餐饮加盟网-免费发布餐饮招商信息!本站不提供任何加盟资料,如需加盟请去其官网了解详情

“网红”市井火锅落户冰城 "有拈头"坚守成都味

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:际在线黑龙江频道消息(于灵爽 吕岩):8月24日,位于哈尔滨市哈西大街418号的有拈头成都市井火锅开业,“网红火锅”有拈头首次

<>

际在线黑龙江频道消息(于灵爽 吕岩):8月24日,位于哈尔滨市哈西大街418号的有拈头成都市井火锅开业,“网红火锅”有拈头首次入驻哈尔滨。

有拈头成都市井火锅,名为“市井”,就是希望将成都市井文化呈现给食客,它起源于成都的市井街道之间,还原老成都火锅,复古的装修装饰,以及个性鲜明的服务特色,是成都人间烟火味浓郁的火锅美食。作为成都市井火锅,有拈头领跑市井套餐模式,以全新的火锅新吃法带给各地食客八九十年代的火锅记忆,市井套餐新吃法,让食客们告别了”选择困难症“,不仅性价比高,且套餐荤素搭配恰当,这样吃火锅更加有滋有味。

< class="pgc-img">

有拈头成都市井火锅菜品 摄影 吕岩

老鹰茶入锅,降火解燥。在火锅汤底的选择上,有拈头让老鹰茶代替了高汤。老鹰茶自带茶香,涮食后肠胃不觉油腻,口中且有淡淡回甘,起到解腻、降燥的效果。老街巷道,还原老成都风格,有拈头成都市井火锅是对老成都市井文化的延续。在门店的装潢上,使用邮政绿配上霓虹灯管的店招,店内首创的筲箕和竹架,搪瓷碗、搪瓷壶、老海报、黑白电视,都带来了极具市井气息的老成都感觉。

据了解,有拈头自2018年开放特许连锁加盟以来,在短短一年时间内,全国门店达460余家,先后成立了华东,西北两大区域分公司,山东,山西两大省级代理,以及全国四十多家市级代理。门店遍布江苏、陕西、山西、上海、合肥、芜湖、泰州、咸阳、沈阳等省市。

< class="pgc-img">

有拈头成都市井火锅店内装潢 摄影 吕岩

据有拈头哈尔滨店工作人员介绍,8月24日开始,店内优惠不断。8月24日,全场菜品5.8折;8月25至8月27日,全场菜品6.8折;8月28至8月30日,全场菜品7.8折;8月31日至9月6日,全场菜品8.5折。地道的成都市井味道等待冰城消费者品尝。

到了这个脱衣靠勇气,洗衣靠毅力

起床靠爆发力的时候了

天气渐凉

不想再故作优雅的在西餐厅里吃着牛排

更不想在露天的大排挡里吹冷风吃凉菜

那在这个寒冷的冬天我们还能吃什么?

那必然是 火锅 吖!


< class="pgc-img">


一眨眼的功夫

围炉涮火锅的季节

它来了,它来了!

在这个冻出鼻涕的时候

吃一顿火锅它不香吗!


< class="pgc-img">


火爆成都平均排队2小时

开张两年全国目前500+家门店的

有拈头成都市井火锅

你绝对不容错过!


< class="pgc-img">


一秒穿越 老街口



街头小巷子,开个幺店子

吃上一肚子,香你一辈子

来往的人潮,清脆叮当的盖碗茶

围炉捞欢的食客们

还有墙上一幅幅泛黄的旧海报

每一样都够成了最朴实的市井生活

而你恰巧身处其中


< class="pgc-img">

< class="pgc-img">

< class="pgc-img">

< class="pgc-img">


老鹰茶汤底 解腻开胃


一口正宗的成都老火锅

最讲究的就是 锅底


< class="pgc-img">


锅底红油从四川空运而来

全部采用一次性锅底,绝不二次使用

确保大家吃的健康!


< class="pgc-img">


采用老鹰茶做汤底

不但具有解辣的功效,锅底还自带茶香

涮食后肠胃也不觉油腻

口中还有淡淡的回甘

店里有5种锅底供你选择,老少皆宜

老鹰茶底,越煮越香


< class="pgc-img">

< class="pgc-img">

< class="pgc-img">


搪瓷碟 簸箕装


有拈头的又一大特色是用 簸箕上菜

像这样小时候常见的簸箕

现在真的不多见了!


< class="pgc-img">


近百种菜品

全部采用搪瓷碟装盘

小碟装菜,分量刚刚好

简直让人吃到扶墙!


< class="pgc-img">


好吃不贵 丰俭由人


他们家简直就是 选择困难症的福音

店内几十款菜品都是成都独特的风味

每个套餐都是根据人数配好的

荤素搭配,菜品不重复

套餐一:89元套餐2-3人

套餐二:169元套餐4-5人

套餐三:259元套餐6-7人

套餐四:329元套餐8-10人


< class="pgc-img">


除了环境是复古

就连价格也要向过去致敬!

物美价廉 性价比超级高

吃完还可单点,再也不纠结!

好吃不贵,丰俭由人

分分钟治愈选择恐惧症的难题


< class="pgc-img">


贡菜肉丸 是进店必吃的菜

新鲜猪肉馅儿

混合嘎嘣脆的贡菜一起被反复捶打

超能吸收火锅锅底精华

一口下去,丸子鲜香弹牙

里面的贡菜嚼起来脆爽可口

既有肉丸子的鲜味,又有贡菜的香味

手工现剁果然不一样!

< class="pgc-img">


毛肚不火锅

毛肚的表皮鲜亮,水分十足

看着便让人食欲大振!

下锅老规矩七上八下

蘸上油碟一筷子塞进口中

简直完美

< class="pgc-img">


五萬虾滑 很有背景

传说老板专门去四川

请隐世高人研发这道菜

酬金高达50000元

便有了五万虾滑的大名

当唇齿轻轻咬破紧致Q弹的虾肉

入口细嫩鲜爽,咀嚼到后面

虾的鲜香迸发开来,十分巴适

< class="pgc-img">


一口入魂,说的就是 鸭肠

超长一根可不能松筷

待鸭肠微卷,就迫不及待要入口啦

脆嫩爽滑,安逸的很哟~

< class="pgc-img">


特别推荐这款 焦糖豆花

卡其色焦糖浸在

如牛奶肌肤般顺滑的豆花下

撒上香酥的麦片

是在别家根本吃不到的惊艳

被焦糖包裹着的豆花,香甜而嫩滑

入口即化的柔润,混着淡淡的麦香

口感爽到飞起

< class="pgc-img">


厨房都是明档

小料台也是干净卫生、整齐划一

想吃什么酱料在这里任你自由发挥


< class="pgc-img">

< class="pgc-img">


店里还有超多招牌特色菜品


< class="pgc-img">


每样都超级优秀

等你来发掘!

看倦了繁华都市的车水马龙

也尝尽了饕餮珍馐的酸甜苦辣

却只有市井中那一口翻腾滚烫的红锅独得人心

有拈头成都市井火锅

等你来拈(nian)


< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">
< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">
< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">
< class="pgc-img-border ">


拈头成都市井火锅有小伙伴吃过嘛,个人感觉味道可以性价比就很一般,分量对于我来说有一点少不过种类挺多的 ?

< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">
< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">
< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">
< class="pgc-img-border ">


有拈头成都市井火锅有小伙伴吃过嘛,个人感觉味道可以性价比就很一般,分量对于我来说有一点少不过种类挺多的 ?

如果您对此项目感兴趣,请在此留言,坐等企业找您(成功的创业者90%都是通过留言,留言只需5秒钟)
  • 知名招商项目汇聚平台

    汇聚海量知名、高诚信度品牌招商项目,随时为您提供招商信息

  • 事实和口碑胜于一切

    千万创业者通过这里找项目、迈出成功创业第一步;

  • 诚信的商机发布平台

    请你在加盟留言时,选择有实力、 加盟店多、成功案例多、合法资质、 证照齐全、诚信经营的品牌.

郑重承诺:本公司郑重承诺尊重你的隐私,并承诺为你保密!
随时 上班时间 下班时间
您可以根据下列意向选择快捷留言
  1. 加盟费多少
  2. 我们这里有加盟店吗?
  3. 我想了解一些加盟资料
  4. 我对这个项目感兴趣,尽快联系我


创业专题



热门创业项目

精品推荐

餐饮项目分类

联系我们

微信扫一扫
第一时间推送投资小回报快利润高的项目

合作伙伴

我们也在这里

关注微信关注微信

您身边的财富顾问...

扫一下
客户端客户端

iPhone/Android/iPad

去下载
关注微博关注微博

官方微博随时分享...

加关注
手机看hbdrt.cn手机看hbdrt.cn

随时随地找商机...

去看看

温馨提示

  • 1在找餐饮项目的过程中多对比同类项目。
  • 2了解项目时多打电话,进行实地考察。
  • 3投资有风险,请谨慎加盟。
  • 4本网站对投资者的风险概不承担。