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没吃过这条鱼怎么能说是名副其实的吃货呢?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:条能让你吃到忘我的鱼。一条让你愿意排大队也要去吃的鱼。一条让春城人民等了又等的鱼。烤匠,一条来自成都姗姗来迟的鱼,终于来

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条能让你吃到忘我的鱼。

一条让你愿意排大队也要去吃的鱼。

一条让春城人民等了又等的鱼。

烤匠,一条来自成都姗姗来迟的鱼,终于来到昆明慰藉广大吃货一颗聊骚已久的美食心。

烤匠,颇有名气的烤鱼专家。名气的由来不仅仅是广大吃货哪怕排队也要以吃到此鱼为荣耀,更重要的是它的!确!好!吃!

口味至上,服务为先,吃货们一传十十传百的效应就是造就了这么一条创造了业内奇迹的鱼!

东南亚木艺+工业铁艺

夜店工业风+异国情调

混搭的不仅是装修风格

更是一颗窥透了吃货深邃渴望的心

这么萌的鱼盘,用来吃鱼的话,

心情也会更好吧

丰富的口味选择,是烤匠的极大特色:

黑椒蚝油味

黄金酸辣味

麻辣诱惑味

老坛酸菜味

炭火烤+重口味

各位吃货的口水估计已经毫无节制了

黑椒蚝油味:

黑椒与蚝油的激情碰撞,黑椒的香透着辣,在炭火孜孜不倦的炙烤下散发出浓烈的香气勾引各路馋虫;蚝油的香透着甜,中和了黑椒的刺激,温柔了鱼肉的鲜嫩。是的,小伙伴点单第一名的黑椒蚝油味就是酱紫!

当然,还有进阶吃法:酱汁配意面!意面筋道弹滑,吸收了饱满的黑椒蚝油汁,又有味又饱腹,中西式的混血儿总是颜值超高令人魂牵梦萦。

麻辣诱惑味:

第一印象:红!红!红!满满的红辣椒,在烤匠的霓虹灯光里闪着诱惑的红光!扑通扑通的热气蒸腾,久煮入味,愈辣愈香。

作为一个勇于尝试敢于挑战的吃货,烤鱼+啤酒的魔性吃法你可以从少量加入开始尝试,你会收获意想不到的更醇厚美味哟。

黄金酸辣味:

金黄色,中国人最钟爱的喜气色,代表了成功、权威和富裕。优选新鲜黄辣椒,碎剁发酵出味,一层层铺放在鱼身四周,酸辣可口,诱惑味蕾,必然也是吃货的爱。

除了主食烤鱼,烤匠的小吃系列也是耀眼夺目不可忽略的存在。品类之丰富,口味之齐全。要知道,选择困难症都犯了也是一种幸福的境界好嘛。

烤阿根廷大虾:海盐炭烤,外壳香脆,肉质香韧,海盐的微咸衬托出虾肉的鲜甜,强烈推荐!

烤扇贝烤生蚝:

扇贝丰满,生蚝鲜香,有丰富的调料,适合云南人厚重的口感。

掌中宝:

香韧耐嚼,小脆咸香,5元一串的性价比是不是杠杠的?

炒花甲:

花甲肉虽少,然而意趣正在于吮吸的滋味和珍惜的吃的过程。火候到位,够味够辣,想吃又在香辣的攻击下略有些情怯的体验,正是花甲的最大诱惑。

烤脑花:

酱味浓郁,爽辣刺激,脑花香糯入味。

何以解辣?甜食最佳!

红糖糍粑,以环保纸盒盛装,糖浆粘稠,糍粑软糯。

芝士烤红薯,芝士和红薯的邂逅比土豆多了一分洋气,更多了一分甜蜜与细腻,口感超赞,姑娘们试试看呗。

香香辣辣,当然不能少了各款经典饮品:

牛魔王黑砖奶茶

焦糖布丁烤奶

百香果绿茶

蓝蝶柠檬

还有实力适合一群人集体解渴的:柠檬气泡!

关于饮品,奶茶系、果汁系、气泡系各有特色,不妨一样一杯亮点自寻。

这么有实力这么有口碑这么有口味的烤鱼初到我大春城,怎能不拿出两百分的诚意呢?

12月31日-1月1日:3.8折

1月2日-1月3日:4.8折

1月4日-1月6日:5.8折

来自成都的任性烤鱼,折扣也是相当的任性哦!

小编已经准备好了?你捏?还不快行动起来!

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茶,办公室最闪耀的生命之光

在下午两三点,血槽响起警报

一杯奶茶,总能让你满血回归

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但是在地表温度70度的夏天

如果让我走出去买一杯奶茶

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所以每次找到给我送奶茶的外卖小哥

我们就像失散多年的父女相认一样

激动的眼!含!热!泪!

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究竟哪杯外卖奶茶能一杯回血

是销量最高?网红推荐?

还是喝来喝去总是同一款?

夏天的奶茶,值得更多尊敬!

所以这次,冒着长胖的风险

我们选择了30杯外卖奶茶进行测评

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首先少不了大家最关心的网红奶茶

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比如:排队一小时,喝茶五分钟的coco

(外卖从下单到送达只用了15分钟)

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还有喝完就能上养生堂的

办公室佛系养生奶茶

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就连火锅店的奶茶

我们也没有放过

我们想要麻辣牛油味儿的

最后…甚至还有些…

冒着生命危险的测评…

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比如这款“威猛先生”蓝汽水

换个包装就是洁厕剂

哦还有!不用担心我们在打软广

因为整个测评我们完全自费

没有任何广告植入

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甚至连以前的广告商

我们都一点面子也没给!

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最重要的是

入选奶茶外卖覆盖率高达99%

哪怕你住在门头沟,都能买到!

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这次,我们喝了这些奶茶:

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CoCo都可 | 兰芳园 | 米芝莲

鲜芋仙 | 凑凑 | Shiny Tea

↓ 下拉看到测评全名单↓

「CoCo都可」

奶茶三兄弟 11元

鲜芋牛奶西米露 15元

法式奶霜红茶 14元

奶霜莓莓果茶 16元

芒果养乐多 16元

葡萄柚绿茶 12元

17岁轻茶 10元

柠檬霸 14元

「兰芳园」

金版丝袜奶茶 22元

杨枝甘露 22元

香港鸳鸯 18元

茶走 18元

煲姜柠乐 21元

蓝汽水 21元

「米芝莲」

杨枝甘露 18元

招牌丝袜奶茶 15元

经典现拉丝袜 13元

杏仁露 14元

黑糖啵爆鲜奶 15元

「凑凑火锅·茶憩」

大红袍珍珠奶茶 24元

茉香奶绿 20元

铁观音奶茶 20元

Shiny Tea

招牌熊猫奶茶 22元

咖啡冻普洱奶茶 19元

「鲜芋仙」

珍珠鲜奶茶 14元

冬瓜鲜奶茶 12元

小芋圆冬瓜茶 16元

招牌奶茶 12元

仙草鲜奶冻 16元

古味凤梨沙冰 18元

「幸福候彩擂」

牛魔王黑砖奶茶 18元

当山夫咖啡冻奶茶 18元

加料 3元/份

黑砖冻 | 珍珠 | 红豆

10086个人有10086种口味

还有人表示:我就是挚爱CoCo的女孩

为了让奶茶测评结果尽可能客观

保证喝一杯,加班十小时不费劲

我们进行了两轮测试,第二轮盲测

严格按照以下测评标准进行

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以下就是我们一次性喝完一年的奶茶

得出的办公室回血指南

回血榜单

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米芝莲现拉丝袜奶茶

外卖速度:

下单15分钟内抵达

比平台预计速度还快了5分钟

要知道我们点了5杯

算上路程的时间

平均每半分钟做出一杯茶?!

这是单身多少年练出的手速!

外卖包装:

为了这个包装我们差点打起来

真的,办公室直男非说它是塑料壳

这是塑料壳吗???

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这是让奶茶稳如泰山,不洒不漏

拍照自带港风的……塑料壳

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口味:

男女老少都说好,熬夜加班忘不了!

嫌茶走太苦,嫌招牌太甜

嫌鸳鸯的咖啡不够香

所有人都融化在现拉奶茶的丝滑

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不会甜腻腻的像小孩子的食物

而是tvb男主角随时拿在手里的那种奶茶

全糖依旧能喝到茶香和微苦的涩味

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十分酷炫的吸一口奶茶

然后说出那句经典台词

“做人呐,最重要的是开心”

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外卖速度:

送到的时候

我居然看到了满当当的冰块

四角齐全的在杯子里叮当作响

这一定是用100米冲刺送给我的

毕竟这种天气,看一眼太阳我就会融化

外卖包装:

比米芝莲的杯座更环保

这个外壳没有争端

我们一致认为——

这就是买鸡蛋的时候下面那层壳嘛

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口味:

它就是女生梦想中的丝袜奶茶

喝完这杯茶,就像走在香港的老街上

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难怪《溏心风暴3》里的主角能靠奶茶发家

奶味细腻到像给肠胃做了牛奶面膜

我只想抢走德芙的广告词

——此刻尽丝滑

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外卖速度:

作为测评中离我们最远的一家

却跟离我们最近的一家速度相同!

从下单到送达,20分钟搞定

想给101分,不怕它骄傲

外卖包装:

整个测评中包装最豪华的一家

搭配了专用的纸杯座和纸袋

差点以为是拿错了时尚编辑的购物袋

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其他服务:

唯一一家专门打电话回访的商家

简直就像是在五星酒店喝下午茶

只要一句话就能重新做一桌奶茶

而我本人就是陈晓卿那种咖位

口味:

刚一打开,茉香的味道就蔓延出来

我本人就是茉莉花茶田里的采茶女了

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身为一个只在吃茶叶蛋的时候碰茶的人

丝毫没有感受到茶的涩味

整个办公室很愉快的喝到醉奶

完全忘记点外卖的时候

谁在鄙视凑凑是做火锅的

配料:

测试前,酸奶同学表示

“珍珠是不可能吃的,难吃,

这辈子不可能吃奶茶里的珍珠。”

但她一个人把凑凑的珍珠全吃完了

对,全吃完了,我们只拍到了照片

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据她描述(不然还能怎么办)

凑凑的珍珠在你的牙齿间旋转跳跃

毫无硬芯,不知不觉就化在嘴里

根本没有机会回味

因为完!全!不!沾!牙!

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奇怪榜单

除了奶茶,我们还买了一些奇怪的饮料

这还有一份奇怪榜单等你查收

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这款没有冷饮,最多给你做温热

正在每个月那几天的酸奶同学表示:

“感觉自己在喝老妈煮的姜丝可乐

可能还兑了一点维他柠檬茶”

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非常适合没办法送红糖水的男生们

外卖一份给自己的女朋友表爱心

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办公室养生95后评论它:

健康到就像在喝广式靓粥

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虽然就像在喝威猛先生

但丝毫不影响我们把它抢来抢去

每人五分钟合影时间

晚来的请排队等候

避雷指南

这是一份冒着失去广告商

失去工作的风险

献上的,避雷指南

请大家珍惜一下

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没错,就是陪伴我们多年的鲜芋仙

任何奶茶都像加了过量的冬瓜茶

每一个参与测评的小伙伴都表示

去鲜芋仙还是老老实实吃甜品吧

幸好芋圆和珍珠表现依旧出色

所以我们吃完了珍珠,剩下了奶茶

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黑糖的风刮进米芝莲

刮出了这杯黑糖啵爆鲜奶

盲测的时候有无数人问:

“我到底在喝什么?

这个酸不溜秋没奶味的东西

真的是奶茶?

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嚼完全部珍珠之后

咬合肌膨胀到需要打瘦脸针

真的真的很难嚼

希望coco可以和鲜芋仙合作一下

鲜芋仙负责珍珠,coco负责奶茶

-胖十斤的测评尾声-

测评结束之后

每个同事都像刚从戒毒所出来

发誓再也不喝奶茶了

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当然第二天我们又复喝了

编辑 | 鱼腩

摄影 | 鱼腩

*部分图片来自网络

感谢拍照炒鸡好看的你们哦~

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市地标:湖北省钟祥市。天气晴朗,气温较高。与三两好友相伴漫游于阳春步行街。

奶茶店:书亦烧仙草。估摸着是今年新开的,店面总体较小,但是干净简单,店里有两个小姐姐,一个负责收银、一个负责制作饮品。一共点了三种饮品:招牌书亦烧仙草、百香凤梨、杨枝甘露烧仙草。

第一个:招牌书亦烧仙草。推荐指数:4颗星

分中杯和大杯,中杯9元、大杯10元。磨砂质感的杯子,会送吸管和勺子。可做热饮也可做冷饮。现在是夏天,一般点大杯加点冰,份量超足。烧仙草、珍珠、红豆、葡萄干、花生等料超足,几乎占了大半杯。有时喝到最后还剩好多料,用勺子舀十分方便。仙草是主要配料,据说是由天然植物仙草经手工熬制一小时而成,带有淡淡清香、且也无有些奶茶店里的仙草的涩味、口感顺滑,此为一大亮点。木薯芋圆珍珠熬的刚刚好,不过分软烂且Q弹可口;内有小粒红豆软糯香甜、偶尔嚼到的花生酥香脆口、葡萄干绵软香甜,很适合作为下午茶,既有饱腹之效,又可一解喜食甜品之馋。所加奶茶味道较为普通,我本人更喜欢茶味较浓的少糖奶茶。若选择无冰口味,到最后会有些许甜腻。若嫌甜腻,可点少糖口味。

第二个:百香凤梨。推荐指数:4颗星

和招牌烧仙草一样的杯子大小,12元/杯。制作时会有一个机器摇动百香果茶使其充分入味。甜而不腻,酸度适中,较为清新爽口,适合炎炎夏日饮用。之前喝蜜雪冰城的百香果茶总觉得有股香精味,这款没有;且他们家的木薯芋圆珍珠真的很棒,色泽晶莹,口感Q弹;还加了一种类似于果冻的配料,口感顺滑。我个人喜欢嚼百香果粒,觉得这款果粒较少。但总体不错,值得尝试。

第三个:杨枝甘露烧仙草。个人不推荐

只能做冷饮。12元/杯,份量较少。芒果现切打成绵密果浆,混合芒果与西柚果肉倒入仙草冻打底的杯中,照理说应是不错的口感,但今日一尝,大失所望。不知是否因为原料不太好,打出的果浆味道寡淡,全然没有芒果本来的香甜,反有一种奶油的腻味;西柚不是以往我所吃过的酸甜味道,反有些许苦涩,混在寡淡的芒果果浆中更添一分苦涩,仙草本就无味在这寡淡的果浆中更无发挥之地。总体而言,一是原料影响太大,一旦原料口味失真,整杯作废,尝试风险大;二是原料在线,但组合后口味有部分人可能也无法接受。今日份杨枝甘露不值得推荐。

这家店的牛魔王黑砖奶茶值得一试。与招牌烧仙草奶茶不同,此款奶茶甜度较低,口感较丝滑,珍珠口感软糯Q弹,9元/杯。夏日加冰爽口,冬日热饮温暖。

还有好评较多的葡萄芋圆冻冻(12元/杯)、柠檬益菌多(12元/杯)尚未尝试,希望下次有机会尝试一下,看看哪些值得推荐。

炎炎夏日,一口清凉,一口香甜,沁人心脾。希望大家都能喝到美味的饮品,保持美好的心情,拥有健康的身体。

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