随着现代生活质量的不断提高，人们对无公害蔬菜的安全要求也越来越高，特别是对环境友好 绿色蔬菜。 它是野菜的情有独钟，需求不断增加。 一家绿色蔬菜商店的开业是正确的，它仍然可以吸引许多中高收入消费者。 市场嘲笑金钱为“景光明”。
1.投资分析
选项1：低端绿色蔬菜专卖店
在农民的蔬菜市场或较大的居民区中，租用面积为20-30平方米的储藏室，租金为1200-1500元/月。 营业执照，工商税收和卫生管理费用约为每月360元。 制作用于蔬菜的开放式多层大托盘。 并购买竹篮，蔬菜篮，塑料盆，塑料袋以及保鲜膜，剪刀，包装绳等，费用约为900-1200元。 另外，请购买小型喷雾器或洒水器以喷水，以防止蔬菜干燥或失水。 打个醒目的招牌约200元，准备流动资金约2000元，总投资约6000-9000元。
选项2：高端绿色蔬菜专卖店
可以将商店设计为完全封闭的玻璃屋。
p 玻璃房和蔬菜架的投资约为6000-7000元，空调的投资约为2000元。 商店面积为25-35平方米，月租金为1500-2200元。 广告牌约300元，蔬菜调味料及其粗加工用品和用具约需1000元，总投资约为14000-17000元。 p 二，蔬菜种类 p （1）环保型蔬菜，不易生病，农药少（农药残留少） ）和豆芽，例如香椿芽，大豆芽，绿豆芽等，还包括农村地区饲养的愚蠢鸡（草鸡）产生的笨蛋，鸭蛋，笨蛋鹅卵等。 哑鸭和哑鹅。（2）天然绿色且环保的可食用野菜，具有独特的无污染，纯天然，营养丰富，甚至保健和医药的特性使用价值越来越受到城市居民的青睐。
p 3.效益分析 p 绿色食品的价格通常比普通食品贵20％-30％，而绿色食品的价格 “笨蛋”比普通鸡蛋贵50％-80％； 野生野菜是季节性的，价格较高，可以随行就市，可以灵活控制。 [h0]扣除租金，水电，工商税，卫生费和宣传费后，每月净利润约为1100-1600元。
四，经营策略
（1）尝试将它们加工成干净的蔬菜出售，以适应并满足快速需求。 节奏快，效率高的现代居民日常需求。 无法在短时间内售罄的野生野菜可以加工成咸菜出售； （2）经营者可以与绿色蔬菜生产基地签订长期稳定的供货合同，以确保蔬菜质量。
