“微北辰”微信公众号消息,3月10日-3月11日去过“梦幻雪”茶饮(北仓镇淘宝街店)的人请立即报备:
为做好我区疫情防控工作,及时排查管控风险人员,有效控制疫情传播风险,经风险研判,现提醒广大群众,落实好以下防控措施:
请3月10日上午10:30到3月11日凌晨1:00,去过“梦幻雪”茶饮(北仓镇淘宝街店)的所有人员,立即主动向居住地居(村)委会报备,配合做好疫情防控工作。
请广大居民密切关注我市公布的新冠病毒感染者轨迹,做好个人防护,自行做好健康监测,如出现发热、干咳、嗅(味)觉减退等症状要及时就诊,并告知医生详细情况。疫情防控期间,广大居民须严格落实各项疫情防控要求,做好个人防护,主动配合开展报备、流行病学调查、核酸检测等疫情防控工作。如有不主动报备、拒不配合疫情防控政策者,造成疫情传播的重大隐患的,将依法追究法律责任。
北辰区疫情防控指挥部
2022年3月15日
来源:微北辰
般冬季消费者对饮品的需求没有夏季那么大,大部分创业者认为冬季不适合开茶饮店。其实经过市场调查来看并不是,这是一种错误的思想,其实冬季也是开茶饮店的好时机。
1.冬季门店选择多,讲价空间大
找一个地理位置好的店面是开店赚钱的基础,部分经营者会在年末时调整下一年的计划,转让店面。所以年末找店面有更多的选择性,而且因为转让者急切的心理,讲价空间极大。
< class="pgc-img">>2.积累资金充足,开店更轻松
对于很多创业者来讲,年末是一年中积累资金最多的时候。创业有充足资金作为基础,在开店前,自然有很多选择。妥善地选好品牌,处理好选址、装修、开店等一系列问题,在后期经营过程中就变得轻松了。
< class="pgc-img">>3.产品推新,更易被顾客接受
茶饮店会根据季节的更替推出相应的产品,以满足消费者不同口味需求。冬天天冷,热饮更易被顾客接受,创业者可扩大热饮的售卖比例,通过适度的营销最大程度吸引消费者到店,无论何时,适合消费者口味需求的总是受欢迎的。
< class="pgc-img">>4.节假日多,做活动方便
冬季是节假日扎堆的时候,如冬至、圣诞、元旦、春节等。节假日多,创业者就可以利用这个时段多做活动,吸引顾客的眼球。既拉动营业额的同时,也能快速聚集更多的客源,最后转化成店里的忠实顾客,在市场上站稳脚跟。
气越来越热,茶饮类的消费需求越来越大,随着旺季的到来,加大了茶饮店之间的竞争。想要在激烈竞争中掌握主动权,必须要全面了解市场,满足更多的市场需求。
< class="pgc-img">>一、现今茶饮市场的变化
1.茶饮市场空间大
对于年轻人来说,茶饮已经成为生活的一部分。尤其是疫情后时代的“补偿心理”,更成为茶饮消费快速恢复并增长的主要动力。从整体来看,即便在疫情期间,茶饮行业也有将近20%的增速,拓店速度是千家万家的体量。
2.消费者需求变化
新式茶饮的顾客,普遍不会只偏爱其中一种品类,而是非常愿意去尝鲜。这就要求,茶饮经营者要有持续创新的能力,并且能快速捕捉消费者的喜好,根据消费者的喜好快速推出新品,这样才能迎合消费者的需求,并具备竞争力。
< class="pgc-img">>3.学生消费群体明显增多
现在茶饮的消费人群在逐步年轻化,甚至一直下沉到高中、初中这样的学生群体。当前,十二三岁的顾客比比皆是,这个年龄层将会是茶饮市场未来的消费主力军。
二、茶饮店如何满足更多市场需求
1.流量型产品
这类产品,研发成本会相对较高,但可以用来提升颜值、口感,增加产品的有趣性,从而吸引市场和消费者关注,提高店铺人气。
< class="pgc-img">>2.溢价型产品
如果一家茶饮店只有流量型产品,成本难以控制,那就需要溢价型的产品来补足。比如,一些顾客买饮品的主要目的是解渴,针对这类型的顾客,可以提供解渴型的饮品。
3.爆款型产品
一个店铺的爆款产品,是通过店铺的日积月累经营,不断磨合打造出来的招牌产品。这类产品比流量型产品更具传播力。
< class="pgc-img">>4.防御型产品
茶饮市场在不同时期有着不同的产品趋势,比如近些年流行的水果茶,特点就是市场认可度高。选择此类产品作为防御型产品是一个不错的选择。
市场千变万化,梦幻雪茶饮始终紧跟市场潮流趋向,用产品说话,深受广大年轻消费者的喜爱!