厅挑餐桌，圆桌好还是方桌好？看看几点对比，心里就有数
嗨喽大家好，说到挑选餐桌，可能大家都不是很了解这个问题，因为一般餐桌不会更换，买一个用好多年是没有问题的，所以大家去购买挑选的时候也就是看看样子购买，觉得好看和价格合适就会买。
< class="pgc-img">其实挑选餐桌还是有很多问题的，比如是买圆的还是方的，什么材质的更好，多大的更好，是不是要考虑耐用呢？
第一：形状，一般来说形状基本可以分为圆形和方形，方形自然的还有正方形和长方形，要是说家中人口比较多，比如说老人孩子在一起，这种适合购买圆桌，因为这种相对来说夹菜和交流都比较方面，空间也会更加宽松一些。要是说经常一起吃饭的只有两三口人，很少有客人，那么正方形的桌子也不错，既节省空间，还方便，要是说想要节省一下空间，但是又要考虑到人多，也可以购买长方形的桌子，不过缺点就是夹菜不太方便，没有圆桌那样舒适。
< class="pgc-img">第二：用途，其实圆桌更为适合吃中餐，长桌则更适合西餐，因为西餐都是独自吃自己盘子里的东西，所以说这个也可以和家庭的饮食联系来，有的吃中餐多自然圆桌合适，有的喜欢吃西餐或者是自己吃自己餐具里的，那么长桌就更合适一些。
< class="pgc-img">当然了，有的房间是比较中式的装修，这就更适合圆桌，也有的房间是比较西式的装修，自然就可以选择长桌。
< class="pgc-img">第三：材质，材质确实是比较重要的一点，一般来说木质的比较多，但是木质的也区分了好多种类型，有的材料比较昂贵，自然的价格就也比较高，有的材料则比较平价，这个大家可以根据自己的需要以及消费水平来购买，当然了还有一些塑料或者是大理石的材质，结实的塑料并不会比木质的质量差，大理石则相对要厚重一些，但是基本都只是做桌面，更平整光滑好打理。
< class="pgc-img">第四：大小，大小一般来说就是根据家中人口再就是客厅的大小决定就可以了，吃饭的人多，为了不拥挤，自然要用一个大桌子，人少的话自然可以用小的，再就是客厅区域小的话，自然也需要小一些的桌子。
< class="pgc-img">第五：是否耐用，其实现在正规的餐桌，正常用多年都是没有什么问题的，很少有说变形等情况，不过也要注意别放重物，再就是经常清洁。
< class="pgc-img">好了，今天的内容就先到这里了，谢谢大家的阅读，如果您觉得本篇内容还不错，可别忘了点赞呦，拜拜！
起很多餐厅，刷好评，充钱刷推广，都早已是司空见惯的事。做一个外卖店，你不刷好评，根本上不去，你不推霸王餐，根本没有流量。抢排名，争前几页，否则就没有流量，不好被关注到，这可能就是一种恶性循环。
网络时代，一些点评软件，存在分数注水，刷好评等等情况。有的高评分饭店甚至是外卖店，是里面工作人员要的，有的是赠送礼物换取的，有的是给打折优惠，甚至送饮料获取的。
所以这一现象的出现，说明年轻人越来越理智。就是一个店铺它也不可能一直老刷，就是前期需要单量，需要曝光，需要关注，才会刷！真正到最后的还是需要客观真实的评价。
有的出现差评，公司客服会给顾客打电话，赠送一些礼物或者请求顾客删掉，因为差评太多，对于一个新店来说，是致命的。还有尺霸王餐的，故意拿评价说事的，其实就是说白了想白吃餐，确实有这样的不能否认。
有时候在想，能不能换一种方式，就是发更多录制视频和语音，评价好吃不好吃。造假者总不能，找很多人去发水印视频吧！就是带水印记号，日期，时间，动态那种，是不是可以有效治理一下呢？
包括拍的照片，能不能也要水印有标识时间，地点的，是不是可以更真实一点……当然这只是个人的想法，可能对，也可能不对。
只是现在这种评价机制，还是非常有缺点的。商家要不停的烧钱，充钱，才能跑到前几名。要不总怕被看不到，没有流量。
其实有时候在想，现在这种冲击排名的机制。有的太单一，感觉也让很多商家在线上展示的机会变少，因为排名的就那几页只能被看到。不是变得激烈和反而狭窄了吗？
现在很多人就是只看前面几页，后面都懒得翻。所以说现在互联网发达了 但同时呈现的方面似乎也变得狭窄了。不是方便大量群众，而是少部分人，并不宽泛。所以互联网也有着它的缺点。
本质上现在很多餐厅生意不好，除了外卖店增多了。有些分流，不像以前，只有堂食，没有外卖的时候，你只能去店里吃。现在不同了，如果是为了方便，很多人就是点外卖。外卖相对堂食创业成本低，所以其实也导致了实体店的分流。但线上的扣点模式，也扣不少，在加上推广，外卖利润就很薄。包括外卖一般比堂食的菜品量大，也就是多，而且还便宜。说白了就是靠走量，利润没多厚。
你想想现在多了这么多外卖店，有很多生意好的店铺，一天都是几百单，相比一个堂食街边店，每天要来几百个客人，那可多太多了。所以外卖对实体堂食，有一点冲击分流。实际上把价格打下来，让吃饭更便宜实惠了。而且由于骑手的之间配送时间，所以往往也需要出餐更快。
如果堂食店加外卖，一边是店里来的客人，一边是外卖会不会好一点?其实有利有弊。你上外卖，扩大了经营范围，但同时也会减少来店里吃饭的客人。有的人之前会来店里吃饭，而现在只需要点外卖，而且外卖量又大而且比堂食肯定便宜一点。其实应该贵才对，可是现在搞的线上反而便宜量大，那比去店里吃堂食更便宜。那谁还去店里吃?
所以也就自然而然同样的菜品，外卖让堂食同样的菜品也变得便宜了。对于堂食也不好，你不上外卖没有单量，你上这对实体店难免有冲击，只能挑一些好做简单，快的菜品来上外卖！
所以其实吃饭的人本身也没减少太多，只是这么多外卖店如春笋般雨后都冒出来，肯定导致一些专门做堂食的店分流，所以堂食街边店，可能没有那么好做了。
而且现在年轻人都图快图省事，很多外卖也是为了快省事，一天出多少单，所以也就导致和簇生了，很多外卖店必须用预制菜。这样更省事，更快，也更好出餐。流程都简化了，就像有的地方根本就是配好的料包，直接用就可以了 也不需要调味，都简化了。所以很多连锁餐厅，工资都不高，因为都是预制菜，中央厨房配送，谁来了都行。生活在这样快节奏的时代，似乎什么都可以变得快，但失去了原来的味道，肯定没有现做的好吃。
一个很尴尬的事情就是，比如有的顾客说这个菜炒的不好，让厨师回锅炒一下。现在很多年轻靠做预制菜的20多岁的厨师，根本就不会调味，所以非常尴尬，只好扔了重新炒一份新的，这就是尴尬之处。
不知道是变得更好了，还是退步了。确实方便了，也确实没有以前现做的好吃。
事皆有利弊，无论是独资经营，还是合伙经营，都有它的优点和缺点。选择经营模式时，投资人应该注重实际情况，根据自己的需要和经济条件选择合适的经营模式。
独资经营：所谓独资经营，顾名思义，就是投资人独自出资。
1.优点
（1）独自占有在经营中获得的利益，不用和其他人分享，更符合投资人追求利益的目的。许多投资者之所以选择独资经营模式，就是因为可以自己做老板，自己一手抓管理。
（2）这种经营模式比较灵活，投资人可以在市场发生变化时及时调整经营方式，从而保证一直按照自己的思路经营管理餐厅。这种经营模式下的餐厅属于个人拥有和经营，所以可以完全按照自己的理念经营，避免因为经营理念不同而和合伙人发生矛盾，规避合伙人撤资带来的危机。
（3）这种模式的餐厅保密性高，不用担心合伙人把商业秘密泄露给竞争对手，不用害怕竞争对手掌握自己的账目情况。
（4）独自经营的餐厅需要的成本比较低，所以很容易就可以创立。一旦遇到经营不善，投资人想要转行的情况，不需要同合伙人商议，自由空间比较大。
< class="pgc-img">2.缺点
（1）个人的资金有限，餐厅的规模自然不会太大，也就限制了餐厅的发展。另外，这种模式下的公司财产和个人财产被绑定在一起，所以餐厅经营过程中遇到经济问题时，按照法律规定，投资人必须拿出个人财产偿还由于经营不力而欠下的债务。假如餐厅倒闭，投资人失去的不只是全部投资，还有可能失去个人积累的财富，给家庭带来危机。
（2）假如投资人缺乏管理经验，不具备经营餐厅的专业知识，就不得不高薪聘请有经验的管理人员。这样一来，增加用人成本事小，餐厅的经营风险会大大增加。如果投资人因为丧失工作能力而不得不退出，家庭成员中又没有合适的人来接替，餐厅的经营也就走到了终点。
合伙经营：一些人对合伙经营比较感兴趣，经常会选择那些关系比较密切的人合伙经营餐厅。比如刚创业时，一个人的资金或经验有限，往往不具备开一家餐厅的实力，这时候合伙经营就成了一个很好的选择。那么，什么是合伙经营呢？它是指两个或两个以上的投资人以合作伙伴的形式共同出资，每个投资人都必须履行自己应尽的义务。
1.优点
（1）合伙经营可以解决资金不足的问题。因为人多力量大，两个或多个合伙人合作经营，可以弥补一个人经营资金不足的缺陷。资金充足，餐厅的规模也就会相应增大，经济效益自然会有所提高。
（2）合伙经营可以集众人之力，结合大家的智慧和经验共同经营管理餐厅，这样可以提高餐厅的经营管理水平，为餐厅的发展奠定一个良好的基础。管理人员可以划分各自的职责，让大家各尽其职，这样能让餐厅的日常管理变得简单有效。
2.缺点
（1）两个或多个合作伙伴共同出资经营，任何一个合作伙伴的突发因素都会导致餐厅倒闭。例如，其中一位合作伙伴由于家庭经济状况出现问题而要撤资，或由于丧失工作能力而要退出，不管是哪一方退出，对其他合作伙伴来说都是一场灾难。
（2）任何人都无法保证所有合作伙伴的经营理念都能保持一致，在经营管理上发生分歧的概率将大大增加。合作伙伴之间的冲突是餐厅经营管理的最大难题，也是餐厅发展的最大隐患。
总之，开餐厅之前，投资人必须慎重考虑，综合两种经营模式的优缺点做出合理的选择。如果自己资金充足，有能力一个人经营好餐厅，可以选择独资经营的方式；如果投资人缺乏资金，或希望开一家大型餐厅，或不具备一个人经营的能力，则可以考虑合伙经营的模式。
