李大姐卖了稀饭，开了家，赚了很多钱。 她是如何卖稀饭来创业的？
四川人很幽默。 当提到双流县时，他们立即开了个玩笑：天空中的飞机声和地面中的米粥声。 空中的声音是成都双流国际机场的飞机声，地面的声音原来是一家叫“立街西餐厅”的饭店喝粥的声音。 据说到了晚饭的时候，成千上万的食客挤满了院子，男女老少都喝着稀饭，“ a”一声响起，场面十分壮观。 因此，有人开玩笑说在“李街西餐厅”喝米粥的声音“连飞机上的人都听得到”！
这家餐厅有多棒？ 作者好奇地来到这里。 双流听了真话。 出乎意料的是，将粥事业推到了极致的“粥王”是一对下岗夫妇，文化很少。 通过卖稀饭，他们在短短五年内就赚了一百万。 财富的奇迹是如何产生的？失败是什么？ 失败使您有机会再次回来。
李姐姐和丈夫顾强都来自重庆市仁寿县城关镇。 这对夫妻曾经在工厂工作，但生意不景气。 他们俩都在1992年被解雇。在经历了解雇初期的痛苦和犹豫之后，这对夫妇在自己家附近建立了一个烟架，开始在黑暗中努力工作。 到1997年，他们从烟草业务中积累了超过20万元。 但是正如李姐姐和她的丈夫计划购买一所大房子时，一场意料之外的灾难几乎杀死了他们。
1998年12月的一天，一位朋友急忙来到李姐姐那里，对她神秘地说道：“姐姐，我有一个烟草厂的朋友，你可以直接拿起货物。 价格比烟草公司低很多。我建议你从他那买。” 李大姐怀疑地问：“那您能保证香烟的质量吗？” “我敢对别人说谎，我也不敢对你姐姐说谎！在春节期间，烟头很紧。如果不是朋友，我也不会帮你这么大忙！” 那个朋友当然可以。
送走朋友，这对夫妇认真讨论：鉴于春节将至，必须有更多的人批发香烟。 如果您不及早购买某些商品，那么您将少赚很多钱。 结果，这对夫妻从银行提取了全部存款，向亲戚朋友借了20万元，收了50万元，还了100支烟，希望在春节期间发大财。 李姐姐看到一个装满香烟的房间，闻到空气中弥漫着浓浓的烟草味，他充满了喜悦，希望能赚很多钱。
但是，噩梦很快就来了。 两三天后，一些购买香烟的人来到门口，要求退回产品，还有一些人将她报告给当地的商业管理部门，以出售假香烟。 不久，企业高管就抓住了李大姐的香烟，并同时与她打交道。 经过详细调查，企业管理人员确认李大姐是受害者，没有与她打交道。 然而，经过这次折腾，原本拥有超过20万元存款的李姐姐不仅沦为贫民，而且还欠下了20万元债务。 介绍她买烟的朋友早已不见了。
您曾经喝过延长寿命和寿命的粥吗？ 你有没有喝过美容粥？ 稀饭真的很难卖！ 这对夫妇起得很早，贪婪地工作，但是餐馆的生意不好。 开张三个月后，损失了3000多元。 面对所有这些，李姐姐急于要睡觉和吃饭。 她了解，如果您继续这样下去，不仅将不会赚钱，还会增加新的债务。
有一天，工商局的一位同志来收取管理费，李大姐给他带来了痛苦。 该同志只说了一句话，他就拦住了李大姐：“开一家稀饭馆，必须改变经营理念，要有创新精神。” 李师姊对“想法”或“创新”并不了解。 “但是她明白意思：改变是唯一的路，只有死胡同。
改变的方式是什么？晚上工作结束后，这对夫妇 李姐姐对自己说：“在早上，喝稀饭是中国的传统，所以在中午或晚上喝稀饭是可行的。 ？”“是的！ 你为什么不能把稀饭当米饭呢？我们来做晚餐吧！” 丈夫也很兴奋。 想法一打开，这对夫妻就沿着这个方向进行了热情的讨论。
p李姐姐认为在中午和晚上喝稀饭是可行的。 有两个原因。 ：1.现在生活越来越好。 人们已经厌倦了吃大鱼和肉。 喝些稀饭令人耳目一新。 这是“必要的”； 2.如果将粥作为常规饮食食用，则必须更改某些特征。 “素食粥”绝对不能满足需求，只能引入新的粥，改善粥的品种，推出营养丰富，美味的“肉粥”！ 例如，“鱼粥”系列，“培根粥”系列，“斑鸠粥”系列，“肥肠粥”系列等等。 此外，可以根据粥的特性配置各种菜肴。 这样，便可以将大餐的饮食特征结合起来。 卖粥不再是一个低利润的行业。他们思考得越多，他们变得越兴奋。 第二天，他们开始分开行动：丈夫谷强负责“项目研究”，即煮粥； 李大姐继续研究“战略问题”。
为了创造自己的稀饭品牌，她给稀饭取了一个受欢迎且易记的名字-李大姐的稀饭王。
