锅吃过太多
用木桶涮的小编还头一次见
听着就霸气有没有
上个图你们感受一下
御品轩喷泉火锅
黑龙江第一家门店刚刚开业
现在全部菜品5.8折!
小编先替大家尝尝鲜
激情巴沙鱼锅
木桶喷泉锅可以选择的食材很多
小编和小伙伴都是女生
想吃又怕长肉
于是选了巴沙鱼锅
这个木桶是山木的
放心,表面绝对没有油漆
看见桶底铺的石头了吗
千万别碰哦,那是加热到400℃的鹅卵石
然后——
腌好的鱼片放进去
“滋啦滋啦”被烫了个半熟
听着会不自觉地咽口水
馋虫被勾了出来……
锅底有五种味道可以选:
香辣、麻辣、椒麻、酸菜、三鲜
据说椒麻味和巴沙鱼最搭
就选它啦!
2-3分钟后就开锅了
木桶边的九个小孔中
喷泉开始涌动
“喷泉”里接出的是无油的清汤
喝一口,满口酸爽
只喝汤不吃肉这一餐都很满足
巴沙鱼最大的优点是没有刺哦
肉也特别细嫩
又鲜又滑
小编更喜欢把鱼片泡在酸汤里
撒上葱花香菜沫
连汤带鱼一口吃掉
反正吃鱼没有负罪感
多吃几碗也不怕
喜欢自己调配味道的
还可以去自取小料,蘸着吃
涮品有很多种
美国肥牛
牛肉是天顺源的
一两分钟就涮好了
肉片很可能藏在鹅卵石里
夹的时候记得去锅底找
肉片泡进汤底
这就是传说中的“酸汤肥牛”吗?
特级羊排肉
羊排也是天顺源的
味道好,吃着也放心
青 虾
青虾好大只
都做了开背处理
大虾“泡温泉”一点点由青变红
想起多年前电视上的一个广告
一个螃蟹问它的同伴
“咋的哥们,让人给煮了?”
又好吃又好玩!
绿色毛肚
绿色毛肚取义双关
一则是绿色健康的意思
二来,颜色也确实有点墨绿
吃货一尝就知道
正宗
鱿鱼卷
口感绝妙
但据说鱿鱼胆固醇含量高
少吃几口
蟹肉
蟹肉是大品牌“安井”的
丝丝缕缕浸满汤汁
一口吃掉,超级满足
蔬菜拼盘
看这满满一大盘
老板真是个实诚人!
橙汁瓜条
店里的小凉菜很多
最有特点的就是橙汁瓜条
瓜,是冬瓜
咬一口,脆生生
满口的“芬达”味儿!
黄金馒头
主食可以吃传统的火锅面
不过我们选了金灿灿的小馒头
酸辣配酥甜,完美!
霸气鱼锅
东北人喜欢的三道鳞、草鱼
也可以用木桶涮着吃
活鱼自选
新鲜看得见哦!
除了鱼,其他食材也可以
在“木桶喷泉”里涮着吃
经典羊蝎子锅
羊蝎子用高压锅焖熟
放入木桶开始“SPA”
可以选择香辣、麻辣、三鲜锅底
据说,最搭的是香辣味
羊排锅
羊排肉更多
最适合“肉食动物”
滋补菌汤排骨锅
猪排菌汤锅以滋补为主
搭配三鲜锅底味道最醇厚
御品轩喷泉火锅价位如何?
激情巴沙鱼锅:88元
三道鳞霸气鱼锅:18元/斤
经典羊蝎子锅:108元
羊排锅:138元
滋补菌汤排骨锅:98元
美国肥牛:36元
特级羊排肉:32元
绿色毛肚:32元
鱿鱼卷:22元
蟹肉:18元
青虾:28元
蔬菜拼盘:18元
橙汁瓜条:16元
黄金馒头:12元
自助小料:5元/位(全桌按人收费)
御品轩喷泉火锅在哪儿?
地址:道里区康安二道街23号
订餐电话
0451-57737370
13946131535
公交线路
71路、5路、59路、93路
130路、209路,顾乡大街站下车
25路、15路、20路、32路、79路
82路、91路、67路、113路
132路、362路在市中医院下车
店里有9张桌
先到先得
去晚了怕会没位置哦
新晚报粉丝福利
到店出示本文可获赠
福利一:3月31日之前到店
享受菜品5.8折优惠
(不含锅底、蘸料、酒水)
福利二:青拼免费赠
每桌一盘
从即日起一个月内有效
进店出示本文即可获赠
快看出品
<>< class="pgc-img">>佛山首家「木桶鱼」来啦!
用木桶打火锅
300℃高温鹅卵石加热
4种口味锅底,边吃鱼边看"喷泉"
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你地试过未?
花龙阵(岭南天地)新店开业!
佛山首家木桶喷泉火锅
·4种锅底开涮·
被疯狂种草的木桶鱼终于来佛山岭南天地了!佛山首家花龙阵,别的地方吃不到!
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有4种口味:金汤养生、金汤酸辣、激情椒麻、老坛酸菜味。蒲姐这次试的是金汤酸辣味的木桶鱼哦~
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①新鲜活鱼,现杀现片
选自新鲜的龙利鱼,现杀现片现煮,为的就是保证鱼肉的鲜嫩,为完美的味觉打好基础!
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②香衫木桶&300℃鹅卵石
端上桌的香杉木桶,能长时间保持温度,不散热。木桶底层铺了高温处理过的鹅卵石,瞬间锁住鱼的水分,保证鱼肉的新鲜口感。
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现场加入晶莹剔透的鱼片,再倒入自家秘制的“黄金”高汤,伴着底部加热的鹅卵石,盖上锅盖,焖上2-3分钟即可开吃!
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汤汁从孔中缓缓涌出,像在喷温泉一样!木桶焖过的鱼片保留了鱼肉的原汁原味,将鱼味发挥到了极致!
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③先喝金汤,再吃鱼肉
吃之前可以先喝一口汤,金黄诱人的汤底香味浓郁,口齿间便涌起一股酸溜溜的味道!夏天尝点酸酸的,非常开胃~
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1份木桶含2斤鱼片。鱼肉滑嫩且完整,还吸收了金汤精华,口感饱满厚实,也许这就是木桶鱼的独特之处吧~
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搭配上一碗软糯的米饭,保证连一滴汤汁都不剩!吃完鱼肉,再来份清爽的龙须菜也不错!
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7种口味的炭烧美蛙
都是“腿精”的烤蛙
牛蛙控们注意啦,酱香味烤蛙了解一下!牛蛙现点现杀,不新鲜绝不上桌!
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炭火的慢煨+独家秘制酱汁的精华,味道浓郁,只只牛蛙汁水饱满、个头巨大,而且个个都是“腿精”。
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7种口味选择,香辣、泡椒、紫苏、蒜香、双椒...满足了能或不能吃辣的朋友,吃1周不重样!3-4人吃都无问题~
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可以涮一切的正宗重庆火锅
·50+种涮菜,万物皆可涮·
在花龙阵,根本不用担心没菜点!这里还有正宗重庆火锅,店家亲自熬制数小时的锅底,铺满厚厚一层的花椒和辣椒,被它的香气征服了~
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底料的麻辣都浸入鱼头里,鱼头很嫩但不烂。蛙肉细嫩滑润又不失嚼劲,麻辣鲜香~按份量点单,想加多少美蛙、鱼头或其他涮菜,全凭你胃口大小或人数下单!
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“虾滑+火锅=标配”
虾滑由手工捶打成胶状,能看得见虾肉,真材实料!红油锅里涮一下,浸足了辣味的虾滑爽口过瘾,咬下瞬间鲜嫩弹牙,汁水狂飙!
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“魔方”牛肉粒
大粒的雪花牛肉粒,肥瘦相间,肉质更香嫩,涮久了也不会觉得肉柴!满口都是牛肉香!
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开在岭南天地里的花艺餐厅
服务满分
一走进店中就会被周围花艺绿植的装修风格所吸引,还有无数个小哥哥热情欢迎客人的到来。从环境细节到服务都很用心~
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整体以绿色为元素。餐厅有2层,1层有透明落地玻璃环绕,岭南天地街角一览无余。无论是白天或夜晚,氛围都格外舒服。
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这里创造了不一般的浪漫时光,能在岭南天地悠闲的氛围中,享受精细而又别具一格的美食~
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新店就开在岭南天地内(泰爱里旁边),是聚餐约饭的不二之选!
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花龙阵
【店铺地址】
佛山市禅城区岭南天地文明里8号(泰爱里旁边)
【营业时间】
上午10:00-晚上22:00
【地图指引】
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-The End-
?编辑设计丨Chloe 摄影丨拍照的子木
*本文图片内容归佛山吃喝玩乐蒲所有,不可盗用
><>会喷泉的木桶鱼火锅
4人套餐=1条鱼+锅底+4盘菜
原价214元,限时68元抢!
惊喜在文末,别错过!
「木桶&喷泉火锅」,这大概是今年zui新潮的火锅。木桶+鹅卵石+食材+高汤+自带喷泉,也许纵横火锅界多年的你都没听过。
这是什么神仙吃法?现在请跟上小编的节奏,看看南湖路荆州院子这神奇的火锅吧!
< class="pgc-img">>纯手工打造的九孔香杉木制桶,能够长时间保温,不散热,煮出来的食材自带杉木香,非常健康~
300—500度高温的鹅卵石,均匀地平铺在香杉木制成的木桶内,木桶不易散热,鹅卵石则有非常好的导热保温作用,使鱼肉口感更佳。
< class="pgc-img">>吃喷泉不仅仅是为了品尝火锅独特的滋味,还能给你带来震撼的视觉盛宴!
加入精心秘制的筒骨高汤后静候3分钟,汤底沸腾后,就出现了壮观的“九龙戏珠”鲜汤从桶内壁巧心设计的9个孔中涌入桶内,赶紧掏出手机抓拍这喷泉~
< class="pgc-img">>内壁的9孔设计能够让高汤自然流过,弥漫着浓汤的香味扑面而来。等不了了,赶紧打上一碗先尝尝,emmm...汤水香浓馥郁,入口留香,就一个字:爽!
喷泉口出来的汤其实是经过过滤的清汤,没了辣油没了嘌呤的清汤,鲜甜而不油腻,可以说是喝汤神器了~
< class="pgc-img">>酸菜味的木桶鱼,可是店内zui受欢迎的木桶火锅了,上桌率颇高,每桌活鱼都是现点现杀现煮,新鲜看得见,滋味尝得到!
鱼汤不但喝起来鲜美,还滋润养颜是小仙女的标配!养生和麻辣随意切换,一共有七种锅底可供选择,不管酸汤辣汤都鲜香美味,养生女孩、麻辣酷girl随意切换!
< class="pgc-img">>重头大戏吃鱼!鲜活草鱼经过木桶和鹅卵石的高温焖煮,汤底的美味已经完完全全渗入每一块鱼肉中,入口鲜嫩,顺滑,像婴儿的小脸蛋般,过喉香甜,口感饱满,这滋味完美俘获老中青三代!
< class="pgc-img">>开车带上家人,到荆州院子尝尝木桶喷泉火锅,停车方便,吃饱还可以逛逛荆州院子。
南湖路·木桶&喷泉火锅
限时抢购:68元
原价:214元
< class="pgc-img">>抢购通道
< class="pgc-img">>按住识别,立即抢购
抢购日期:即日-2019年1月7日
使用日期:即日-2019年03月31日
客服微信:JZ8845678(荆州万能包打听)
购买后,请先确认收到电子码短信
凭短信直接到店铺消费 免预约
◆ 营业时间:
10:00-14:00
16:00-21:00
◆ 地址:荆州市沙市区南湖路荆州院子内
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