女设计师在设计行业一直存在很多差别，在色彩搭配、设计理念、设计思维都能体现出来今天小编和大家叨叨餐饮设计，是男设计师合适还是女设计师更合适。
< class="pgc-img">男设计师来自火星
在史前时代，男人需要外出打猎，把猎物带回部落维持部落的生存，所以形成了男权社会。这种影响一直持续到现在——男人应该为了家庭去努力赚钱。因此，在工作上，男性设计师必须展现出强大和能力，通过为客户和老板设计出能促进销售的作品来获得收入。所以，男设计师充满了竞争性，而且要努力使自己在竞争中获胜。
< class="pgc-img">也正因为这种特性，在竞争激烈的平面设计行业里，男设计师更适合在压力下生存。他们更能承担繁重的任务。同时，男性更富理智，擅长将复杂的数据和大量的资料进行归纳总结，形成策略，并以此为根据做出动画和游戏设计。
< class="pgc-img">另一方面，在设计师所面对的客户或者老板人群中，男性占据比例更大，他们更倾向于使用相同的性别，因为他们相互了解。男性设计师看上去更加可靠和更有决心做成事情。
< class="pgc-img">男设计师比较爽快，大块面构造。男设计师在跟单、跑建材市场、和客户以及材料商打交道这些方面有体力优势。计行业熬夜工作一直就是行业内无人不知的事，这方面男设计师优势很明显。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">女设计师来自金星
通常来说，女设计师比较细心，善于沟通。在设计思路、创意、客户谈单方面，占有一定优势的。当女性担任设计师这个角色时，女性偏向于感性的天赋可以帮助她们深入洞察消费者心理，并将无尽的想象与客户的期望结合在一起，将所有要宣传推广的内容与人性、情感相结合，做出一个个以情动人，能引起受众共鸣的作品。
< class="pgc-img">品深设计餐饮品牌项目
< class="pgc-img">品深设计餐饮品牌项目
女性设计师就像金星一样火热而充满激情，她们富有创意，善于沟通，因此她们的设计更容易打动客户，尤其是当她们自己对自己的作品进行说明和推介时。女性设计师很细心，所以在细节方面总是力求完美，虽然有时会延误出品时间，但最后的成品总是能满足人们的期待。由于无限的想象力，女性设计师的作品通常能突破常规，所以在需要创意的场合往往能脱颖而出。
< class="pgc-img">总的来说，男女设计师对设计的态度会有较大差异。男性设计师在做决策时更加果断和自信。而女性设计师更富想象力，在创作中能融入情感，设计出令人着迷的创意作品，但有时可能她们也会沉浸在自我的感觉中导致很难说服。
，是圣廷餐饮管理有限公司总经理；
她，是小食大做餐饮管理有限公司首席研发；
她，小堡当鲜餐饮管理有限公司首席研发；
她，法国蓝带美食勋章获得者；
她，澳大利亚注册高级厨师……
白璐陈子，是我们非常羡慕女性，因为，她既有学历有实力又有才华。
△白璐陈子制作美食
午餐，被忽略掉的“小可怜”
< class="pgc-img">< class="pgc-img">最近两年，美食纪录片越来越多。
想要了解各个城市的早餐，感受早餐中的温情，有《早餐江湖》、《日出之食》；想要深夜买醉，体验一把人间烟火，有《人生一串》、《宵夜江湖》；就连火锅这个品类都有《沸腾吧火锅》……
△图源自《人生一串》
与它们相比起来，午餐，就像是一个被忽略的“小可怜”。导演不爱，编剧不疼，就连团购APP都“不重视”它，中午的自助餐都比晚上的自助餐便宜。
“早餐要补充能量，必须得有营养；晚餐是社交‘工具’，要豪华上档次；午餐，就在公司楼下随便吃点吧！”我身边很多人都是这样的想法，然后，午餐就吃得马马虎虎。
但是，午餐，真的很重要。
《中国居民膳食指南》中表明，午餐所能提供的能量和营养素，是三餐中最多的，占到了40%。而且，午餐在对人们体力和脑力的补充上，起了承上启下的作用。
可是，现在知道了又能怎么样呢？无非是在盖浇饭上，额外再加个鸡腿罢了。
不是大家不想好好的吃一顿午饭，只是，好好吃午饭，是件“不划算”的事情。
去饭店好好搓一顿，起码得一个小时，对于“社畜”而言，中午的时间很宝贵，不能让午餐给浪费掉；自己做饭又太累，上班已经让人心力交瘁了，哪还有时间和精力做饭。
所以，午餐的选择，就只剩下外卖和公司楼下的小馆子。
不过，一场突如其来的YQ让很多人意识到，学会做饭是件势在必行的事情。因为，比起堂食，带饭更加安全。只不过，很多人是厨房小白，煮个粥泡包方便面还行，做一顿午餐，难度有点大，更别提牛排、意面，和健康的搭配了。
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△白璐陈子老师作品
同为厨房小白的我们，有幸认识了白璐陈子老师，向他取了取经。
白璐陈子：做饭，我是认真的
< class="pgc-img">< class="pgc-img">都说一个人的气质里，藏着她读过的书，和走过的路。
白璐陈子身上有一种独特的气质，温柔又不失锋芒。她笑起来很甜、干事利索、活得很通透，仿佛人生从未遇到过挫折。
△图源乐在其钟，白璐陈子接受陈钟的采访
其实，白璐陈子一路走过来也并非一帆风顺。
外人眼中的她，家境优渥，能够轻轻松松的花一百万出国留学，然后再花几十万开餐厅，仿佛拥有选择的权利，和挥霍的资本。但，其中辛苦和付出，外人又怎能知晓。
若是没有勇气，谁又敢孤身一人远赴异国他乡求学？白璐陈子本科读的是工商管理专业，毕业后找个专业对口的工作，或者考公务员，都是不错的选择，但是她选择了出国学习，而且还是学习厨艺。
不仅外人看不透她的想法，她的父亲也不明白，“女孩子为什么要去干厨师？”。
△在《乐在其钟》的采访里，白璐陈子说【自己选择学厨艺是不想再受气了】。在她上小学时，爸妈开了家牛排店，生意好但是父母却受气，因为当时店内的大厨是外面的，不仅要工资还要有股份，陈子爸妈对厨房里的事儿插不上话，店里服务员对他们也都爱搭不理。
但白璐陈子知道自己要什么，而且意志很坚定，自己不仅要去学厨艺，而且还要去最好的学校学习。于是，她去了法国蓝带厨艺学院学习。
法国蓝带学院，于1895年创建于巴黎，是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校，也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。蓝带勋章为西餐与西点专业最高荣誉奖励，蓝带里面的教师多数都是蓝带勋章的获得者。
△白璐陈子的证书与蓝带勋章
学成归来后，白璐陈子开了自己的西餐店。有着过硬的实力，白璐陈子店内食物的味道和品质，吃过的顾客都赞不绝口，也小有名气。
但酒香也怕巷子深，因为选址、宣传等问题，导致店内的客流量不是很大，白璐陈子及时止损，关闭了自己的西餐店。白璐陈子的第一次创业，以失败告终。
但一时的失败，并没有打到白璐陈子，反而让自己开始反思，自己想要什么，自己能干什么。痛定思痛，白璐陈子决定当一名菜品设计师。
△白璐陈子工作照
她用自己的专业知识和经验，帮助开餐厅和开饭店的人，帮助他们设计菜谱，研发新菜，订购设备等等。
重新起航需要勇气，但更也要过硬的实力。
因为有实力的人，到哪里都不怕，白璐陈子靠着勇气和实力，将自己的事业做得红红火火。
△白璐陈子做的牛排
热爱，可抵岁月漫长
< class="pgc-img">< class="pgc-img">喜欢一样事物是无法掩饰的，就算是捂上嘴巴，也会从眼睛里跑出来。
研发新菜品，思考食材的健康搭配，改良做菜配方，十分耗费心力，但白璐陈子却以此为乐。在白璐陈子这里，热爱，可抵岁月漫长，同样也会让人变胖。
一次次的试吃，不仅让白璐陈子的胃受不了，体重也是一路飙升，但，她却甘之如饴。就连白璐陈子的妈妈都说，她做这些事情的时候，眼睛里面有光。
这样一位有魅力又有实力的厨师，让人佩服，也让人喜欢。
当然，我更喜欢她做的美食，因为真的很美味。陈子老师做的披萨、牛排、意面，真的让人欲罢不能，控制不住的咽口水。
串，从火锅中出走的美食，基因里带着川渝特有的粗犷豪情。本案打破固有印象，大胆创新，以女性作为目标消费客群，充分发挥“她经济”的作用，采用网上流行的ins风，打造出精致优雅的用餐环境。
< class="pgc-img">设计细节：
门头上的店名，鲜艳多彩，只看一眼，就能抓住精致女孩的目光。白色墙面点缀上浅粉色的门框和窗框，透过玻璃看室内的场景，自带一种梦幻而唯美的滤镜。
以白色作为墙面背景，带着一分北欧的简洁；墙上的插画与角落里的绿植，则是铺陈开葱茏的热带风情；原木的桌椅，夹杂着日系的冷淡；闪着金属光泽的隔墙，显露出来自工业的克制。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">设计师用简单的装饰和布局，就营造出了轻松愉悦的氛围。优雅而浪漫的情绪，充溢着整个空间，如一股无形的烟雾在蔓延着，慢慢地占据了每个角落。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">案例档案：
项目名称 麻小咀牛排串串(五桥店)
项目地址 重庆 万州 五桥街道
项目设计 积客主创设计师 孙小曼
功能场景 约会、就餐、打卡
项目简介：
麻小咀牛排串串位于重庆万州区五桥街道，门口就是上海大道，交通非常方便。此地靠近兴茂时代广场，商业繁荣，配套完善，到了节假日更是人气旺盛，餐饮客流充沛。
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