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去一探究竟,这家开多久、火多久的鼎汇丰火锅店!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:边有几位好友,经常会攒个重庆火锅局儿,这个时候就想一探究竟——为什么我们这么喜欢吃又辣又浓味儿的重庆火锅?从中医的角度来

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边有几位好友,经常会攒个重庆火锅局儿,

这个时候就想一探究竟——为什么我们这么喜欢吃又辣又浓味儿的重庆火锅?

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从中医的角度来解答——

来一场酣畅淋漓的辣,可以消解心胸的瘀滞,

从习惯的角度来解答——

火锅带来的岂止是好吃这么简单,三五个好友围坐在火锅边上,

热闹的烟火气,让整个气氛都生动起来!

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而且,最近迷上了一家重庆火锅店,用当地的话叫做巴适得很!

它就是——鼎汇丰重庆老火锅

无论是傍晚饥肠辘辘的时候,或者是想呼朋引胖打牙祭的时候,

想去鼎汇丰的念头就像小猫爪一样,撩拨我的胃!

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这么说呢,他家之所以这么火肯定是有原因的,

全部使用一次性油,绝不回收二次使用!

地道食材直接空运!

星级冷链保存,冷柜保鲜且杀菌!

真的了,无论从环境还是锅底亦或者是那一盘地瓜片,我都想给满分!!

啾咪啾咪,这样的锅底不要错过!

鼎汇丰的锅底分为几种:

麻辣锅、藤椒锅、海鲜锅、骨汤锅、

菌汤锅、番茄锅,

而且,他家最大的特色就是可以锅底随便搭配哟,

无论你的对面坐着的是爱吃辣的还是爱喝汤的,

总有一款适合你!

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而且它家所有的锅底都是一次性使用,

结合了老火锅的传统炒料方法,就是让你一开袋就能闻到浓浓的重庆火锅香味儿,

真的是属实是迷人到不行。

啾咪啾咪,食材新鲜看得见!

很多重庆火锅的经典食材都是从当地空运过来,

而剩下的都是凌晨从市场采购回来的,所追求的就是新鲜!

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毛肚

绝对是重庆火锅的灵魂,

想要脆口,一定要细数8秒,或者遵循“七下八下”的原理,

蘸上一点自己调制好的香油碟,

脆脆的赶紧放进嘴里,嫩、脆有嚼劲,

细细咀嚼还有一股淡淡的清香,

口感厚实且有感,

灵魂果然不是盖的!

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相间肥牛

将肥牛轻轻放在锅里,几秒之后就可以食用了

双扣的肥牛吸收着红汤的香辣,

放进嘴里,紧紧包裹着整个口腔,

而且一定不要吃麻酱,用鼎汇丰最好的香油碟,

轻轻的一蘸,放进嘴里,

足以鲜香无比。

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大红锦鲤

鼎汇丰重庆老火锅家大红锦鲤,

不仅名字好听吉利,这道菜更是纯鲜牛血制作,

美容养颜特别适合女生。

看着它滑落在沸腾的火锅中,

软软Q弹,堪称火锅中的极品!

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特色手切嫩牛肉

整个手切的牛肉,摆成花朵形状

既吸眼球又让人垂涎欲滴

进口优质牛肉切得又大又厚,

看着就知道吃起来十分的过瘾。

轻轻地夹起来放进红油锅中,

过了几分钟后就可以食用了,

经过红油锅底洗礼的嫩牛肉发着金灿灿的光芒,

每吃一口都觉得超满足,

鲜香十足,充满韧劲,

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古朴典雅的中式风格

虽然餐厅的空间每一处都充满了火锅的香味,

但是所到之处,都是满满的文雅墨香,

随处可见的重庆装修风格,

古朴的中华之美在空间中流畅的表达,

三五好友同聚,真的是太满足了!

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用重庆火锅那鲜辣浓香,

调动起所有爱火锅的小伙伴,

享受那滚烫与滑嫩质感,所带来的舌尖的快意,

真的是,鼎汇丰重庆火锅,满分!

详细地址:

【东顺城店】

地址:沈阳市大东区东顺城街101号(大东副食对面)

电话:024-24834666

【建大店】

地址:沈阳市铁西区爱工北街36号(原雪花啤酒厂西侧)

电话:024-85618555/85612555

【北行店】

地址:沈阳市皇姑区长江南街200号4栋1层(金龙装饰北行50米)

电话:024-86427555

【小北店】

地址:沈阳市沈河区惠工街275号(小北交通岗)

电话:024-88568883

【浑南店】

地址:沈阳 电话:024-25208555

【长白店】

地址:沈阳市和平区长白西路44甲3万科城南门西行50米

电话:024-22987555

[万科店]~时尚店(一辣百味升)

地址:沈阳市皇姑区文大路231-42号万科金域华府一期104 105 106 107门

电话:024---86361555

[国奥店]~时尚店(一辣百味升)

地址:沈阳市于洪区黄河北大街90号

电话:024---86371555

- THE END -

于餐饮市场的快速发展,很多投资者看到了餐饮市场上的发展商机,加入火锅行业的人越来越多,除了开火锅店和串串店,由新冠疫情影响下兴起的火锅食材超市,进店就可以采用火锅店一切事物,也吸引了越来越多的投资者和消费者。在全国,火锅食材超市的加盟项目品牌有哪些呢?都有些什么优势呢?小编根据网上相关资料整理了一份,全国十大火锅食材超市排名。

一. 锅圈食汇火锅食材超市

以锅圈食惠,好吃不贵的广告标语,短短3年时间锅圈食汇覆盖8个省3个直辖市,104个地市,门店总数达到2400家 服务顾客累计达2亿人次


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二.涮便利火锅食材超市

涮便利,在家吃火锅真便利,公司总部位于中国郑州,全国店面短期内突破600家,成立山西山东两家分公司,各省代、市代、县代签约,品牌实力雄厚,食材质量过硬,种类齐全,投资小,回报快,是火锅烧烤食材超市第二品牌。

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三.鼎汇丰火锅食材超市

鼎汇丰烧烤火锅超市是鼎汇丰人继鼎汇丰重庆老火锅之后倾心打造的全新商业模式。鼎汇丰烧烤火锅超市坚持“食材专家,一站购齐”的经营理念,凭借集团采购的优势与国内火锅产业各大知名品牌供应商合作

五.首品烩火锅食材超市

首品烩火锅煎烤食材一站购,是鑫汇品餐饮历时多年市场调研与资源整合,联合百余家品牌供应商资源,汇总千余种煎烤涮食材单品,以互联网+食材b2b,b2c运营模式,线上线下相结合,创造增值服务。

六.九品锅火锅食材超市

北京九品锅餐饮管理有限公司成立于二〇一三年八月,是集餐饮、养殖、休闲、配送业为主的多元化餐饮管理公司,以食品批发起步,快速发展

七.我的锅火锅食材超市

我的锅品牌在20年商超连锁经营经验的基础上,通过家庭消费、购买人群、购买品类等大数据分析,家庭消费对火锅、烧烤食材的市场需求约占30%,市场前景较大,经过前期各方面努力,2017年我的锅品牌正式面市。

八.川鼎汇火锅食材超市

火锅食材一站购,品牌服务。立足火锅食材传递前沿。线上线下结合,开拓与创新。联合百家工厂,汇总千余单品。打造一站服务,省心、省力、省时。服务路上,我们从未懈怠。追求美味,从不将就。首品烩,随心随意,自由选择。

九.大渝家庭火锅食材超市

品牌营销在家也能吃火锅,传播川味文化,美食同分享理念,通过线上线下整合营销,运用互联网+等时代元素,缔造中国川味餐饮品牌。

十.火锅物语火锅食材超市

火锅物语秉承公司的品牌文化,倡导绿色、健康、温馨的饮食习惯,致力于研发“安全、健康”的火锅食材。

碗强叔吃沈阳版权所有。

嗨大碗进了鼎汇丰,就是到山城鼎汇丰十年老店,产品服务环境全面升级。尤其是他家每天现烀的熟食,那更是一绝,咱们一起来尝尝看。

我跟强叔今天选的是鸳鸯锅,他家这个辣锅是独有的焖制锅底,纯手工炒出来的,恒温发酵一百六十八个小时,另外一边是上汤锅底也是古法,慢火熬四个小时三斤食材,一斤汤可老鲜了。他家的食材就更不用说了,每天打飞的过来吃的就是一个新鲜。

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环境升级之后,现在散台包房全都有,特别优雅,很适合请客吃饭家庭聚会什么的。

焖制锅底加上老鹰茶咱们就开涮,就看这菊花山鸭胗的色泽就知道得有多新鲜,都改好刀,直接放辣锅里涮就行。你看这个蛎蝗个头可大可肥了。

鼎汇丰家的熟食都是每日现糊的,种类很多但数量有限,想吃这口的一定早点来。他家熟食糊的那是相当入味,直接蘸干炒就很好吃,下到辣锅里更是美味。牛大肚必须涮辣锅,配合焖制锅底,那叫一个正宗重庆味。

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鼎惠丰的素菜也很讲究很新鲜,咱们一样下点吃,再来点粉丝。鼎汇丰还有好多造型好看的甜品,主食我选的是麻团。

为了回馈新老粉丝,鼎汇丰还推出了很优惠的活动,都在视频左下角记得来看一下。鼎汇丰十年老店,品质有保障,吃重庆火锅就来鼎汇丰吧。

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