餐饮加盟网-免费发布餐饮招商信息!本站不提供任何加盟资料,如需加盟请去其官网了解详情

餐饮店开不好,你产品线合适吗?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:齐大连锁晨思】[咖啡]#餐饮#?#赚钱#?#产品线#?不少餐饮店看起来生意不错,营业额也不低,月底一算账还是不怎么挣钱。复盘的话,

齐大连锁晨思】[咖啡]#餐饮#?#赚钱#?#产品线#?

< class="pgc-img">

不少餐饮店看起来生意不错,营业额也不低,月底一算账还是不怎么挣钱。复盘的话,别忘了看看你的产品线设计得是不是有问题。

正常人的心理,不会每天每顿都在一家店吃饭,就算你做出花来也不会。可是有很多餐饮店老板就是恨不得满足每个顾客的每样需求,产品线越来越宽,无所不包。要知道,每出来一个新产品,就意味着需要增加存货,如果新增的产品销售速度不行,那么存货周转率就很低。用大白话说,就是钱都压在货上了。

餐饮店的存货,保质期保鲜期大多不长,压货多了难免就会增加损耗,成本就上去了。门店的营业额增加如果赶不上成本的增加,盈利就降低了。所以说像五爷拌面那样卖几十上百种产品,反而盈利远远不如只卖十几种产品的马记永,其中产品线太宽也是原因之一。

所以说,开个餐饮店,不要试图满足所有顾客的所有需求,你只要满足你的目标顾客的主要需求,才是提高盈利能力的做法。

【连锁风投+直营式加盟新模式+抖音拉新服务+招商服务】

不少想要入门产品经理的新手小白来说,一开始连C端、B端和G端这些概念都还分不清楚。这篇文章,我们就来解决一下这个问题。

常见的,按照产品领域我们大致会分为:

  • C端 (Consumer):面向个人用户,提供移动应用、网页服务等的产品;
  • B端(Business):面向企业用户,提供企业管理系统、专业软件等的产品;其中B端还可以根据企业规模分为小B端和大B端。
  • G端 (Government):面向政府机构,提供政务服务平台、公共管理系统等的产品。

01 C端、B端、G端产品的概念

C端

主要为个人用户提供服务的的产品,例如手机应用程序(天气、日历)、社交媒体平台(微信、钉钉)、电商网站(淘宝、京东)等。

C端产品在各个领域都有比较多的竞品,大致可分为这几类:

但是,不管是哪种类型的C端产品并非界限分明的,当产品发展到一定阶段,必然集合了多种功能特性,逐步同化。就像微信,已经不是个单纯的社交工具了,而是逐渐集成了多种功能,只是它的发展是从社交软件起来的。

B端

主要面向企业或组织,为其提供解决方案和配套的产品工具,以提高效率、降本增效。

B端产品通常服务于企业内部业务流程以及规则,具备明显的定制化特性。又因B端业务大流程相对固定,又存在一定的行业共通特性。

按照企业规模大小我们可以分为小B端和大B端,小B端产品更需要产品思维,可快速反应调整,大B端产品更需要项目思维,稳定并可兼容。

B端产品可按行业分为:电商、餐饮、物流、医疗、工业、地产、教育、汽车、健身、金融、外贸、交通运输、生产制造、公共事业等。

也可以按业务类型分为:

  1. 业务平台方向:垂直业务线(CRM、SRM、SM、QMS等)、基础服务产品线(BI、云计算)、交易平台产品线;
  2. 办公协同方向:OA、IM、HRM、财务;
  3. 商家管理方向

B端产品具有明显的行业壁垒,不像C端趋于同化。

G端

主要面向政府部门,满足其特定需求。

G端产品通常服务范围通常比较广泛,需要规范化和标准化,且对数据安全性和兼容性要求高。

G端产品可按照业务要求分为:

  • 公共服务类:面向群众提供服务,获取资讯、处理政府类相关的个人事务,例如个税办理、公积金查询提前等;
  • 内部服务类:面向政府内部办公服务,例如公文审批、纪律考核类办公OA;数据监控分析类产品等;
  • 开放平台类:允许其他第三方开发者根据需求直接调用产品的api接口,例如查询企业信息的接口、银行查询征信的接口等;

G端产品具有明显的信息化、数字化特点,需要有庞大的处理数据以及分析的能力。

02 C端、B端、G端产品的异同

不管是面对个人用户还是企业、政府部门,最终使用的都是人,所以,设计原则、交互定律、设计规范、情感化设计、用户体验要素等,在 各端产品的设计中也是相通的。

都需要在业务目标和用户体验上达到平衡。

C端、B端和G端产品在多个维度上都存在显著差异。我们就来看比较突出的几个点:

产品设计

  • C端重视用户体验,可以牺牲性能追求互动设计
  • B端重视功能实用性,可为实际业务需求牺牲一定的用户体验
  • G端重视安全性和可靠性,对数据管理要求高

盈利模式:

  • C端通常是免费提供服务,依赖流量,通过广告、增值服务等方式盈利;
  • B端区分自研和非自研,自研模式(即企业内部的技术团队研发)的则没有盈利,靠为内部降本增效赋能。但很多B端产品都可以从自研到提供外部使用,也就是通常说的SaaS服务,可通过付费制订阅、服务费等方式盈利;
  • G端通常是由政府发起投标的方式承包项目;

运营策略:

  • C端当然是用户为王,满足人的欲望,解决个人诉求;
  • B端产品做决策购买的往往经常多人甚至还有审批,所以需要提现专业性,建立长期合作关系;
  • G端产品因为服务的特殊性,需要保证稳定性和安全性

市场竞争:

  • C端市场规模大但竞争激烈,产品同质化严重
  • B端市场规模相对小,竞争相对C端小,但是需要有相关的行业经验
  • G端市场规模较小但竞争也相对较少,但是门槛高

发展趋势:

  • C端面向个人,向个性化、智能化方向发展,例如AI管家;
  • B端面向企业,向数智化转型、服务化升级方向发展,例如传统企业数字化再到数智化;
  • G端面向政府,向数字化治理、智慧城市建设方向发展;

03 总结

无论是C端、B端还是G端的产品,都是为了解决不同的问题,很多时候,我们在做的产品可能不止一端,需要兼顾C端B端,又或者B端G端,需要我们具体情况具体分析解决。

本文由 @Seaing 原创发布于人人都是产品经理。未经作者许可,禁止转载

题图来自Pixabay,基于CC0协议

该文观点仅代表作者本人,人人都是产品经理平台仅提供信息存储空间服务。

CNMO科技消息】国内手机市场的品牌数量非常多,即便只算主流厂商,也可以达到两位数。加上一家手机厂商往往会推出定位不同的产品系列,因此部分消费者在选购的时候经常犯难。据CNMO了解,近日有数码博主盘点了国内在售的主要手机厂商目前的产品线,感兴趣的可以了解一下(定位由低到高)。

华为终端:畅享<nova<Pura<Mate<非凡大师

荣耀终端:畅玩(Play)<X<数字系列<Magic

OPPO移动通信:A<Reno/一加Ace<一加数字<Find(还有一个产品定位摇摆不定的K系列)

维沃移动(即vivo):Y/iQOO Z<S/iQOO Neo<X/iQOO数字

小米集团:Redmi数字<Redmi Note<Redmi Turbo<Redmi K/Civi<小米数字<MIX

三星电子:Galaxy A<Galaxy S<Galaxy Fold<心系天下

联想集团:moto g / moto X(edge)/ moto razr

中兴通讯:畅行/远航/nubia小牛<Axon天机<nubia Z/红魔

在评论区,该博主还补充了realme真我的产品线定位情况:GT Pro>GT>GT Neo>GT NeoSE(据悉,大师系列被砍了)

如果您对此项目感兴趣,请在此留言,坐等企业找您(成功的创业者90%都是通过留言,留言只需5秒钟)
  • 知名招商项目汇聚平台

    汇聚海量知名、高诚信度品牌招商项目,随时为您提供招商信息

  • 事实和口碑胜于一切

    千万创业者通过这里找项目、迈出成功创业第一步;

  • 诚信的商机发布平台

    请你在加盟留言时,选择有实力、 加盟店多、成功案例多、合法资质、 证照齐全、诚信经营的品牌.

郑重承诺:本公司郑重承诺尊重你的隐私,并承诺为你保密!
随时 上班时间 下班时间
您可以根据下列意向选择快捷留言
  1. 加盟费多少
  2. 我们这里有加盟店吗?
  3. 我想了解一些加盟资料
  4. 我对这个项目感兴趣,尽快联系我


创业专题



热门创业项目

精品推荐

餐饮项目分类

联系我们

微信扫一扫
第一时间推送投资小回报快利润高的项目

合作伙伴

我们也在这里

关注微信关注微信

您身边的财富顾问...

扫一下
客户端客户端

iPhone/Android/iPad

去下载
关注微博关注微博

官方微博随时分享...

加关注
手机看hbdrt.cn手机看hbdrt.cn

随时随地找商机...

去看看

温馨提示

  • 1在找餐饮项目的过程中多对比同类项目。
  • 2了解项目时多打电话,进行实地考察。
  • 3投资有风险,请谨慎加盟。
  • 4本网站对投资者的风险概不承担。