蔬菜类的食物都是被大家认可的健康食物，因为里面的营养很高，并且都是很天然绿色的。家里面要是有孩子的话，父母们也几乎都是很喜欢给孩子多吃一些蔬菜类食物。不过尽管蔬菜对人体是很有帮助的，但是有的蔬菜因为比较容易生病或者是生虫子，于是在种植的时候打很多农药，这样等父母买到这些蔬菜之后，回家还没有洗干净就给孩子吃的话，对于孩子的身体损害可是相当之大的。因为孩子的身体免疫能力还是比较差的，所以以后在给孩子选择蔬菜的时候，一定要多多留心，有些农药和激素残留多的“蔬菜”，家长别给孩子吃，特别是第二种。
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1、首先就是黄瓜。黄瓜这个食品在夏天特别的受欢迎，因为平时口渴或者没事的时候，吃一根黄瓜，还是很不错的。很多人在买黄瓜的时候也是会选择新鲜一些的，但是商家也会抓住人们这个特点，他们就会在自己的黄瓜里注射一种雌激素，让黄瓜看起来更加的新鲜。所以父母们以后再选择新鲜黄瓜的时候可就要避免挑到顶部坚挺的黄瓜，这个一般都是打了激素的，顶部没有凸起并且是弯曲的黄瓜还是比较健康的。
2、再就是空心菜。残留农药含量最多的就是空心菜了，尽管空心菜味道相当可口。一般种植空心菜的要求还是比较高的，因为这种蔬菜本身就容易遭受虫害，并且还是在夏季，这样的话不得不在空心菜上打很多的农药，有的人就会说了，等空心菜采摘下之后，上面的农药不就都挥发了吗？并不是这样，往往空心菜在采摘之前还会打农药的，所以这些农药就会跟着一起卖到你的手里面。有的父母处理的不干净，就容易给自己孩子吃进不健康的空心菜，这对孩子健康损害是很大的。
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3、然后就是西红柿。这个蔬菜我们哦都是相当熟悉的了，它吃起来口感很好，酸甜清凉，但是西红柿目前有很多事大棚种植的，所以里面会打一些激素。这些激素会导致长出的西红柿往往会有长棱角或者是空心的，这些状态的西红柿都是最好不要买的。要买最好就是买表皮有裂纹的，这些都是自然熟透的西红柿。
4、最后一个就是花菜。花菜因为形态结构比较特殊，所以很多商家为了在运输的时候不让花菜变形，就会在外面包裹一层泡沫，这样就会导致花菜上面的农药无法挥发，等父母买的时候上面依旧会残留比较多的农药。
