“民以食为天”，餐饮行业与人们日常生活的密不可分，并且，现在餐饮行业日新月异，并且互联网蓬勃发展，我们现在的时代，是互联网时代，在我们现在这个时代，我们的生活也与互联网息息相关，外卖已经进入千家万户，它的发展是互联网与餐饮行业的结合，让厨房中的美食不用人们去餐馆排队就可以送到人们的饭桌上。
在移动互联网时代企业、创业者或个人都需要掌握趋势动态，顺应趋势找准核心突破口成为重点，同时餐饮企业也需要“量体裁衣”看看自己是否适合互联网思维，思考下外卖或者团购模式是否适合你自己的企业，只有建立符合市场、符合消费者、符合这个时代的餐饮品牌，才能让自己所创立的餐饮品牌赢得市场，对此，我有如下三点建议。
，一定要思考“产品”而不是“眼球”，你要有你的爆品，很多餐饮就是一个大杂烩，你要做细分的话一定要把单品的品质做到。例如北京的全聚德烤鸭，不仅将饮食文化传承百年，还将烤鸭做成北京一极具代表性的“符号”，全聚德也正因为专注于烤鸭这一领域，消费者一提及到北京要吃烤鸭，个想到的也必定是全聚德。
第二，是制造出好的体验，在餐饮场景、体验上做了一些改变，通过体验让消费者与餐饮店的空间产生共振，激励消费者到店消费。
第三，你要学会利用社交媒体来做一些比较有趣味性和娱乐性的互动，包括你的装修设计还有场景还有态度和口号，把这些东西都互联网化，你可能会得到更多年轻人群的认可。社群建立后，将愿意与你发生关系，产生互动的消费者，构建出社群和圈子，让他们成为你忠实的粉丝和老顾客。如果你能为你自己的餐饮品牌发展出1000人的粉丝群体（老顾客）的话，竞争激烈的餐饮业，对于你来说仍是任意畅行的蓝海领域。
越来越多餐饮品牌推副牌，是市场竞争决定的。面对口味越来越细分的餐饮市场，单品爆款是一种趋势。因为单品爆款是只有一种独特口味，不会被大众所融合，并且，操作也简单，因为就是一种单品，口味大致一样，并且，在我们的生活中，单品比较火爆，顾客也比较多，而且在互联网上也比较好销售，因为，不会因为订单太多而去弄错。让餐饮与互联网结合的更简单。
在餐饮行业中，餐品设计思路还是面向绝大多数消费者。而对于那些追求差异和新鲜感的吃货们来说，则代表着普通，无趣，一成不变。所以，在互联网与餐饮行业结合中，餐饮行业一定要认清现实，自己的产品到底适不适合互联网出售。
在年轻消费者成为餐饮消费主力军的现实下，他们对于体验的要求，用餐环境的要求，都是餐饮企业自我驱动的动力。而把原有品牌推翻重来并非易事，面对多样且多变的细分市场，经营就是一个好办法。
虽然很多人都说现在实体店难做，但是由于互联网的发展，目前可以说是实体店，特别是餐饮店发展的后的时代。
既然是互联网时代，餐饮企业首先要具有互联网的思维：
1、去中心化；随着大家的消费观念的改变，大家不在热衷于都吃一样的食物，大家喜欢尝试不同的餐饮店面，因此，很多现在的小而美的餐饮店收到了欢迎，有些甚至制作一个单品，例如肉夹馍，煎饼，凉皮等，也可以做成很大的规模。
2、免费；互联网可以说是把免费的策略用到了，无论是QQ，还是360都是靠免费做成了很大的企业，但是餐饮企业要学的不一定是免费，但是可以学习这种低价引流的策略，例如自己店面的某一个菜，可以定的价格非常低，大家来吃这个菜的时候，顺便吃些其他的也能赚不少钱。
3、爆款；本来这是一个电商名词，但是在餐饮行业中，现在也出现了爆款这个现象，就是在餐饮店中，主推一款或者几款产品，形成传播和口碑，带动店内其他的产品的销售。
当然，还有很多的互联网思维，值得餐饮行业的人去学习和借鉴，好好利用互联网，让自己的生意做的更好，更大。所以在如今互联网时代，我们更应该把顺应时代的潮流，把互联网与餐饮业结合好，实现的盈利化。
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