就是
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">滋粥楼主要经营顺德特色美食，以顺德私房美食和招牌粥水火锅为主，可随意加贝类、河海鲜类、肉类等海陆空火锅料。还被美食家蔡澜评为“最热爱的二十三餐厅之一”。
< class="pgc-img">蔡澜：祖籍广东潮州，现任世界华人健康饮食协会荣誉主席。中国美食纪录片《舌尖上的中国》曾特邀蔡澜作为节目总顾问。与金庸、黄沾、倪匡并称为"香港四大才子"，有"食神"美称。
< class="pgc-img">盐焗奄仔蟹
< class="pgc-img">一整只的奄仔蟹藏在厚厚的海盐里。剥开包着奄仔蟹的纸，这道菜简直让人惊喜满分。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">奄仔蟹就是8、9月份最好的青蟹，掰开的瞬间可以看到柠檬叶，还有满满的蟹黄，用海盐焗过的奄仔蟹有股淡淡的海的味道，配上柠檬的清香整只奄仔蟹就有了灵魂。
< class="pgc-img">古法烧鹅
古法烧鹅作为来滋粥楼必点菜，不管大人小孩都爱吃。
< class="pgc-img">广东做烧鹅是远近驰名的好。滋粥楼家的鹅用的是比较出名的马冈鹅，用挂炉烧焙而成。鹅皮脆得卜卜脆，一咬即破，鹅油顺流而出甘香却不肥腻。鹅肉红实有鹅味，连骨头都很入味。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">黄金油条
有多少人是奔着他家的油条而来，黄金油条是每桌必点的一道招牌菜。
< class="pgc-img">作为滋粥楼销量第一的获奖金牌点心，他家的油条已达到“官才头、菊花心、丝瓜络”极松极脆的最高境界！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">陈村粉烧鸡
陈村是顺德的一个镇，出产的陈村粉远近闻名。滋粥楼将陈村粉搭配上贵州特有的鸡辣角，产生强烈的味觉反应，又辣又香。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">顺德拆鱼粥
滋粥楼的招牌就是粥，这道拆鱼粥是将淡水鱼煎过之后，用手一点点的撕。
< class="pgc-img">除此之外，粥里还加了茶树菇、花生、丝瓜等。做粥水火锅起家的滋粥楼，粥的味道自是不必说，顺滑爽口又养生。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">除了这几道菜，滋粥楼的点心也是深受本宫的喜爱。不光是小仙女，老人和小孩子都超级喜欢，一跃成了店里点单最高的宠儿。
< class="pgc-img">?用鸡蛋清做得漂亮十足又不会塌的梳乎厘
< class="pgc-img">?莲藕做的墨鱼
< class="pgc-img">?只要是女生就一定会喜欢的芒果
如果还是觉得不够，他家有400多道菜品，打电话给我给你表演报菜名~
< class="pgc-img">滋粥楼还拥有超大停车场，来这里吃饭不用担心交警叔叔贴罚单~导航图拿好，不要迷路。
<>到了聊美食的好时候，
小伙伴们，饿了吗？
< class="pgc-img">今晚小高就为大家推荐几家
身处于唐家湾的美食店
< class="pgc-img">叠石酒家
要吃地道的海鲜，叠石是一个很好的选择。
“以海为家”、“以鲜待客”的酒家，其独特的海鲜烹调方式，让食客叹为观止，别具一格的海鲜池，呈现出高中低档生猛海鲜近三百款，令人仿佛置身于一个海洋世界一般。
叠石的各式海鲜有很多：
清蒸多宝、青斑，银雪鱼，瓜子斑，
椒盐白饭鱼等等各有特色。
< class="pgc-img">椒盐濑尿虾
其中，
有一道招牌“椒盐濑尿虾”（皮皮虾），
最受吃货们欢迎。
又香又脆，做得入味，
而且皮很簿，一咬即开！
< class="pgc-img">炭烧生蚝
< class="pgc-img">铁板鳝
地址：珠海市唐家湾镇港湾大道鸡山车站侧(近中山大学)
电话：0756-3311591
食神海鲜城
“食神海鲜城”作为珠海颇负盛名的餐厅，成立之初请到香港四大名厨之一的戴龙为餐厅主厨，因此而得名。
经过十七年的奋斗，食神现已成为集海鲜城、海鲜烧烤、西餐酒吧等多种经营形式于一体的饮食集团，菜式、出品都有较好的口碑。
< class="pgc-img">清脆虾卷
清脆虾卷采用马来西亚进口虾仁，
拍成虾泥，还加入了墨鱼肉，
所以虾肉特别有弹性。
还加入猪皮和马蹄，口感更清爽。
< class="pgc-img">鱼头煲
< class="pgc-img">龙虾
珠海第一芝士蚝，
吃过很多家都没能代替食神家的，
味道很棒！
< class="pgc-img">芝士焗蚝
地址：珠海市唐家湾镇唐淇路437号鸡山综合楼(近港湾大道)食神海鲜城
电话：0756-3611822
骑龙海鲜酒家
从规模很小的早餐铺，发展到大排档，再到现在的金鼎老牌酒家。自1993 年到现在，老板梁观辉一直延续着父辈的传统，把传统口味和新鲜食材结合在一起，再附加自己改良的烹饪手法，让骑龙酒家赢得了大众的一致好评。
< class="pgc-img">椒盐九肚鱼
以珠海本地新鲜的九肚鱼为材料，
经过精心的处理后炸制而成。
香脆金黄的外皮内包裹嫩滑的九肚鱼肉，
外加特色椒盐的提味，香酥可口，
真是想想就流口水了~
< class="pgc-img">龙虾伊面
< class="pgc-img">豉油皇焗鱿鱼
将鱿鱼切片，
适当的火候焗得鱿鱼外焦里脆的，
外面看似“焦”，吃起来却不焦，
豉油将鱿鱼的味道衬托得更加鲜甜了。
< class="pgc-img">白灼虾
地址：珠海唐家湾镇111省道金鼎68路车总站对面
电话：0756-3381213
小时候一定听老妈说过
“生件叉烧好过生你”
可见那时美味叉烧
有时候比惹祸的子女更让父母垂爱
< class="pgc-img">在高新的你，
可别错过这家店！
唐家古法烧腊研究所
古法烧猪肉
脆皮烧鹅 果木烧鸡
特别推荐 山泉水猪杂粥
所有的制作都是传统手法
正宗荔枝木烧制，所以每天限量供应！
< class="pgc-img">值得一试！
< class="pgc-img">唐家古法烧腊
简约的是场地设施
不简单的是烧腊的秘笈手艺
坐标：唐家竹园街公安分局附近（湘里湘情巷子直走）
联系方式：0756-3639345
< class="pgc-img">怎么样
看完这些推荐有没有你喜欢的呢？
明儿拉上朋友去大吃一顿吧！
晚安，好梦
< class="pgc-img">来源：综合食在唐家湾
说佛山是广东的美食之都,如今驱车过来佛山或者是坐广佛线去佛山真的很方便，而今天阿聪来到了禅城。
禅城，其实是广东省佛山市的一个区，位于大中华区的华南版块，珠江三角洲的核心腹地，紧邻广州，就在广州的边上，也可以说是在广州的西面边，距离近。
中国第二个“世界美食之都”
大家知道中国第一个“世界美食之都”是什么城市吗？没错，四川成都，这是中国获此殊荣的首座城市，“世界美食之都”这一称号其实是联合国教科文组织授予的世界美食最高殊荣。
< class="pgc-img">而中国第二个“世界美食之都”是哪里呢？没错，就在佛山，是佛山市下面的一个行政区，与本文所说的禅城同为兄弟县区，它的名字叫“顺德”。
< class="pgc-img">有句俗话说得好，好像是这么说的：“食在广州，厨出凤城，师出张槎”。佛山是驰名海内外的美食之都，是粤菜的主要发源地，素来享有“中国厨师之乡”“中国美食名城”“中国粤菜美食名城”等美誉，而佛山禅城正是粤菜厨师的发源地。
深藏在金鱼街的美食
今天来到佛山禅城金鱼街的一家餐厅，这是一家看上去是很传统的老店，里面坐着很多人
门口有一群等位的，人也是来了一批又一批，为什么可以这么多人排队呢？阿聪真的是非常疑惑，带着这个问题，于是阿聪就和朋友约好过来这里吃晚饭。
< class="pgc-img">大概等了有半小时左右，坐在店门口露天的座位就餐，听这里的老板说这家餐厅好像1980年就开业了，至今已有40多年历史， 另外在这里吃饭还有一个新奇的体验，那就是一边吃，一边就有其它食客在你身边等位。
那么这里的菜式真的是这么吸引人吗？阿聪选了几款这里的传统菜式，试完之后觉得其实味道真的是可圈可点。
白切猪手
阿聪看到旁边的台都点了这道菜，于是阿聪和朋友都点了一份例牌。说实话，端上桌子上的时候还没吃就觉得胶原蛋白满满了。
< class="pgc-img">软糯有弹性的猪皮看似清淡却有着“内有乾坤”的瘦肉，用筷子夹着一片白切猪手可以随心所欲地浸润在沙姜酱汁中，放入口中还能感觉到一丝丝的花生油香，令这份白切猪手的味道层次更加丰富。
< class="pgc-img">朋友说吃得很开心，特别是喜欢吃猪手肉的部位，猪皮厚且爽口，蘸上沙姜酱汁确实是味道一流，问了旁边的食客也是赞不绝口。
芥兰片炒叉烧
这是几乎每家粤菜馆都会有的一道菜，芥兰吃起来口感嫩，叉烧是半肥瘦的，吃起来真心惹味，挺好吃的。
说到叉烧还真的是我们广东人的最爱，不知道大家有没有听过一句俗话？“生旧叉烧都好过生你”（旧指块），是阿聪听过最特别的妈妈训斥用语。
< class="pgc-img">由此可见，在广东人的心目中叉烧有多惹人爱？你看，在广东除了早中晚餐甜点，就连骂人，都能见到叉烧的踪影。
叉烧有多好吃？星爷在电影《食神》里给过最细致的答案，“每一块叉烧的肉汁被封在纤维里面，有如江河汇聚，里面的筋络被内功震断，入口极之松化。”
这家店的叉烧虽然谈不上特别好吃，但是半肥瘦的叉烧，被琥珀色的蜜汁包裹，一口咬下啖啖肉软滑香甜，真的挺好吃。
反沙菠萝
阿聪数了一下这碟反沙菠萝，大概有10多块左右吧，甜麦片充分包裹着酸酸甜甜的新鲜菠萝，外面的麦片很脆，里面的菠萝有一点点酸，但吃起来很爽口。
< class="pgc-img">这一道菜其实是属于甜品类，吃起来不会腻，阿聪还是第一次吃真的感觉很新鲜的，好像在广州还没看到有这道菜的出现，大家有看过其他地方有这道菜吗？
< class="pgc-img">手工叉烧包
广东的叉烧包，是不少爱吃肉的朋友为之疯狂的美味。早在上个世纪，它就和虾饺、干蒸烧卖、粉果一样，被统称为粤式早茶的“四大天王”，位列其首。
< class="pgc-img">为了保留传统风味，留住小时候的味道，这家店多年来坚持使用人工包叉烧包的制作方式。手工制作的叉烧包很受禅城街坊欢迎，当时饭店门口常常排起长龙，正是因为这家店的叉烧包。而最吸引街坊的，是叉烧包里藏着儿时的味道。
二两面皮，六两叉烧馅料，成就了这美味的叉烧包。叉烧包的面皮采用比较好的面粉制作，配合人工炒制的馅料，爽口而不粘牙，汁多而不腻，吃过翻寻味。
这家店一笼叉烧包有六只，叉烧包要趁热吃才美味，包从中间撕开很松软，馅料马上漏了出来，真的很诱人，阿聪一口气吃了三只。
秘制猪大肠
< class="pgc-img">卖相挺吸引的，用钵仔装着，上面是秘制的猪大肠，底下是吸饱了猪大肠酱汁的酸菜，吃起来不会太腻，但朋友说吃起来入味，可还是在味道上淡了一点，不过整体来说口感还算是可以的。
< class="pgc-img">双皮奶
双皮奶据闻是顺德当地特色小吃。顾名思义，含双皮之奶也。还有一个广为流传的故事呢，据说当年广东顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食铺，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。
< class="pgc-img">这家店的双皮奶外观白而滑，给人一种端庄而温柔的感觉，香气浓郁, 奶味浓，蛋味够。扑鼻的浓郁的奶香，让人仿佛看到广袤无垠的大草原中和煦的春风，和纯朴的草原生活；入口香滑,口感细腻。
< class="pgc-img">阿聪食记
凭借一口家常菜，浓浓佛山味，这家餐厅受到佛山街坊还有外地游客的欢迎。在这家餐厅的三楼大厅左侧，墙上挂着各种泛黄的奖状，透着浓浓的历史感，展露着这家餐厅的悠久历史。
< class="pgc-img">还有这家餐厅网上和墙上的顾客留言和菜式点评，说出了无数食客的心声：没有特别豪华的装修，也没有特别惊艳和名贵的食材，有的是浓浓的老佛山味道，有的是熟悉的街坊面孔，吃的不只是美味，还有人情味。
