湃新闻记者 王启帆
全球最大的中式连锁快餐品牌Panda Express进入中国了！
近期，有媒体报道称，源自美国的中式快餐Panda Express（熊猫餐厅）已在云南昆明开出首店。澎湃新闻记者查询大众点评的信息显示，确有一家“panda express熊猫餐厅”入驻了云南省昆明市呈贡新区的吾悦广场。
从大众点评上消费者拍摄的餐厅来看，其餐厅标志与美国的Panda Express一致，菜单中也有其标志性的宫保鸡丁、陈皮鸡等，同时也增加了更具本土特色的串串。开业以来，已有5位消费者对该餐厅进行打分，这家餐厅在满分5分里获得了3.57分，这个评分在大众点评上上并不算高。
有消费者评论，“口感非常的好，菜也很新鲜，一个人十几块就能吃饱，一分钱一分货，货真价实”。
那么这家熊猫餐厅和美国连锁Panda Express是一家吗？
就此，澎湃新闻记者联系到了吾悦广场的相关人士，其表示该熊猫餐厅并非山寨，是由深圳禧桂福餐饮管理有限公司代理引入。
天眼查资料显示，深圳禧桂福餐饮管理有限公司成立于2018年，主营投资咨询；企业管理咨询；日用百货、餐饮设备批发；会展会务服务等。公司实际控制人、法定代表人胡鹏同时也是深圳市沪上桂满陇餐饮服务咨询有限公司的公司实际控制人、法定代表人。
不过，记者并未能拨通深圳禧桂福餐饮管理有限公司的电话。
Panda Express声名在外，在全美各个城市可以看到其标志性的红底熊猫LOGO，菜单中的陈皮鸡、左宗棠鸡、宫保鸡丁等也成为了美国人对中餐的主要印象。
1973年，来自中国的程正昌在完成密苏里大学应用数学硕士学位后决定创业，在加州帕萨迪纳市开出了Panda Express的一代版本Panda Inn。在经过了近10年的积淀后，Panda Express的粉丝之一、Glendale Galleria的房地产开发商邀请程正昌在他的购物中心旁开设一家主打快速、便捷的餐厅。
程正昌抓住了这个机会，并将餐厅的经营理念转变为中式快餐。当时，程正昌的妻子Peggy Cheng也决定离开McDonnell Douglas和Comtal-3M等组织的软件开发团队，帮助家族生意。
福布斯2019年年末的数据显示，经过了40多年的发展，Panda Express已在全美开出2000余家门店，年营收达到350亿美元。
但创始人来自中国的Panda Express回到中国以后，还能重复美国的成功吗？
一位美国留学生表示，她在美国吃过几次，觉得味道很一般，而且Panda Express的菜单并不能代表中国人的口味，它更主打快速、标准化，经过美式改良之后的口味在国内极有可能“水土不服”。
责任编辑：是冬冬
校对：丁晓
我想知道熊猫会不会笑？”“熊猫当然会笑，但是熊猫更多的是通过声音来表达它的情绪”“每次带孩子来肯德基都吃得很满足，永远不变的好滋味”……
7月12日上午，一场以“花式表白大熊猫 传递自然之爱”为主题的创意活动在成都肯德基春熙路熊猫餐厅（春禧店）的熊猫会客厅热闹启动，来自总府路社区的10组家庭不仅现场品鉴肯德基经典美食产品，还通过与熊猫作家近距离互动交流、共创“肯德基熊猫艺术装饰桶”的方式，表白可爱大熊猫。
据悉，这家位于春熙路地铁站广场最西端的肯德基餐厅，早在2016年就已经成为了全国首家熊猫主题餐厅，并在2017年成功入选第十四届成都美食旅游节官方地图《成都美食指南》，成为组委会向全球推荐的14个成都必打卡景点之一，并于2021年全新升级打造熊猫会客厅，呈现更具当地特色的新消费场景。在这里，利用人工智能（AI）自动剪辑的海量熊猫短视频、熊猫慢直播、每年不定期举办的有趣互动体验，让餐厅充满科技感，在这里可以一边吃美食，一边与熊猫互动，体验肯德基不一样的“好滋味”。
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“一起玩食” 尽享永远好滋味
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在熊猫会客厅温馨的活动氛围中，小朋友们兴奋地围着餐桌，眼睛里闪烁着期待的光芒。随着肯德基经典美食的逐一呈现，汉堡鲜嫩多汁的香气、薯条的酥脆声，弥漫在整个空间，挑动着每个人的味蕾。亲子家庭们拿起汉堡，大口咬下去，脸上瞬间洋溢出满足的笑容；有的小朋友们用番茄酱“装饰”自己的薯条，每一口都仿佛在与他们进行亲密对话，让他们感受到了肯德基“永远好滋味”的魅力。
在品尝美食的同时，小朋友们不忘与熊猫互动，他们一边吃着美味的汉堡薯条，一边体验熊猫趣味互动，仿佛和熊猫一起享受着这顿美食盛宴。不仅增强了消费体验感，也让“永远好滋味”的品牌理念更深地留在他们心中。
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熊猫作家现场揭秘福宝
萌娃巧手绘熊猫花式表白
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“福宝始终活泼快乐，这都是因为妈妈爱宝和饲养员爷爷们的足够关爱，而自然流露出来的幸福”。活动现场“熊猫作家”蒋林结合大众对熊猫的好奇点，现场以新书《熊猫福宝》为灵感进行了分享。讲述了许多福宝的趣闻轶事，让在场的小朋友们在听故事的同时学到不少与熊猫有关的知识。据蒋林介绍，人工繁育的熊猫已在今年达到了728只，野外大熊猫数量也在逐年上涨，这不仅表明了大众对熊猫的重视度，更体现了环保对大熊猫栖息、繁育保护与恢复的重要性。读书会互动环节更是激发了现场观众的热情，大家纷纷提问，与蒋林作家进行了深入的交流。
不光可以通过听分享，云“撸”熊猫，还可以亲手创作。国内超仿真大熊猫头部礼品品牌“西柚熊猫”的手工创意制作老师来到活动现场，结合肯德基翅桶+熊猫元素，利用羊毛皮料、熊猫便便再生纸等可持续创意工具创作出“专属熊猫艺术装饰桶”，桶上的熊猫形象通过姿势巧妙地摆出了KFC三个字母，这些充满创意的作品不仅为餐厅增添了更多的熊猫氛围，也让亲子家庭们在动手实践中以环保绿色的方式表白大熊猫。
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自然自在享受美好滋味
创意活动带动消费新体验
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早在2020年12月，肯德基中国就向公众发布“自然自在”可持续发展宣言，具体实践涵盖可持续餐厅建设、可持续行业生态搭建和社区可持续生活方式三大领域。此次活动不仅是对肯德基熊猫餐厅长期以来打造创新消费场景的延续，更是通过一系列创意活动，进一步拉近消费者与肯德基品牌的互动，吸引更多的消费者同肯德基一起，传递自然绿色力量、践行自然自在。
肯德基熊猫餐厅，正以它独有的方式，讲述着人与自然和谐共生的美好故事。未来将继续结合在地文化以及大熊猫“萌点”、潮流元素与风味美食，以新奇潮玩的方式连接进多元的生活场景，与消费者一起自然自在享受美好滋味。
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介石厨师之子创办的全美最大中餐连锁店，看看你喜欢他们的菜嘛？
熊猫快餐（Panda Express）是由程正昌创办的一家经营美国化中式快餐的连锁餐厅，是熊猫餐饮集团的子公司。作为全美最大的中餐连锁店，在近40个州开办800多家分店，雇员2.1万人，营业额超过10亿美元。
程正昌的父亲程明才原本就是手艺不凡的大厨，早年曾任蒋介石的厨师，烧得一手很好的浙江菜。
中餐在美剧里面频频出现，像是《生活大爆炸》《老友记》等等。那美式的中餐到底是什么样的呢？我今天就从全美最大连锁中餐馆”熊猫快餐”的菜单来看看，美国人对美式中餐的评价。
< class="pgc-img">11.牛肉炒西兰花（Broccoli Beef）
美国杂志评价：牛肉和西兰花是一道经典的中国菜，熊猫的版本没有让人失望。他们将牛肉煮至嫩多汁，然后盖上美味的生姜酱油，然后加入新鲜的西兰花。
< class="pgc-img">10.四季豆鸡胸肉（String Bean Chicken Breast）
美国杂志评价：我喜欢它。它含有大量蛋白质，富含蔬菜，哦，是的，很好吃。
< class="pgc-img">9.鸡蛋卷（Egg Rolls)
美国杂志评价：虽然熊猫快餐的主菜都很美味，但他们的开胃菜也值得掌声，包括鸡蛋卷。每当我去熊猫快餐时，我都很难放弃这些。将卷心菜、胡萝卜、蘑菇、大葱和鸡肉塞进馄饨皮中炸至酥脆。这些是绝佳的补充。
< class="pgc-img">8.照烧鸡（Teriyaki Chicken）
美国杂志评价：作为熊猫快餐最受欢迎的商品之一，烤红烧鸡在这份名单上获得了当之无愧的地位。我第一次访问熊猫时，我点了这道菜，第一口就爱上了。多汁的鸡腿被烤至完美，然后涂上甜辣的照烧酱。当我想感觉更健康时，我总是将它与糙米和蔬菜搭配。
< class="pgc-img">7.北京牛肉（Beijing Beef）
美国杂志评价：在我看来，北京牛肉是菜单上最被低估的主菜之一。搭配腌制牛肉条、新鲜甜椒和洋葱，点这道美味佳肴绝对不会出错。将它与米饭或炒面搭配，即可享用一顿完整的晚餐。
< class="pgc-img">6.炸蟹角（Cream Cheese Rangoons）
美国杂志评价：添加奶油芝士的炸物。熊猫的另一款美味开胃菜，这些馄饨皮是用奶油芝士填满的，配上糖醋酱。如果我想在用餐中获得额外的奖励，我总是点一个蟹脚。
备注：我感觉这个东西应该就是针对外国人完全重新开发的菜了。
< class="pgc-img">5.黑胡椒鸡（Black Pepper Chicken）
美国杂志评价：这道菜在各地的中餐馆都可以找到，但我认为熊猫的黑胡椒鸡绝对是最好吃的。如果你点这道主菜，你会得到一堆腌制的鸡肉，混合着芹菜和洋葱，全都覆盖着大量的黑胡椒酱。
< class="pgc-img">4.炒饭（Fried Rice）
如果你从来没有吃过炒饭，那你就错过了。但如果你还没有吃过熊猫炒饭，那你就真的错过了。餐厅将蒸白米饭与酱油、鸡蛋、豌豆、胡萝卜和大葱混合在一起。
< class="pgc-img">3.炒面（Chow Mein）
美国杂志评价：这是我在熊猫快餐最喜欢的配菜。你会想吃熊猫的炒面。将小麦面炒熟，加入洋葱、芹菜和卷心菜，做成一道美味的菜肴。尽管炒面是一种配菜，但你也你完全可以自己吃。
< class="pgc-img">2.蜂蜜核桃虾仁（Honey Walnut Shrimp）
每次去熊猫，我的很多朋友都会点蜂蜜核桃虾，但直到最近我才尝试过。目前熊猫菜单上唯一的海鲜项目，蜂蜜核桃虾简直太棒了。这些美味的虾是用炸天妇罗的方式炸的，拌入蜂蜜酱，然后与上釉的核桃混合。
< class="pgc-img">1.左宗鸡（Orange Chicken）
这道菜之所以成为熊猫的名声是有原因的。这家餐厅最受欢迎的主菜是用香脆的无骨鸡肉块和连锁店的秘密甜辣橙酱制成的。几乎每个走进熊猫门的人都会点左宗鸡。如果你从未吃过它，你就没有算吃过中餐。
