2000年6月,他又筹集了80万元人民币,开始了他的第二笔生意,并在曙光中路开了一家餐馆。 他热爱中国传统文化,并给餐厅起了一个非常喜庆和具有传统文化内涵的名字-王府。
当时,长沙的餐饮业风起云涌,许多商店热闹起来并关门大吉。 我们如何在激烈的竞争中立于不败之地?
2007年冬季冰灾期间,价格急剧上涨,许多食品成分上涨了数倍。 大餐厅也提高了价格,以维持利润。 但是,尽管王府的分行一直在赔钱,但没有上升。 那次经历使王府在食客心中享有声誉。 有一阵子,王府的名字在湖南餐饮业中声名fa起。
王府高度诚信地收回了所有费用,并让龚建群在开业六个月后还清了债务。
为了发展的需要,王府于2004年成立了一家专业的饭店管理公司,并制定了饭店连锁计划。 此后,该公司几乎每隔一年就会开设一家新店,到目前为止,已经发展到五家。
“要成为一家企业,我们必须诚实,小事要靠智慧,大事要靠道德。我们必须以道德为人并做事。餐饮中的大多数顾客 行业来自回头客。我们必须为顾客使用细节,为他们提供贴心的服务,使他们对自己感觉良好。”
去王府采访时,我发现了一些非常感人的东西。 该公司的员工办公室正在运行凉爽的空调。 作为董事会主席,龚建群的办公室只有落地扇,根本不像餐饮大亨。 采访中,龚建群看上去很疲倦,但他的眼睛刺穿了。 他在回答问题时总是微笑着,语气平坦而低沉。 尽管他的回答很简短,但他却很真诚。
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