国家统计局新一期数据显示,我国经济实现同比增长12.7%,餐饮市场在疫情之后迎来全面恢复,整体形势呈向上发展之势。
今年1~6月,餐饮收入21712亿元,增长48.6%,规模与疫情前的2019年1~6月同期相比基本持平,限额以上餐饮收入4945亿元,同比增长56.3%。
在这样的背景下,新加入这行的朋友们也日益增多,但是很大一部分在忙完了店铺装修、人员等方面之后,就在餐饮收银系统上难住了,如果对其功能不够了解,不清楚要不要使用它的朋友们那就继续往下了解吧!
不少人以为餐厅收银是件很简单的事,但如果真想把“收银”这个工作做好,也是需要用心的。而且但凡是与人打交道的工作,总会面临种种问题。而且不只是收银员到位就行的,收银系统才是更加重要的一环,那么到底是不是必须要用呢?当然用不用是看商户自己的选择,但是从店铺的管理、顾客的体验、人力成本的降低、长久持续的发展来看,小编认为真的很有必要!
< class="pgc-img">餐饮收银软件
>举个简单又基础的例子,没有收银系统加持的情况下,通常凭传统手写单和记忆力应付日常营业,效率比较低,还会经常出现漏单情况,并且在核算方面也需要花费大量的时间成本。
但是有了收银系统,从功能上讲,有完善的收银功能,可以自建外卖商城,支持小程序点单,库存管理和移动端店铺管理功能。顾客自助扫码点餐付款,当然也支持现金、银行卡等多方面结账。老板们还可以随时随地拿起手机查看门店的经营报表、检查各项数据等等,一切尽在掌握!
< class="pgc-img">餐饮收银系统
>但是大家在选择的时候,可千万要注意哦,还是要选择业务专注的公司来做服务,在此小编毛遂自荐一下~我们在行业从事多年,对客户需求和产品功能有深入的了解和深刻的研究!而且我们的惠管家是一套基于互联网部署的全新收银系统解决方案,采用线上线下一体化的设计思路,为连锁餐饮、零售企业提供集收银管理、进销存管理、连锁配送管理、会员营销、移动支付、聚合外卖等于一体的一站式信息化平台,助力小微店铺轻松管理哦!
好啦,这次就先简单说到这里吧~关于餐饮收银系统的更多功能,我们以后会一一给大家做详细介绍哦,不要忘记关注我哦!
饮收银系统是餐饮、酒店、咖啡馆、火锅店、快餐店、美食广场等场所用于餐桌管理、订单记录、结算、信息反馈和传输的终端设备,它结合了传统的订单管理系统,可以为餐饮业的运营管理提供一个完整的管理方案,那么餐饮收银系统怎么样?有哪些优势?
餐饮收银系统的有哪些优势?
1.简单快捷,整个点餐系统的软件界面简单直观,操作流畅方便,功能集成度高,可有效提高服务效率和客户满意度。
2.安全稳定的餐饮收银系统采用大型数据库作为数据存储平台。收银工作安全稳定,可以消除收银工作中的跑单、缺单现象,杜绝服务员的作弊行为,降低运营成本和风险。
3.通过强大的统计分析功能,管理者可以实时全面监控和跟踪企业的运营情况,准确分析和处理大量数据信息,大大提高餐饮企业的管理手段和管理水平。
4.全方位管理餐饮收银系统的功能可以覆盖餐饮各方面的管理不仅可以满足订单收银和统计分析的需要,还可以全面管理餐饮管理的各个方面。
5.系统安全通过严格控制用户权限,防止非法用户和未经授权的操作;并且系统具有数据备份和数据恢复功能,可以降低数据丢失的风险。
6.餐饮收银系统支持多种设备,可支持触摸屏、厨房打印机等终端设备,使管理层不再担心订单丢失。
餐饮收银系统如何操作?
随着科技的发展,许多餐饮行业已经放弃了过去的菜单定单,采用专业的餐饮收银系统进行定单和结算,但许多刚刚接触收银系统的人不知道如何操作,操作流程如下:
1.登录您的帐户并选择餐饮行业。
2.当客人需要点菜时,打开前台收银台页面,为客人选择桌号和用餐人数。
3.选择后,客人可以通过菜单点菜。客人点菜后,询问客人相应菜肴需要什么口味,选择后点击OK。
4.下单后,点击订单,后厨房将自动接收订单。制作完成后,服务员可以根据桌号直接送餐。
5.客人结账时点击收款按钮,弹出收款界面,收银机上可以选择不同的付款方式。如果客人是会员,需要积分或使用会员储值卡付款,请在第一个付款界面中单击会员系统,让客人刷卡或报告会员信息。
6.付款完成后,打印小票,餐饮收银系统完成订单操作。
以上就是关于餐饮收银系统怎么样的相关内容了,现在很多的餐饮行业已经使用了收银系统,如果有需要的商家可以找hishop友数
面在写餐饮行业财务认知时第一点提到了收银管理,故针对这个问题发表下自己的浅见。这个问题的前提还是连锁餐饮,只有连锁或规模稍微大点的餐饮品牌才有体会。
作为服务行业的餐饮,其收银方式多样化导致了其管理的复杂性,以及疫情对餐饮的影响较大,对餐饮也有一定的偏袒和政策性利好。但这些都不能成为餐饮不走正规的借口,一个餐饮要想走得更远,在后疫情时代,其管理模式的改变不得不提上日程,首当其冲的就是餐饮收银的合规化。为何会这么说呢,我相信大多数餐饮收银的结算都是走的对私或者用很多个人卡来结算,至于为何,相信懂的人都懂,在此不做过多阐述。不知采用这种方式的餐饮,近一两年是否遇到个人卡受限或被银行风控警告限制转款的情况,这些在前几年基本上不存在,但现在银行监管很严,特别是对私卡发工资或者私对私转款过频都会被银行风控警告。针对以上情况怎么处理呢,以下谈下自己的看法。
首先,优化资金归集归口。在我的《餐饮行业的财务如何进行定位》中提到,目前餐饮收银方式占比较大的是微信,其他的占比在35%,可以对这个做个合理的规划。比如把这35%占比的收银方式都归集到对公账户里面,用于支付每月门店的工资。这里的对公账户可以每个门店开一个,也可以只开餐饮门店的管理公司一个对公账户用于归集,当然这个要根据公司的情况,从个人角度建议每个门店开一个比较好,这样做的目的方便单个门店资金核对。对于另外的微信收款,在不触碰税务监管的前提下,也可以用私卡结算,收银款项用于日常费用的支付等。银行对日常费用的支付还是有一定倾向的,当然不同银行有不同的要求,这就需要咨询私卡开户行了。
其次,为何要把收银方式35%到对公,而微信到私卡呢?从近两年与银行打交道来看,如果用私卡批量发放工资,银行会要求银行卡持卡人提供个税纳税证明,如果不能提供就会冻结卡或限制交易额度。而私卡支付日常费用,若被银行问道,只要能提供支付门店的纳税证明即可,这个就不需要一定非要缴税,即使零申报也可以。同时2022年《税务总局公告2022年第15号》出台的增值税小规模免征增值税政策也给与餐饮一定的操作空间,虽然只有一年,但疫情对餐饮的影响,个人判断此政策有延续的可能,故收银走对公也无可厚非。另外有些连锁餐饮还是个体户性质,虽然个体户定额征收有新的改变,但从目前来看基本上还是定额,如果和专管员关系比较好,那么收银走对公也基本上都是安全的。
最后为何要收银走对公?2020年开始的疫情对餐饮的影响实在太大,很多头部餐饮品牌都在疫情期间遭受了很大的影响,而餐饮又是以现金为王的。若还是按照以前的收银管理方式,这对连锁品牌餐饮来说,若需要融资,会受到很多融资条款的限制,比如流水问题,纳税问题,员工社保缴纳等,都会成为融资的障碍。
说了这么多,餐饮收银管理是一门学问,可以针对不同的情况进行特殊处理,若规模小,还是不建议走对公,毕竟很多餐饮采购或费用支付都是对私的,而公转私都是有限额的,会严重影响运营。但对规模大的餐饮,可以根据公司实际情况选择性走对公,至少可以解决一大部分外部风险问题。