烤串的来源有很多，但是内容通常都是在一些简洁明了的蔬菜和肉食的烘烤上，随着大家对原材料的广泛性的喜爱，已经将海货的原材料运用到了烤串上面，是一个很好的创意和商机，也为烤串界增添了一个新的销路，是经营者的一次质的自主创新，因为气温开始温暖的缘故，海鲜烧烤也即将迈入了它的春天，拥有了大量的意向创业者，那么，海鲜烧烤加盟代理盈利高吗？开海鲜烧烤项目投资多少钱？
现在的社会始终都不欠缺自主创新的群体，为了更更加好的发展和生存，很多的行业都是在不断的自主创新和改进，烤串行业也不例外，为了可以在餐饮业有一个好的发展，烤串界也在励志求进的自主创新着，海鲜烧烤就是一次比较好的改革，将一些流行的海货利用签字串制在一块，放到烤串架上进行烘烤，是一个很有创意的想法，也给很多喜爱海货的群体多了一种品尝的方法。尤其是在快到了夏季的时候，就是海货的旺季，所以在购买的时候也都非常的划算，用于制做烤串的话，在成本的制做上的话，既不会提升资金投入，还会扩展了更宽的销售范围，比起单一化的烧烤店的资金投入，所得到的盈利会比较高。
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海货因为美味可口，是很多的人都比较喜爱的原材料之一，有需求的群体，自然就会有运营的群体的存在，那我们就需要来看一下项目投资一个海鲜烧烤的花费会在多少钱呢？通常的话要想投资像海鲜烧烤的加盟店=店的话在10-20万左右，这样的就是一个海鲜加盟的前期的大概的资金投入，只要创业者把海鲜烧烤的特色和优势给很好的展现出去的话，就会有源源不绝的客源围过来的，是一个很有发展潜力的烤串品牌。
现在的大家生活的提高，在很多的餐饮场所都可以看得到海货的原材料，是一个很常见的美味了，但是过去的都是以蒸煮炸的方法来烹饪的，就是过去大家对美食的追求不断，自主创新的思路也就不断，将海货以一种全新的方法，烤串来进行烹饪，是一次非常好的尝试和自主创新。海鲜烧烤在国内已经有很好的一个市场份额，是一个具有非常大潜力的一个烤串的品牌。
综上所述，可以看出其实做烧烤在开店之前会有很多方面的考虑，而并不是单单的由一种原因造成的，所以说如果想要做烧烤生意的话，可以选择一个实力靠谱的品牌加盟店会更好，如：串意十足就是一家非常不错的选择，不仅能帮助自己在店铺选址装修规划的同时，在后期的线上线下运营方面也会有自己的独特运营方式！帮助店铺同外卖运营商之间做到双赢的场面！！
几年，各类餐饮风格层出不穷，但烤肉仍然占据着十分重要的地位，成为创业者加入餐饮行业的一大热门选择。烤肉自助餐厅以其独特的烹饪方式和丰富多样的菜品选择，满足了消费者对美食的不同需求，所以成为现在年轻人十分喜爱的美食选择：
< class="pgc-img">1、满足个性化需求：烤肉自助允许消费者自由选择食材和口味，满足了年轻人对个性化饮食的需求。可以根据自己的口味和喜好，搭配出自己喜欢的烤肉组合，享受到独特的烹饪体验。
2、多样化的菜品选择：烤肉自助提供多样化的食材选择，包括各种肉类、海鲜、蔬菜等。这使得年轻人在就餐时能够尝试和品尝不同的美食，增加了饮食的乐趣和新鲜感。
< class="pgc-img">3、社交互动：烤肉自助通常是一种社交活动，年轻人可以和朋友、家人一起享受烤肉的乐趣。在烤制过程中，大家可以互相交流、分享美食，增进感情，这也是年轻人喜欢的一种社交方式。
4、时尚潮流：烤肉自助在一些地区已经成为了一种时尚潮流，特别是在年轻人中流行。一些烤肉自助餐厅提供了舒适的环境、高质量的服务和创新的菜品，吸引了年轻人的光顾。
5、经济实惠：烤肉自助通常提供相对经济实惠的价格，对于年轻人来说是性价比比较高的餐饮选择。在烤肉自助餐厅，他们可以品尝到多种美食，而且价格相对合理，符合他们的消费预算。
< class="pgc-img">仟本悦作为一家是正宗韩式料理烤肉自助餐厅，专注于烤肉领域的全国连锁餐饮品牌，致力于用心打动每一位食客，如果你是一位正在寻找美食加盟的创业者，那么千万不要错过这家店，正宗的韩式烤肉、全套的开店扶持，等你加入！
| 子佩 姚兰
36氪获悉，海鲜烧烤品牌「十三烧」已于近日完成数百万元天使轮融资，投资方为佳投资本，本轮资金将用于门店开设与数字化营销升级。
「十三烧」成立于2019年，以烧烤、海鲜、精酿啤酒为核心产品，瞄准三四线城市宵夜市场。1年时间，已在江西省内开设超10家门店，门店面积在150-300平方米之间。目前，门店的客单价在80-90元，单店月营收在20-30万元，毛利率为50%-60%，投入资金为35万+元，最快回本期为3个月。
「十三烧」第九家门店
创始人兼CEO曾立飞研究生毕业，曾是南昌大学教师，深耕餐饮行业14年，在产品开发、供应链管理、渠道管理等方面拥有丰富的经验。
在产品开发上，团队不仅会借鉴传统老店的做法，也会参考市场上的流行菜品，不断提升产品口感以及调整菜品结构，内部已积累了一套产品库。曾立飞表示，「十三烧」产品创新的出发点，是满足用户对于“夜宵晚餐化”的场景需求。
蒜蓉虾
以招牌菜鲍鱼牛蛙煲为例，将每天从海鲜市场采购的大鲍鱼和牛蛙做成“一锅熟”，其中牛蛙腿占据整煲的大部分，外焦里嫩，香辣可口。再比如，「十三烧」还将源于广东的啫啫系列引入夜宵市场，它是《舌尖上的中国2》中的推荐菜。店内统一选用传统砂锅，升温快，储热久，这样啫出来的菜才能保留住啫啫煲独特的味道；每煲300℃高温预热，猛火逼出食材香味和镬气，加入味料和酱汁全程大火烧干，食材在煲中由生转熟，全程不加入一滴水。又如夜宵里的传统菜品，烤和牛串从屠宰到分割冷藏，全程保持低温运输，以保证肉质的软嫩。
鲍鱼牛蛙煲
从上游入手，曾立飞及其团队实地走访各种专业定制工厂，通过定制专业的烧烤炉，让烧烤这件事变得更加方便和高效；同时打造专业的供应链中心，建立了完善的供应链体系。“宁夏滩羊直供，乳山生蚝直供，烧烤定制成品厂家直供，产品从源头实现了标准化管控。”品牌是周期性的产物，而极致性价比是永恒不变的，在供应链端扎得越深，品牌就走得越远。
值得一提的是，依托数字化手段，「十三烧」提高了从前端采购到后端用户运营的相关环节的管理效率，并在搭建线上商城系统。
在门店设计上，「十三烧」整体装修主打“新式国潮风”与“热带雨林风”。“国潮风”以红色系为主，不仅符合时下年轻人的审美追求，能给人强烈的视觉冲击，更重要的是能激起消费者的食欲。“热带雨林风”则意在表现出大自然的特点，营造出“城市中取静，静中又有热闹”的用餐氛围。总的来看，两种风格都为门店增添了社交打卡的属性。
品牌推广方面，「十三烧」采取贴近年轻人的内容策略。官方称，通过发力抖音、小红书和大众点评等新媒体平台，截至目前已获得2亿+曝光量，长期获得赣州市大众点评热门榜烧烤TOP1。
烤和牛串
据36氪了解，佳投资本投资后，将助力「十三烧」升级数字化体系，实现全场景流量的匹配与整合。
在曾立飞看来，夜宵因为具备“亲密社交”的属性，有更大概率诞生“流量目的地”级别的餐饮连锁品牌。通过搭建自有小程序，「十三烧」将能掌握更加清晰的用户画像，便于团队优化产品与服务体验。“在小程序积累了一定用户数后，我们还考虑拓展预制菜品类，这样可进一步增强门店的盈利能力和用户的LTV。”
