕拉托、门罗帕克、斯坦福、阿瑟顿和山景城这些科技企业云集的地区。

7.DoorDash:“外卖界的Uber ”, 食品的科技后勤公司

DoorDash成立于2013年1月,总部位于旧金山,创始人为TonyXu。该公司是一家来自美国的科技外卖快送服务提供商,为用户提供外卖预订、快送到家的服务,是Y Combinator孵化项目之一。

DoorDash的商业模式学习于打车软件Uber,是一家轻资产模式公司,利用O2O整合线上线下资源。用户在DoorDash网站选好餐厅和菜单并支付成功,合作餐厅的厨房会有Ipad显示食物准备的过程。同时,DoorDash的系统会计算出距离最近的外卖员取外卖,然后电话通知外卖员确切的取件时间。每位外卖员可以获得每小时25美金的收入,同时拥有拒绝取件的权利。而DoorDash则会向下单用户收取每笔6美金的快递费。该公司扩展速度很快;在未来,DoorDash除了可以为餐厅更好的服务以外,还会涉及更多内容的物流服务。

融资情况:2014年5月,DoorDash获得 Sequoia Captial (红杉资本)首轮1730 万美元的融资。

8.Blue Apron:提供食材周预订服务

Blue Apron成立于2012年,总部位于纽约,创始人及CEO是 MattSalzberg。该公司以按周订购的模式,每周为用户寄送三顿饭所需的食材,并附上菜谱。每道菜都是经厨师和营养师进行合理搭配,用户所需食材和配料份量可预估,节省顾客的下厨时间。

Blue Apron有三大优势:食材优质、节约时间、价格便宜。用户一般在35分钟内饭菜就能上桌;价格方面,每人每顿 9.99美元,免递送费,还可随时取消。截止今年3月,Blue Apron月平均配送餐50万份,月营收达6000万美元。

融资情况:2013年2月,BlueApron获得300万美元A轮投资;2013年8月,获得800万美元B轮投资;2014年4月,获得3000万美元C轮投资。

9.Plated:提供食谱化原材料订购服务

Plated成立于2012年1月,是一家主打菜谱及原材料按期订购服务的网站。用户可以每周支付一定费用,然后收到相关的菜谱食谱、相关的原材料等。Plated除提供大厨研发的菜谱外,还会把菜谱中所需的原材料备齐,按合适的数量比例、营养搭配及人数为用户提供每周配送上门服务,每周有7款菜可选,4荤3素。

融资情况:2014年1月,Plated获得A轮融资500万美元。

10.Good Eggs:提供有机食品运送服务

Good Eggs成立于2013年夏,总部位于旧金山,创始人是RobSpiro。GoodEggs原本是一家新式的有机食品信息服务商,以通过其应用,为当地用户提供有机食品的订购和信息查询服务。GoodEgg网页平台上线后,允许用户从本地供应商或农民那里在线订购产品,并将这些产品打包送到客户家中。这项服务让GoodEggs从一个单一商品销售上转型成为了多商品集中供应商。

和Farmigo等在线食品配送公司不同,GoodEggs关注的是个人用户,而非社区用户。它的配送费为每单4美元,价格较为高昂。GoodEggs不仅仅通过收取运送费来盈利,该公司还会对通过其应用下单购买的交易进行抽成。

融资情况:已成功获得由Harrison metal等近十家投资者提供的创业风投资金。

在线预订外卖是个大市场,在美国有250亿美金的市场,在中国也不会少于这一体量。国内15家外卖O2O网站平台的涌现还将催生出更多以垂直化、多样化、移动化、标准化、自助化为基准的重体量餐饮O2O公司。

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