国人们对于传统的特色小吃是很有感触的,男女老少都喜欢吃,这是我们从小吃到大的熟悉味道,三姐猫儿面为大家带来了地方特色面食小吃,口味经典地道,让食客们可以在各个城市都能够品尝到熟悉的美食。三姐猫儿面加盟,灵活投资,选址简单,开店轻松.正宗三姐猫儿面,坐落于中国历史文化名街——沙坪坝磁器口磁童路磁南街繁华商业地块,古镇牌坊的斜对面;经营有招牌豌杂面、招牌杂酱面、牛肉面、肥肠面、豌豆面与小面六类面条,兼营抄手、水饺、炒饭等,面条有二两、三两两种份量,价格适中,适应大众消费;三姐猫儿面加盟,同等经营规模,投资大幅降低,赢利水平大幅提高。因此受到了很多加盟商的青睐。属于《重庆商报》等十家新闻媒体联手评选出的2013年度“重庆小面50强”之一。
在九五年的时候,猫儿面的创始人唐三姐为了维持生计在磁器口桥头开了一家小面馆,经过唐三姐一段时间的精心经营,小面馆的生意逐渐红火起来,许多老重庆的中巴车驾驶员和出租车驾驶员在收班之后都习惯在此吃碗豌杂面再回家休息。由于三姐爱人的绰号叫“猫儿”,所以大家平时就习惯性的说到猫儿那里吃碗面,久而久之,顾客都把唐三姐的小面馆称为“猫儿面”。这便是“猫儿面”名字的由来。该品牌定位于大众消费,面向工薪阶层,装修力求用少的资金达到好的装修效果,突出简单明快、舒适卫生,完整体现快餐的特点。三姐猫儿面加盟标准化的工艺流程更加节省人力资源,出品率更高,营业时段的延伸使固定营业面积完成更多的销售额。
猫儿面也叫豌杂面,是因为磁器口初做面的老板小名叫猫儿而得名。猫儿面里,豌豆和炸酱是主料,豌豆口感软糯,炸酱是用新鲜的夹子肉配上等的甜酱烹制而成,此外见功夫的是油辣子,两种不同的辣椒经剪、炕、过油,浓稠地浇进面里,那才叫一个香。小面觉得猫儿面能代表重庆味道的特点,重庆的味道不是菜的本味,而是我们心中的味道,当我们吃到嘴里,才突然醒悟,啊,这就是我们寻找很久的味道啊!三姐猫儿面精选上等干海椒,在剪、炕、过油等纯手工制作,香气怡人,真是让人垂涎三尺啊!咱们再来说说三姐家的杂酱,杂酱肉是不错新鲜的夹子肉,配着上等的甜酱,经过秘密的烹制,光闻着就让人食指大动啊!三姐家的特色面就是不用我说你肯定也能猜出来是豌杂面了吧。
三姐猫儿面为了让面条更好吃,在油的选择上,可到榨油坊买菜籽油。当油温达到200°时,即可浇盖海椒面。紧接着放入芝麻和花生到海椒面中,油温120°的时候,再浇盖。用小火慢慢炒制油辣子,温度高、低都会影响的辣度。口味,深受广大消费者的喜爱,因此吸引了很多加盟商的加盟.三姐猫儿面定位于大众消费,面向工薪阶层,装修力求用少的资金达到好的装修效果,突出简单明快、舒适卫生,完整体现快餐的特点。三姐猫儿面标准化的工艺流程更加节省人力资源,出品率更高,营业时段的延伸使固定营业面积完成更多的销售额。同等经营规模,投资大幅降低,赢利水平大幅提高。因此受到了很多加盟商的青睐。
面食行业,项目众多。那么如何在这么多的创富项目中选择自己想要的呢?三姐猫儿面就是其中之一。三姐猫儿面是面食行业知名的连锁品牌,一直致力于面食的制作与销售,味道好、价格低,因此得到了众多消费者的认可,市场销量不断创新高。现在加盟三姐猫儿面,投资费用比较低,而且还可以获得总部免费培训,开店全程指导,给你安心的投资保障,还怕没有客源?想要加盟的您就快快行动吧,机不可失哦!
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