在不久前,郑州人的社交软件被一家叫做“小啾啾”的少女心奶茶店刷了屏。
据说这家奶茶店风靡了整个魔都,现在终于来到了郑州!
< class="pgc-img">>9月16号,是郑州小啾啾奶茶开业的日子。
店址位于人民路杜岭街交叉口向南15米,像一个可爱的女孩儿,安静乖巧地立于车水马龙的人民路旁。
< class="pgc-img">>别看小啾啾店门不大,里面却别有洞天——
< class="pgc-img">>粉红色的装修,超ins风的设计,少女心直接爆炸。
小啾啾能够风靡整个上海是有原因的,除了他家超高颜值的装修,主要还是因为他们自主研发的独家茶饮。
他们家的茶饮给人的第一印象就是:高颜值。
梦幻的独角兽、氤氲的南极之恋、天空一样的格兰云天……每一款都色彩缤纷,漂亮无比。
< class="pgc-img">>但别看小啾啾的奶茶五彩斑斓的,里面却没有任何色素和添加剂。
所有的奶茶,都是选用新鲜进口的原材料,用独特的手法现煮现做,保留了原材料的色彩和味道,好看更好喝。
开业当天,店长向我们展示了许多款奶茶复杂的制作手法,比如他们家的招牌——独角兽。
先用专业的技巧,将蓝甘菊+淡奶油挂壁,形成漂亮的淡蓝色装饰:
< class="pgc-img">>接着,取精确数量的冰,再放入香蕉等材料,和鲜榨红心火龙果汁一起打碎:
< class="pgc-img">>鲜艳夺目的“独角兽粉”马上就出现了,将它们倒入杯中:
< class="pgc-img">>最后加上特制的独角兽奶盖,一定要盖到杯顶才行:
< class="pgc-img">>一杯让人少女心怦怦直跳的独角兽,终于呈现在大家面前——
< class="pgc-img">>除了独角兽,他们家还有令人惊喜的三色杯。
粉色的底部铺上一层草莓布丁,上面倒入纯白的鲜牛奶,再盖上一层咖啡色的阿华田奶盖——看起来就像我们小时候吃过的三色冰激凌一样。
三色杯的喝法也非常好玩,需要你先将奶茶使劲儿摇一摇,让草莓布丁和上层的鲜奶奶盖充分混合——
虽然没有了之前的漂亮分层,但是这样喝起来味道才棒!
小啾啾是一家专为女性打造的奶茶店,更是贴心地为女孩子准备了非常健康的茶饮。
正如这款南极之恋,是用野生黑枸杞和进口鲜奶现煮而成,轻摇杯子,还能感受到黑枸杞汁的氤氲浓稠,喝起来味道是淡淡的甜,非常健康。
< class="pgc-img">>小啾啾的创始人马凯杰告诉大家,小啾啾的每一款奶茶,均为独家研发,都是消费者在别的地方喝不到的。
小啾啾来到郑州,就是要给大家带来既漂亮又健康的独特茶饮,让大家不仅喝得开心,也喝得放心。
< class="pgc-img">>而正是小啾啾河南区域的合作伙伴郑楠先生,将源于上海的小啾啾,带到了郑州这座城市。
在与郑楠先生聊天的过程中,我们了解到:他认为小啾啾,是一个非常年轻并且充满活力的品牌,而这样的品牌,非常契合郑州未来茶饮市场的发展需求。
郑楠先生告诉我们,他想通过小啾啾,为郑州带来别具一格的美味茶饮,同时,也为郑州带来健康积极的生活理念。
如果每天都能坐在如此粉嫩美丽的环境中,喝上一杯超甜蜜的小啾啾,一整天都会拥有满满的正能量吧!
郑楠先生通过小啾啾,将对生活浓厚深沉的爱,倾注到每一杯奶茶里,呈现在每一位顾客面前。
不管是清爽的鲜果气泡系列、香醇的鲜奶奶茶系列、甜蜜的粉冰系列,抑或是浓厚的芝士系列……
只要喝过一口,接下来三天,脑子想的都是TA。
创始人凯杰还和大家分享了小啾啾独特的“隐藏菜单”——
因为小啾啾的加料非常多,顾客可以凭自己的喜好,在奶茶里加入芋头、黑糖珍珠、阿华田奶盖、独角兽奶盖、红酒蛋糕……等等超多独家配料,开启专属于你自己的“小啾啾隐藏菜单”!
开业当天,大家纷纷被小啾啾的高颜值吸引进店,客流爆满!
< class="pgc-img">>更有大V网红前来直播探店,直播间的人数瞬间破万。
微博等媒体也是,直接被小啾啾刷屏!
高颜值的创始人,高颜值的健康茶饮,高颜值的店铺装修,还有高颜值的奶茶妹妹!
< class="pgc-img">>小啾啾就是这样一家充满了可爱与少女心的高颜值品牌奶茶店,在这里,你不仅能喝到别的地方喝不到的独特茶饮,更能拍下美照分分钟轰动朋友圈!
< class="pgc-img">>风靡了整个魔都的小啾啾,注定要在郑州再次掀起一场属于少女心的粉色风暴。
< class="pgc-img">>来小啾啾,感受一下什么叫做“始于颜值,忠于味道”吧!
><>天的探店活动是一家网红奶茶店,近一两年国内涌现出一批人气极高的奶茶品牌,我们的测评也多集中于大众所喜爱的网红茶饮品牌,这次探店就是位于郑州熙地港的眷茶,来看看究竟是哪些因素,让这家店每天都火爆排长队。
< class="pgc-img">>【本期探店位置坐标】
这次我们来到的是位于郑州市东北部郑东新区内的新兴经济文化区的熙地港购物中心的眷茶店,也是眷茶众多店铺中人气最高的一家。首先店铺位置非常好找,就在熙地港购物中心的四层角落里,走到四层后很容易就能找到店铺,小编给大家一个找眷茶店的秘诀:因为只要看到哪家店门前排长队,那就是眷茶无疑了。
< class="pgc-img">>(眷茶熙地港店位置)
首先熙地港购物中心虽然开业时间不长,但缺是目前郑州一个新的地标性购物中心,人气非常旺,每天客流量巨大。眷茶选在这样的购物中心,只要店铺位置不是很差的死角,首先在客流量上是完全没有问题的。同时眷茶本身就有很高的人气,自带流量的属性也预示着眷茶熙地港店的生意会很火爆。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>(眷茶店)
事实证明确实如此,我们来到四层后远远就看到一家店门前人头攒动,走到近前确实就是我们本次探店要找的眷茶,网红店的人气果然名不虚传,足足有几十人在排队,队尾已经到了店外的走廊里。
【装修风格吸睛的眷茶店】
历来网红茶饮店的三大标配是高颜值包装、分量十足的产品、装修大气有特色的店铺环境。首先在店铺装修上,全郑州的眷茶店采用统一的风格设计,浓浓的中国风木质装修风格,从菜单到装饰品,都以木色为主调,品牌风格十分突出,增加消费者的记忆度和辨识度,整个店铺透漏着浓浓的中国风。
< class="pgc-img">>(眷茶店内景)
每一家眷茶店的标配是螺旋式的台阶摆放店里标志性杯子的圆柱,眷茶所有实体店都会有这样的装饰,而且还会根据不同活动主题更换杯子款式。例如世界杯期间,摆放的是世界杯主题的杯子、环保主题期间摆放的是定制杯和绿植等等,既是店铺特色又能让消费者每一次来都有新鲜的感觉。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这家眷茶店面积不小,但是可供客人休息的座椅并不多,只要几张高脚凳。点餐的时候抬头就能看到非常有特色的木质菜单,这也是近些年网红茶饮店普遍采用的菜单形式。普遍客单家在17元左右,此价位在当下众多茶饮品牌中处于中等水平,既没有高到难以承受,又不容易给消费者带来劣质的感觉。
< class="pgc-img">>(眷茶菜单)
【招牌主打饮品】
每一家网红茶饮店都有自己的主打饮品,也是立店之本,例如喜茶的金凤茶王、一点点的冰淇淋红茶、coco的奶茶三兄弟等等,眷茶的招牌产品是特选乌龙芝士和小叶茉莉芝士,总共有4大系列几十种单品可供选择,部分产品可做冷热两种选择,眷茶也采用了时下很流行的高脚杯包装,时尚美观颜值很高。十几元的客单价是逛商场的消费者基本上都能接受的水平。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>(眷茶招牌饮品和特色打包袋)
眷茶的鲜果茶也是人气很旺的种类,从吧台能够看到展示冷柜里摆放着各种切好的新鲜水果,加上定制的灯光照射,能够让人食欲大开。眷茶承诺,每天新鲜水果直运,拒绝隔夜水果,因此很好的保证了饮品的品质,消费者的认可度还是很高的。制作奶茶所用到的牛奶等原材料,眷茶采用的是雀巢能高端大品牌,最终的产品品质有很好的保障。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>(优质原材料)
与其他网红店一样,每家眷茶店都在排队,水吧里的每一位服务人员分工明确有条不紊,由于每一杯饮品都是现做现卖,因此出品速度并不是很快,一般需要等餐40分钟以上,遇到运气好的时候可能在半小时左右。小编在现场看到,上午11点左右,店铺门前已经排了三十多人,小编从排队到点餐到最后拿到饮品,总共耗时近50分钟。
【两极化的口碑难逃网红店魔咒】
历来的网红茶饮店都会出现口碑两极分化,眷茶也难逃魔咒。我们从国内某知名点评平台上看到,消费者的评价分化很严重。三分之一的消费者对于眷茶很认可,三分之一的人认为只是网红效应,口味很一般无功无过,还有三分之一的顾客认为眷茶的产品一般价位过高,且等餐时间过长,好评率仅有78%,还需继续努力。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>(顾客评价两极分化)
从众多评价中总结,普遍最大的诟病就是排队时间过长的问题,看来消费者对于眷茶需要长时间排队才能购买的现象有诸多不满,不过这也是每一个网红茶饮店都会面对的问题,哪怕是网红第一品牌喜茶,也一直在解决这个问题,至今没有更好的办法。从另一方面来说,店铺前排长队对于商家是一种免费的营销宣传,能够吸引更多从众心里的消费者。
【综合点评】
通过今天全部的探店活动,再一次感受到了网红效应,即便是需要排队四五十分钟,依然有众多消费者乐此不彼。眷茶店有着能够立足茶饮市场的招牌产品,也有着出色的营销推广手段。眷茶店一般都选择在客流量很大的商场,很容易能把握更多客源,但是房租成本也较高。我们依然从位置、环境、产品、口碑等几个方面打分,下面是本次探店的评测报告。
店铺位置:★★★★★
店铺环境:★★★★☆
产品口味:★★★★
顾客口碑:★★★☆
综合评分:★★★★☆
以上就是本次探店的全部内容,下次探店活动即将开始,欢迎各位吃货朋友们或者创业者将心仪的店铺或者品牌推荐给我们,中国饮品网会派出专业测评师为您实地考察评测,提供权威报告。
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>< class="pgc-img">>读:郑州思念·果岭山水是一个集自然风光、休闲运动和高端住宅于一体的综合性度假胜地。
特色亮点:
- 地理位置:位于邙山环抱之中,紧邻黄河,保留了原始地貌的自然之美。
- 休闲运动:高尔夫运动的激情与活力。
- 度假酒店:提供宁静与奢尚的住宿体验。
- 自然景观:繁花似锦,灌木葱茏,绿意盎然,仿佛都市中的“秘密花园”。
- 户外婚礼:成为新人梦寐以求的婚礼圣地,充满浪漫与梦幻气息。
- 园林化森林:千亩园林化森林,42万株花木竞相绽放,森林覆盖率高达68%。
- 日式风吕温泉SPA:提供宁静与舒适的自然SPA体验。
游客体验:
- 自然之美:游客可以在这里欣赏到未经雕琢的自然风光,感受大自然的魅力。
- 浪漫氛围:情侣或新人可以在这里享受浪漫的氛围,见证爱情的美好。
- 休闲放松:温泉SPA为游客提供了一个放松身心的好去处。
- 生态体验:高森林覆盖率和丰富的植被,让游客体验到生态之美。
结语:
郑州思念·果岭山水以其独特的自然气息和完善的休闲设施,成为了一个理想的休闲度假目的地。无论是寻求自然美景的游客,还是希望举办户外婚礼的新人,这里都能满足他们的需求。
邀请大家来到郑州思念·果岭山水,体验这里的自然之美,享受休闲放松的时光,让生活的节奏慢下来,感受生活的美好。这里不仅是一个度假胜地,更是一个见证爱情和美好记忆的地方。
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