来了我来了
我又带着美食向你们走来了
这家店是小编意外发现的
本来以为只是一家新开不久的餐厅
但没想到
人家品牌都已经有近9年的历史了
OK，不卖关子
它就是
峨眉小镇~
< class="pgc-img">这家餐厅是一家连锁企业
曹妃甸的这家也开了将近8年的时间了
在大众点评上是美食必吃榜的第一名
< class="pgc-img">但没想到...
我居然才发现
< class="pgc-img">虽然餐厅凭借实力赢得了很多的好评和回头客
但是....
（公司领导层真的不考虑给咱家品牌打打广告吗？）
简单介绍一下叭
INTRODUCE
百科知识点：峨嵋小镇是以“时尚品味新川菜”为特色，菜品是在精品川菜的基础上借鉴粤菜以及西式菜品的一些特点，同时融合了北方人的饮食爱好，形成了峨嵋小镇独有一种“以追求菜品口味与艺术、设计、文化相融合”的特色。如泡椒系列、酸汤系列、宫爆系列等都非常受欢迎。
菜品方面真的既满足了味蕾
又做了很多创新
下面咱们就开始
上菜吧！
< class="pgc-img">麻婆豆腐
第一个推荐的一定是这道
这道是必点
去晚了就没了
味道真的不错，但是最关键的是
它才6元好嘛
超值啊！
(是正常菜量哦)
< class="pgc-img">金牌水煮鱼、招牌毛血旺、三杯鸡
是可以闭眼点的
< class="pgc-img">< class="pgc-img">美食时间
< class="pgc-img">峨眉小炒鸡、铁板烧汁茄子还有水煮牛蛙
也是不会错的选择
如果你说你不是太能吃辣
那真的不必太担心
它只是看起来很辣但实际上并不会
< class="pgc-img">而且像下面这些
都是不辣而且很棒的选择
< class="pgc-img">好了，小编给自己说馋了
人均价位：56元
营业时间：周一至周日11:00-14:00 17:00-21:00
预约电话：0315-6738718
哦，对了
可以团购，还有包间要提前预定哈
（小tips：自己带海鲜过去也给加工哦~）
还有，不要白嫖嘛
最近有没有吃到什么好吃的店
和小编分享一下吖
月22日，
石家庄市有序恢复餐饮堂食
经营第一天。
石家庄市民约上亲友走进饭店，
享受这久违了的欢聚。
当天，记者探访了石家庄市内
多处餐饮场所，
大部分开始恢复堂食，
各家店都严格控制客流量，
执行防疫检测要求。
现场，有前来就餐的市民直言：
“等这一天很久了，
希望石家庄一切顺利，
石家庄加油！”
顾客进店就餐需扫码测温
市民约上亲友 走进饭店
2月22日，石家庄市有序恢复餐饮堂食经营第一天，石家庄市民约上亲友走进饭店，享受这久违了的欢聚。“过年期间响应就地过年的号召，全家人没在一起聚，堂食开放后，我们全家人聚到一起在饭店用餐，算是补过一个春节。”在光明渔港裕东店，一家人边吃边开心地说道，整个包间都散发着浓浓的团圆气氛。
隔桌就餐
每个餐桌上都备有安心就餐卡
昨日11时许，位于裕华路与建华大街交口附近的渝乡辣婆婆总店陆续迎来用午餐的顾客。更有一些顾客早早便预订好了饭店的包间。记者注意到，在饭店进门处的桌子上，整齐地摆放着酒精消毒液、免洗消毒液、免洗湿巾等，供顾客免费使用，此外，还有消毒记录表等。桌子旁边竖立着一个测温仪器，每位戴着口罩的顾客进来后，服务人员会主动提示顾客伸出手腕对着仪器进行自动测温，并用手机扫码登记。
12时许，用餐大厅散座区的食客逐渐多了起来。记者看到，每个餐桌间相隔超过1米，而且食客隔桌就餐，完全达到了安全距离的要求。每道菜都配有一双公筷或公勺。在散座区，记者了解到，有不少是同事中午相约来这里用餐小聚，“我们已经好久没在一起吃饭了，非常想念在一起边吃边畅聊的感觉。得知堂食开放，我们就赶紧过来了。”一位年轻小伙兴奋地说。
此外，记者还注意到，每个餐桌上都备有免洗消毒液、消毒湿巾以及一张心形的安心就餐卡，卡上标有服务员、厨师、传菜员当天的体温等健康状况，还有当天对用餐环境进行消毒的具体时间。
据渝乡辣婆婆总店前厅经理冯文仙介绍，当天中午，34张散座接待量已经达到50%的上限，15个包间全满。
市民间隔堂食。
晚餐的包间已预订出十几个
昨天中午，在光明渔港裕东店的一个包间，一家老小围着餐桌一边品尝着美味佳肴，一边开心地聊天儿。“过年期间，我们响应就地过年、没必要不出行的号召，一家老小没有在一起聚。开放堂食后，我们全家人聚一下，也算是补过一个春节。”席间，一位长者向光明渔港裕东店总经理李爱旗介绍道。
“中午共订出6个包间，晚餐的包间现在已经订出十几个。我们的服务人员每天上班要测量体温、戴口罩，同时，对进店用餐的顾客也要做好扫健康码、测体温。每个餐桌上都摆有公勺公筷，提倡文明用餐，保障每一个到店顾客吃得安心，用得放心，吃得满意。”李爱旗介绍说，随着开放堂食，相信会有更多的石家庄市民走出家门，到酒店来补过一个2021年的团圆年。再过几天就是元宵佳节了，预计在元宵节前后会形成一个餐饮的消费小高潮。
此外，昨天中午，在峨眉小镇国大店，记者了解到，10个包间共预订出了9个。在万达店，72张餐桌均达到了50%的接待上限。由于是按照要求隔桌坐，一些食客只能等位。出现等位的还有一些中小饭店，在附近工作的上班族为了解决午饭问题，成为这些饭店的主力军。
早早就有顾客前来就餐
对石家庄市民来说，春光明媚的2021年2月22日值得纪念，最让人们想念的堂食恢复了。
在袁记串串香北国店，进门要扫码测温洗手清洁。
2月22日中午，记者来到“袁记串串香”北国店，这是一家川味火锅串串店，11点50分，记者在店里看到，长长的一溜店内餐桌前，店方让前来就餐的食客们隔桌而坐，桌上摆放着公勺公筷，有任何需要，全程佩戴口罩的服务人员都会第一时间上前与客人进行沟通。虽然刚刚到中午12点，但店内就餐的食客已有不少。
店长仝玥说，经过47天的等待，22日恢复堂食第一天上午，早早就有顾客来电询问。“最早的一桌客人上午10点多就来了，她们是两位女同志，问是不是能堂食，听说11点30分才开始营业，两位女士就一直在外面等着，这两人也是我们恢复堂食以来的第一桌客人。”
当天，记者探访了石家庄市内多处餐饮场所，大部分开始恢复堂食，各家店都严格控制客流量，执行防疫检测要求。现场，有前来就餐的市民直言：“等这一天很久了，希望石家庄一切顺利，石家庄加油！”
各商业综合体：
消费者进店测温 隔桌就餐
“您好，欢迎光临。”2月22日，随着一声声熟悉的餐饮店内的迎客声，省会各商业综合体餐饮企业陆续恢复堂食。
候餐及用餐前后必须佩戴好口罩
“请您先测温，并出示健康码。”2月22日中午12时，记者来到北国商城。当日，北国商城恢复堂食的有南京大牌档、额娘春饼、绿茵阁、呷哺、新一喜等餐饮品牌。
在B1美食街及轻餐水吧，有38家店铺陆续恢复营业，像喜茶、zakuzaku、costa、鲜芋仙、椰子日记、DQ、都可、少东家、吉品合、叁罩叁牛肉罩饼等店铺均恢复营业。
记者在北国商城门口处看到，商场特别设立了登记处，以登记进店顾客信息。且门口设有免洗消毒液、酒精等消杀物品，以便顾客及时清洁消毒。
在北国商城工作人员的指引下，记者看到各餐饮店都张贴有防疫指南宣传牌。若有消费者到餐饮店就餐，还需要再次执行进店测温、扫码验码、佩戴口罩等防控措施。
北国商城工作人员特别强调，未佩戴口罩的人员不得进店，消费者在候餐及用餐前后必须佩戴好口罩。
记者了解到，北国商城各餐饮店暂不接待大型聚餐聚会、婚宴、商务宴会等人员聚集就餐活动，雅间只安排一桌人就餐。在大厅散客隔桌就餐，人数不超过接待能力50%。并采取隔位就餐，结账处设置一米线。
“返岗员工需按要求持三日内核酸检测阴性证明，各店每天自查自检过期原材料、变质食品和三无食材。目前，餐饮堂食经营恢复井然有序。”北国商城工作人员表示。
提倡非接触式点餐 设立公勺公筷制度
“您稍等，每桌消费者用餐后，我们需要再对桌椅进行消毒，15分钟后才可以安排下一批食客。”在勒泰中心一家肉蟹煲店内，工作人员细心地提醒着就餐者。
除了严格执行进店测温、扫码验码、佩戴口罩等防控措施，勒泰中心还设置 “一米线”,引导顾客有序排队，付款结账时特别要求消费者要保持安全距离。
一菜一公筷、一汤一公勺
“我们着重设立公勺公筷制度，做到一菜一公筷、一汤一公勺，餐具做到一人一用一消毒。”勒泰中心工作人员介绍，恢复营业后，勒泰中心着力缩短就餐时间，提倡非接触式点餐、结账，以减少人员接触。餐饮后厨卫生做彻底清洁，严禁使用进口冷链食品。
18时许，在东胜广场餐饮店门口，消费者正有序进行体温检测，各餐饮店铺均陆续安排隔桌就餐。
“店铺内所有员工，严格落实疫情防控要求，做好店铺消杀工作。特别要不间断地检查进店顾客口罩佩戴情况，并严控店内客流量。对于不按规定落实的店铺或人员，我们将进行严肃处罚。”怀特商业广场工作人员王沛介绍，该商场的餐饮店陆续恢复营业，且严格执行防疫防控要求，若遇不按规定落实者，将严罚严处。
文/燕赵晚报融媒体记者 马冬胜、杨琨 燕赵晚报融媒体首席记者 南开宇
省会图书馆体育场馆等场所
恢复开放
晚报记者昨日实地探访
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“又能进博物馆、图书馆啦！”
2月22日起，
石家庄的图书馆、文化馆、
博物馆、美术馆、体育场馆
等有序恢复开放，
许多市民一大早便赶来，
走进这些场馆或读书、
观看展览，或进行体育锻炼。
昨天，记者走进省会这些场馆进行探访，
看到这些场馆人气正在回归。
河博刚一开门就有不少人前来
河北博物院在闭馆四十多天之后，于2月22日恢复开放。重新开放的河博采用了预约错峰限流的措施，每日限流5000名观众进馆。观众可以通过关注河北博物院微信服务号，进入预约页面进行进馆预约。没有提前预约的也可以到现场进行扫码预约。
图/新华社
当天记者看到，上午9点河博刚一开门就有不少人前来，赵先生就是首批入馆参观的观众之一。他一入馆就直奔二楼的“战国雄风——古中山国”展厅，原来他春节期间看了纪录片《大河之北》，就一直想再近距离看看铁足圆鼎等展品，得到河博恢复开放的消息后就第一时间在网上进行了预约：“我预约得比较早，就想赶紧过来再好好看一看这些珍宝。”
省图恢复开放人气旺
昨天上午9点半，河北省图书馆东门外，十多名读者有序排队、扫码进入馆内。有位老先生没有事先预约，工作人员立刻帮他扫描身份证，他也顺利进入馆内。2月22日是省图恢复开放第一天，记者看到，不少读者闻讯而来。
当天赶到图书馆的读者主要以家长和孩子、在校学生以及老年朋友为主，一进馆他们有的在自助借还处还书，有的走进报纸阅览室、期刊借阅区翻阅最新报刊。在总服务台记者遇到了家住东开发区的李先生父子，他昨晚看到省图恢复开放的消息后，立刻进行了网上预约。“我儿子上小学一年级，早想趁着假期给他办张借书证，知道省图恢复开放的消息后就赶过来了，希望他以后多读书，读好书。”年近八旬的老读者张国林有省图、市图两张借书证，他原本担心借书逾期会有滞纳金，得知图书馆已宣布“因疫情防控闭馆或未全面开放期间，读者文献逾期均不按违约处理，不收取逾期违约金”后，他连连说这个举措太周到了。
据了解，恢复开馆的省图开放时间为每周二至周日上午9:00-12:00，下午2:00-5:00。疫情防控期间，该馆每天入馆读者限制在2000人以内。
市博物馆实行网络实名制预约
“我在网上看到‘全景二十四节气’线上书法展览后，感觉挺好，这次特地到现场来看看。”2月22日，石家庄市博物馆恢复开放，一大早就赶来的省会市民路庆礼如是说。
石家庄市博物馆馆长刘茂利表示，石家庄市博物馆恢复开放后，开放时间为上午9:00-11:30，下午2:00-5:00，“市博物馆实行网络实名制预约，微信搜索‘乐享冀’小程序，直接搜索‘石家庄市博物馆’，点击‘立即预约’进行预约。60周岁以上老年人或因使用智能手机困难的，可凭有效身份证件现场登记入馆参观。参观人员错时、分批入馆，上午预约人次100人，下午预约人次100人。”
石家庄图书馆新馆老馆开馆时间不一样
昨天，石家庄图书馆恢复开馆。一大早，许多已经进行实名预约的市民经过测温、出示健康码，随后有序进入场馆。需要提醒大家的是，石家庄图书馆新馆和老馆开馆的具体时间不一样，大家要看清楚哦。
图/新华社
“我们借了9本书。”昨天上午，见到市民倪守兴时，他已经拿着书和儿子往馆外走了。“因为疫情的原因，孩子借的书都看完了，早就盼着图书馆开馆呢。”倪守兴说，21日晚上，得知石家庄图书馆将于第二天恢复开馆后，他便迫不及待地预约了。2月22日上午9时许，他和儿子就赶到了石家庄图书馆新馆。“借的书有历史方面的，还有小说。”倪守兴说，石家庄图书馆的书籍都进行了消毒，馆内也定时消杀，“我很放心在这里借书。”
据了解，石家庄图书馆新馆开馆时间为9时30分到16时30分。自3月1日起，每周一例行对外闭馆（内部整理日）。石家庄图书馆老馆开馆时间为9时至12时和14时至17时（中午12时至14时闭馆进行全面消毒）。自3月1日起每周一例行对外闭馆（内部整理日）。
好久没锻炼，一开馆就来运动
2月22日下午，记者来到石家庄全民健身中心，看到市民从南门进入时，需要用手机扫河北健康码、测量体温并且登记个人信息。在场馆二楼，已经有不少市民在这里进行器械锻炼、跑步等运动。
“今天是第一天，我们下午1点到晚上9点对外开放。今天人还挺多的，现在刚3点多，已经有二三十位市民来这里锻炼了。”场馆的工作人员告诉记者，他们从2月22日起开始有序开放，但游泳池暂不开放。
记者了解到，为了让市民安全、放心地健身，保证运动场馆的安全经营，这里的工作人员每天会对场馆的地面、器械以及设备等进行清洁消毒。健身器材旁放置有消毒液，方便前来锻炼的市民随时使用。
工作人员告诉记者，该体育场所暂不提供淋浴服务，“目前锻炼后是不能洗澡的。”
室内外体育场所有序恢复经营的首日，还有不少市民前来咨询是否能进馆运动。“前段时间在家休息的时间挺长的，如今大家的健身意识也越来越强了，今天就过来问问。”市民马先生说。
“好久没锻炼了，今天听说开放了就来了。这个时间段人还可以，一般下班后人会多一些。”正在跑步机上锻炼的张女士说。
“居家防疫期间长胖了不少，现在好好锻炼一下。”市民李先生说。
文/燕赵晚报融媒体记者 黄蓥、秘晓芳、崔虹、陈思帆
编辑 蓓蓓 责编 卡卡
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起小放牛这家河北本土餐饮品牌，庄里的市民应该是非常熟悉了。
在小放牛吃饭，等位基本上是常态，连人气一般的保利广场，大批饭店关门的情况下，小放牛的生意反而没受影响，节假日用餐高峰期也要等位，更不用说人气一直很旺的北国店了。
上周，小放牛勒泰店开业，看这等位架势，堪称勒泰目前生意最火爆的店了。
< class="pgc-img">将近午餐时间，小放牛门前已经排满了等位的顾客，不仅等位区沙发座椅坐满了顾客，走廊通道上的临时座位，栏杆处，都是人。
< class="pgc-img">勒泰店小放牛是升级版的，目标是“做炒菜界的海底捞”，之前北国、益庄等店的定位是“小放牛河北菜”，装修和消费等级都不一样。
升级版小放牛已经在北京先开业了，媒体宣传说生意火爆，排队的阵势和眼前的差不多，双休日选中桌和小桌，排队会排的怀疑人生，尤其是通州万达店，竟然因为排队密集被举报了。
某天中午，我们三大两小五个人去吃了一次，说说我自己的体验。
说说服务体验：
到门口，整个店的几个“店花”，先给你鞠个九十度的躬，微笑问好；
门口的等位区，舍得划出一大块宝贵的面积，弄成个会客厅样子的等位区，用的是舒适的沙发椅，附带小方桌，饮料点心水果零食不限量供应，服务员小哥穿插着给你端茶倒水；
在哄小朋友的方法上，发个小玩具给点小零食啥的，已经不算什么了，小放牛已经提升到新的境界：
等位区里，有美女免费给小女孩编发；
< class="pgc-img">给小朋友挤个蛋卷冰激凌；
< class="pgc-img">小放牛把店里形象好的服务员放在了门口：
< class="pgc-img">这个冰激凌味道还不错，乳脂含量低，吃着像奶油冰沙，也不算太甜，我挺喜欢这个味道。
< class="pgc-img">小朋友一入座，先给一辆金属回力车：
< class="pgc-img">再上儿童餐具和一次性围嘴：
< class="pgc-img">这个硅胶吸盘碗沉甸甸的，质量特别好，粘在桌子上非常牢固，小朋友绝对扣不下来，成年人还得费点力气。
牌子是agafura的，某东上查了一下，是个韩国牌子，159元一个，呵呵，太有诚意了吧：
< class="pgc-img">没吃几口，魔术师来了，服务员提醒小朋友：去看魔术表演吧：
< class="pgc-img">接着，祝你生日快乐的音乐响起，两个服务员推着个带各种道具的小推车，小姐姐举灯牌，小哥哥手舞足蹈，共唱生日歌，再送小蛋糕。
< class="pgc-img">第一遍看还挺新鲜，没吃几口饭，音乐和小推车又来了，是唱给隔壁桌的：
< class="pgc-img">服务员小哥“跪式服务”，送上小生日蛋糕：
< class="pgc-img">这还没完，我啃神仙鸡，餐盘里放了根鸡骨头，服务员就来给我换餐盘，
一顿饭下来，服务员换餐盘，收用过的餐巾纸，来来回回四五趟，我都不好意思再用餐巾纸了。
一位女服务员过来说：您要的凉皮，我给您拌了啊。
我说：我们没点这个菜。
原来是隔壁桌点的。
菜没上桌，服务员也没做什么，也没造成错误，女服务员竟表示得特别内疚，过了一会儿，送过来五杯酸梅汤向我们道歉。
< class="pgc-img">这都不算啥，吃饭过程，一位女服务员不离不弃站在桌旁。
快吃完饭了，先生伸着懒腰和我说了句话：绵阳越王楼的火锅是真好吃......
服务员立马接话：您要吃火锅吗？
我们连连摆手，立马闭嘴，先生说，谈重要事情不要来，谈恋爱不要来，容易泄露隐私......
吃完饭出门，一路上，只要是被服务员看见了，立马站好，双手交叠放在身前，微笑鞠躬告别......
最后一关，门口小哥端着盘子送薄荷糖、山楂卷。
这服务，如果再加上美甲、擦鞋，完胜海底捞啊，只是，一顿饭吃下来，看着服务员好累，我的心也好累......
说说环境
多年前，石家庄有家生意大火的主做河北菜的连锁店“北斗星”，消费不高，菜品好吃又有创新，总部在保定。后来旗下又出了小放牛，比北斗星价位更低，菜品数量精简，只做食客点菜率高的菜品，也很受欢迎。
后来，北斗星不断关店直至消失，小放牛不知不觉提高了价位，赶上了当年的北斗星。
小放牛的店面装修是灰色与胡桃木色为基础的中式装修风格，店内的灯光也用的是暗色的暖光灯，用的是粗瓷餐具，咸菜缸一样的水杯，真是应了“小放牛”这个名字，像个质朴的农村青年，水田里放牛的精壮小伙，服务员也是“阿庆嫂”一样的工作服，后脑挽着光滑的发髻，菜品还是主营河北菜。
勒泰的升级版小放牛，走轻时尚风格，大面积的白色，简约时尚宜家风格，服务员穿着可爱的奶牛图案工作服。
< class="pgc-img">看店内的标语写着“火爆北京的炒菜馆”，是因为去年在北京开业，生意非常火，这也意味着，河北菜的风格淡化了，招牌菜竟然是北京烤鸭。
< class="pgc-img">烤鸭烤好后，厨师当着客人的面片烤鸭。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">说说菜品
没有了河北地域特色，除了北京烤鸭之外，还有东北的锅包肉，四川的毛血旺、扬州的狮子头、新疆的红柳烤串、湖南的小炒黄牛肉......相当于全国各地代表菜大融合。
菜品是种类仍然不多，价格也比以前贵了，烤鸭146一只、松鼠桂鱼168一例，一份蟹粉小笼包也要35元，凉菜价格没有低于25元的。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">布衣神仙鸡：
小份35元，品质一直稳定。
< class="pgc-img">油淋生菜：
29元，实在不知道点什么素菜，连醋溜土豆丝都没有，就点个生菜吧。
< class="pgc-img">肉汁萝卜：
28元，也是小放牛的传统菜了，又软又入味，萝卜像日式料理一样修过了边角，所以炖出来造型完整，没有碎渣子。
< class="pgc-img">毛血旺：
68元，这是我习惯性点的菜，菜量不小。
这个毛血旺做的像流水线出来的加工品，完整的圆片鸭血，整齐的方形午餐肉片，少量黑木耳、微量毛肚和黄喉，就这些东西了，这种配比像是按照模板复制的，吃着还可以，不算辣也不算咸，不嗜辣的吃着也没负担，但是没有川菜的灵魂和特色，不如峨眉小镇的。
< class="pgc-img">锅包肉：
49元，做的一般，量少，肉太硬，糖醋汁都没裹上，和我在东北吃过的没法比。
< class="pgc-img">米饭四块钱一碗，一共消费221。
< class="pgc-img">总结一下：
服务的无微不至，必须要靠人力成本的支持，看看这服务员的比例，放眼望去，满场都是黑白奶牛装：
< class="pgc-img">桌子翻台，六个小伙子一起收拾，很快，活儿就干脆利索的干完了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">小放牛的升级，是从河北民间菜向都市时尚中餐厅转变。
如同一位白洋淀农村青年，进了城挣了钱买了车买了房，一口标准普通话，也甩掉了身上的乡土气，往都市白领范儿靠拢。
进城了，条件好了，消费就水涨船高，可亲切的乡音也消失了。
不过，该转变的要转变才能跟上这个时代的脚步，毕竟，时代抛弃你的时候，招呼都不会打一声。
至于消费者，你是选择保定农村青年的实在质朴但其貌不扬，还是国际庄新市民的牌面敞亮，看自己的用餐需求了。
满分是★★★的话，我给打★★☆，还可以。
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