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作为管理者，不请员工吃饭，和员工关系不好，绝对不是好领导！
如何与员工建立良好的关系，让员工从内心认同你？
1：请新员工吃饭
中国有一家著名的连锁公司叫海底捞，客户满意度很高，员工很敬业，客户服务水平是中国餐饮业的一流水平。
这家公司如何对待新员工？新员工入职时，所有领导都会一起欢迎新员工，排队欢迎；
当天中午，店长和部长亲自邀请员工吃饭，并告诉新员工：欢迎您，如果将来有任何困难，请来找我，记住我的手机号码。
通过入职吃饭，缩短与员工的距离，让员工快速感受到领导对员工的关心，让员工快速融入团队。
身为部门领导，要学会邀请员工共进晚餐。邀请员工共进晚餐是一种快速与员工建立情感联系的方法。
中国人强调吃饭，一般关系在酒店吃饭，特殊的亲密关系在家吃饭，国际交往也是如此。
当中国领导人访问美国时，美国总统邀请中国领导人到他家吃饭，这就建立了一种特殊的私人VIP关系。
员工和经理是一样的。作为公司的经理，我们应该邀请员工吃饭。这种方式是以爱为入口，关心员工，了解员工的家庭，了解员工的成长，了解员工的需求。
2：请核心骨干吃饭
很多公司都会组织这样的活动，大家聚餐吃大锅饭。大锅饭是一种福利，没有激励。你想吃大锅饭吗？
自然，要建立这样一个平台，让管理者与团队团结起来，让员工与员工沟通，彼此拉近距离。
但大锅饭不是让领导和员工更近，而是让员工和员工更近，团队的心相互融合。
作为一名经理，除了邀请每个人集体吃饭外，他还应该邀请特别优秀的员工单独吃饭，以表彰他对团队和公司的贡献。
日本的稻盛和夫，日本的商业之神，一生中经营着世界500强。他的商业哲学被许多企业家学习。其中一个管理秘密是邀请员工吃饭喝酒。
当员工不开心，工作累了，为公司做出了巨大贡献时，他会邀请员工出去喝酒吃饭。经过情感投资，员工的心很容易凝聚在一起。
这和吃大锅饭不一样。大锅饭是团队的融合，私下邀请员工吃饭是一种礼貌和尊重。
作为管理者，我们应该善于运用这两种艺术，1、团队活动，团队融合；2、让员工和领导以特殊的私人方式建立亲密关系。
3： 一碗水端平
要想和员工搞好关系，就要一碗水端平，不能顾此失彼。
在团队面前扮演公平的角色，不要接受员工单独邀请你吃饭。例如，你的部门有10名员工，一名员工悄悄地对你说：我今天邀请你吃饭？
请记住不要单独吃饭，只要你单独邀请员工吃饭，但不能接受员工单独邀请你吃饭。
如果员工单独邀请你吃饭，他们被怀疑与你有特殊的人际关系。一旦别人发现了，他们就会有麻烦，他们很可能会彼此厚厚的。
中国人喜欢搞人际关系，但规则被破坏了。形成了一种特殊的小圈子文化，使团队失去了和谐。
有一次，当王石在家时，他听到有人敲门。通过猫眼，他看到公司的一名员工左手右手拿着礼物。王石看到这件事没有开门，就在门后问他：你和我有什么关系吗？
员工说：是的，我来报告我的工作。王石说：报告工作，明天去我的办公室，如果是爬山，来，但不要带任何东西，请回去。
王石在这件事上严肃地拒绝了员工送礼的行为，为什么要这样做呢？这样做有什么好处？
拒绝员工私下与领导保持良好的关系，是为了防止未来权力的腐败。一旦领导者接受了员工的好处，他们就不能移动，不能残忍，有很多顾虑。
只有领导不接受任何员工单独吃饭的请求，那就不一样了。
然而，有一种特殊的情况，但员工单独邀请团队吃饭，比如孩子的满月酒和婚姻。领导必须带头，红包必须超过兄弟部门的红包。为什么？
因为这是自己的下属，不同于别人的待遇，所以要表达一种特殊的爱。
作为一名领导者，我们应该与员工保持良好的关系。应该远的时候保持距离，应该近的时候拉近距离。
在参加这样的晚宴时，我们必须尊重他的父母和长辈，在父母面前表扬员工，感谢他的父母培养这样一个好人才。喝酒时，员工的父母很舒服，员工也很感激，这就是管理艺术。
4：给员工送礼
员工做得好，给员工送礼物，自己掏钱，不要向公司报销。作为一名领导者，我们必须记住，私人花的钱是他们自己的情感投资，与公司无关。
给员工送礼，但不能私下接受员工的任何礼物。员工从家里给你带来了土特产，这是不能接受的。
除非员工给每个人一份，否则这个时候才能接受。不要接受员工的礼物，只接受员工的尊重，用心去接受。
员工应立即送回礼物，并向员工说明原则。我只接受你的尊重，但礼物是不能接受的。
有时候这种事情看似不人道，但这是职业标准。如果不执行这种职业道德，就会陷入情感漩涡。
将来很难成为一名公平、公平的法官和教练。
5：帮员工成长
与员工建立良好关系的最好方法是帮助他们成长，提高他们的能力。
如果员工和你在一起三五年，但是他们的专业能力没有提高，他们的生活和工作也没有提高，而你是最大的犯罪，那就是辜负员工的青春。
当领导者不帮助员工成长时，无论你是邀请员工吃饭还是给员工送礼物，都无济于事，价值不大。
只有帮助员工成长，才能真正帮助员工，也是与员工拉近距离的最佳方式。
6：及时激励员工
及时激励员工，善于发现员工的价值，一些领导认为员工应该做得好，从不表扬员工。
但一旦发现员工的问题，立即生气，这是一种极其失败的管理行为。
要与员工建立良好的关系，我们必须有员工的价值，肯定员工的价值。例如，员工加班完成紧急项目。作为一名经理，这是一种情感投资的方式，邀请员工吃饭，花钱为员工买电影票。
相反，只记住员工的缺点和错误，没有员工愿意发自内心地跟随你。作为一名领导者，我们应该用放大镜和显微镜来看待员工的好处、价值和优势。
7：帮助员工纠正错误
很多时候做好人很容易，做坏人很难，表扬员工很容易，但很多人在批评员工时做不到。
很多时候，你害怕伤害和冒犯员工，但请记住，惩罚员工应该以爱为入口，以爱为入口，员工会接受你。
以权力为入口，员工会反抗。员工犯错时，请给员工三次机会。
员工第一次犯错就是不知道，不知道规则，不知道规则，没有经验，所以犯错，原谅他。
第二次犯同样的错误被称为粗心大意。没有人是完美的，没有钱是赤裸的。当员工犯错误时，不要只关注员工的错误。员工不够成熟，容易犯错误。你应该原谅他，但提醒他两次。请不要第三次犯同样的错误。
第三次犯同样的错误，这叫不敬畏规则，要么无情，要按照公司的规定处罚。
否则，如果整个组织失去规则，领导就会成为坏人，以牺牲制度的方式交换员工的情感和忠诚，这是一种极其失败的行为。
当员工明明犯错时，很多管理者不惩罚员工，而是掩盖员工。为什么？
因为他想买员工，让他们忠于他。领导者没有原则，没有原则的领导者往往在公司被动，陷入情感漩涡，组织的秩序和道德被破坏，最终的后果是平庸的组织，员工进入江湖文化。
领导是领导兄弟，通过情感管理员工，没有规则，最后没有人害怕规则，每个人都害怕领导，进入一种策略。最后，许多公司形成了这样的结果，领导对员工好，员工害怕他；坏，不害怕领导。
由于没有专业化的理念，公司变得乌烟瘴气。
作为一名领导者，如何与员工建立良好的关系是一门艺术！
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月21日，据多家泰媒消息，目前一则餐厅员工与顾客发生争执的视频在泰国社交媒体平台疯狂传播，引起关注和热议。
据当事人透露，当时前去上述餐厅吃饭，事发餐厅的员工一心只顾玩手机，但她也没在意并照常点单。排在她后一号的是个年纪较大的老妇人，并拿出了折扣兑换券，该名服务员便拿来机子让其扫描，但该名老人操作不来，该员工也不管不顾，一直低头玩手机。
她见状便主动前去询问该名老人，称是否需要帮忙，因为也不见服务员来服务。不料该服务员听到后便走过来进行反驳，称已经提供了服务，该女子便反问称为何不看看老人是否弄好了，并指责其完全不管顾客，该服务员便轻声骂了一句“多管闲事”。
之后，双方发生争执，该名服务员还对上述女子进行了长相攻击，直言让其去做整形手术。随着此事在互联网持续发酵，上述餐厅官方账号发布一则公告，称目前已将涉事员工开除，后续公司也会进一步加强员工培训及重视正确的服务标准，防止此类事件再次发生，并对此事的发生表示歉意。
公司餐厅管理制度
一、 目的
1、 为提高员工福利待遇，改善、规范餐厅管理，增强广大员工以公司为家、爱岗敬业意识，促进公司生产经营活动的顺利开展。根据公司相关规定特制订本制度。
2、 本制度适用于公司餐厅及免费工作餐管理工作。
二、 餐厅管理
1、 餐厅由公司办公室安排专人进行管理。
2、 公司提供厨房设备、餐厅桌椅板凳等，餐厅所需采购的各种饭、菜、肉、油、调味品、电、燃料等全部由餐厅承包人承担。
3、 餐厅承包人应建立健全质量控制、卫生、原材料管理等各项规章制度，并严格按制度运行和考核。
三、 免费工作餐的价格、质量标准
1、 每餐标准：
① 早餐：汤1碗（不锈钢碗））、鸡蛋1个、素、肉包子或油条2-3个，标准6元。
② 中餐：两素一荤，主食馒头、米饭，水果一份，标准12元；
③ 晚餐：一素一荤，主食馒头，水果一份，标准8元。
2、菜的质量和品种：
① 素菜质量：有口味、油稍大一点，辣咸适中。
② 荤菜质量：有口味，油稍大一点，肉或魚每份不低二两，辣咸适中。
③ 所用蔬菜可以是大众化的，但必须新鲜，严禁使用低劣蔬菜。违规罚款200－500元/次。
④ 肉必须选用新鲜的肉或品牌冷鲜肉，严禁使用低劣或来路不明或过肉。鱼必须采购活鱼。违规罚款50－200元/次。
⑤ 油：必须选用供应部采购的优质合格豆油、花生油或菜籽油（价差由承包人申请，供应部调研认可后填报，经总经理签批后返给承包人）。严禁使用不明来路的油或地沟油；酱油、醋等各种调料，禁止使用过期或来路不明厂家，违规罚款罚款100－300元/次。
⑥ 为让广大职工吃好，每种蔬菜2天内不允许重样，违规罚款餐厅负责人100元/次。
3、饭的质量：
饭的质量：馒头、米饭、包子、油条不准超过2天（次日必须加热）。违规罚款30－100元/次。
四、 员工就餐管理
1、 员工刷卡就餐，一人一卡。
2、 倡导文明就餐，力戒挥霍浪费。主食按需所取，禁止浪费或带出餐厅，违规处罚责任人50元/次。
3、 用餐人员必须实事求是，严禁弄虚作假，领餐时必须是本人本卡，不准代领、代打及打双份。违规处罚领餐人与发餐人各50元/次。
4、 外来人员用餐，由接待部门到办公室领用餐券。餐厅按餐券发放。
五、 考核
1、 每日上午9点前餐厅承包人携带用餐厅打卡机到办公室提取纸质昨日用餐情况。
2、 后勤管理人员负责填报“工作餐与考勤情况汇总表”（附表2）附纸质每日用餐考勤情况及每日摄像考勤情况，并于当日下午3点前报给财务审核，超餐人员与次数要拨离，财务次日返给后勤管理人员。后勤管理人员根据返回来的汇总单开工作餐费用日汇总。一式三份：办公室、财务、餐厅。
3、 卫生、质量、价格考核：
4、 每月1-3日由办公室负责考核填报“卫生、质量、价格考核月报表”，100分为满分。违规每少一分扣30元/次。
5、 考核要求：每月每次不低于10人考核，一年内不准重复，平均分为本月考核分。每月6日前办公室负责落实。违规罚款30元/次。
6、 每月8日前后勤管理员根据工作餐日费用汇总表，填报全月费用汇总表（附表5）。
7、 每月10日前由办公室汇总填报经财务复核后方可报总经理签批报销。
六、 监督管理
1、 非特殊情况，不按规定到餐厅就餐或餐厅不按时发放餐的，对当事人每人每次处50元罚款，对劝阻不听的，加倍处罚。
2、 用餐人员必须实事求是，严禁弄虚作假，违规处领餐人与发餐人各50元/次。
3、 必须严格按照，工作餐的饭菜价格、质量、数量和品种标准执行，如抽查不合格，每项100元/次罚款。
4、 酱油、醋等各种调料，禁止使用过期或来路不明厂家，违规罚款100元/次。
5、 必须爱护好公司提供用餐场设备、设施等，如人为损坏的将由肇事方负责维修或赔偿。
6、 餐厅承包人对餐厅卫生、安全、消防负全责，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，经卫生部门审查后确认系餐厅责任，承包责任人承担因此造成所有损失和赔偿。
7、 对饭菜品质、数量、卫生、服务等情况未达到标准，经办公室检查指出整改完善或处罚后，明知故犯的每次处罚200元/次。
8、 餐厅所购食材等应要求被采购方提交食品卫生证明，以备食品卫生检疫单位检查，若违规规定，一切后果由餐厅承包人负责。
9、 每餐后应认真清洗餐具并消毒工作，餐厅操作间，用餐大厅卫生要求全面清洁整理，如发现不合格罚款50元/次。
10、 餐厅工作人员定期每年作健康体检（检查费用由公司支付）确保身体健康，无传染病，由相关部门签发健康证明，违规每人罚款200元，公司有权拒绝相关人员进入餐厅工作。
2021年4月28日
